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1、谈十九大后“现代农业庄园”形态的发展模式。在本届党的十九大报告中，习近平总书记首次提出了“实施乡村振兴战略”。报告指出：“农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好三农问题作为全党工作重中之重”，并提出要坚持农业农村优先发展，加快推进农业农村现代化。以下摘自十九大报告：“要坚持农业农村优先发展，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化。巩固和完善农村基本经营制度，深化农村土地制度改革，完善承包地“三权”分置制度。保持土地承包关系稳定并长久不变，第二轮土地承包到期后再延长三十年。深化农村集体产权
2、制度改革，保障农民财产权益，壮大集体经济。确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，完善农业支持保护制度，发展多种形式适度规模经营，培育新型农业经营主体，健全农业社会化服务体系，实现小农户和现代农业发展有机衔接。促进农村一二三产业融合发展，支持和鼓励农民就业创业，拓宽增收渠道。加强农村基层基础工作，健全自治、法治、德治相结合的乡村治理体系。培养造就一支懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍。”农业仍然是我国GDP发展的短板，在国家持续关注“三农”问题的背景下，解决好农业、农村、农民问题，提高农业生产效率，促进农业产业结构调整和农业供给侧结构改
3、革势在必行。另一方面，随着旅游市场的火爆和人群消费观念的转变，以往单纯的观光休闲无法满足游客日益提高的旅游品位和体验需求。在此契机下，国家旅游局和农业部提出计划到2020年建成100个国家现代农业庄园的计划，通过发展庄园经济带动农业产业升级，促进创意农业的发展，实现农业与旅游、文化等相关产业的整合，促使第一、二、三产业融合发展，提高农业产品附加值，增加农民的收入，以此实现农业产业结构调整和旅游业的供给侧结构性改革的目标。因此，在这一背景下，“现代农业庄园”这种业态形式必定会迎来一股投资热潮。下面从“现代农业庄园”发展的国内外现状分析，基于对于国内现代农业庄园市场基础的调查，通过对开发模式、盈利
4、模式等运营条件的分析，为打造出一个高品质、精细化的现代农业庄园提供一些参考意见。1.1 现代农业庄园概念现代农业庄园是以现代化农业生产为基础，以先进经营理念和管理方式为支撑，依托特色自然、人文资源，拓展精深加工、农耕体验、旅游观光、休闲度假、健康养老、教育文化等多种功能，满足消费者多元化需求的一种新型现代农业发展模式和旅游消费形态。现代农业庄园的建设要依照一般性旅游项目开发的规则，并在此基础上进行升级，建址宜选择在区位优势特别明显，交通便利，靠近机场、车站等交通枢纽地区，旅游功能突出，并且具备一定的特色和人文资源，便于多元化项目设计的打造和品牌宣传。现代农业园区的规划布局要科学合理，同时管理制
5、度健全，服务规范。1.2现代农业庄园特征作为一种现代化农业发展模式，现代农业庄园提供一种高贵优雅的生活方式，为顾客群体带来舒缓浪漫的生活节奏，随着经济的发展，人民生活水平日益提高，逐渐开始追求高品质、高质量的精神生活，现代农业庄园从农业生产到服务质量都注重精细化、精品化打造，不仅满足顾客对于品质的高层次需求，也有力激发了农村经济全面发展的内在潜能。1.3 发展现代农业庄园的意义 创建农业庄园，是以发展农业为根本，在农业基础上提高农业质量和效益，实现一、二、三产业融合发展，转变三大产业单一的发展方向和业态。 创建现代农业庄园是推进农业和旅游业供给侧结构改革的实践，提高农业和旅游业质量，实现最大要
6、素的合理配置，从而扩大了旅游业和农业的市场供给，满足更广大市场群体的需求，能够促进农业、旅游业经济持续健康的发展。 随着经济的发展和市民休闲方式的转变，休闲旅游逐渐成为更多人群节假日出行的选择，但是以往单一的观赏型旅游方式无法满足游客日益提高的品质化、体验化需求。现代农业庄园的建设是丰富旅游产品的重要方式，是满足消费者多元化需求的重要举措。 我国近年来经济飞速发展，GDP增长迅速，但是农业一直以来是经济发展中的短板，农业产业落后，生产效率低下，农民收入水平低，高等人才回乡创业难等问题严重，现代农业庄园建设是实现农业现代化的重要形式，是促进农业、农村、农民问题解决的重大举措，对全面建成小康社会有
7、重大意义。1.4 现代农业庄园的开发要素由于现代农业庄园具有“五高”、“五低”的特征，在开发选址、规划布局、配套设施等方面要做到精益求精，注重满足庄园本身对于高品质打造的需求以及后期发展空间的预留，因此，在庄园的开发建设上总结为“六要素”。 地块：现代农业庄园的选址决定了庄园的度假配套，如平地、山地、河谷等先天条件的不同，在一定程度上对度假的品质产生不同程度的影响。 形态：庄园内的布局架构、道路设计、建筑风格等要符合地势地形，同时还要融入地域特色。 密度：现代农业庄园所具备的度假需求本身适合低密度、低容积率，一些公共配套如服务中心、酒店等的相对密度则要高一些，放百纳消费者的多方面活动。 景观：
8、在景观的规划设计上要特别强调整体上近、中、园的景观视觉，以及景观建筑的横向、竖向、节点的美感。 配套：在环境、硬件设置好的前提下，内部配套、公共配套和软性服务的充实与细节才是让庄园充满温情和生活感的关键，也是庄园度假生活品质与品位的展示途径。 文化：庄园度假除了体验一种庄园文化，还要融入当地的文化、植入的外来文化、赋予的主题文化以及消费的野奢文化等，是多种文化的兼容并蓄，是集多种观念于一体的共生文化。1.5 现代农业庄园的发展分类现代农业庄园的发展分类，按照开发时的要素、方向和市场类型，可以分为生态农庄型、运动修养型、体验教育型、健康养老型和商务会谈型。1.6 国内外发展现状现代农业庄园在中国
9、起步比较晚，相比国外发展处于初级阶段，近几年来，随着经济的发展和农业生产结构的调整，以农业庄园为现代农业发展形式逐渐受到热捧，但是由于发展滞后、政策、市场、监管等原因，并未取得很好的效果。1.6.1 国外发展状况法国农庄法国于1953年成立了法国农会，并在1998年专门设立了“农业及旅游接待服务处”，并联合其他有关社会团体，建立了名为“欢迎莅临农场”的组织网络，有多户农民加盟，2004年，法国农村地区接待了全国28.2%的旅游者，本国公民在本国乡村旅游的消费约为200亿欧元，影响巨大。法国现代农业庄园通过加强宣传、制定相关计划、实行本地化策略等方式，为农业庄园开发进行宣传和营销，鼓励农民积极参
10、与到农业与文旅结合开发，并加强引导和培训。法国乡村旅游产品涵盖了农场客栈、农产品市场、点心农场、骑马农场、教学农场、露营农场等众多形式，此外还设置了教育类、自然保护类、家庭菜园等类型多种多样的活动。西班牙农庄西班牙从20世纪60年代开始大力推出乡村旅游，政府出资修建乡村旅游社区，为度假游客提供服务，目前乡村旅游已经是西班牙的主要旅游形式之一。西班牙农业庄园注重主客交流和生活方式的体验，游客可以与农场主人共同生活，参与体验性较强。此外，西班牙农业庄园重视文化和传统习俗的应用和渗透，以此为特色开拓国际市场，并且通过灵活多样的经营方式为游客提供丰富多样的旅游项目和产品体验。意大利农庄意大利在1865
11、年就成立了“农业与旅游协会”，专门介绍城市居民到农村去体味乡村野趣，参与农业活动，开展骑马、钓鱼、采摘、品尝新鲜食品、欣赏田园风光等乡村旅游活动。2002年，意大利大约有1.15万家专门从事“绿色农业旅游”的经营单位，当年夏天就接待了120万人次的本国旅游者和20万人次的外国旅游者。目前意大利专供“绿色旅游”者饮食起居的农庄已有6500间。意大利的现代农业庄园最显著的特点是把政府的干预机制与市场经济整合起来发展乡村旅游，通过农业部门对乡村旅游项目进行自助，形成合力，并根据资源特色，推出专题旅游项目。意大利发展的现代农业庄园包含有手工制作、古文化体验、乡村节日之旅、乡村美食、骑马等项目。日本日本
12、的农业发展是比较早的，各地观光农业经营者们成立了协会，各地农场结合生产独辟蹊径，用富有诗情画意的田园风光和各种具有特色的服务设施，吸引力大批国内外游客。旅行社开发了丰富多彩的农业旅游产品，组织旅游者春天插秧，秋天收割，捕鱼捞虾、草原放牧等活动。日本的农庄很多都是农场主结合生产经营项目，在农业生产基础上开辟农业观光旅游项目，并且十分注重游客在园区中的参与性和体验印象。常见的农庄项目设计有提供观赏和喂养的动物农场，别具一格的农具展览馆，车设有各式各样的稀奇古怪的农用机械，以此为游客们了解农业发展历史和农机具知识提供路径。1.6.2 国内发展状况 农业庄园慢弱产业，投资期长回本慢在现代农业庄园由于作
13、为一种较为崭新的业态模式，特别是包含“五高”“五低”的特征，要求他以高端、精品进行打造，并且需以营利为目的，但由于目前国内农业产业发展相对较为落后，生产效率低，投资期长且成本回收慢，承担一定的风险。 经营方式落后根据相关调查研究，我国大部分农业庄园(包括农家乐、300亩以下的农庄和农业观光园等)的经营状况目前处于初级阶段，管理上处于粗放式管理，没有形成规范性管理体系，特别是在信息科技发达的今天，大部分农庄不懂得对信息管理技术以及信息媒体的运用，同时，在规划、定位等问题上也存在一定的问题。 内部运营机制不成熟现代农业庄园的内部运营机制不成熟主要体现在缺乏现有企业的有效运营手段，特别是经常因为投资
14、者和开发商之间信息不对称而导致的资金链断裂问题。 政府疏于审批和监管在国外，现代农业庄园的发展除了得到政府较大的支持力度外，也得益于政府相关部门有效的监管。国内现代农庄的发展由于政府部门疏于审批和监管，在某一时期容易形成一时的“爆点”，各地农业庄园建设投资多规模大，个别政府由于政绩而放款审核条件，使“农业庄园”变味成为了房地产开发项目。同时，农业庄园经营过程中因为监管不力，客观上给非法融资、反租倒包、农民和投资者的权益受损等问题的出现留下了空间。 没有制定长远规划国内农庄的经营者通常只看到眼前利益，对于时下受欢迎的项目也仅仅是做硬性模仿，往往投入了许多却并没有得到很好的回报效果。因为其缺乏长远
15、规划，并没有很好的融入到本地元素，很难形成自己的品牌和特色，随着时间迁移，游客品位需求逐渐提高，这样的农庄渐渐跟不上时代要求，丧失竞争力。2. 现代农业庄园构建模式创建现代农业庄园必须坚持现代农业的基础地位，以农业为本，进一步强化农业的规模化、标准化、集约化、机械化、产业化水平，依托现代农业和投资企业品牌打造高品质田园综合体，复合农业产业与乡村旅游两大基本功能，并在良好的农业、自然基础上进行高品质的打造。2.1 用地流转，促进企业资本撬动开发建设现代农业庄园，大规模土地是基础，对于构建现代农业庄园则需要集中村落土地资源，最好是良好的耕地资源，以多元化方式筹集社会资本，以租赁、购买土地使用权等形
16、式集中流转一定规模的土地，为后期的发展提供坚实的保障。多手段引进企业的加入，构建农业庄园整体开发，通过地方优惠政策，吸引企业进行农业庄园开发，如实行土地承包优惠政策、一年免税优惠、基础设施建设等，以此确保农业庄园的整体开发。2.2 产业延伸，坚实庄园产业基础现代农业庄园模式更强调有一定规模的农业基础，包括建立在规模经济基础上的种植与养殖、建立在种植与养殖基础上的农产品加工、更广阔的乡村景观和更丰富的乡村旅游体验等。2.3 综合提升，构建庄园品牌形象现代农业庄园以“五高”“五低”为特征，庄园的产品在体现出品质、高端的同时，应以庄园特色、庄园功能等为展现方式，在规划设计上以庄园功能扩展和产业模式设计为主，以品牌为依托，将其效应最大化，通过提升游客体验印象，植入地
