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1、食堂承包协议书经典版范本食堂承包协议书经典版范本 甲方:_ 乙方:_ 经甲乙双方协商一致,双方就甲方食堂承包事宜达成如下协议: 一、经营方式: 1、甲方提供厨房、餐厅、场地、以及全套厨房硬件设备(附设备清单),负责水电到位并安排厨工住宿,甲方同意乙方采取多种经营方式,开办小卖部,经营员工日常生活用品。 2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购员工餐具,缴纳每月电费,食堂经营自负_。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务: 1)甲方按承包合同规定监
2、督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 4)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 5)乙方必须遵守菲律宾国家有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 6)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 7)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 8)做好消
3、除蚊、蝇、鼠害。 9)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 1)乙方现场工作人员必须具有健康证。 11)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 12)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准: 食堂由乙方自主经营,自负_,员工中餐、晚餐补贴为每餐5元菲币,夜宵补贴为2元菲币,超出部分由员工自理。 四、结算方式 甲方按双方核定用餐数,每15天计算餐费,于每月的_日和3日以现金方式结算给乙方。 五、合同期限: 试用期为_个月,合同期一年,即从_年_月_日至_年_月_日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例: 若甲方有意终止合作关系,须提前3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前3天通知甲方; 七、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方确保每月按时结算员工伙食费用,延期造成影响员工正常就餐的情况,乙方不负责任。 八、其它: 本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:_乙方:_ 2 / 2