酒店策划方案（25篇万能范文）

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1、酒店策划方案（25篇万能范文） 酒店策划方案篇1 一、活动目的： 1、增强员工的团队凝聚力，提升_的竞争力； 2、对_年营销工作进行总结，对市场业绩进行分析；制订新年度营销工作总体规划，明确_年度工作方向和目标。 3、表彰业绩优秀的公司优秀员工，通过激励作用，将全体员工的主观能动性充分调动起来，投入到未来的工作之中。 二、年会主题： 一个团队一个梦想 三、年会时间： _年_月_日下午_时 领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐 四、年会地点： _大酒店_楼_厅 五、年会组织形式： 由公司年会工作项目小组统一组织、执行。 六、参加人员： 客户群、领导；邀请业界领导；公司工作人员。 1、会场总负

2、责：_ 主要工作：总体工作协调、人员调配。 2、策划、会场协调、邀请嘉宾：_ 主要工作：年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调；对外协调、现场资讯采集。 3、人员分工、布场撤场安排：_ 4、嘉宾接待、签到：_ 5、音响、灯光：_（会前半小时检查音响、灯光等设备） 6、物品准备：_ 主要工作：礼品、奖品等物品的准备。 七、会场布置： 会场内： 1、舞台背景喷画： 2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼；四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。 3、舞台两侧放置易拉宝各4个，内容：宣传企业文化。 会场外： 1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。 2、酒店入口处挂红布幅。 3、酒店内放置指示牌。 八、年会流程： 形式：领

3、导致辞、表彰优秀员工、表演节目，同时公司聚餐。 备注 1、主持人开场白，介绍到会领导和嘉宾，邀请领导上台致辞。 2、公司领导上台致辞。 3、嘉宾致辞。 4、表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。 酒店策划方案篇2 活动主题： 入住远望楼宾馆，欢度美好假期。 活动日期： 20_年_月_日-_月_日。 北京宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动。 客房优惠： 普通标准间促销价：￥_元/间夜（净价）。 商务标准间促销价：￥_元/间夜（赠送双人早餐）。 商务大床房促销价：￥_元/间夜（赠送双人早餐）。 在餐饮方面： 1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以

4、特色菜、家常菜为主。 三人用：￥_元/套（_凉、_热、_点心、_拼盘、远望酸奶/人）。 六人用：￥_元/套（_凉、_热、_点心、_拼盘、远望酸奶/人）。 八人用：￥_元/套（_凉、_热、_点心、_拼盘、远望酸奶/人）。 2、零点客人将享受_折优惠（不含酒水），同时赠送“远望酸奶”。 详情可致电：_。 酒店策划方案篇3 活动总体目标： 通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。 活动主题： 迎圣诞，庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖。 活动时间： 12月24日至01月03日21：00止。 活动地点： 酒店里面

5、活动内容： 从12月24号晚上18：00开始到01月03日21：00，餐饮一次性消费满20_以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上，在ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相应的奖品。 活动宣传安排： 宣传广告（预计支出：0.5万元） （1）在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告（营销部负责） （2）悬挂宣传横幅、条幅（营销部负责） （3）短信群发

6、（营销部负责） 奖品说明： 特等奖2名（奖品价值1000元左右，由供应商赞助） 1等奖4名（奖品价值500元左右，由供应商赞助） 2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券1张（200元/张） 3等奖30名酒店自助餐券一张或消费券一张（价值50元） 幸运奖（价值15元左右）酒店商务小礼品（毛绒玩偶一个） 酒店策划方案篇4 开拓市场没有多大捷径可走，吃苦是最根本的出路。为什么这样说，因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时，信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品，大量投放媒体广告，即使有也是小范围内在开业初期，那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要

7、的。 一、销售部： 1、旅行社客源 (1)把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。 (2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。 (3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。 (4)推出“年价团队房”(一年一个价)。 (5)为扩

8、大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。 (6)加强日本团、韩国团、会议等促销。 2、会务客源促销 (1)促销时间：上半年1至4月 下半年10至12月 (2)促销对象： (a)政府各职能部门 (b)本地商务公司 (c)岛外商务公司 (3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。 (4)建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。 3、散客客源 散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上

9、海和北京等地。 1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。 2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。 3、根据不同客人的需要，设计多种套餐(包价)，含客房、餐饮。 4、大力发展长住客户；制定内部员工合理的客房提成奖励制度。 5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。 6、开辟网上订房,加强网络促销，扩大网络订房中心的订房， 二、餐饮部 (1)增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。 (2)举办“美食节”，中西餐培训班。 (3)根据节庆推出相应的

10、团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。 (4)开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。 (5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单，以便销售部和餐饮部联系。) 三、内部消费链建立 A、通过内外促销宣传链完成内部消费链 1、外部宣传和促销 (1)岛内外新闻媒体的全面合作，除正常的广告播放和栏目的合作，同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传，提高酒店的知名度和美誉度。 (2)交通工具上的宣传： 如：飞机上的介绍和代理订房业务，海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务

11、。 (3)人员促销、交易会促销、信函促销，通过旅行社宣传，电子邮件，其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网，把客人吸引进来。 2、内部宣传网 客人进店要促成每项消费，就必须把每项服务介绍给他们，这样就需要建立内部宣传网自走进酒店的大厅开始，就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片)，走进电梯，又能进一步看到图文并茂的宣传广告，到了客房，除了一些重点介绍的项目外，还有一本图文并茂的服务指南，除了各项设施的介绍图片，计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外，还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打

12、开电视应在整点插播酒店介绍专题片。 3、内部消费链的促成 通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人，并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。 四、提高回头率 通过促销，把客人引进来，留住客人，提高回头率是最关键所在，只有留住客人，让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量，只有积累，才会有存量的增加，才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外，还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务)，同时还可以采用一些赠送和让利推行“住房消费积分卡”：消费达到一定的金额或住房，享受赠送房，凭此卡享受优惠折扣，住房一定数量后

13、，凭卡可申请VIP金、银卡，赠送娱乐消费。 五、改变客源结构 通过市场分析，除留住客人外，改变客源结构是提高效益的重要手段。首选改变团队结构，再是改变团散比例。改变团队结构，提高团队房价。先增加合作旅行社(中小社)，不求每社单量，当求积少成多(中小社因量相对较小，价格相对较高)第二个提高旅行社接团档次，一是提高开房客人档次，减少对客房物品的损耗，增加入住后的潜在消费。采用交替更换的方法，达到提高团队房价的目的。 改变团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下，降低团队接待量，力争在一年内为能达到散团各占50%，这是除营业指标外的另一个重要指标，也是酒店后期发展的根本途径。 六、增收节流、强化管理 1、建全团、散下单程序、复查程序，公开旅游、车、票等代理价格，堵塞销售漏洞。 2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。 3、调配部门层级设制，定岗定编，降低销售成本。 4、目标考核，制定内外激励机制，调动全部员工积极性。 酒店策划方案篇5 一、圣诞节酒店的布置及装饰 (一)、主景点布置 1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，显得高大气派，吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元 2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总