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1、试题一一、选择（20x2=40 分）1. 正常成人每天的尿量为（ C ）A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（B ）A 丝氨酸 B 脯氨酸 C 亮氨酸 D 组氨酸3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（C ）A 盐键 B 疏水键 C 氢键 D 二硫键4处于等电点状态的蛋白质（C）A分子不带电荷B分子最不稳定，易变C总电荷为零D溶解度最大5. 试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（ B ）A.LDL 、 VLDA、 CM B.CM、 VLDL、 LDL、 HDLC. CM、 VLDL、 LDL、 IDL D. VLDL、 LD
2、L、 CM、 HDL6. 碳单位不包括（C）ACH3 B. CH2 C. CO2 D.CH=NH7. 不出现蛋白质中的氨基酸是（ B ）A. 半胱氨基酸 B. 瓜氨酸 C. 精氨酸 D. 赖氨酸8维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（C）A.离子键B.二硫键C.肽键D.氢键9. 关于a螺旋的概念下列哪项是错误的（D）A. 一般为右手螺旋B. 3.6个氨基酸为一螺旋C.主要以氢键维系D.主要二硫键维系10. 结合酶在下列哪种情况下才有活性（D ）A. 酶蛋白单独存在口B. 辅酶单独存在口C. 酶基单独存在口D. 全酶形式存在口E. 有激动剂存在口11. 关于Km值的意义，不正确的是（C ）A.
3、Km是酶的特性常数口B. Km值与酶的结构有关口C. Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度口D. Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度12. 维生素 B2 是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（ DA .NAD?+ B.NADPH C.磷酸吡哆醛 D. FAD13、1 mol乙酰CoA彻底氧化生成多少mol ATP ( B )A. 11B.1 2C.13D.1414、合成DNA的原料是(A )A、dATP、dGTP、dCTP、dTTP B、ATP、dGTP、CTP、TTP C、 ATP、 UTP、 CTP、 TTP D、 dATP、 dUTP、 dCTP、 dTTP 15、合成RNA的原料是
4、(A )A、 ATP、 GTP、 UTP、 CTP B、 dATP、 dGTP、 dUTP、 dCTP C、 ATP、 GTP、 UTP、 TTP D、 dATP、 dGTP、 dUTP、 dTTP 16、嘌吟核苷酸分解的最终产物是(C )A、尿素B、酮体C、尿酸D、乳酸口17、糖的有氧氧化终产物是( C )A、乳酸B、尿素C、二氧化碳和水口 20 D、酮体口18、酶原指的是(A )A、没有活性的酶的前身B、具有催化作用的酶口C、温度高时有活性的酶C、PH 高时有活性的酶19、肝脏患者出现蜘蛛痣或肝掌是因为(B )A. 胰岛素灭活减弱口B. 雌性激素灭活减弱口C. 雄性激素灭活减弱口D. 雌性
5、激素灭活增强20、胆红素主要来源于(A )A. 血红蛋白的分解B. 肌红蛋白的分解C. 球蛋白的分解D. 肌蛋白的分解二.多项选择题(2x5=10分)1. 下列哪些是必需脂肪酸（ ABC ）。A. 亚油酸B.亚麻油酸C.花生四烯酸D.硬脂酸E.软脂酸2. 下列哪些核苷酸是合成RNA的原料（ABCE ）。A. ATP B. GTP C. CTP D. TTP E. UTP3. 下列有关糖的无氧氧化的叙述，哪些是正确的（BD ）A. 从葡萄糖或糖原开始 B.分子葡萄糖经过无氧氧化可净得2分子ATPC. 一分子糖原经过无氧氧化可净得3分子ATPD. 最终产物是乳酸E. 二氧化碳和水4. 有关核苷酸叙
6、述哪些是正确的（ ABCD ）A.是DNA、RNA组成的基本单位 B. ATP是能量直接供给者C. UTP参加糖原的合成代谢D. CTP参加磷脂的合成代谢5. 酶蛋白和辅酶之间有下列关系（ ABD ）A. 不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应B. 只有全酶才有催化活性，二者缺一不可C. 在酶促反应中两者具有相同的任务D. 种酶蛋白通常只需一种辅酶三. 名词解释（4*5 =20 分）1、蛋白质的盐析：在含有蛋白质的水溶液中，加入高浓度中性盐，使蛋白质析出的过程。2、脂肪动员：贮存的脂肪被组织细胞内的脂肪酶逐步水解，释放出脂肪酸和甘油，供给其他组织氧化利用的 过程。3、糖异生：由非糖物质转变
7、成葡萄糖的过程。4、血糖：血液中的葡萄糖四. 问答（30 分）1、请你写出RNA的种类及其功能？ （6分）第 24 页2、长期饥饿时为什么会发生酮症酸中毒？（5 分）第 89 页3、按照超速离心法分离血浆脂蛋白的基本原理、分类及其功能？（10分第 82 页4、血糖的正常值及血糖的来源与去路。（9 分）第 72， 73 页试题二一、选择（20x2=40 分）1、我国在年，首先用人工的方法合成了具有生物活性的胰岛素（ A ）A.1965 B.1951C.1953 D.19582蛋白质变性的化学本质是（D ）A. 不易被胃蛋白酶水解口B. 溶解度增加口C.粘度下降口D. 原有生物活性的丧失口 3.患
8、者血清ALT活性明显升高，可协助诊断（A ）A. 肝性脑病B.心肌梗塞C.急性胰腺炎D.痛风症4磷酸与核苷中戊糖是以哪种键连接的（A ）A. 糖苷键 B.磷酸酯键C. 酸酐键 D.35, 5，磷酸二酯键口17、糖的有氧氧化终产物是（ C ）A、乳酸B、尿素C、二氧化碳和水口 20 D、酮体口二. 填空题（每空0.5 分，共 10分）21. 组成蛋白质的基本单位是（_氨基酸。）22. 组成人体蛋白质的氨基酸共有_（_20 种.）23. 蛋白质的平均氮含量是（16%）,其最大紫外线吸收峰在（280） nm。24. 蛋白质的特征性元素是（N）。25. 属于芳香族氨基酸的是（_苯丙氨酸）， （色氨酸）
9、，（酪氨酸）_。26. 根据酶的专一性程度不同，酶的专一（特异性）性可以分为（绝对特异性）、（相对特异性）和（立体异构特 异性）。27. 葡萄糖在体内主要分解代谢途径有（糖酵解）、（糖的有氧氧化）、（磷酸戊糖途径）28脂肪酸的卩-氧化在细胞的（线粒体）内进行，它包括脂肪酸的活化、脂肪酰CoA进入线粒体、卩-氧化过 程、酮体的生成和利用四个连续反应步骤。29大肠杆菌RNA聚合酶中辨认起始点的亚基是（德尔特亚基）三. 名词解释（5题， 共20分）34、复制：亲代DNA或RNA在一系列酶的作用下合成与亲代相同的DNA或RNA的过程。试题三一、单选题（共35题，每题1 分，共35 分）1. 下列对蛋白
10、质的含氮量的叙述正确的是（ D ）。A. 18% B. 20% C. 22% D. 16%2. 蛋白质在下列哪一波长中有特征性吸收（ B C ）。A. 200nm B. 260nm C. 280nm D. 300nm3. 下列对维生素的叙述哪项是正确的（ B ）。A. 维持生命所必需的，体内能合成的。B. 维持生命所必需的，体内不能合成的，必需由食物提供。C. 维持生命所必需的，不需要食物提供的。D. 维持生命不需要的，需要食物提供。4下列对酶原的叙述哪项是正确的（B ）A.酶原是具有催化活性的B.酶原可转变成无活性的酶C. 酶原是在一定条件下可转变成有活性的酶的前体D. 温度越高，酶原活性越
11、高5. 下列那种维生素是FAD的组成成分？ （ E ）A. VitB6 B. VitD C. VitK D泛酸 E. VitB26. 下列哪项是血糖的主要去路（ D ）A.合成肝糖原储存B.合成肌糖原储存C.转变成脂肪储存D. 进行氧化供能7. 有关血脂含量叙述哪项是正确的（ B ）A.不受饮食的影响B.随着年龄的增加而增加C.男女都一样D.不受糖尿病、肝病等疾病的影响8. 下列对氮平衡的叙述哪项是正确的（ A ）A.成年健康的人应是总平衡B.儿童应是总平衡C. 儿童应是负平衡 D. 成年健康的人应是正平衡9蛋白质变性的化学本质是（D ）A.不易被胃蛋白酶水解口 B.溶解度增加口C.粘度下降口
12、D.原有生物活性的丧失口11.胆固醇合成的最基本的原料是（ B ）A.葡萄糖B.乙酰CoA C.脂肪酸D .蛋白质12尿嘧啶用下列哪个英文字母表示（B ）A.G B.U C.T D.C 13. 蛋白质中多肽链形成?-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ C ）A、疏水键 B、肽键C、氢键 D、二硫键14关于米氏常数 Km 的说法，哪个是正确的？（ D ）A、饱和底物浓度时的速度B、在一定酶浓度下，最大速度的一半 C、饱和底物浓度的一半 D、速度达最大速度一半时的底物浓度15. 核酸分子的一级结构指的是其分子中（ C ）A.核苷酸的结构B.各种核苷酸之间的比例C.核苷酸排列顺序D.核苷酸的组成16.
13、人体内可以合成的氨基酸是（ C ）A.赖氨酸 B.苏氨酸C.天冬氨酸D.蛋氨酸17. 人血中尿酸浓度过高时可导致（ B ）A.夜盲症B.痛风症C.糙皮病D.脚气病18. 一碳单位的载体是（ B ）A、叶酸 B、四氢叶酸C、生物素 D、焦磷酸硫胺素19. 在呼吸链中把电子直接传递给细胞色素 b 的是（ D ）A. Cytaa3 B. Cytc C. FAD D. CoQ20. 患者血清AST活性明显升高，可协助诊断（B ）A.肝性脑病B.心肌梗塞C.急性胰腺炎D.痛风症21. NH3 经鸟氨酸循环形成尿素的主要生理意义是（ A ）A、可消除NH3毒性，产生尿素由尿排泄B.是NH3贮存的一种形式C
14、、是鸟氨酸合成的重要途径D、是精氨酸合成的主要途径23. 酶具有高效催化能力是由于下列何种效应：（ C ）A、提高反应的温度B、降低反应的自由能变化C、降低反应的活化能D、降低底物的能量水平25. 决定蛋白质营养价值高低的是（ D ）A. 氨基酸的种类B.氨基酸的数量C.必需氨基酸的数量D.必需氨基酸的数量，种类及比例26. 识别转录起始点的是（ D ）A. p因子B.核心酶C.RNA聚合酶的a亚基 D.g因子27. 维持DNA双螺旋结构稳定的因素有（B ）A.分子中的3.5磷酸二酯键B.碱基对之间的氢键C.肽键D.盐键28. 一分子葡萄糖糖酵解净得的ATP克分子数和有氧氧化所得ATP克分子数
15、之比为（D ）Ao 1： 9 B. 1： 16C. 1： 10 D. 1： 1929. 能在线粒体中进行的代谢过程有（ A ）A.糖酵解B.类脂合成C氧化磷酸化D.脂肪酸合成30. 参加DNA复制的是（D ）A.RNA模板B.四种核糖核苷酸C.异构酶 D. DNA指导的DNA聚合酶31. tRNA分子二级结构的特征是（C ）A 3端有多聚A B. 5端有C-C-AC有反密码子环D.有氨基酸残基32. 基因表达产物是（ D ）A. DNA B. RNA C.蛋白质D大部分是蛋白质和RNA33. 内源性固醇主要由血浆中哪种脂蛋白运输（ B ）A、HDL B、 LDL C、 VLDL D、 CM34. 关于胆色素的叙述，正确的是（ A ）
