葡萄的种植方法和技术

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1、葡萄的种植方法和技术葡萄是一种深受大家宠爱的一种水果，养分价值特殊丰富，不仅果 肉丰富养分，就连葡萄皮、葡萄籽都有很好的功效。种植葡萄的人也越 来越多，那么葡萄要如何种植？下面跟种地网一起来了解葡萄的种植技 术吧。1、栽植时间：葡萄露地秋栽简单冻死，大棚秋栽不利于休眠，所以 露地和大棚都是春栽最好，时间在1-5月，土壤解冻后至发芽后，但越 晚长势越弱。另外，大棚也可以先栽树后建棚。2、整地起垄：露地和大棚都是南北成行，行距1. 8-2米，沿行起垄。 冬季埋土防寒地区起大垄，冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两 种整地方式。3、全园深翻：地面撒施发酵粪，通常5立方米/亩左右，新棚10立 方米/

2、亩以上，旧棚有机质含量较高，可以不施粪。然后全面深翻40 厘米左右。4、沿行开沟：深60-80厘米，宽80-100厘米，下半部填入500公 斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5立方米/亩左右，并与熟 土相混，直至填满。熟土不够，可以从行间挖取，并将心土撒于行间， 然后大水沉实。5、苗木处理：假如是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽， 并把绑膜解去。6、授粉树：葡萄为闭花授粉，不必搭配授粉树，不同品种应成片栽 植，以便于管理。7、栽植方法：沿行按株距0. 7米，栽植到垄的一边。栽植方法如下。(1)冬季埋土防寒地区栽到大垄一边：嫁接苗向北斜栽，嫁接口 离地10厘米左右，将来嫁接口以上既不生

3、根，又便于埋土防寒。栽后 浇大水，地表见干时连续埋土堆超过嫁接口 10厘米，发芽后把土堆扒 掉。抒插苗向北斜栽，原阴阳线低于与地平面10厘米左右，将来即 使地上冻死，地下还能发芽。栽后浇大水，地表见干时连续埋土堆10 厘米以上，发芽后把土堆扒掉。养分杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓， 否则烂苗。栽后浇大水。(2)冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边：嫁接苗向北斜栽，嫁 接口离地25厘米左右，栽后浇大水，地表见干时连续埋土，埋到嫁接 口以上10厘米，如此则苗在大垄上，发芽后再扒土露出嫁接口。抒 插苗向北斜栽，原阴阳线稍高于地平面，栽后浇大水，地表见干时连续 埋土 25厘米左右，如此则苗在大垄上。养分杯绿苗

4、直栽，但不能埋 住绿蔓，否则烂苗，生长季节渐渐埋土，苗也在大垄上。肥料管理基肥在秋季采果后施入，沿着原种植穴边沿向外挖40X40cm深穴按 一层土一层肥、分多层施入有机肥，以人畜粪、厩肥、泯肥等为主。 盛果期葡萄按每生产lkg果实施人2kg以上有机肥料。追肥主要在2 个时期，花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人粪尿等。果实膨大期 施1次钾肥为主的肥料如草木灰或腐熟鸡粪等。葡萄烂果的防治方法1、选择抗病性强的优质品种。如康太葡萄品种不仅能抗寒，而且对 霜霉病和白粉病抗性也较强。还有巨峰系品种，抗黑痘病、炭疽病性 能也较强。2、病虫害防治要以预防为主，综合治理为原则。病害防治：病害在发病初期就应当开

5、头喷药防治，药剂可选用50% 敌菌灵可湿性粉剂500倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液、50% 多菌灵可湿性粉剂800倍液。依据病情7-10天防治一次，共防治2-5 次。如遇雨适当增加次数，雨后准时补喷。虫害防治：虫害主要有蓟马、二星叶蝉、葡萄虎蛾等。蓟马、二星叶 蝉可用毗虫咻2000-3000倍液防治；葡萄虎蛾可用氯氟菊酯2000倍液 喷雾或阿维菌素40005000倍液喷雾防治。3、结合套袋防烂果。葡萄果实套袋可减轻病虫危害，削减裂果、烂 果。套袋要在果穗整形后马上进行，套袋前要细喷一次杀菌杀虫剂，采 收前12周除袋，以促进着色。4、结合夏剪防烂果。夏剪要做到准时疏除过密枝梢和徒长枝

6、，对结 果枝组要精细修剪，准时摘心，防止养分生长和生殖生长失调，影响当 年产量。修剪时应留意：结果母枝每个节位只保留1个饱满芽，其余侧 芽或副芽全部抹去；开花前5-7天，在结果枝最上端花序前，留4-5 片叶摘心。另外，还要合理留取花量、防止葡萄树过量负载。花期至果 实膨大期准时疏花疏果，疏除小果、畸形果、病虫果、烂果，提高果实 品质。葡萄采收前如何管理1、修剪果穗：首先剪去果穗最下端甜度低、味酸，松软和易失水于 缩的果粒。其次疏掉不易成熟，品质差的青粒、小粒，同时把伤粒和 病粒准时疏掉，2、巧施磷、钾肥：采前一个用0.3%磷酸二氢钾溶液或0.4%硫酸钾 溶液进行叶面喷雾，一般连喷2次为好，这样

7、可提高果粒糖度和品质， 增加耐贮性。3、严格控水：为了保证葡萄品质，提高耐贮性，要求在采收前一个 月内严格掌握灌水，大雨来临前要特殊留意做好排水防涝工作。4O防止裂果：实行在畦面铺草、覆膜等措施来保持土壤水分均衡供 应，可有效减轻裂果。5、防冶病害：在果实着色时，每隔10天左右喷一次800倍迟菌特 或600倍多菌灵溶液，准时预防病害发生。6、喷施激素：在采前15天可喷2000-4000x0. 000001的比久或60-100x0. 000001的青鲜素，可有效防止在贮藏过程中落粒和果柄干缩。 如上所述，种植葡萄把握好方法和技术，防治好病虫害，对提高葡萄 的产量与品种有特殊好的效果。葡萄浑身上下都是宝，提高葡萄的品质、 产量，利润必定相对客观。如此看来葡萄种植前景相对宽阔。