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1、学校餐饮浪费自查自纠报告一是加强组织领导,确保中央步署落实到位。进步政站位,成立“坚决制止餐饮浪费行为”小组,组织全体师生落实党中央关于“过紧日子“的要求,深化贯彻执行中央八项规定及其施行细那么精神,与整治“四风”突出问题结合起来,坚决清理整顿“舌上的浪费”“酒桌上的应酬”等社会反映强烈的问题,确保中央部步署在我校细节落实落到位。二是加强宣传教育,营造节俭节约良好气氛。学校安排部署“坚制餐饮浪费行为”专项行动,多形式、多载体大力营造节俭节约的良好气氛,发动全体师生以教师带动学生,让学生影响家庭,推动节约的餐饮文化形成社会风气。通过手抄报、校园播送、国旗下讲话和学校微信群等新闻媒体向师生广泛宣传
2、光盘行动的文明风气。组织学校对校园及师生就餐场所文化气氛进展补充完善,在学校食堂等醒目位置做节约宣传识,张贴悬挂反对铺张浪费,倡导节约用餐的相关提示牌和标语,宣传节约的精神。利用“开学第一课”,认真宣传科学饮食新理念,自觉抵抗铺张浪费,提倡绿色消费,人人自觉争做中华礼仪文化的宣传者、理论者、监视者,在全校营造节俭节约的良好气氛。三是严格餐饮管理,自觉践行节约消费理念。加强学校食堂、餐厅管理和工作人员队伍建立,强化节省自律意识,将节约理念贯穿到采买、加工、经营、管理等各个环节,坚决制止食物原采购加工过程中的浪费行为,严格遵守食品平安相关法律法规,标准操作流程,老实守信,维护好就餐师生的饮食平安。
3、教育全体师生弘扬传统美德,践行文明新风。节俭节约、珍惜粮食、遵守餐桌礼仪,礼貌用餐,礼让别人,遵守用餐秩序,保护用餐环境,谈吐文雅,不吵闹,不喧哗。讲究科学饮食,注重营养。追求安康,不偏食,不挑食,养成安康合理的就餐方式。坚持理性消费,摒弃“爱面子”“讲排场”陋习。珍惜粮食,杜绝浪费,适量取食,参加光盘行动,做到锅清、碗清、盘清,不随意剩饭。充分发挥“明厨亮灶”、”设备并网”工作,公开透明学校食堂食品加工制作的全部过程,方便职工、家长及社会监视。积极开展节能改造,进步水、电、煤、气使用效率,减少厨房垃圾,推进餐厨垃圾集中化处理。充分利用自然光照,减少照明设备能耗。完善学校中层领导陪餐工作机制,
4、对有浪费行为的学生进展教育,并对饭菜进展单餐分析p ,减少不必要的浪费,催促主厨提升饭菜质量,引导科学文明就餐,及时劝导、制止用餐浪费行为。认真落实垃圾分类要求,实在进步厨余垃圾处理效能。党员干部带头厉行节俭节约、反对铺张浪费,在学校食堂、社会餐厅、家庭餐桌等场合时时处处践行“光盘行动”,发挥示范引领作用。严格落实中央八项规定精神和细那么,公务活动中全面落实。四是创新效劳形式,积极践行餐桌文明用餐。着力提升食堂餐饮效劳程度,从食材选购、操作加工、膳食搭配等方面做起做实,强化责任,细化管理,坚决遏制各环节可能出现的浪费行为。食堂动态监测每日就餐人数,精打细算,严格落实控油、控盐、控糖指标,详细制
5、定周食谱,按需采购食材,吃多少买多少。对食堂就餐学生进展分类指导,对自助就餐的学生进展“少打勤加”和“流动打饭”,让学生吃饱、吃好;对自主点菜就餐的,学校要提供“半份、小份、适价”效劳,学生要适量选餐,做到人走桌清。采购员从采购食材的质量着手,必须保证采购物品新颖、无毒,采购食品时看清食品名称、保质期等,减少损耗和不必要的浪费。保管员要对进库的食材遵守“先进先出”的原那么,防止食材浪费。主厨对食材进展深加工,粗粮细作,降低本钱,进步学生饭菜质量。合理搭配菜品,科学营养配餐,注重膳食进步学生饭菜质量。合理搭配菜品,科学营养配餐。五是强化监视管理,坚决制“舌尖上的浪费” 学校进一步完善相关工作机制
6、,将“坚决制止餐饮浪费行为”专项行动落实到学校工作各个环节,全面推广施行“光盘行动”。加强日常监视管理,设立学校餐饮浪费监视检查员,及时监视制止餐饮浪费行为,形成领导带头、全员参与的长效机制,确保师生吃的安康、吃的节约。把专项工作有机融入文明城市创立活动,结合培育树立道德模范、身边好人、新时代好少年、最美人物等,开掘先进人物和感人事迹,让节俭戒奢学有典范、行有示范。建立关于餐饮浪费行为的举报投诉、专项检查等制度机制,重点加强全校党员干部和广阔教职员工在婚丧嫁娶红白事等餐饮过程中浪费行为的监管,以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监视检查、严厉的惩戒机制,大力整治“舌尖上的浪费”。坚决制止攀比摆阔、奢靡浪费等不良风气,对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象予以追责。健全工作领导机构,明确职责分工,形成有力的组织保障,对照专项行动施行方案,分解工作任务、建立工作台账,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止校园餐饮浪费行为。把厉行节俭节约、制止餐饮浪费作为践行“两个维护”、履行主体责任抓好落实。学校餐饮浪费情况自查自纠报告 制止学校餐饮浪费自查自纠报告模版 学校制止餐饮浪费自查报告1 学校餐饮浪费情况自查自纠工作情况 “制止餐饮浪费,培养节约习惯”自查自纠 第 页 共 页