《五年级《吃穿住话古今》说课稿》由会员分享，可在线阅读，更多相关《五年级《吃穿住话古今》说课稿（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、说课稿：五年品德与社会吃穿住话古今（一） 五年品社吃穿住话古今一说课稿说教材1.教材分析吃穿住话古今（一）是义务教育课程标准实验教科书品德与社会第十册第二单元“追根寻源”中的第一课，其目的是通过我们现在的衣食住行，透过历史在我们现实生活中的积淀，引导学生探究历史，探究我们生活中许多事物的来龙去脉，同时体验和感悟我们祖先的智慧和创造。2.结合单元教学要求和本课特点，依据新课标中“知、过、情”三个维度，我将本课的教学目标确定为：（1）.了解远古时代人们的生活状况，人类社会的发展（农业方面的）和中国的饮食文化特点。（2).尝试运用搜集、推测、整理的方法。学会主动参与，互相帮助。 (3).感受人类从野
2、蛮走向文明的漫长历史和我国劳动人民的智慧， 培养民族自豪感。3.根据本单元的教学目标，学生的认知特点，我将从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业的发展及其对世界的贡献作为本课的教学重点。本课的教学难点确定为体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧，培养民族自豪感。说学情 五年级的学生在学习上已经有了一定的能力,所以留给学生的学习空间比较大,我们的教育目的是让学生通过历史学习,生成民族的归属感、自豪感、使命感，至于用哪方面的史料说明问题，更多地是从方法层面予以考虑，甚至于可以让学生寻找自己感兴趣的历史事件去学习。说教学准备： 远古时代的生活与学生相距较远，课前布置学生充分收集资料，把相关知识与学
3、生生活紧密联系在一起，使学生爱学、乐学，能运用查找资料，观察、记录等方法进行探究，了解有关古代人的生活智慧与创造，培养民族自豪感。）说教法、学法古希腊学者普罗塔戈说过：“头脑不是一个要被填满的容器，而是一束需要被点燃的火把。”结合教材的实际特点，我确定本节课教法是：收集资料-激趣引入-课件辅助-点拨探讨-练习延伸。“一个好的老师会教会学生发现真理。”学生获得知识有一个循序渐进的过程，在教学中我很重视让学生主动参与和互相学习，调动学生的多种感官参与学习过程，强调一些学习习惯的养成，学法具体如下： （1）勾画圈点 （2）讨论 （3）练习 （4）汇报说教学过程： 本课共有四个子话题，分别为走进远古时
4、代、告别饮血茹毛的生活、古人的歌谣、中华食文化。） 良好的开端是成功的一半。为此我采取课件女娲造人和人类进化图导入新课，激发学生的学习兴趣。【设计意图】因为课文的内容与学生的现实生活相距太远，以神话故事引入更易引起学生的求知兴趣。在课前通过各种方式搜集资料，并进行整理，让学生在亲身参与的过程中了解远古人类的生活。）第一部分：走进远古时代 学生汇报搜集到的资料。教师展示资料（ 出示：元谋人、北京人、山顶洞人、蓝田人图片）探讨：1.我们人类从诞生起，就一直面临着许多的困难和考验，想象一下，他们在生活中会遇到哪些困难和危险？2.我们的祖先遇到了很多困难和危险都克服过来，让我们一起来看看北京人是怎么生
5、活的吧。（出示北京人生活的图片）3.那时候还没有文字，不能把自己的历史记载下来，我们怎么能够知道他们当时的生活呢？【设计意图：】由于时空的距离，学生对感受凝结在吃、穿、住中的祖先们的智慧会有一定的困难，不容易体会到其中的文明发展,所以课前布置学生搜集了大量的资料，借助课件影像、图片展示来走近远古时代的生活，从而更好的体会其中的漫长与艰辛。第二部分：告别饮血茹毛的生活 这部分首先通过学生自主阅读吃熟食的故事，了解从吃生食-吃熟食。出示图片，说一说，人们运用怎么“火”。以火的产生过程和作用。然后出示炎帝图，介绍书中神农氏的传说，人类有了种植和养殖，教材粟和稻的图片展示，引导学生介绍粟和稻以及早期农
6、具。出示机械犁、牛拉犁、人拉犁、刀耕水种，重点介绍刀耕火种。最后了解我国三大农作物资料。（出示水稻、小麦、玉米图片） 速读一下小资料，你有什么感想？（了解中国种植成就） 填空练习是对这部分重点知识的检验，采取学中练巩固知识。【设计意图】通过以上环节让学生了解在漫长的生活、生产实践中，我们的祖先从从吃生食到吃熟食，从穴居、洞居到现今；并且把一些植物培养成农作物，把野生动物驯化成家畜，创造了农耕和饲养技术。在讨论中培养学生相互合作的精神，在讨论中增强民族自豪感。练习题的设计，可以检验学生的知识掌握情况，使他们觉得学有所用。第三部分：古人的歌谣 这部分农谚和二十四节气歌两个教学内容。农谚采取学生展示
7、自己搜集到哪些农谚进行介绍学习。二十四节气歌首先让学生观看动画短片：节气歌然后课件出示节气图，学生观察、教师指导明确节气的意思，了解不同节气名称和特殊节气“清明”，并且介绍部分节气的含义然后速记节气名称，利用课件进行猜节气的练习。思考：节气与农业生产和人们的生活有什么关系？【设计意图：】通过了解农谚和农历节气，体会祖先在农业上所取得的成就，这部分以短片和猜节气、讨论为主，力求把教学活动与学生生活经验相融合，体现学生的自主性与主体性，在参与、合作中，体验分享的快乐。第四部分：中华食文化 中华食文化是一个很大的话题，并不是一节课就能阐述全面的，为此我采取重点介绍教材中我国的饮食特点和饮食中的故事以
8、及中西饮食比较这三个内容。教学中利用图片、课件，以便学生更直观、形象的了解这部分知识。 这部分设计了和全篇内容有关的填空和判断题，以便对学生掌握的知识有所了解。【设计意图】从古至今，人们饮食发生了巨大的变化。从最初的饮血茹毛到今天的品尝美味，吃再不是为了充饥，而是一种饮食文化。通过中西方饮食的对比，让学生在比较与联系中认识到我国的文化特色，从而进一步产生对文明古国的认同。更加体会到社会在发展，人类在进步。总结延伸 这部分采取学生谈收获和教师进行归纳性总结，激发学生的民族自豪感，体会到人与自然的关系以及劳动人民的智慧。达到情感教育的升华。布置预习要求：查找和穿住有关的资 【设计意图：】教师的总结
9、和学生的汇报更加深了本课的印象。通过了解到远古时代人们的生活状况，感受到人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，最后为了拓展学生视野，延伸课堂教学留了“搜集古时候穿住有关资料”的实践作业，对于下节课教学有较大帮助。说板书设计 这节课我采用提纲式板书形式，这样提纲挈领、层次分明，很好地说明本节课的教学内容。附板书设计：吃穿住话古今（一） 饮 血 茹 毛 开 吃 熟 食 种 植 养 殖 饮 食 文 化 教学效果预测及反思： 教学内容从走近远古时代到中外饮食的比较，内容很多，跨度很大。不足的是可能出现教学时间超时。教学中在课堂上引入了学生熟悉的生活体验，所以，孩子们学起来时特别有兴致。真正在多感官的参与过程中，培养了学生合作、交流的良好习惯，增强了孩子们的情感体验，使他们对祖先创造的灿烂文化感到由衷的自豪。
