熔化和凝固【知识精讲+拓展提升】八年级物理上册 高效课堂课件（人教版）

熔化和凝固熔化和凝固第三章第三章第第2节节（第（第1课时）课时）共_种物态变化。一一.物态和物态变化物态和物态变化2.物态变化:1.物态：物质的状态，固态、液态、气态。固态固态液态液态气态气态箭头表示的是物态变化箭头表示的是物态变化水的三态水的三态表现形式表现形式固态固态液态液态气态气态水蒸气水蒸气雨、露、雾、雨、露、雾、“白汽白汽”、“白雾白雾”冰、雹、霜、雪、雾凇、冰花冰、雹、霜、雪、雾凇、冰花 物态物态变化变化六方法：找出初物态、末物态。从生命之源说起从生命之源说起物质从一种状态变成另一种状态的过程。二二.熔化和凝固熔化和凝固凝凝固固熔熔化化固态固态液态液态1.熔化：2.凝固：凝固凝固和和熔化熔化是是相反过程相反过程；熔化不熔化不是是溶解溶解也不叫融化；也不叫融化；方法：先找初物态、末物态，再判断。方法：先找初物态、末物态，再判断。固态变为液态的过程。液态变成固态的过程。冰和水之旅谈起冰和水之旅谈起铁水的铁水的形成形成蜡烛蜡烛成成“泪泪”河面河面结结冰冰浇浇铸铸冰山冰山消融消融冰挂的冰挂的形成形成熔化熔化凝固凝固总结：要看文字中的动词。三三.探究固体熔化时温度变化的规律探究固体熔化时温度变化的规律1.从下到上从下到上安装实验装置安装实验装置温度计温度计试管及海波试管及海波酒精灯酒精灯石棉网石棉网烧杯及水烧杯及水铁架台铁架台水浴加热法目的：水浴加热法目的：_:_:使物质缓慢均匀受热。使物质缓慢均匀受热。三三.探究固体熔化时温度变化的规律探究固体熔化时温度变化的规律1.从下到上从下到上安装实验装置安装实验装置2.进行实验进行实验(4)(4)描点连线作出图象。描点连线作出图象。时间时间/min01234海波的温度/石蜡的温度/(2)(2)每隔每隔1 1minmin记录一次温度记录一次温度;(3)(3)观察海波的状态变化。观察海波的状态变化。测量工具：测量工具：_温度计、停表温度计、停表水浴加热法目的：水浴加热法目的：_:_:使物质缓慢均匀受热。使物质缓慢均匀受热。研究对象：研究对象：_:_:海波、石蜡海波、石蜡实验中收集多组数据实验中收集多组数据,其目的是：其目的是：_。为了找出普遍规律，避免偶然性为了找出普遍规律，避免偶然性(1)设计表格和坐标系设计表格和坐标系3.3.海波与石蜡的熔化曲线分析：海波与石蜡的熔化曲线分析：AB（熔化前）（熔化前）：BC（熔化过程）（熔化过程）：CD（熔化后）：（熔化后）：吸热升温，熔化过程吸热升温，熔化过程中变软，变腻，变稀，中变软，变腻，变稀，变成液态石蜡变成液态石蜡，无固，无固液共存态。液共存态。：石蜡熔化图象石蜡熔化图象海波熔化图象海波熔化图象 固态吸热升温固态吸热升温固液共存，吸热温度不变。固液共存，吸热温度不变。液态吸热升温。液态吸热升温。三三.探究固体熔化时温度变化的规律探究固体熔化时温度变化的规律熔化图象熔化图象:ABCD整个图象整个图象。熔化过程熔化过程:BC段图象。段图象。B点点 C点点熔化开始熔化开始:熔化结束熔化结束:1.1.晶体：有一定的熔化温度，叫熔点。晶体：有一定的熔化温度，叫熔点。如：如：海波、冰海波、冰、食盐、萘、各种、食盐、萘、各种金属等。金属等。2.2.晶体熔化条件：晶体熔化条件：(1)_(1)_ ；(2)_ (2)_（吸热）（吸热）四四.晶体和非晶体晶体和非晶体温度达（升）到熔点（前提温度达（升）到熔点（前提条件）条件）继续吸热。继续吸热。测测-45-45的的物体的温度物体的温度时所用的测时所用的测温物质是温物质是:_酒精酒精1.1.晶体：有一定的熔化温度，叫熔点。晶体：有一定的熔化温度，叫熔点。如：如：海波、冰海波、冰、食盐、萘、各种、食盐、萘、各种金属等。金属等。2.2.晶体熔化条件：晶体熔化条件：(1)_(1)_ ；(2)_ (2)_食盐食盐冰冰松香松香沥青沥青3.非晶体非晶体:没有熔点，没有熔点，四四.晶体和非晶体晶体和非晶体如：如：蜡、松香、玻璃、沥青。蜡、松香、玻璃、沥青。温度达到熔点（前提条件）温度达到熔点（前提条件）继续吸热。继续吸热。晶体晶体晶体晶体非晶体非晶体非晶体非晶体 石蜡熔化图象石蜡熔化图象将两杯将两杯0的冰水混合物的冰水混合物,一杯放在阳光下一杯放在阳光下,一杯放在阴凉处一杯放在阴凉处,过一会儿过一会儿,对两杯冰水对两杯冰水(仍含有冰和水仍含有冰和水)的温度进行比较的温度进行比较,判断正判断正确的是确的是()A.在阳光下的温度高在阳光下的温度高B.在阴凉处的温度高在阴凉处的温度高C.两杯的温度一样高两杯的温度一样高D.无法比较无法比较C例：例：如图所示为甲、乙两种物质温度随加热时间变化的图象如图所示为甲、乙两种物质温度随加热时间变化的图象,下列下列说法正确的是（说法正确的是（）A.甲物质是晶体甲物质是晶体,乙物质是非晶体乙物质是非晶体B.甲物质的熔点为甲物质的熔点为210C.乙物质在乙物质在BC段时处于固液共存状态段时处于固液共存状态D.乙物质在乙物质在BC段温度不变段温度不变,不吸热不吸热C例：例：有一固体在有一固体在200200开始熔化开始熔化,温度升到温度升到300300时还没有全部熔时还没有全部熔化完化完,可知该固体是可知该固体是_ (选填选填“晶体晶体”或或“非晶体非晶体”)。非晶体非晶体例：例：如图是某物质熔化时温度随加热时间变化的图象如图是某物质熔化时温度随加热时间变化的图象,由图可知由图可知()A.该物质是晶体该物质是晶体B.该物质的熔点为该物质的熔点为60C.该物质熔化过程经历了该物质熔化过程经历了6minD.该物质在该物质在B点时全部变成了液态点时全部变成了液态例：例：A某晶体熔化时温度随时间变化的图象如图所示某晶体熔化时温度随时间变化的图象如图所示,下列判断正确的下列判断正确的是是()A.第第5min,该晶体开始熔化该晶体开始熔化B.该晶体熔化过程持续了该晶体熔化过程持续了20minC.该晶体在熔化过程中不吸收热量该晶体在熔化过程中不吸收热量D.该晶体的熔点是该晶体的熔点是80例：例：小明在探究小明在探究“海波熔化时温度的变化规律海波熔化时温度的变化规律”的实验时的实验时,设计了甲、乙设计了甲、乙两种方案两种方案(如图所示如图所示)。实验应选用。实验应选用_方案方案,其优点是其优点是_,实验过程中温度计示数的变化情况是实验过程中温度计示数的变化情况是_.例：例：使物质缓慢均匀受热使物质缓慢均匀受热甲甲先升高，后不变，再升高先升高，后不变，再升高如图所示是如图所示是“探究烛蜡的熔化特点探究烛蜡的熔化特点”的实验的实验,下列说法中错误的下列说法中错误的是是()A.烛蜡应碾碎后放入试管中烛蜡应碾碎后放入试管中B.温度计的玻璃泡应插入烛蜡内部温度计的玻璃泡应插入烛蜡内部C.“水浴法水浴法”加热可以使烛蜡受热均匀加热可以使烛蜡受热均匀烛蜡烛蜡D.烛蜡熔化过程中烛蜡熔化过程中,温度逐渐上升温度逐渐上升,说明烛蜡是晶体说明烛蜡是晶体例：例：在东北在东北,人们冬季里喜欢做人们冬季里喜欢做“冻豆腐冻豆腐”。光滑细嫩的豆腐。光滑细嫩的豆腐,经冷冻再经冷冻再解冻以后解冻以后,会出现许多小孔。小孔是豆腐里的水先会出现许多小孔。小孔是豆腐里的水先_后后_而而形成的。形成的。(两空均填物态变化名称两空均填物态变化名称)例：例：凝固凝固熔化熔化市场上有一种市场上有一种“55保温杯保温杯”(如图所示如图所示),外层为隔热材料外层为隔热材料,内层内层为导热材料为导热材料,夹层间有夹层间有“神奇物质神奇物质”。开水倒入杯中数分钟后。开水倒入杯中数分钟后,水温降水温降为为55且能较长时间保持不变。且能较长时间保持不变。“神奇物质神奇物质”在在55()A.一定处于固态一定处于固态内层内层B.一定处于液态一定处于液态神奇水神奇水C.一定处于固液混合态一定处于固液混合态物质物质外层外层D.以上情况都有可能以上情况都有可能例：例：D根据如表所提供的数据根据如表所提供的数据,在标准大气压下在标准大气压下,以下判断正确的是以下判断正确的是()A.酒精的凝固点是酒精的凝固点是-117B.320的铅吸热时的铅吸热时,温度可能不变温度可能不变C.-220的氧应是气态的氧应是气态D.气温接近气温接近50时时,应选用水银温度计应选用水银温度计标准大气压下标准大气压下物质物质酒精酒精水银水银铅铅氧氧熔点熔点/-117-39328-218A例：例：如图所示的烧杯和试管里均盛有碎冰块如图所示的烧杯和试管里均盛有碎冰块,下面用酒精灯加热。下面用酒精灯加热。(1)烧杯里的冰烧杯里的冰_(选填选填“会会”或或“不会不会”)熔化。熔化。(2)当烧杯里的碎冰在熔化时当烧杯里的碎冰在熔化时,_(选填选填“吸吸收收”或或“放出放出”)热量热量,温度温度_(选填选填“会会”或或“不会不会”)变。变。(3)当烧杯中的碎冰有一半熔化时当烧杯中的碎冰有一半熔化时,试管中的碎冰试管中的碎冰_(选填选填“会会”或或“不会不会”)熔化熔化,因为因为_.会会吸收吸收不会不会不会不会达到熔点达到熔点,但无法继续吸热但无法继续吸热例：例：如图是在加热条件完全相同的情况下如图是在加热条件完全相同的情况下,甲、乙、丙三种物质的熔化图甲、乙、丙三种物质的熔化图象象,由图可知由图可知:(1)这三种物质都是这三种物质都是_(选填选填“晶体晶体”或或“非晶体非晶体”)。(2)这三种物质中这三种物质中,_和和_可能是同种物质。可能是同种物质。(3)如果是同种物质则如果是同种物质则_的质量一定比的质量一定比_的质量大。的质量大。晶体晶体甲甲乙乙乙乙甲甲例：例：熔化和凝固熔化和凝固第三章第三章第第2节节（第（第2课时）课时）1.1.海波与蜡的凝固曲线分析：海波与蜡的凝固曲线分析：四四.凝固凝固DE（凝固前）（凝固前）：EF（凝固过程）：（凝固过程）：FG（凝固后）：（凝固后）：放热降放热降温温，凝固凝固过程过程中中逐渐变成固体，没逐渐变成固体，没有固液共存态。有固液共存态。凝固图象凝固图象:DEFG整个图象。整个图象。凝固过程凝固过程:EF段。段。海波的凝固图象海波的凝固图象石蜡的凝固图象石蜡的凝固图象液态放热降温液态放热降温固液共存，放热温度不变。固液共存，放热温度不变。固态放热降温。固态放热降温。（1）DE段表示海波是段表示海波是_态，态，_热（选填热（选填“吸吸”或或“放放”），温），温度度_。（2）EF段表示海波的物态是段表示海波的物态是_，_热，温度热，温度_。（3）FG段表示海波的状态段表示海波的状态是是_，_热，温度热，温度_。液放降低固液共存放不变固态放降低例：例：四四.凝固凝固如图是海波的凝固图象如图是海波的凝固图象,由图可知：由图可知：2.晶体凝固时有确定的温度，叫凝固点。晶体凝固时有确定的温度，叫凝固点。同一种晶体物质，凝固点同一种晶体物质，凝固点=熔点。熔点。3.晶体凝固条件：晶体凝固条件：(1)_；(2)_。温度达到（降到）凝固点温度达到（降到）凝固点继续放热继续放热（前提条件）（前提条件）四四.凝固凝固4.熔点和凝固点与晶体的种类，压强和是否有杂熔点和凝固点与晶体的种类，压强和是否有杂质等因素有关。质等因素有关。5.非晶体凝固时没有确定的温度。非晶体凝固时没有确定的温度。如如果果放放在在11里里，冰冰的的质质量量_，水水的的质质量量_;_;五五.熔化吸热、凝固放热的应用。熔化吸热、凝固放热的应用。熔化吸热熔化吸热（对外界）（对外界）有制冷作用。有制冷作用。3.夏天用夏天用0的冰或质量相等的的冰或质量相等的0的水来冷却汽水，结果是的水来冷却汽水，结果是()A用冰的效果好，因为冰的温度低用冰的效果好，因为冰的温度低B用水的用水的效果效果好，因为水比冰更容易吸热好，因为水比冰更容易吸热C用冰的效果好，因为冰吸热温度不变用冰的效果好，因为冰吸热温度不变D两者效果相同两者效果相同C2.北方，冬天在菜窖里放水的原因是北方，冬天在菜窖里放水的原因是_。问：问：1.把把正正在在熔熔化化的的冰冰拿拿到到温温度度为为0的的房房间间里里，冰冰的的质质量量_,水的质量水的质量_；不变不变不变不变凝固放