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1、酒店消防自查报告为积极响应生活公司关于开展百日安全大检查的通知的文件精神，结合我宾馆的实际情况，于20年8月13日起在全宾馆范围内开展了安全百日大检查自检自查活动。一、高度重视安全工作，相关组织机构继续完善为了使活动开展的扎实有效，我宾馆特别成立了专项安全督检组，制定了宾馆百日安全大检查具体实施方案和安全检查信息反馈制度。对宾馆安全生产组织机构继续完善，由经理担任组长，各部门部长担任组员及本部门第一安全责任人，各部门新设立了专门的安全员，对宾馆应急抢险救援小组人员也做了新的调整。宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。二、建立健全
2、各项安全制度，完善宾馆安全管理规程安全工作既然是服务行业的一项重要基础工作，就不能马马虎虎满足于只符合要求，要高起点、高标准、高要求，使之正常化、规范化，纳入长效管理，而安全制度的建设作为做好安全工作的前提和基础，旨在强调科学管理和有章可循，使安全工作始终坚持高水平。针对上级文件指示和我宾馆实际情况主要修订了以下制度：1、宾馆安全管理制度：包括客房部安全防范规定、客房部服务员安全岗位责任制、客房部安全岗位职责、餐饮部安全防范规定、餐饮部服务员安全岗位责任制、烹饪工安全岗位责任制、食品卫生安全管理制度。2、宾馆治安安全管理制度：包括宾馆治安管理制度、宾馆门卫值班制度、宾馆物品寄存制度、宾馆前台接
3、待制度、客房部治安管理制度、餐厅治安管理制度。3、宾馆消防安全管理制度：消防安全管理制度、客房部消防安全守则、餐饮部消防安全守则三、未雨绸缪，强化应对突发事件的处理能力为防止安全事故的发生，完善应急管理机制，迅速有效地控制和处置可能发生的安全事故，保护人身安全和宾馆财产安全，根据上级文件精神，结合本单位实际情况，本着“预防与应急并重”的原则，主要修订以下应急预案：宾馆突发事件应急预案、宾馆反恐怖防范工作机制预案、宾馆消防应急预案、宾馆防汛应急预案、宾馆食物中毒应急预案为了应急工作的顺利进行，还特别配备了各种应急救援物资。(1)防汛救援物资：后勤部：手电五把，雨鞋五双，铁锹八把。客房部：手电两把
4、，雨鞋三双，铁锹三把。餐饮部：手电两把，雨鞋两双，铁锹两把。(2)消防救援物资灭火器共计60具，宾馆41具，餐厅20具，后勤15具。四、加强安全自检自查力度，认真做好安全隐患治理整顿。为了切实贯彻百日安全大检查文件精神，保证宾馆安全生产工作目标的实现，近期重点加强了安全自检自查工作力度与隐患整改治理工作。强调各部长要做好每日的自检自查工作，并做好详细记录，对所查出的隐患能当即整改的当即整改，不能当即整改的要限期整改。宾馆安全督察小组对安全状况每周进行一次全面的检查。在检查过程中，始终坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，有效的促进
5、并巩固了安全工作的成果。五、大力加强安全生产教育培训工作，努力提高全员安全意识和技能。百日安全大检查活动来时以来，我宾馆领导一直把安全作为一切工作的重中之重，凡布置工作都有安全一条，凡检查工作都有安全一项，凡总结评比都有安全一份，真正把安全意识灌输到员工的思想深处，贯穿到工作的方方面面。宾馆自上而下狠抓安全生产制度和安全操作制度的学习贯彻，加强安全防范教育和警示教育。同时宾馆还充分利用各级培训体系在各部门做好安全培训工作，使员工能牢固树立安全意识，工作中始终绷紧安全这根弦，做到思想重视，认识统一。安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作，而且安全突发事件有其突然性、偶然性，但只要我们高度重视，认真贯彻“预防为主”的工作原则，全面落实各项安全制度，就能避免偶然性向必然性的转化。正如江泽民所说的“隐患险于明火，防范胜于救火，责任重于泰山”，只要我们把工作做踏实做仔细，相信我宾馆的安全工作能更一层楼。第 页 共 页
