鲁教版化学九年第二单元《水和溶液》教案

第二单元 水和溶液 单元备课（上）单元教材地位教材以学生熟悉的物质水为载体，通过水的三态变化、水的天然循环、水的人工净化、通电分解、物质在水中的溶解等过程中分子运动形式的描述，帮助学生从微观水平上构建对自己熟悉的一些宏观变化现象的本质认识，继而在认识分子的基础上，向学生介绍了构成物质的另一种基本微粒原子，进一步介绍了原子中的电子及其在物质发生化学变化时的变化特点，发展了学生对物质微观构成与变化的认识，这种认识的发展，不仅会深化学生对自然界的物质的理解，更能激发他们深入研究物质的探索欲望，为了培养学生用化学方法认识物质世界的能力，本单元还穿插了一些科学方法、化学实验方法以及科学思想教育的内容，如相对原子质量、定量表示溶液的组成、分离和提纯物质、原子结构研究的化学史。教学目标本单元将探究自然界的水和水的组成，如何科学地利用水，通过生活中的实例认识分子、原子和离子的真实存在，会用分子、原子的知识解释生活中的某些现象，正确区分分子、原子和离子，还将探究溶液的组成和特征，相对分子质量及溶质质量分数的计算。重点：水的净化；水的电解实验及结论；分子和原子的区别和联系；溶液的组成、特征和溶液中溶质质量分数的计算及相对原子质量的计算。难点：用分子（原子）观点解释物质变化的本质；分子和原子的区别和联系；水的电解实验得出的结论：溶液中溶质质量分数的计算。学法建议1.重视实验探究活动。实验探究是获得化学知识的重要依据，主动地体验探究活动，在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度，掌握科学的方法，练习观察、记录、分析实验现象。2.对概念的理解要全面、准确，例如溶液的概念：是一种混合物；溶质可以是一种或几种；溶液的基本特征的均一性、稳定性。3.重视新旧知识的联系。从宏观上认识水和溶液的组成及特征；从微观上认识水电解的实质和溶液中溶质是以分子或离子的形式进入溶剂形成均一稳定体系。4.对知识的归纳和总结：电解水实验可以得出四个结论：分子与原子的区别和联系及它们的特征，水的净化方法；溶质质量分数的计算方法。单元教学计划节次教学时数主要知识点探究活动第 1节2水分子的特征；水的三态变化和天然循环；过滤法和蒸发法净化水。描述水分子的运动；认识水的天然循环；净化黄泥水。第 2 节2原子的特征；水通电分解的实质；分解反应与化合反应的概念：由分子构成的物质发生化学变化的实质；氧气的可燃性；不同的微粒构成不同的物质，不同的物质性质不同。水在直流电作用下的分解；氢气在空气中燃烧。第 3 节2卢瑟福的原子结构模型；近代原子结构模型；电子的特征；原子的质量和相对原子质量。对卢瑟福a 粒子散射实验的思考和讨论。第 4 节3溶解的实质；溶液、溶质、溶剂的概念；物质溶解过程中的能量变化；乳浊液和乳化作用；定量表示溶液组成的方法和意义；溶液的溶质质量分数及其简单计算；一定溶质质量分数溶液的配制。物质溶解时溶液温度的变化；乳浊液的制备和乳化剂的乳化作用；哪杯糖水更甜；配制溶质质量分数一定的溶液。复习、测试2第 一 节 水 分 子 的 运 动学习目标知识与技能通过分析水分子的运动与水的三态变化之间的关系，认识分子的特征。了解水在自然界中的循环过程。了解自来水的生产过程。过程与方法学会用过滤法分离液体中的固体杂质的方法。情感、态度与价值观体会水的三态变化对生命体的重要意义，初步建立节水观念，感受化学对改善人们生活和促进社会发展的积极意义。相关知识自然界中的水都不是纯水，城市生活用水是经自来水厂净化处理的。酒精灯的使用注意事项；使用外焰加热，不用时要用灯帽盖灭。加热烧杯时要垫石棉网使烧杯受热均匀。重点水的净化难点用分子的知识解释物理变化方法、技巧与规律小结分子的基本性质有三点，利用这些性质可以解释自然界中发生的有关现象。利用分子的理论可以解释物理变化：由分子构成的物质，发生物理变化时，分子本身没有改变。水的净化：学习和解答水的净化问题，首先要搞清水中的杂质类型，针对不同的杂质采取相应的净化措施，如吸附、过滤、蒸储等。过滤时的注意事项：-一 贴、二低、三靠。思维误区本节常出现的思维误区是：用分子观点解释物理变化及对分子的基本性质的理解。因平时对一些化学实验的基本操作不规范，因而在回答水的净化这类问题时常常出现错误。本节知识结构第 一 节 水 分 子 的 运 动水 的 构 咫粒子：分N（水的三态变化：固 液 0 气基本性质：（体积和质量都很小，不断运动,分子之间有间隔）应用：解释物质的变化、混合物与纯净物课 题第 一 节 水 分 子 的 运 动课 型新 授第 1课时第 周年 月 日教学目标1.通过分析水分子的运动与水的三态变化之间的关系，认识分子的特征。2.了解水在自然界中的循环过程。学情分析学生知道水能发生三态变化和发生这些变化的条件，相当一部分学生也知道水是由水分子构成，但是不了解分子的特征，不能从微观的角度去看待和分析物质的变化，对于水的凝固、蒸发等司空见惯的现象不易产生探究的冲动。教学的起点定位在对水的三态变化的微观描述和原因分析。重 点分子的基本性质难 点分子基本性质的应用关 键 点水的三态变化的微观描述教学媒体多媒体、挂图教学方法自学研究法、讲述法、讨论法板 书 设 计第 一 节 水 分 子 的 运 动一、水的三态变化L 分子的本身没有改变2.能量的变化（水分子获得时运动加快，间隔增大。）3.分子的基本性质：分子很小，相互间存在间隔，总在不停地运动，同种分子性质相同；不同种分子性质不同。二、水的天然循环1.意义：既实现了水的自身净化，又完成了水资源的重新分配。2.植物对水的净化作用教 学 过 程知 识 点教 师 活 动学 生 活 动（第一课时）水是由水分子构成的，一滴水大阅读P2JP3。了解不同状态的水一、水的三态变约有十六万亿亿个水分子。中水分子的性质化属于物理变化固一刍固：水分子有序排列，固定位1.一定量的水，当它由固态置振动；变为液态，再由液态变为气态时，液：水分子无序排列，在一定1.分子的本身水分子的数目和大小不会变化，体积内自由运动；没有改变只是分子之间的距离和分子的排气：水分子自由运动，自由地列方式发生变化。向空间扩散。下列宏观现象中，吸收能量的2.水分子的运动导致了水的有_;放出能量的有_。状态的变化，水分子获得能量时，溶解，凝固，汽化，液化，升华，2.能量的变化运动加快，分子的间隔增大，由凝华（水分子获得液态变成气态；失去能量时，运你能用分子知识解释上述变时运动加快，间动减慢，分子间隔减小，水由气化吗？隔增大。）态变为液态。P30活动天地P30交流共享冰融化成水时，分子间隔较小。温度、压强对分子性质的影响：温度升高：分子间隔变大，运动加3.分子的基本分子很小，相互间存在间隔，快；压强增大：分子间隔变小。性质总在不停地运动。用分子知识解释：另外：同种分子性质相同；不同种分子性质不同。Pa在线测试二、水的天然循环1.意义2.植物对水的净化作用既实现了水的自身净化，又完成了水资源的重新分配。天然的污水处理厂了解造成水体污染的主要来源：工 业 三 废（废渣、废液、废气）的污染；农业上化肥、农药的污染；城市生活污水的污染。危害：影响工农业、渔业生产；破坏水生生态平衡；危害人体健康等。小结：1.2.认识水的天然循环观察P3制片A 多识一点认识节水徽记寓意：人们像对待掌上明珠一样珍惜、爱扩，、节约每一滴水。怎样防止水污染？加强对水质的监测：工业三废达标排放；合理使用化肥、农药；生活污水处理后达标排放。爱护水资源科学家曾预言：“水，不久将成为一个深刻的社会问题”。文学家则感叹：“世界上的最后-滴水将是人类的眼泪！”两句话尽管说法不一，但给人的警示相同。尽管地球表面约 71%的面积被水覆盖，但淡水资源占总水量的不到斑，随着水污染的日益严重，人类将会受到应有的惩罚。没有水就没有人类，珍爱生命，让我们从保护水资源做起。课 题第 一 节 水 分 子 的 运 动 课 型 新 授第 2课时 第 周 年 月 日教学目标1.了解自来水的生产过程。2.学会用过滤法分离液体中的固体杂质的方法。3.会区分常见的纯净物和混合物。板 书 设 计学情分析小学及中学地理已学过有关水资源的知识，教师要引导学生分析节约用水的重要性。重 点水的净化及纯净物和混合物难 点水的净化方法的选择及过滤操作关 键 点理解并熟记过滤操作的要点教学媒体挂图、过滤实验操作、影视资料教学方法自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法第一节奇妙的化学三、水的人工净化1.处理黄泥水的主要步骤：溶解、过滤、灭菌、蒸干2.过滤操作的要求一贴：二低：三靠：3.混合物5.分离和提纯物质的方法过滤蒸发蒸镭蒸储所需仪器纯水矿泉水硬水软水4.纯净物教学过程知 识 点教 师 活 动 学 生 活 动（第二课时）复习：分子的性质及应用淡水只占总水量的2.5 3%,可了解三、水的人工净化供人类直接利用的淡水占淡水总储量 的1 3%,占全球总水量的0.3%净化黄泥水1.处理黄泥水的主要步骤：溶解、过滤、灭菌、蒸干活动天地P.32了解明矶的作用：净水剂2.过滤操作的要求过滤器的制作一贴：滤纸要紧贴漏斗内壁。理解、记忆二低：滤液面要低于滤纸边缘；思考：滤纸上沿要低于漏斗口。滤纸与漏斗之间为什么不留三靠：烧杯要紧靠玻璃棒；玻气泡？璃棒要紧靠三层滤纸，漏斗的末端某同学过滤黄泥水时，过滤要紧靠烧杯内壁。过滤后的液体虽然澄清，但有微生物；两次后还浑浊，可能的原因是什么？滴入氯水消毒后，微生物死亡，你认为下列说法对吗？蒸干后有固体残留，说明水中有可有人说：冰水是混合物；市溶性物质；场上卖的“娃哈哈纯净水”是纯将蒸储水蒸干后，没有留下任净物。3.混合物何残渣，说明蒸得水是纯净物。由多种物质组成。4.纯净物如：黄泥水，空气，海水等。利用分子的知识解释混合物混合物中的各物质都保持各自的性与纯净物：质。同种分子构成纯净物；不同5.分离和提纯物质的方法过滤蒸发由一种物质组成。如：水，氧气，二氧化碳等。世界上完全纯净的物质是没有的。种分子构成混合物。蒸镭过滤法：不溶性固体与液体分离。举例蒸储所需仪器蒸发：把溶解在液体中的固体分离出来。如：在蒸发皿中蒸发食P 3 4 了解水的蒸储盐水可得到食盐。蒸储法：把液体和液体分离。P3I 了解自来水的生产过程（根据液体的沸点不同）。蒸储烧瓶、单孔橡皮塞、温度注意进水管和出水管的位置计、冷凝管、尾接管、锥形瓶、铁架介、石棉网、酒精灯。P35在线测试1,2教 学 过 程学 生 活知 识 点教 师 活 动动纯水P 3 5多识一点矿泉水把肥皂水加到两种液体里，产生大量泡沫的硬水是软水，不产生泡沫的是硬水。软水硬水与软水的鉴别总结：1.2.P 36长话短说3.4.5.几种常见的净水方法:方 法所除杂质沉降颗粒较大的不溶性杂质过滤颗粒较小的不溶性杂质活性炭吸附不溶性固体杂质和一部分可溶性杂质氯气等杀菌药物消毒微生物加热煮沸一部分可溶性钙、镁化合物蒸储绝大部分可溶性钙、镁化合物小知识:我国的水资源地球水的储量很大，总储量约为1.36义10%3,但跟人类关系最为密切的淡水只占地球总水量的2.53%,人类所能利用的淡水仅约为总储量的0.3%,主要是河水、湖泊水和浅层地表水。目前，世界上有80个国家的15亿人口面临淡水不足，其中20个国家的3亿多人口生活在严重缺水状态中。我国淡水资源总量约为2.8X 10l2m3,居世界第6 位。人均占有量仅为世界人均占有量的1/4,居世界第88位，地域分布也不均匀，在西北和华北部分边远地区，居民的饮水都有困难。练习：1.为什么不同的液体混合后的总体积不等于儿种液体的体积之和？为什么物体有“热胀冷缩”的现象？2.日常生活中为了使白糖尽快溶解在水中，你常用的方法有哪些？为什么？3.将泥水分离得到蒸镭水，通过哪些步骤和方法才能获得？4.墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。（王 安 石 梅花），诗人在远处闻到淡淡的梅花香，原 因 是（）A.分 子 很 小 B.分子是可分的 C.分子之间有间隔 D.分子在不断地运动5.水是人类生活中不可缺少的物质，市售纯净水中有一些是蒸储水，有关这类水的说法正确的是（）A.它是纯天然饮