聊城雪花啤酒节策划方案

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1、 佰旺会展服务有限公司信笺 2013中国聊城 青岛啤酒节嘉年华聊城市八县市巡展方案整体策划方案（草案）佰旺会展服务有限公司2014年5月2日2013中国聊城 青岛啤酒节嘉年华 整体策划方案 （草案）聊城市八县市巡展（总策划：杨明）第一部分 前言第二部分 关于 啤酒节第三部分 宣传方式 第四部分 啤酒节活动简介第五部分 啤酒节展示安排第六部分 现场维护第七部分 赞助方案第八部分 后记前 言尊敬的各位领导：您好！感谢您在百忙之中，抽出时间阅读本方案。本案为“2014聊城青岛啤酒节”第一版 总体方案 草案。方案就本届啤酒节整体策划事宜作出具体解释，如有不详或未尽之处，敬请各位领导批评指正。敬祝商祺！

2、 聊城市佰旺会展服务有限公司策划部2014年5月2日一、关于啤酒行业中国是啤酒的发源地之一，现代啤酒工业亦有一百多年的发展历史。近年来，国民的饮酒习惯正在发生深刻的改变，传统的白酒日渐淡出，啤酒已占据国内市场的半壁江山。2002年，我国啤酒的产量首次超过美国，成为世界第一啤酒生产大国。啤酒行业已经成为中国酿酒业中发展最快、规模最大的子行业。啤酒企业在带动GDP增长，拉动内需方面发挥着日益重要的作用，有些已成为经济发展的支柱企业。近年，国际啤酒巨头在国内掀起一波又一波的并购潮，国内巨头也在加速“国际”进程。国内啤酒市场正在由重点企业竞争阶段向垄断竞争阶段转换。但是，原材料的持续上涨、产能的严重过

3、剩、市场的无序竞争等一系列压力，中国的啤酒行业，已敲响危机警钟。企业众多，品牌繁杂，面对层出不穷的新品、日益激烈的竞争、效果越来越不理想的营销推广方式，如何突破传统模式带来的营销瓶颈，真正与消费者建立互动，已成为企业于市场中亟待解决的问题。二、关于啤酒节啤酒节源于德国，已有100多年的历史，起源有两种说法。一说在1810年，巴伐利亚卢德亲王结婚，举行赛马，马赛结束后人们痛饮啤酒以示庆贺，沿袭至今，成就了今天的啤酒节。另一说当地农民为庆祝丰收而大喝啤酒。无论它的产生是源于何处，但至今啤酒节已经成为啤酒厂商直推市场的行之有效的手段。无论是国际久负盛名的“伦敦啤酒节”、“丹佛啤酒节”、“慕尼黑啤酒节

4、”；亦或国内 “青岛国际啤酒节”、“大连国际啤酒节”、“哈尔滨之夏国际啤酒节”都已成为企业角逐市场、提高产品知名度、拉升企业品牌最直接、最有效的手段。其也因此传承至今。啤酒节，被啤酒专家们誉为是：“每一个啤酒爱好者都该至少要去一次的狂欢。”三、关于聊城市与山东是白酒消费大省、白酒生产大省、白酒品牌诸侯割据一样，山东的啤酒企业和品牌也是为数众多。银麦啤酒以绝对优势虎踞鲁南、鲁东南、鲁西南市场；克代尔啤酒靠着多年的经营把守着山东的西北门户；泰山啤酒以年产量20万千升的能力在鲁中地区占山为王；威海卫酒业集团先后兼并老板啤酒、昆嵛啤酒后雄踞山东最东部；绿兰莎啤酒已经在当地打造出了独具特色的影响力品牌（

5、是一个值得参考的品牌）；还有其它众多的啤酒企业和品牌都在自己的区域经营着一片天地。业内人士都知道，山东市场上啤酒的企业尽管有数十家之多，但竞争主要来自于青岛啤酒和华润雪花。此前国内三大啤酒巨头之一的燕京啤酒在山东曾有过一些动作，就目前来看，燕京啤酒的影响力和市场份额已经不足以和这两家抗衡。特别是此次雪花烟台公司、滨州公司、聊城公司的建成完善后，这种局面会日益明显。这两年，与华润雪花强势进入山东市场相比，青岛啤酒对于守住家门口市场也是不遗余力的。对于在山东啤酒市场已经形成对垒之势的青啤和雪花来看，这种对垒的争霸局面将会进一步加剧。在巩固鲁中地区的前提下，青岛啤酒势必会加大力度，向鲁西南地区大步挺

6、进。而聊城地处冀鲁豫三省交界，交通要道，历来为兵家要塞，即将是雪花啤酒和青岛啤酒的下一个白刃战场。竞争，不言而喻。战场，素以奇、快、准、狠来取胜。巧妙地借助恰当的商业载体，创造不可或缺的商业机遇，抢占销售旺季的市场先机，掠夺得天独厚的市场资源，是我们的职责。聊城市，地处鲁西，是一个缺少大型商业活动和城市节日的城市，她极力地呼唤着能拥有自己的节日。聊城市啤酒节，将集多个著名国外啤酒品牌一同参展，规模宏大，场面壮观，无论在硬件设施还是规模水准上，都做到高标准、高水平、高档次、高品位。同时，除了每天给市民献上精彩娱乐节目和休闲游戏、提供一个消暑纳凉的好去处外，更巩固了雪花啤酒的市场地位，也增强了今后

7、雪花啤酒销售量的延伸。四、关于我公司佰旺会展服务会展有限公司，成立于2000年，由旅游、传媒、会展、演艺等行业资深人士组建的股份制公司，拥有组织策划大型活动的能力和经验。是从事会展运营、品牌策划的专业公司。研发、主、承办各类展览展示、商务会议、参观考察、品牌推广、产品推介、周年志庆、奠基开盘、社区文娱及大型晚会等活动。主承办各大中城市的奇石、玉器展销会、服装展、啤酒节、美食节、娱乐嘉年华大型马戏团等。五、关于啤酒节场地啤酒节场地聊城市八县市大型广场六、关于本届啤酒节为促进我市旅游经济的发展，弘扬中华餐饮文化，打造聊城市都市名片，进一步推动聊城地区啤酒行业、美食行业及相关行业的发展，扩大啤酒品牌

8、的知名度，加强与餐饮行业的交流、合作，并丰富市民文化生活。特定于2014年 月 日（周 ） 月 日（周 ）于聊城市八县市区“*”举办“2014中国聊城 青岛啤酒节嘉年华”。本届啤酒节将汇集我市及周边各地区的特色美食，加之精彩演艺、各类竞技、互动游戏等众多项目，并以此为基点，提高活动的吸引力、娱乐性、可参与性，最终达到提升本届啤酒节的品牌形象及参与企业的品牌知名度之目的。“2014中国聊城 青岛啤酒节嘉年华”就是在这样的背景下隆重推出的，现就本次活动细节进行详细论述。关于第一届青岛啤酒节一、目的和意义： 第一届聊城青岛啤酒节是在2010年首届青岛啤酒激情啤酒嘉年华成功启动，并取得令人瞩目的社会和

9、市场效应之后举办的又一次层次更高、文化理念更新、活动内容更丰富、影响力更大的延伸性活动。其积极的意义主要表现在：1、优化聊城城市形象，打造激情、时尚城市。聊城作为美丽的“江北水城，运河古都”在交通、经济、生活和文化方面都具有其独特的优势。而长期以来形成的太多古朴、朴素的生活、消费习惯，亟须注入新的、时尚的元素作为有利的补充，才能将城市激活，才能展示我市的风采，形成良好的市场消费环境，推动未来聊城的经济发展。啤酒节作为泊来的都市化节日，经前两届啤酒节的验证，它对吸引眼球、带动消费、提升品牌、启动城市新形象有着不可取代的功能。 2、提升生活品位，拉升生活品质。作为发展中城市，作为内陆城市，聊城市民

10、的生活方式略显传统，较一线城市有很大距离。啤酒节作为融“人文化、都市化、时尚化、国际化”四位为一体的节日，在每一年的参与过程中，将潜移默化地为夏日的生活带来一种新鲜的感受和体验，对聊城市民生活品质的提高和生活品位的提升将起到标志性、示范性的效应。3、促进市场经济繁荣，拉动企业的销售增长，提升城市的品牌形象。啤酒节，本身就是一座让企业与消费者零距离沟通的桥梁，通过这座桥梁，企业可以直接把产品推到消费者面前。本届啤酒节综合我市以往历届啤酒节以及各地区同类项目，经过两年的经验积淀，在汲取往届啤酒节亮点，并总结历届经验教训后，赋予本届啤酒节一个全新的概念“分会场先行，主会场压轴，八会场联动，点燃全市夜

11、空”。4、为相关行业和产业带来难得的市场商机。啤酒节的生命力源于其既尊重啤酒的核心理念，也强调本土化的特质，有的喝、有的玩、有的看，还要有的吃，因此，相关产业将会在啤酒节大有用武之地。此外，随着第啤酒节的成熟，这一文化节日将成为聊城的一笔重要旅游资源，吸引各地的游客积极参与，对激活传统旅游市场，刷新旅游形象起到现实的推动作用。5、啤酒节群鲨效应啤酒节的目标消费群体为18到48周岁之间，他们属于城市消费的中坚阶层。具有相对丰厚的收入，强烈的消费欲望、对新兴事物的热衷追求等特质，更是城市中消费意见的主流群体和新兴一族。长达17天的啤酒节活动期，借助高考结束、横跨三个周六日以及端午节等诸多时间元素，

12、聚集众多优质消费群体，这是普通企业或者简单社会活动都难以企及的。二、目前啤酒消费及啤酒产品的推广情况：目前各厂商在聊城地区的推广情况。目前，众多啤酒厂商已经意识到聊城市具有得天独厚的啤酒市场地位，但在常规的媒体与老套的促销推广手段的限制下，仍不得不眼睁睁的看着巨额广告宣传费被吞噬、浪费。即使有的品牌组织大型啤酒互动活动，也由于得不到相关支持、整体规模小、缺乏严密组织等原因，造成宣传效果差、促销推广不理想等结果。相反，在竞争更加激烈的大连、青岛等地，在其软硬宣传推广的配合下，五花八门的啤酒活动越来越深入人心，已经取得了巨大的经济与社会效益。一言以敝之，本次聊城啤酒节的召开，必将对消费者的消费选择

13、产生不可估量的影响力，带动聊城地区新一轮的啤酒消费热潮。 三、“青岛啤酒，醉美聊城”啤酒节主题词与主题口号：把聊城青岛啤酒节嘉年华固化为一种特定的节目，每年一届。因此，就应奉行与时俱进、因时而动的理念，为一年一届的啤酒节注入新的内容，以保持节目的持续生命力和广泛的市场吸引力。主题词：青岛啤酒，醉美聊城旨在强调都市的风采，呼唤市民的参与意识。将雪花啤酒节、啤酒文化带给市民，尤其是新生代强烈的心理体。在主题中，历史的厚重与都市的轻快，将借助本届啤酒节，在激情的夏夜被全面点燃！主题口号：“畅爽开怀为聊城干杯”旨在强调本届啤酒节的核心主题：“点燃夏夜，激活梦想”。在飞速发展的今天和未来、在不断更迭的环

14、境与自我中，释放属于自我的热情、激情、豪情！四、时间和地点：1、举办时间：2014年 月 日（周 ） 月 日（周 ）（共 天）2、举办地点：主会场：聊城八县市大型广场（待定）五、本届啤酒节的特点：1、组织权威：本次啤酒节应取得聊城市旅游局大力支持，由雪花啤酒厂主办，由荣信会展服务有限公司协办，多家媒体单位共同参与协办的大型啤酒盛会，其组织更加权威、科学、严密。2、 位置极佳：本届啤酒节主会场选择我市市民最集中，最喜爱的休闲娱乐场所举行。而会场呈放射状环绕周围，覆盖全市，从地理位置及市民认知度来看有着无可比拟的优势。3、 时间合理：本届啤酒节选择在2014年 月 日至 日举行，聊城市，每年自6月

15、起开始进入夏季。据统计，在此阶段的啤酒开始进入热销期；并且6月没有大型集会性节日，避免了与其他大型民间节日、活动的冲突，是促销推广的最佳时机；活动从 月 日（周 ）下午开始，横跨3个周末以及一个传统佳节端午节，这样既调动了市民参与啤酒节的积极性，也为各参展商带来了巨大的展示宣传空间。4、 活动丰富：本届啤酒节期间，我公司拟定安排了大量文化艺术活动，即丰富了消费者的文娱生活，也为企业参与活动搭好了平台。期间，公司拟举办：盛大开幕式、大型文艺汇演、饮酒大赛、幸运大抽奖、四人制足球赛、卡拉OK大赛、欧美风格夜场沙龙、“青岛之星”啤酒宝贝大赛、大型焰火晚会等多种多样活动。5、 运作专业：本届啤酒节取历届之长，补历届之短，摆脱历届啤酒节刻板、单一的缺陷，由佰旺会展服务有限公司全面协办。我公司专业的策划团队、一流的执行机构，定能使得啤酒节新意连环不断、亮点层出不穷。相信专业的运作必将打造出一个鲁西地区最具影响力的啤酒狂欢日，引领鲁西地区啤酒消费的新风尚。六、啤酒节组织