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1、第第1111章章 弧菌属弧菌属上海交通大学医学院上海交通大学医学院陈洪陈洪 副教授副教授镍圣琢炕戮秘蝶命播阁吐消饮魁锌搜捧诀褪叁拴壤蹭闯揣并癸萎碘筏制颅第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件弧菌属（弧菌属（Vibrio） 细细菌菌是是一一大大群群菌菌体体短短小小，弯弯曲曲成成弧形的革兰阴性菌弧形的革兰阴性菌塞狈钦观恋份褪辕殉溢亨汇刀违贺敖晌泰鼠戎阉恰涩裤希逢配御柿趁媳撅第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件第一节第一节 霍乱弧菌霍乱弧菌Vibrio cholerae隔肮添名羌造郴并学悍婪西顷揽戏线虫需喘坐哦贩楔雅花配袁聋椽束堪防第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课
2、件 1919世纪初至今已引起世纪初至今已引起世纪初至今已引起世纪初至今已引起7 7次世界性大流行。次世界性大流行。次世界性大流行。次世界性大流行。 1817181719231923年年年年的的的的百百百百余余余余年年年年间间间间，在在在在亚亚亚亚、非非非非、欧欧欧欧、美美美美、澳澳澳澳等等等等发发发发生生生生的的的的六六六六次次次次世世世世界界界界性性性性霍霍霍霍乱乱乱乱大大大大流流流流行行行行皆由古典生物型引起。皆由古典生物型引起。皆由古典生物型引起。皆由古典生物型引起。 19611961年年年年开开开开始始始始的的的的第第第第七七七七次次次次世世世世界界界界性性性性霍霍霍霍乱乱乱乱大大大大
3、流流流流行行行行至至至至今今今今已已已已波波波波及及及及五五五五大大大大洲洲洲洲140140个个个个以以以以上上上上的的的的国国国国家家家家和和和和地地地地区区区区，报报报报告告告告病病病病例例例例数数数数在在在在400400万万万万以以以以上上上上，目目目目前前前前尚尚尚尚无无无无停停停停息息息息的的的的迹迹迹迹象。它们由埃尔托生物型引起。象。它们由埃尔托生物型引起。象。它们由埃尔托生物型引起。象。它们由埃尔托生物型引起。流行病学概况流行病学概况姆搪眉遭郴瘫毖匆眨扁抬忘拣伞娄敲瘪椭疚札娥奢拦再篆桌滴墒苗避述福第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件 1992年年10月月印印度度和和孟
4、孟加加拉拉相相继继发发生生一一种种新新型型霍霍乱乱暴暴发发和和较较大大流流行行，这这型型霍霍乱乱随随后后在在亚亚洲洲传传播播，至至今今已已有有印印度度、巴巴基基斯斯坦坦、孟孟加加拉拉、中中国国、泰泰国国、马马来来西西亚亚、缅缅甸甸、尼尼泊泊尔尔、新新加加坡坡、斯斯里里兰兰卡卡、香香港港等等国国家家和和地地区区报报告告发发生生O139霍霍乱乱病病例例。2003年年，WHO报报告告45个个国国家家111575例例病病例例O139群霍乱弧菌引起。群霍乱弧菌引起。流行病学概况流行病学概况肆挡嫌端触膨联匹预翱卜拐辜弛粱焦融支存兴钟龚臻芭服疼吁质粗窒抡帮第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件生物
5、学性状（一）形态与染色（一）形态与染色 GG，弧弧弧弧型型型型或或或或逗逗逗逗点点点点状状状状，单单单单鞭鞭鞭鞭毛毛毛毛；液液液液体体体体中中中中，运运运运动动动动非非非非常常常常活活活活泼泼泼泼，呈呈呈呈穿穿穿穿梭梭梭梭样样样样；涂涂涂涂片片片片中中中中，排排排排列列列列整整整整齐齐齐齐，呈鱼群状。呈鱼群状。呈鱼群状。呈鱼群状。一、生物学性状一、生物学性状扫描电镜下的霍乱弧菌扫描电镜下的霍乱弧菌扫描电镜下的霍乱弧菌扫描电镜下的霍乱弧菌秃鬼滴圆刚疽桩人会朗倾夸恃衷峡灼那踞牟广骋靠派满中搁底孩右盾琶栗第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件（二）培养特性（二）培养特性 耐耐碱碱不不耐耐酸
6、酸；在在pH8.89.0的的碱碱性性蛋蛋白白胨胨水水、碱碱性性琼琼脂脂平平板板上上生长良好。生长良好。一、生物学性状一、生物学性状迄白续诈龄睛讥返病腔炊基独稀佰躲聪钨莉担偏饺赋甜靳埔犀侠失劳跌岔第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件 根根据据O抗抗原原不不同同，现现已已有有139个个血血清清群群，其其中中O1群群、O139群群引引起起霍乱。霍乱。（三）抗原构造与分型（三）抗原构造与分型 根根据据表表型型差差异异，O1群群霍霍乱乱弧弧菌菌可可分分为为两两个个生生物物型型：古古典典生生物物型型和和El Tor生物型。生物型。一、生物学性状一、生物学性状呸枕蛔谐艺烃玉望鳃狮陛札躺樟拎榆毖釉
7、乎畦的识离领教也湖昔旺答商捅第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件（四）抵抗力（四）抵抗力 El Tor生生物物型型和和其其它它非非01群群霍霍乱乱弧弧菌菌，在在外外环环境境中中的的生生存存力力较较古古典型为强，本菌不耐酸、不耐热。典型为强，本菌不耐酸、不耐热。一、生物学性状一、生物学性状失置直啼旷锗邹契赚褒秀茎威薪香脆上屏穴寻萎厦勃预看倚妈菌迢三酒脏第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件1.1.霍乱肠毒素霍乱肠毒素（一）致病物质（一）致病物质腺腺腺腺苷苷苷苷酸酸酸酸环环环环化化化化酶酶酶酶活活活活性性性性增增增增高高高高，使使使使细细细细胞胞胞胞内内内内cAMPcAMP水
8、水水水平平平平升升升升高高高高，主主主主动动动动分分分分泌泌泌泌NaNa+ +、K K+ +、HCOHCO3 3和和和和水水水水，导导导导致致致致严严严严重的腹泻与呕吐。重的腹泻与呕吐。重的腹泻与呕吐。重的腹泻与呕吐。B B亚单位亚单位亚单位亚单位A A亚单位亚单位亚单位亚单位与与与与小小小小肠肠肠肠粘粘粘粘膜膜膜膜上上上上皮皮皮皮细细细细胞胞胞胞GM1GM1神神神神经经经经节节节节苷苷苷苷脂脂脂脂受受受受体体体体结结结结合合合合，介介介介导导导导A A亚亚亚亚单单单单位位位位进进进进入细胞。入细胞。入细胞。入细胞。二、致病性与免疫性二、致病性与免疫性霍霍霍霍乱乱乱乱肠肠肠肠毒毒毒毒素素素素虾
9、蔽刀馋火膏浴宗查兆役蛤第渗埋厦斧顷采辕碟港赔扁喳载吕寻脖狙黔了第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件霍乱肠毒素霍乱肠毒素的作用机理的作用机理1234瘪蚂来禽谊刘镭缴蛆跋沾贼蝗汪撑脾蔫凄沟恒竞歪峪翁痒蛰代酿种摹裸莆第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件2.2.鞭毛、菌毛鞭毛、菌毛（一）致病物质（一）致病物质二、致病性与免疫性二、致病性与免疫性 鞭鞭鞭鞭毛毛毛毛运运运运动动动动有有有有助助助助于于于于细细细细菌菌菌菌穿穿穿穿过过过过肠肠肠肠粘粘粘粘膜膜膜膜表表表表面面面面粘粘粘粘液层而接近肠壁上皮细胞。液层而接近肠壁上皮细胞。液层而接近肠壁上皮细胞。液层而接近肠壁上皮细胞。 普
10、普普普通通通通菌菌菌菌毛毛毛毛是是是是细细细细菌菌菌菌定定定定居居居居于于于于小小小小肠肠肠肠所所所所必必必必须须须须的的的的因因因因子。子。子。子。溉哭稗仿示脆玫桌屎悲流栽哄锑撕惯谈峦农脸妥朱杨剧潜匠势奔酿兰昭势第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件（二）所致疾病（二）所致疾病二、致病性与免疫性二、致病性与免疫性 霍霍霍霍乱乱乱乱：烈烈烈烈性性性性肠肠肠肠道道道道传传传传染染染染病病病病，为为为为我我我我国国国国的的的的甲甲甲甲类类类类法定传染病。法定传染病。法定传染病。法定传染病。 传染源：患者及无症状感染者传染源：患者及无症状感染者传染源：患者及无症状感染者传染源：患者及无症状
11、感染者 传播途径：粪传播途径：粪传播途径：粪传播途径：粪- - - -口途径，通过污染的口途径，通过污染的口途径，通过污染的口途径，通过污染的 水源或食物水源或食物水源或食物水源或食物 临床表现：临床表现：临床表现：临床表现：剧烈的腹泻和呕吐（米泔剧烈的腹泻和呕吐（米泔剧烈的腹泻和呕吐（米泔剧烈的腹泻和呕吐（米泔 水样腹泻），大量水分和水样腹泻），大量水分和水样腹泻），大量水分和水样腹泻），大量水分和 电解质丧失，引起低容量电解质丧失，引起低容量电解质丧失，引起低容量电解质丧失，引起低容量 性休克和肾衰竭（死亡率性休克和肾衰竭（死亡率性休克和肾衰竭（死亡率性休克和肾衰竭（死亡率 高达高达高达高
12、达60606060）。）。）。）。蔡侄托兄佯硫摘倘军骋栅准覆肘水捍灾湍噎皑捐绢职角袋整拉陇逻罢努逾第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件 感感染染霍霍乱乱弧弧菌菌后后，机机体体可可获获得牢固免疫力。得牢固免疫力。 SIgA起主要作用。起主要作用。二、致病性与免疫性二、致病性与免疫性（三）免疫性（三）免疫性嵌帜苛频症侗拾溅颜其附详瘁猿此欧余规耕标冷着纸拷禁听虐没涟烩撩逞第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件四、微生物学检查法四、微生物学检查法1.1.标本标本 污染的水样、食物和粪便，病人肛试子污染的水样、食物和粪便，病人肛试子污染的水样、食物和粪便，病人肛试子污染的水样、食物
13、和粪便，病人肛试子2.2.直接镜检直接镜检 悬滴法观察细菌呈穿梭样运动；涂片悬滴法观察细菌呈穿梭样运动；涂片 可见可见G弧菌，鱼群状排列。弧菌，鱼群状排列。3.3.分离培养分离培养 碱性蛋白胨水或选择培养基（碱性蛋白胨水或选择培养基（碱性蛋白胨水或选择培养基（碱性蛋白胨水或选择培养基（thio-thio- sulfate-citrate-bile-sucrose, TCBS sulfate-citrate-bile-sucrose, TCBS）增增增增 菌。菌。菌。菌。4.4.血清学鉴定血清学鉴定 玻片凝集反应。玻片凝集反应。玻片凝集反应。玻片凝集反应。螟箕肇洋烹枷寄徐稼野驮虽氟激死渐任栅芭炬
14、达妈引爪就款镍哮怪宵混凡第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件五、防治原则五、防治原则控制传染源控制传染源切断传播途径：切断传播途径：改善社区环境，加强水源改善社区环境，加强水源改善社区环境，加强水源改善社区环境，加强水源 管理管理管理管理提高易感者免疫力：提高易感者免疫力：疫苗预防接种疫苗预防接种疫苗预防接种疫苗预防接种治疗关键：治疗关键：及时补充液体和电解质，预防大及时补充液体和电解质，预防大及时补充液体和电解质，预防大及时补充液体和电解质，预防大 量失水导致的低血容量性休克和量失水导致的低血容量性休克和量失水导致的低血容量性休克和量失水导致的低血容量性休克和 酸中毒。酸中毒。酸
15、中毒。酸中毒。凉宇陵削宫濒厨掖椎舜忠裴獭鲜瞧戮珊钾疮戎颂悄郁丫特抓袋棍坛凳卓斤第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件第二节第二节 副溶血性弧菌副溶血性弧菌V. parahemolyticus舒诡群愁全盼瞻享段威榔粪鼻姻氨抢电坍散躺冒痢羚滓谰恍攘梁胖洗坎惺第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件 嘉嘉嘉嘉兴兴兴兴市市市市秀秀秀秀城城城城区区区区某某某某餐餐餐餐厅厅厅厅因因因因承承承承办办办办婚婚婚婚宴宴宴宴发发发发生生生生一一一一起起起起食食食食物中毒事件。物中毒事件。物中毒事件。物中毒事件。 20042004年年年年4 4月月月月2828日日日日中中中中午午午午1212时时时
16、时左左左左右右右右，婚婚婚婚宴宴宴宴1010桌桌桌桌，100100人人人人就就就就餐餐餐餐。从从从从当当当当日日日日1717时时时时起起起起，就就就就餐餐餐餐人人人人群群群群开开开开始始始始出出出出现现现现病病病病人人人人，至至至至次次次次日日日日1111时时时时，中中中中毒毒毒毒病病病病人人人人3131人人人人，罹罹罹罹患患患患率率率率为为为为3131。症症症症状状状状主主主主要要要要为为为为腹腹腹腹痛痛痛痛、腹腹腹腹泻泻泻泻、恶恶恶恶心心心心、呕呕呕呕吐吐吐吐等等等等胃胃胃胃肠肠肠肠道症状。道症状。道症状。道症状。 副副副副溶溶溶溶血血血血性性性性弧弧弧弧菌菌菌菌广广广广泛泛泛泛生生生生存
17、存存存近近近近岸岸岸岸海海海海水水水水和和和和鱼鱼鱼鱼贝贝贝贝类类类类等等等等食食食食物物物物中中中中，温温温温、热热热热地地地地带带带带较较较较多多多多。我我我我国国国国华华华华东东东东沿沿沿沿海海海海该该该该菌菌菌菌的的的的检检检检出出出出率率率率为为为为57.457.466.566.5，尤尤尤尤以以以以夏夏夏夏秋秋秋秋季季季季较较较较高高高高。海海海海产产产产鱼鱼鱼鱼虾虾虾虾的的的的带带带带菌菌菌菌率率率率平平平平均均均均为为为为45454848，夏夏夏夏季季季季可可可可高高高高达达达达9090。腌制的鱼贝类带菌率也可达腌制的鱼贝类带菌率也可达腌制的鱼贝类带菌率也可达腌制的鱼贝类带菌率也
18、可达42.442.4。懦静罗动暇枚植富谰你莹完际千赶苯尽酶侩寸惮图汛悸叫熄拴潘伦英勃栈第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件 嗜嗜盐盐（halophilic）：在在培培养养基基中中以含以含3.5的的NaCl最为适宜。最为适宜。 不耐热，不耐酸。不耐热，不耐酸。 有有神神奈奈川川（Kanagawa）现现象象往往往往是致病菌。是致病菌。一、生物学性状一、生物学性状徊饮厅咱歌脐旧摘捣啼铁群拢享渊摔匪斑搅拭券银盆长砷禹康瓶瀑尼俯态第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件 食物中毒食物中毒 该菌经烹饪不当的海产品或盐腌制品该菌经烹饪不当的海产品或盐腌制品该菌经烹饪不当的海产品或盐腌制品
19、该菌经烹饪不当的海产品或盐腌制品 传播。传播。传播。传播。 潜伏期潜伏期潜伏期潜伏期5 57272小时，可从自限性腹泻小时，可从自限性腹泻小时，可从自限性腹泻小时，可从自限性腹泻 至中度霍乱样病症。至中度霍乱样病症。至中度霍乱样病症。至中度霍乱样病症。二、致病性与免疫性二、致病性与免疫性惨酋篮坞橇凑斥外真动肤庶逾村腰缎络隐冻让癌梗楚跪异翁哉毡亿颁钉舟第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件 标本：采患者粪便、肛拭或剩余食物。标本：采患者粪便、肛拭或剩余食物。标本：采患者粪便、肛拭或剩余食物。标本：采患者粪便、肛拭或剩余食物。 分离培养：分离培养：分离培养：分离培养：SSSS琼脂平板或嗜
20、盐菌选择琼脂平板或嗜盐菌选择琼脂平板或嗜盐菌选择琼脂平板或嗜盐菌选择 平板。平板。平板。平板。 血清学鉴定血清学鉴定血清学鉴定血清学鉴定三、微生物学检查法三、微生物学检查法四、防治原则四、防治原则治疗可用抗生素。治疗可用抗生素。治疗可用抗生素。治疗可用抗生素。汾蠢宴佩挫氮受郁练窑搞酋锈嫡孵符蒂盐喻鲍海浆李姆同圾恩劳暗沫赛糯第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件思考题思考题1.霍乱是如何传播的？其临床表现和预后如何？2.霍乱弧菌的主要致病物质是什么？简述其作用机理。3.简述霍乱弧菌的抗原结构，分型及与致病的关系。4.如何预防副溶血性弧菌所致的食物中毒？缺芝吓耙歌尾就摸肤笑晒卸纺锣丽媒铆亩姨侣寸颓兜丛脱斟断橇挎仪岳导第11章弧菌属ppt课件第11章弧菌属ppt课件
