2023年北京初二二模生物试卷汇编:生物的营养章节综合

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1、 2023北京初二二模生物汇编 生物的营养章节综合一、单选题1(2023北京房山统考二模)为助力绿色低碳发展,我国餐饮业开始用“可食用”大米吸管替代塑料吸管。某“可食用”吸管在人体消化道中被消化吸收,下列分析错误的是()A“可食用”吸管在口腔中开始被消化B“可食用”吸管在小肠中被大量消化C“可食用”吸管在胃中被吸收进入血液D推测“可食用”吸管的主要成分是淀粉2(2023北京顺义统考二模)将天竺葵放在暗处48h后,选取两片大小相近、生长健壮的叶片A和B,按照图连接好装置(瓶口用软木塞和棉花密封,氢氧化钠溶液可吸收二氧化碳),移到光下3-4h,然后取下叶片A和B,脱色处理后,用碘液检验。下列相关叙

2、述错误的是()A放在暗处48h是为了消耗叶片中原有的淀粉B叶片A装置的作用是对照C实验变量是瓶中有无二氧化碳D实验结果是叶片B变蓝而叶片A不变蓝3(2023北京顺义统考二模)关于“馒头在口腔中变化”的实验(如图所示),下列叙述不正确的是()A该实验证明了唾液能消化淀粉B两试管置于37条件下反应一段时间C馒头中的淀粉遇碘液变为蓝色D馒头在口腔中被消化只和唾液有关4(2023北京顺义统考二模)某同学刷牙时牙龈经常出血,他应该多吃()A黄豆B橘子C鲤鱼D牛肉5(2023北京平谷统考二模)为探究唾液的消化作用, 实验小组进行了如下实验。 下列叙述错误的是()A两支试管应放入等量的清水和唾液B与对照,

3、可探究唾液对馒头的消化作用C两支试管中加入碘液后变蓝, 不变蓝D该实验证明唾液可将淀粉消化为葡萄糖6(2023北京大兴统考二模)3月12日是我国的“植树节”,我们应积极植树造林。下列有关叙述错误的是()A植树造林可使得生物圈中的二氧化碳和氧气实现动态平衡B植树造林能有效地控制水土流失和土地沙漠化C有助于保护好生态环境,为子孙后代留下天蓝地绿、山清水秀的美好家园D植物生长过程中会提高空气中的二氧化碳含量7(2023北京平谷统考二模)小肠是消化和吸收的主要器官。 下列叙述与其吸收功能无关的是()A小肠很长B小肠内含有多种消化液C小肠绒毛增大表面积D毛细血管网丰富8(2023北京大兴统考二模)某同学

4、食用馒头后,能够检测到葡萄糖的部位是()A口腔B食道C胃D小肠9(2023北京大兴统考二模)为探究二氧化碳是否为光合作用的必需原料,某同学进行了相关实验,实验装置如下所示,下列说法错误的是()A将两装置同时放在黑暗处24小时,然后一起移到阳光下B甲组为对照组,乙为实验组C氢氧化钠的目的是除去环境中的二氧化碳D实验结论是:二氧化碳是光合作用的必需原料10(2023北京门头沟统考二模)下列关于食品安全问题的做法不正确的是()A有虫眼的菜可以放心食用B购买食品要看保质期C蔬菜水果要冲洗干净食用D剩余熟食要冷冻储存11(2023北京房山统考二模)辣椒生长需要无机盐,缺乏某种无机盐会表现出一定的症状(如

5、表所示),据表格中的信息可推测:辣椒结果率低是缺少()辣椒所需无机盐氮磷钾钙缺少时表现症状叶黄花不结实叶缘干枯发育矮小A氮B磷C钾D钙12(2023北京门头沟统考二模)在农业生产中给农作物施加有机肥的目的是为其生长发育提供()A水分B氧气C有机物D无机盐13(2023北京海淀统考二模)菜农需要通过特定措施来提高大棚蔬菜的产量,下列措施没有涉及光合作用原理的是()A增加光照强度B降低夜间温度C提高二氧化碳浓度D延长光照时间14(2023北京门头沟统考二模)下列装置中,能迅速、安全地使叶片绿色褪去的是()ABC D15(2023北京大兴统考二模)人体生命活动的主要能量来源是()A脂肪B蛋白质C维生

6、素D糖类16(2023北京房山统考二模)下图是“检验光合作用需要二氧化碳”的实验装置。下列叙述不正确的是A实验前应将两支长势相同的枝条进行暗处理B甲乙两装置中加入的清水和氢氧化钠溶液应等量C把叶片放入酒精中隔水加热,目的是使叶绿素溶解于酒精D滴加碘液后,甲装置内的叶片不变蓝17(2023北京平谷统考二模)每人每天都需要摄入一定量的水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质、维生素等营养物质。关于这些营养物质的叙述,不正确的是()A水是构成细胞的主要成分B蛋白质是建造和修复细胞的重要原料C儿童时期缺钙易患佝偻病D维生素种类多,作用大,需要量也很大二、综合题18(2023北京大兴统考二模)小肠具有与其功能相适

7、应的结构特点,请回答下列问题。(1)食糜进入小肠后,淀粉、蛋白质、脂肪在多种_的作用下被分解为可以被细胞直接吸收的_(填“小分子”或“大分子”)物质,可见小肠是_的主要器官。(2)在小肠的内表面有许多环形皱襞,皱襞表面又有许多仅由_层柱状上皮细胞构成的小肠绒毛,被消化的物质进入小肠绒毛内的_中,随血液运输至身体各处,这一特点与小肠的_功能相适应。19(2023北京大兴统考二模)番茄酸甜可口、营养丰富深受消费者青睐。在番茄种植和培育过程中,菜农常采取一些栽培措施,促进番茄的生长发育,以达到增产增收的目的。作物番茄ABC株高/cm6862182175光饱和点molm-2s-170012801260

8、650(1)在大棚种植番茄的过程中,通过增施有机肥,利用微生物分解有机物产生_的方法,增强植株的光合作用。(2)某研究小组以富硒番茄为材料所做相关实验的结果如图1所示,随着种植密度的的增加,单株光合作用强度_,出现这一现象的原因是_。(3)据如图分析,N点与M点相比,限制单株番茄光合作用强度最主要的环境因素是_。(4)间作套种是指在同一块农田上于同一生长期内间隔种植不同作物,充分利用光能、空间资源,以提高农作物的产量。现有某品种番茄及3种作物,在正常条件下能达到的株高和光饱和点(光合作用达到最大时所需的光照强度)如表所示。请从提高光照的利用率角度分析,最适合与该品种番茄间作套种的作物是_,理由

9、是_。20(2023北京西城统考二模)随着全球气候变化,水将成为植物生存的限制因素。龙舌兰(如图1)抗旱能力强,具有较高的研究价值。(1)气孔是植物体内水分散失的“门户”。生物小组利用午休时间观察龙舌兰叶表皮,结果如图2所示。图中_(填字母)结构为气孔,绝大多数呈关闭状态,能够减弱_作用,避免水分过多散失。(2)气孔也是气体进出植物体的通道。同学们认为气孔关闭会影响龙舌兰吸收二氧化碳,不利于生长,便进一步测定了龙舌兰24小时内的二氧化碳相对吸收量,结果如图3所示。二氧化碳是植物进行光合作用制造_的重要原料,该过程主要发生在叶肉细胞的_中。由图3可知,龙舌兰主要在_(选填“白天”或“晚上”)吸收

10、二氧化碳。查阅资料了解到,其吸收的二氧化碳可以暂时储存在细胞中,待条件适宜时再利用。(3)基于上述研究,请解释龙舌兰在干旱环境中仍能正常生长的原因_。21(2023北京西城统考二模)市售奶茶是广受同学们喜爱的饮品。科研人员研究了奶茶对人体健康的影响。(1)糖和脂肪是食物中重要的有机营养物质,可为生命活动提供_,但奶茶中二者的含量偏高。(2)科研人员用正常饲料和高糖高脂饲料饲喂小鼠,观察并检测小鼠小肠的变化。小鼠小肠绒毛(如图1)由_层上皮细胞构成,细胞种类多样,其中的肠道干细胞可以通过分裂和_过程补充由于磨损、衰老等原因死亡的其他类型细胞,保证了小肠结构和功能的稳定。图2展示了分别用正常饲料和

11、高糖高脂饲料连续喂养4周后,小肠绒毛上皮细胞的死亡情况。据图可知,高糖高脂饮食会使上皮细胞的死亡率_,随着新细胞不断产生,小肠绒毛逐渐增长,由此导致其_能力提高,小鼠的体重明显高于正常饲料组。继续长时间用高糖高脂饲料喂养,发现小鼠小肠内出现了多处肿瘤。(3)基于上述研究,对于饮用市售奶茶你有什么建议:_。三、实验探究题22(2023北京顺义统考二模)腌制酸白菜是冬贮大白菜的方法。腌制过程中,应控制亚硝酸盐在一定浓度范围内,以免对人体产生危害。为探究“不同浓度食醋对酸白菜中亚硝酸盐含量的影响”,兴趣小组的同学进行了如下实验:称取等量白菜4份,每份均加入等量的浓度为7%的盐水、鲜姜和辣椒,制成料液

12、;加入食醋,料液的食醋浓度分别为0%、0.3%、0.6%、0.9%,重复步骤和步骤三次;连续10天,每天监测亚硝酸盐含量,取三次平均值,结果如图所示。请分析作答:(1)腌制酸白菜利用的微生物主要是_(填“乳酸菌”或“酵母菌”),该实验的变量是_。(2)设置食醋浓度为0%的组,目的是_。重复步骤和步骤取三次亚硝酸盐含量的平均值是为了_。(3)据图分析,随腌制时间增加,亚硝酸盐含量变化趋势均表现为_。当食醋浓度为_时,亚硝酸盐含量最低。说明食醋能_酸白菜中亚硝酸盐的含量。为降低亚硝酸盐对人体产生的不良影响,最好_天后再食用酸白菜。参考答案1C【分析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体

13、可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。【详解】可食用“大米吸管”的主要成分是淀粉,淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖,经小肠绒毛壁和小肠绒毛内的毛细血管壁被吸收进入血液。故ABD正确,C错误。故选C。2D【分析】图中:A装置中清水不能吸收二氧化碳,A装置有二氧化碳;B装置中氢氧化钠能吸收二氧化碳,B装置中没有二氧化碳。所以,A、B两装置形成了对

14、照实验,其变量是二氧化碳,其它的实验条件均相同。【详解】A选作实验的植物实验前已经进行了光合作用,叶片里面储存了丰富的有机物(如淀粉),若不除去会对实验结果造成影响。所以,将实验装置放入黑暗处48小时的目的是:把叶片内原有的淀粉运走消耗,以排除原来贮存的淀粉对实验的干扰,A正确。B对照实验有实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是不接受实验变量处理的对象组,对照组在实验中起对照作用(排除其它因素对实验结果的干扰)。所以,本实验的变量是二氧化碳,叶片A(清水组)装置的作用是作为叶片B(氢氧化钠组)装置的对照,B正确。C结合分析可知,AB两个装置的实验变量是锥形瓶内的气体中有无二氧化碳,C正确。D淀粉遇碘溶液变蓝色。A和B叶片经过光照、酒精脱色后,

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