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1、2021超市采购人员的工作计划 采购，是指企业在一定的条件下从供给市场获取产品或服务作为企业资源，以确保企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。超市采购人员的工作计划。超市采购人员的工作计划(一)一、工作说明企业采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为企业的用户提供商品的价值。二、基础要求事项1、作为采购部的职员必须对企业绝对忠诚。不接收厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按企业相关要求处理。2、采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、采购人员必须含有丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商
2、品的快速周转及新鲜度。4、控制毛利，尽可能达成目标毛利;创造销售业绩，完成目标值。5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER)，促销商品应注明其陈列方法。6、采购人员应亲密注意市场行情的改变，掌握市场信息。7、采购人员应随时关注天气的改变，立刻调整受影响的商品的库存。8、采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造的销售业绩。9、采购人员应建立稳定的采购渠道，寻求充足的货源，避免脱销。10、采购人员必须适时开发新商品。11、采购人员应经常做市场调查，掌握竞争对手的商品组成、价格策略、促销手段等。并采取对应对策。12、采购人员应定时搜集销售数据，分
3、析销售情况，并立刻做出整改方法。13、采购人员应定时确定促销计划，并策划实施。14、采购应了解商品特征，并突显其特征。三、专业知识作为一个合格的采购员，除应含有丰富的商品知识外，还应了解和采购相关的法律、法规等相关的专业知识。具体以下：1、国家要求的商品检验标准;2、商品安全期限;3、商品品质的分辨方;4、商标知识;5、销售技巧;6、商品功效;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的组成;9、商品价值的显现方法;10、供给商的优缺点;11、商品的季节改变规律;12、供给商谈判技巧。超市采购人员的工作计划(二)一、组织实施将被动采购改成主动采购;公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购
4、后的各个步骤中主动接收财务及其它部门监督。2021年我们深入强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购，全部尽可能货比三家。即使在时间紧，任务重的时候，也一直坚持这个标准，采购部相关人员一起询比议价，采购前、采购中、采购后的各个步骤中主动接收财务监督。即确保工作的透明，同时确保了工作进度。1、完善制度，职责明确，按章办事：2021年重新制订采购管理程序书和经过组织学习企业iso9000质量管理体系文件，经过换版之机完善了更具操作性的采购控制步骤、供给商管理程序书等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为以后的采购工作奠定了理论基础。2、公开公正透明，实
5、现公开寻价：采购部按生产计划部下单，询比议价全部在三家以上，真正做到降低成本、保护企业利益。3、采购效益：实施公开透明的采购策略后，xx年现有纸张原材料一直在上涨，我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d，每平方价格为3。45元，只要能达成出口标准即可，现提议使用d=h材质，每平方价格为3。15元，企业可节约9%的成本;为了节约成本，彩盒也在材质方面做一点变动，将克数降低，现正在打样确定，于3/1前完成。4、评定价格及品质要求：做好价格和品质和职能定位工作，价格必须经总经理以上审批，品质必须经工程部和工艺部确定。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提升采购人员的本身素质和业务水平，确保货
6、比三家，质优价廉的购置材料，降低工程成本，提升采购效率，提升企业利润。二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作2021年采供部继续围绕控制成本、采购性价比的产品的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，重视沟通技巧和谈判策略。要求各长久合作供给商在XX电器、XX电机、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整，寻求新的供给商)。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核步骤，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由总经理以上深入复核，实施了采购部的两级价格复核机制，然后再传送财务部。努
7、力争取程度的控制成本，为企业节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。三、深入加强对供给商的管理协调2021年采购部深入加强了对供给商管理，本着对每一位来访的供给商负责的态度，制订了供给商管理体制程序书，对每一位来访的供给商进行分类登记，确保了每一个供给商资料不会流失。同时也利于采购对供给商信息的掌握，从而深入扩大了市场信息空间。建立了合格供方名目，在进行报价之前，对商家进行评定、评价和分析，合格者才能进入合格供方名目、才含有报价资格。依据企业管理层的最新思维，企业新一代的供给商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿她们当自己企业的部门来看待。因为企业的成本关键竞争
8、力的表现最关键的来自于企业全部供给商的支持力度，供给商对每家用户不一样的政策尤其给本企业的竞争对手的政策的好坏将直接影响到本企业的成本关键竞争力的高低。在2021年人民币贬值加上中国政府对玩具行业要求的检测的项目也越来越严格，加上纸张原材料及辅料锡涨幅也在20-30%左右，今年的玩具行业假如没有价格优势根本无法生存。因此采供部必须考虑怎样既能使供给商一直至终、一如既往的给我们政策，又能愈加好的为企业营造良好的外部合作环境，使供给商能真正全心全意的为奔田服务，抛弃双方的短期利益，寻求共同长久的健康发展。从而抢占市场、节约成本、降低价格的制高点，为企业的连续健康发展奠定基础。超市采购人员的工作计划
9、(三)一、工作说明企业采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为企业的用户提供商品的价值。二、基础要求事项1、作为采购部的职员必须对企业绝对忠诚。不接收厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按企业相关要求处理。2、采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、采购人员必须含有丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。4、控制毛利，尽可能达成目标毛利;创造销售业绩，完成目标值。5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER)，促销商品应注明其陈列方法
10、。6、采购人员应亲密注意市场行情的改变，掌握市场信息。7、采购人员应随时关注天气的改变，立刻调整受影响的商品的库存。8、采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造的销售业绩。9、采购人员应建立稳定的采购渠道，寻求充足的货源，避免脱销。10、采购人员必须适时开发新商品。11、采购人员应经常做市场调查，掌握竞争对手的商品组成、价格策略、促销手段等。并采取对应对策。12、采购人员应定时搜集销售数据，分析销售情况，并立刻做出整改方法。13、采购人员应定时确定促销计划，并策划实施。14、采购应了解商品特征，并突显其特征。三、专业知识作为一个合格的采购员，除应含有丰富的商品知识外，还应了解和采购相关
11、的法律、法规等相关的专业知识。具体以下：1、国家要求的商品检验标准;2、商品安全期限;3、商品品质的分辨方;4、商标知识;5、销售技巧;6、商品功效;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的组成;9、商品价值的显现方法;10、供给商的优缺点;11、商品的季节改变规律;12、供给商谈判技巧。超市采购人员的工作计划(四)一、必须一直树立三个“一”思想。1、坚持一个中心：一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提升企业效益为中心而展开。2、打造一支团体：努力建设一支专业、务实、友好、有责任感的年轻的台客隆管理团体。3、营造一个气氛：努力营造一个既重过程更重结果，既担心又愉快，现有压力又能进步的主动
12、向上的台客隆企业工作气氛。二、加强运行管理，创新求变，真正提升门店经营能力。1、制订运行标准，加大检核力度，实实在在提升门店基础运行质量。运行部要采取现场示范抓基础、蹲点帮助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运行标准店4家。2、拓展思绪，大胆整改，解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的XX店、XX店、XX店、XX店必须有计划地逐一进行调整，经过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达成解困之目标。三、扩大采购渠道，改变促销模式，提升关键竞争力。1、逐步建立中央采购和区域采购体系，组织人员，合理分工，加紧推进。(1)、面对现实，推进地采保供给。增加门店
13、当地域域供给商的合作，争取当地供给商资源，促进高效补货，增加单店促销活性，实实在在来降低门店的商品缺货和退货，提升门店竞争力。(2)、调整促销模式，尝试总部统一促销和门店单店促销每个月一期的新模式，促进采购能集中精力扩大单品促销力度和吸引力，实实在在来提升门店的促销效果，努努力争取取201x年促销占比达成18%以上，有效降低促销商品退货率。(3)、重抓生鲜自营，打造门店经营亮点。201x年计划建立1000平米生鲜配送中心，设置生鲜经营企业，扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市和夜市的共性促销，增加经营活性。同时为企业实施“农超对接”提前做好准备。四、创新思绪，大胆尝试，建立制度，突破四大管理瓶
14、颈。1、建立新的可操作性强的门店经营考评责任制，行政副部长以上人员的绩效考评责任制，物流中心人员的考评责任制。2、成立新品审核委员会，建立采购新品审核制度，预防“病从口入”，加强商品管理。3、设置“品类管理”小组，经过强化对商品贡献率的系统数据分析，精简单品经营数量，尤其是经销供给商单品的精简，门店开业二个月后的商品结构分析和调整。推进门店商品配置的优化，提升货架动销率，降低商品退货率。4、调整或完善软件应用功效，满足企业个性化管理需求。(1)、单店的企业化运作支持系统，包含促销调价、费用录入，地采供给商的结算对帐等功效。(2)、物流配送步骤的改进支持。包含门店要货整箱商品和拆零商品自动配送分
15、离、独立数据传输、门店独立验收，拆零商品的系统复检，降低物流发货差错，加紧门店验收速度等。五、健全标准，加强培训，完善人事考评，推进企业文化建设。1、完善规范化、手册化的企业步骤和制度。包含：采购、运行、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等步骤和制度。2、建立“企业职员代表大会”制度，促进企业内部的民主管理和法制治理。超市采购人员的工作计划(五)一、组织实施将被动采购改成主动采购;公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个步骤中主动接收财务及其它部门监督。201x年我们深入强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购，全部尽可能货比三家。即使在时间紧，任务重的时候，也一直坚持这个标准，采购部相关人员一起询比议价，采购前、采购中、采购后的各
