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1、文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.有关端午节习俗的资料我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的活动有以下种种形式：赛龙舟赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。 借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意
2、。江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。 夜龙船上， 张灯结彩， 来往穿梭， 水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节” ，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。1文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.清乾隆二十九年 (1736 年 ) ，台湾开始举行龙舟竞渡。 当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池
3、主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。此外，划龙舟也先后传入邻国日本、 越南等及英国。 1980 年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。 1991 年 6 月 16 日( 农历五月初五 ) ，在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”( 披红带 ) 后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光” ( 即点晴 ) 。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓
4、盛况空前。 尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。端午食粽端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍” 、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。五月端的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽; 枣粽谐音为“早中” ，所以吃2文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考
5、试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶” 。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮 ; 把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。据记载，早在春秋时期，用菰叶 ( 茭白叶 ) 包黍米成牛角状，称“角黍” ; 用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽” 。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外， 还添加中药益智仁， 煮熟的粽子称 “益智粽
6、”。时人周处岳阳风土记记载： “俗以菰叶裹黍米，煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。 ” 南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子” 。宋朝时，已有“蜜饯粽” ，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的3文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现
7、用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽; 南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。佩香囊端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。悬艾叶菖蒲民谚说：“清明插柳，端午插艾” 。在端午节，人们把插艾和菖蒲
8、作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形， 称为艾人、 艾虎 ; 制成花环、 佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。艾，又名家艾、 艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学4文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒” ，是灸法治病的重要药材。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见，古
9、人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的 “卫生节”，人们在这一天洒扫庭院， 挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。悬钟馗像钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下
10、于端午时，一律张贴，以驱邪魔。挂荷包和拴五色丝线应劭风俗通记载： “五月五日，以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕， 一命辟兵缯， 一名五色缕， 一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟” 。5文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.中国古代崇拜五色， 以五色为吉祥色。 因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害 ; 扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此
11、可以保安康。孟元老的东京梦华录卷八记载：端午节物，百索、艾花、银样鼓儿，花花巧画扇，香糖果子、粽小，白团。紫苏、菖蒲、木瓜、并皆茸切， 以香药相和， 用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日， 卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾。次日家家铺陈于门首，与五色水团、茶酒供养。又钉艾人于门上，士庶递相宴赏。陈示靓的岁时广记引岁时杂记提及一种“端五以赤白彩造如囊， 以彩线贯之， 搐使如花形， 或带或钉门上，以禳赤口白舌，又谓之搐钱” 。以及另一种“蚌粉铃” ：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也。”这些随身携带的袋囊内容物几经变化， 从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、 铜钱，辟虫的雄黄粉， 发展
12、成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。类似还有饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。6文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.日本自古以来就有过中国节的传统。在日本，端午的习惯是在平安时代以后由中国传入日本的。从明治时代开始，各节日都改为公历日。日本的端午节是公历 5 月 5 日。端午节的习俗传到日本之后，被吸收改造成为日本的传统文化。日语中，“菖蒲”与“尚武”的发音相同，因此被视为男孩的节日，有男孩的家里会挂出鲤鱼幡。日本人在这一天不划龙舟，但也跟中国
13、人一样会吃粽子，并在门前挂出菖蒲草。在 1948 年，端午节被日本政府正式定为法定的儿童节，成为日本五大节日之一。另外，为了避邪，把菖蒲插在屋檐下，或将菖蒲放入洗澡水中洗澡。说到避邪，还有着这么一段传说：从前，有个叫平舒王的君主，诛杀了一个不忠之臣，这个奸臣死后化为一条毒蛇，不断害人。 有个有智谋的大臣， 头戴红色的蛇头，身上洒满菖蒲酒与之激战，最终制服了毒蛇。从此，在端午节时，插菖蒲、熏艾叶、喝菖蒲酒，就流传开来，成为传统的风俗，日本人称“艾旗招百福，蒲剑斩千邪” 。节日特有饮食有日本粽和柏饼。朝鲜半岛朝鲜半岛人民认为端午节是一个庆典，是祭天的时候。在农业社会时期的朝鲜半岛，民众共同参与的传
14、统祭祀活动，祈求丰收。在祭祀举行时会进行假面舞剧、韩式摔跤、荡秋7文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.千、跆拳比赛等具有朝鲜地方特色的活动。韩国江陵端午祭朝鲜半岛各地，他们各自都把端午节本土化，并以各自的名字称呼这个庆典，例如：天中节、重午节、端阳、五月节、戌衣日、水濑日等。韩国这天会祭拜山神，用菖蒲水洗头，吃车轮饼，荡秋千，穿韩国的传统服装，但不划龙舟，不吃粽子。在江原道江陵市所举办大规模萨满祭仪、山神祭与等一系列结合巫俗、儒道教地祝祭活动江陵端午祭，由于保留了大量的原始信仰、民俗遗风与传统文化， 1967 年被指定为韩国第 13 号重要无形文化遗产和重要无形文物， XX 年 11 月 25 日被世界教科文组织指定为人类口头和无形遗产。北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年
