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1、次性筷子大量使用对我们周围环境的危害：我国森林覆盖率仅为 16.55%，却是出口一次性筷子的大国。我国北方的一 次性筷子产业每年要向日本和韩国出口 150 亿双木筷。除了浪费木材一次性筷子 并不环保还有一个原因就浪费水，造成水资源的流失。一次性筷子漂白方式一般 有三种运用二氧化硫，过氧化氢或氯酸钙进行漂白。用这三种方式必须用大量的 水。中国市场每年消化一次性筷子450亿双，耗费木材166亿立方米仅北京一地， 每年就消耗一次性饭盒，筷子80万套，一年365 天就29200 万套，一双一次性 筷子重5.5克，2920 万双筷子重1606 吨折合3212 立方米。一次性筷子的确方便，但卫生不达标、浪
2、费林木资源也是不争的事实。据有 关资料显示，我国每年消耗一次性筷子450 亿双，耗费木材166 万立方米，需要 砍伐大约2500 万棵大树，减少森林面积200万平方米。越来越多的“一次性用品”给人们的生活带来方便.然而，从环保的角度看，在 这方便、快捷的背后是大量资源的浪费与垃圾的堆积，带来了无穷的后患，据调 查，目前国内有上千家企业生产木制筷子，年消耗木资源近 500 万立方米.全国 林木年采伐量约4758 万立方米，这些筷子就占了10%.生产筷子的过程中，从圆 木到木块再到成品，木材的有效利用率有 60%.正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材，不需要特殊加工 .但 是现在很多小作
3、坊为了降低成本，使用的都是劣质木材，看上去“肤色”较黑，这 不太美的颜色当然无法受到食用者的青睐.因此，小作坊生产者经加工处理后的 一次性筷子，马上就会“改头换面”，堂而皇之地登上了人们的餐桌.一次性筷子有两种制作方法，固态的制作方式是通过硫磺的熏蒸漂白 .经过 硫磺气体漂白的筷子，其二氧化硫会严重超标，而二氧化硫的特性之一就是遇冷 会凝固.因此，人们用这种筷子进餐时，二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至 呼吸道，咳嗽.哮喘等呼吸道疾病便随之而来.除此以外，硫磺中含有重金属，例 如:铅.汞等.重金属在人体内部是可以堆积的，长时间的累积会造成铅中毒或汞中 毒.液态加工的筷子的方法是通过氯气或者双氧水漂白，特别是氯气，它不仅容 易造成人体内的胆结石，而且含有曾经让人们谈之色变的二恶英.至于竹筷子，为了去除筷子的毛刺，令其看起来光滑 .白皙，制作者将其放 入滑石粉中，通过摩擦对筷子进行加工.但滑石粉容易增加人体患胆结石的机率. 尽管不正规厂家生产的一次性筷子危害性很大，但到目前为止，我国对一次性筷 子仍没有出台具体的卫生检验的标准。
