职员食堂承包协议

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1、职员食堂承包协议 篇一:单位单位食堂承包协议发包方(甲方):单位法定代表人:承包方(乙方):法定代表人:担保方(丙方):法定代表人:为处理甲方职员就餐问题,甲方将单位职员食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成以下协议:一、承包期限从年 月 日至 年 月日止。二、承包费和付款方法承包费为每个月柒万捌仟元整(¥78000.00)。每个月餐费均在次月5日前结算。乙方应该向甲方开具正式发票。三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准1,甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。2,早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。四、备餐标准1.早餐备自助餐,应该提供馒头、粗粮、粥、米

2、粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应该提供最少十个菜(荤菜 个、素菜 个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。2.如甲方有按桌备餐的需要,应该提前一天通知乙方,乙方按桌备餐。3.如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应该提前一天将用餐人数、时间、备餐方法和餐费标准通知乙方,乙方按甲方的标准配菜,确定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方根据菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有暂时加餐的需要,乙方也应该主动配合。餐费在当月结算。五、厨房、餐厅用具用具、物资1.甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方负担上述区域的

3、清洁工作。2.甲方向乙方提供厨房必需的用具用具,如冰柜、消毒柜、炒菜锅和必需的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必需添置用具用具的,应该向甲方提交书面汇报,具体列明拟添置的用具用具的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。3.乙方负责保管甲方提供的厨房用具用具,在承包期满后,应该交还全部物品。如有损坏,应该根据甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用具因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用具。4.乙方应该合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本协议终止后,如乙方有上述剩下物资

4、,甲方应该按市场公允价赔偿给乙方并接管对应物资,但赔偿款不得超出壹万元整(¥10000.00)。赔偿价之外的剩下物资由乙方自行处理。六、甲方的权利和义务1.甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定时监督检验,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。2.甲方有权对乙方提供的食品提出合理化提议。3.甲方应该按时支付承包费和加餐费等费用。七、乙方的权利和义务1.乙方有权自行聘任厨师、服务员等工作人员。2.乙方应该签署甲方的整改意见并在指定时限内整该完成。如认为整改意见不实,应该在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。3.乙方应该严格遵守中国食品卫生法,中国消防法等法律、行政法

5、规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。4.乙方工作人员必需根据国家要求进行健康检验,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。5.乙方自行负担水、电、煤气等费用。乙方自行负担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应该接收甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。6.乙方同时负担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。7.乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因本身过失、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行负担。八、协议的

6、推行和解除1.双方应该全方面推行本协议,不得无故自行提前解除协议,出现下列情形之一的,守约方能够自行提前解除协议:1.1甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用15日以上的;1.2乙方提供的食品不能达成备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达成标准的;1.3乙方违反中国食品卫生法、中国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能准期整改的;1.4乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。2.在承包期届满日的30日前,甲、乙双方应该进行协商,如需继续承包,应该另行签署承包协议。如不能达成一致,则本协议在承包期届满之日自动终止。

7、九、违约责任1.如出现本协议第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应该向守约方支付违约金捌万元整(¥80000.00)2.如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应该另行赔偿。十、担保条款丙方已经知悉并了解本协议全部条款,并承诺在本协议推行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任确保。确保期间为本协议签署之日起两年。十一、其它约定1.甲方指定本协议的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本协议的甲方,和乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。2.本协议自甲、乙、丙三方签盖章后立刻生效,一式叁份,三方各持

8、壹份。3.本协议各方应该友好协商协议推行事宜。协商不能达成一篇二:单位食堂承包协议范本食堂承包协议甲方依据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签署本协议,甲、乙双方共同遵守实施:一、协议双方:发包方:_(以下简称甲方)承包方:_(以下简称乙方)身份证号:_二、详细内容:1、甲方有职员_人,其每人天天为_餐,伙食费标准为人民币 _ 元,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元,晚餐为人民币_元,夜宵为人民币_元,供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具。3、甲方如有变感人数及开餐时间等事项,必需提前通知乙方。失误造成的后果,由甲方负责。三、 结算及付款:试用期按_日和甲方结

9、帐一次,并在结帐后的_天内一次性付清。协议期按_日和甲方结帐一次,并在结帐后的_天内一次性付清四、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具正常运作之设施条件。2、提供乙方工作人员的住宿。3、如饭堂的设施出现故障,须立即帮助维修。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、职员不能无依据的谣言,甲方将追究职员个人的责任。6、职员投诉卫生、食量及伙食问题,甲方责任人须通知乙方主管人员,乙方应立即落实、提取结果、立刻更正。五、乙方责任:1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付,必需持有本人有效的健康证。2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方职员的口味,符合能量消耗的伙食。3、在承包

10、期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。5、要不停听取多数职员意见进行改创、而达成卫生质量、份量等保持长久稳定一样标准。6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米和调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定时检验。7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检验随时达标的准则。8、按要求的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应立即通知甲方。六、违约责任:1、因不可抗力或停水、停电而引发延迟开餐不开餐,乙方不负责任。2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需配合甲方进行调查,若查明责任在乙方

11、的错点,乙方应负担全部责任。3、若单方解约,必需提前十五天以书面形式和对方协商,经双方同意,可终止协议;不然后果自负。七、协议期:乙方办理伙食试用期_天,试用期后,甲方认为经营合格,协议期暂订为_年_月_日起至_年_月_日止,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。此协议一式两份,甲、乙双方各执一份,自签署之日起生效,以上协议之条例,双方须共同遵守,不得违反,不然含有相同的法律效力。生效日期:年 月 日甲方代表署名:乙方代表署名:盖章: 盖章:签署日期: 年 月日篇三:书书签订协议双方:甲方:天津华耐美家装饰工程有限企业(以下简称甲方)乙方: (以下简称乙方)甲乙

12、双方本着平等互利协商一致的标准,乙方拟承包职员食堂、生活区小卖部,并达成以下协议:第一条 承包内容甲方同意将单位职员食堂、生活区小卖部由乙方承包,乙方负责每日为职员提供基础满意的三餐(早、中、晚餐)服务,并负责生活区局部卫生保洁。第二条 承包期限自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,为期一年。第三条 承包方法双方自签定协议之日起,乙方自行负担其选取炊事人员的工资;日常见水、电开支。原职员食堂的炊事机械、用具、设施属甲方全部,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选取的人员应符合炊事人员健康标准。第四条 双方责任甲乙双方协议签定后,双方推行以下责任:乙方责任:1.认为

13、职员服务为宗旨,努力提升职业道德水平,主动热情、周到的为职员服务。2.任期目标:(1)认真实施食品卫生管理要求,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。(3)定时更换花样、品种,努力提升饭菜质量,做到价格合理,让职员吃好达成基础满意。3.严格实施食品卫生法,遵守相关卫生管理要求,严把采购关,确保职员身体健康。4.注意节省能源和多种原,做好成本核实,努力降低成本,以确保价格让职员能接收。珍惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿。甲方责任:1.充足保障乙方依据协议经营职员食堂。2.根据相关食品卫生管理、法规、规章,对职员食堂的各方面工作进行管理、监督和检验。3.根据实际需要,做好水、电供给。第五条 发生下列情况之一时,甲方能够终止协议并追究乙方责任:1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。2.出现经营不善,管理混乱,影响职员正常工作和生活。3.因为饭菜质量差或价格不合理,造成多数职员(半数以上)不能接收。第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。第七条 本协议未尽事宜,双方能够协商处理或签署补充协议。本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。甲方: 乙方:(签字、盖章) (签字、盖章)签署日期:年 月签署日期: 年 月 日 日

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