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1、篇名食疗方书名：食疗方作者:朝代： 年份：目录第一类植物类食疗方篇名萝卜粥属性：食品大萝卜五个。 主疗消渴、舌焦、口干、小便数。 方法煮熟,绞取汁，用粳米三合,同水并汁，煮粥食之。 第一类植物类食疗方篇名小麦粥属性:食品小麦,不以多少. 主疗消渴、口干. 方法淘净,煮粥或炊作饭,空腹食之。 马齿菜粥属性：食品马齿菜. 主疗香港脚、头面水肿、心腹胀满、小便淋涩。 方法洗净,取汁和粳米同煮粥，空腹食之. 第一类植物类食疗方篇名葛粉羹属性：食品葛根半斤捣取粉四两；荆芥穗一两;豉三合。 主疗中风、心脾风热、言语蹇涩、精神昏愦、手足 不遂。 方法先以水煮荆芥、豉六、七沸,去滓取汁。次将葛粉作索面,于汁中
2、煮熟，空心服之。 目录第一类植物类食疗方荆芥粥属性:食品荆芥穗一两、薄荷叶一两、豉三会、白粟米三合。 主疗中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面 斜。方法以水四升,煮取三升，去滓，下米煮粥,空腹食之。目录第一类植物类食疗方篇名麻子粥属性:食品冬麻子贰两，炒去皮，研。白粟米三合，薄荷叶一两,荆芥穗一两。 主疗中风、五脏风热、语言蹇涩、手足不遂、大肠滞涩。方法水三升，煮薄荷、荆芥，去滓取汁，入麻子仁,同煮粥，空腹食之。 目录第一类植物类食疗方篇名恶实菜属性：食品恶实菜叶嫩肥者,酥油。 主疗中风、燥热、口干、手足不遂、及皮肤热疮. 方法以汤煮恶实叶三五升,取出,以新水淘过，布绞取汁，入五味，酥点食之。 目录
3、第一类植物类食疗方篇名莲子粥属性：食品莲子一升,去心。 主疗心志不宁,补中强志,聪明耳目.方法煮熟,研如泥，与粳米三合作粥，空腹食之。 目录第一类植物类食疗方篇名鸡头粥属性:食品鸡头实三合。 主疗精气不足，强志,明耳目。方法煮熟，研如泥，与粳米一合,煮粥食之。 目录第一类植物类食疗方葵菜羹属性:食品葵菜叶，不以多少。主疗小便癃闭不通。 方法洗,择净。煮作羹，入五味，空腹食之. 目录第一类植物类食疗方篇名生地黄粥属性:食品生地黄汁贰合。 主疗虚劳、瘦弱，骨蒸、寒热往来，咳嗽唾血。 方法煮白粥，临熟时入地黄汁，搅匀，空腹食之。第一类植物类食疗方生地黄粥属性:食品生地黄汁一合;酸枣仁水绞取汁贰盏。
4、主疗虚弱、骨蒸、四肢无力、渐渐羸瘦、心烦不得睡卧。 方法水煮,同熬数沸,次下米三合,煮粥，空腹食之。 酸枣粥属性:食品酸枣仁一碗。 主疗虚劳，心烦不得睡卧。 方法用水绞取汁,下米三合,煮粥,空腹食之。 目录第一类植物类食疗方篇名桃仁粥属性：食品桃仁三两。 主疗心腹痛,上气咳嗽、胸膈妨满、喘急. 方法汤煮熟,去尖、皮，研取汁,和粳米同煮粥，空腹食之。目录第一类植物类食疗方篇名椒面羹属性:食品川椒三钱、炒为末,白面四两。 主疗脾胃虚弱、久患冷气、心腹结痛、呕吐不能下食。 方法同和匀,入盐少许,于豆豉作面条,煮羹食之。 目录第一类植物类食疗方篇名荜茇粥属性:食品荜茇一两,胡椒一两,桂五钱。 主疗脾胃
5、虚弱、心腹冷气病痛,妨闷不能食。 方法三味为末，每用三钱，水三大碗，入豉半合,同煮,令熟,去滓，下米三合，作粥,空服食之. 目录第一类植物类食疗方篇名良姜粥属性:食品高良姜半两为末;粳米三合. 主疗心腹冷痛，积聚停饮.方法水三大碗,煎高良姜至贰碗，去滓，下米煮粥食之，效验。 目录第一类植物类食疗方篇名吴茱萸粥属性：食品吴茱萸半两。主疗心腹冷气衡胁肋痛. 方法水洗去涎,焙干，炒为末,以米三合，一同作粥,空腹食之。 目录第一类植物类食疗方篇名炒黄面属性：食品白面一斤。 主疗泄痢、肠胃不固。 方法炒令焦黄,每日空心温水调一匙头。目录第贰类动物类食疗方第贰类动物类食疗方生地黄鸡属性：食品生地黄半斤、饴
6、糖五两、乌鸡一枚。 主疗腰背疼痛,骨髓虚损，不能久立,身重气乏,盗汗少食，时复吐利. 方法先将鸡去毛肠,肚净,细切,地黄与糖相和匀，内鸡腹中。以铜器中放之，复置 甑中蒸炊,饭熟成，取食之，不用盐醋，唯食肉尽，却饮汁。 第贰类动物类食疗方篇名羊密膏属性：食品熟羊脂五两、熟羊髓五两、白沙蜜五两、炼净、生姜汁一合、生地黄汁五合。 主疗治虚劳、腰痛、咳嗽、肺痿、骨蒸。 方法以上五味,先以羊脂煎令沸，次下羊髓,又令沸,次下蜜,地黄。生姜汁.不住手 搅,微火熬数沸，成膏。每日空心温酒调一匙头，或作羹汤，或作粥食之亦可. 目录第贰类动物类食疗方篇名羊脏羹属性：食品羊肝、肚、肾、心、肺,各一具,汤洗净，牛酥一
7、两，胡椒一两,荜茇一两,豉一 合，陈皮贰钱去白,良姜贰钱，草果两个，葱五茎。主疗肾虚劳损，骨髓伤败。 方法先将羊肚等慢火煮令熟，将汁滤净，和羊肝等 并药，一同入羊肚内，缝合口,令绢袋盛之，再煮熟，入五味,旋旋任意食之。 第贰类动物类食疗方篇名羊骨粥属性：食品羊骨一付，全者捶碎,陈皮贰钱去白，良姜贰钱、草果贰个、生姜一两、盐少许。 主疗治虚劳,腰膝无力。 方法水三汁,慢火熬成汁，滤出澄清，如常作粥，或作羹汤亦可。 目录第贰类动物类食疗方羊脊骨羹属性：食品羊脊骨一具，全者捶碎，肉苁蓉一两，洗切作片，草果三个、荜茇贰钱, 主疗治下元久虚,腰肾伤败。 方法水熬成汁，滤去滓，入葱白，五味,作面羹食之。
8、图pt161a1。bmp r图pt161a2bmr 目录第贰类动物类食疗方篇名白羊肾羹属性:食品白羊肾贰具，切作片，肉苁蓉一两，酒浸,切,羊脂四两，切作片，胡椒贰钱，陈 皮一钱，去白,荜茇贰钱,草果贰钱。 主疗治虚劳，阳道衰败,腰膝无力。 方法以上各件相和，入葱白、盐、酱，煮作汤,入面 子，如常作羹食之. r图t16a3bpr r图pt161.bmpr r图pt161.br r图t61a6.bmr 目录第贰类动物类食疗方猪肾粥属性：食品猪肾一对,去脂膜切,粳米三合，草果贰钱，陈皮一钱去白，缩砂贰钱. 主疗治肾虚劳损,腰膝无力疼痛。 方法先将猪肾、陈皮等煮成汁，滤去滓，入酒少许，次下米成粥,空心
9、食之. r图pt16a7。bmpr 图pt61a8.br 目录第贰类动物类食疗方篇名枸杞羊肾粥属性：食品枸杞叶一斤，羊肾贰对细切,葱白一茎，羊肉半斤，炒。 主疗治阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤. 方法以上四味拌匀,入五味,煮成汁，下米熬成粥，空腹食之。 目录第贰类动物类食疗方篇名鹿肾羹属性：食品鹿肾一对,去脂膜切。 主疗肾虚、耳聋。 方法于豆豉汁，入粳米三合，煮粥,或作羹，入五味，空心食之。 目录第贰类动物类食疗方篇名羊肉羹属性：食品羊肉半斤细切；萝卜一个，切作片;草果一钱,陈皮一钱去白，良姜一钱,荜茇一 钱，胡椒一钱，蒸白三茎. 主疗肾虚衰弱,腰脚无力.方法以上诸药水熬成汁,入盐、酱，熬汤下面
10、 子，作羹食之,将汤澄清作粥食之亦可。 目录第贰类动物类食疗方篇名鹿蹄汤属性:食品鹿蹄四只,陈皮贰钱、草果贰钱.主疗诸风虚,腰脚疼痛，不能践地。 方法以上诸药煮令烂熟，取肉，入五味，空腹食之。 目录第贰类动物类食疗方鹿角酒属性:食品鹿角新者长贰、三寸，烧令赤,主疗卒患腰痛，暂转不得。方法以上件内酒中，浸贰宿,空心饮之,立效. 第贰类动物类食疗方篇名黑牛髓煎属性:食品黑牛髓半斤，生地黄汁半斤，白沙蜜半斤,炼去蜡.主疗肾虚弱，骨伤败，瘦弱无力.方法以上三味,和匀，蒸成膏,空心酒调服之。 第贰类动物类食疗方篇名乌鸡汤属性：食品乌雄鸡一只,洗净，切作块子。陈皮一钱,去白，良姜一钱,胡椒贰钱,草果贰个。
11、主疗虚弱劳伤，心腹邪气.方法以上诸药以葱、醋、酱相和，入瓶内封口，令煮熟,空腹食。 醍醐酒属性：食品醍醐一盏 主疗治虚弱,去风湿. 方法以酒一杯，和匀，温饮之，效验。 第贰类动物类食疗方篇名山药属性：食品羊骨五、七块带肉,萝卜一枚，切作大片，葱白一茎，草果五个,陈皮一钱，去白，良 姜一钱,胡椒贰钱，缩砂贰钱,山药贰斤。 主疗诸虚,五劳七伤，心腹冷痛，骨髓伤败. 方法以上诸件同煮取汁，澄清,滤去粗。面贰斤，山药贰斤,煮熟研泥，搜面作 ，入五味，空腹食之。 目录第贰类动物类食疗方篇名山药粥属性：食品羊肉一斤,去脂膜，烂煮,熟，研泥。山药一个,煮熟，研泥。 主疗虚劳、骨蒸、久冷。 方法肉汤内下米三合
12、，煮粥，空腹食之。 目录第贰类动物类食疗方篇名牛肉脯属性：食品牛肉五斤,去脂膜,切作大片;胡椒五钱;荜茇五钱；陈皮贰钱,去白；草果贰钱;缩砂贰 钱；良姜贰钱。 主疗脾胃久冷,不思饮食。 方法上件为细末，生姜汁五合,葱汁一合,盐四两,同肉拌匀,淹贰日，取出，焙干作脯, 任意食之。目录第贰类动物类食疗方篇名鸡头粉羹属性:(原书作“鸡头羹粉”今据文义改） 食品鸡头、磨成粉;羊脊骨一副,带肉熬，取汁。 主疗湿痹、腰膝痛,除暴疾，益精气,强心志，耳目聪明。 方法以上各件用生姜汁一合，入五味调和,空心食之。 目录第贰类动物类食疗方鲫鱼羹属性：食品大鲫鱼贰斤，大蒜两块，胡椒贰钱,小椒贰钱，陈皮贰钱，缩砂贰钱,荜茇贰钱。 主疗脾胃虚弱，泄痢久不瘥者食之立效。方法以上各件葱、酱、盐料物蒜入鱼肚内，煎熟作羹,五味调和令匀，空心食之。目录第贰类动物类食疗方篇名炙黄鸡属性：食品黄雌鸡，只净。 主疗脾胃虚弱,下痢. 方法以盐、酱、醋、茴香、小椒末,同拌匀，刷鸡上，令炭火炙,干焦，空腹食之。 r图
