定期清洗消毒空调及通风设施的制度

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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑定期清洗消毒空调及通风设施的制度 定期清洗消毒空调及通风设施的制度 一、有专人负责空调的卫生管理工作。管理人员应进行有关的卫生知识培训。 二、空调通风的周边应环境整齐,机房内严禁堆放无关物品。 三、卫生清扫工具、消毒设备必需专物专用,严禁挪为它用。使用合格的消毒剂,做到索证齐全。开放式冷却塔每年清洗不少于一次。 四、空调房间内的送、排风口应经常擦洗,保持清洁,表面无积尘与霉斑,过滤器应保持清洁卫生;空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次。 五、风管系统的清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。 六、定期进行集中空调系统卫生科学评价,并有评价报告;定

2、期对通风管道进行清洗,并有相关资料。 七、保证空调系统所吸入的空气为室外新鲜空气,严禁间接从空调通风的机房、建筑物楼道及天棚吊顶吸入新风。 八、空调系统的冷却塔、过滤网,表冷器,冷凝水盘表面应保持清洁,定期进行检查、清洗、消毒和更换,并做好相应记录。 物业经理人: 篇2:场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 一、食品处理区应依照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供给的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交错污染。 二、配备与生产经营的食品品种,数量相适应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防属、防虫、洗涤以及处理废水,存放垃圾和废弃物的

3、设备或设施。主要实施一采用不锈钢易于维修和清洁。主要设施宜采用不锈钢,易于维修和清洁。 三、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口),设置沙门、沙窗、门帘和空气幕。如木门下端设金属防鼠板,排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径不小于6mm的防鼠金属格栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施;采取有效除四害消杀措施。 四、配置便利使用的从业人员洗手设施,附近设有相应清洗消毒用品。干手设施和洗手消毒方法标示。 五、食品处理区应采用机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。 六、用于加工、储存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标

4、准,无异味、耐腐蚀、不易发霉。 七、应当定期维护食品加工、储存、罗列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施。校验计量器具,及时清理清洗,必要时消毒,确保正常运转和使用。 篇3:餐具用具清洗消毒制度 餐具用具清洗消毒制度 1、餐具、用具清洗消毒人员必需穿戴整齐工作衣帽,持有效健康证明上岗。 2、餐具、用具必需严格依照一洗、二清、三消毒、四保洁工作程序进行洗涤消毒。 3、餐具、用具清洗消毒用水池必需专用,分设洗涤池、消毒池和清洗池,并有明显标识。 4、化学消毒剂应符合国家消毒产品卫生标准和要求。餐具消毒时消毒液浓度不得低于250PPM(250mg/L),餐具全部浸泡作用5分钟以上。 5、待清洗餐具、用具应用不渗漏容器盛装,不得随便乱放。 6、清洗消毒后的餐具、用具必需感观良好,不得有污物、水渍。 7、清洗、消毒后的餐具应存放于保洁柜中,保洁柜内不得存放其他物品。 8、废弃物盛装容器应加盖,及时清运废弃物,不得满溢、渗漏。 9、每餐餐具、用具清洗、消毒完毕后,应对餐具清洗消毒间进行冲洗、消毒,关好门窗。 4

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