酒店销售人员工作方案

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酒店销售人员工作方案 酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈)其基本定义是供应安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。以下是我给大家整理的酒店销售人员工作方案.,盼望对大家有所关心。 酒店销售人员工作方案1 一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高 1、仔细组织本部门员工乐观参与酒店各阶段的主题培训,乐观参加其他部门的培训和学习。 2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作方案落实详细,并在学习中总结成果,找差距。 3、开展技能比武,今年我们将开展珠算竞赛、收银结帐速度竞赛、点钞竞赛、一般话竞赛等一系列技能比武。 二、做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转 1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为95%以上。 2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。按月准时编制好各类报表,搞好月度分析。 3、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商议 ,有事不推诿。 4、乐观搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的支持。 三、加强财务管理,力争在成本费用管理上有新的突破 1、在酒店财务工作方案中更严明一条:严厉 财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用掌握,不断完善各项管理制度,做到大支出有方案,小开支有掌握。 2、在尽量满意经营需求的状况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达_万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们仔细进行物品清理、分类,在半年内与工程部、选购部一起,实行充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。其次,我们依据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中肯定做到勤清理、勤申报,严格掌握,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,仔细分析,提出合理建议。总之为削减资金占用,为削减利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。 3、我们准时把握整个酒店的成本费用状况,对各部门原料及物料等耗用状况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析状况准时反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会供应真实的成本分析和价格信息,从而准时调整进货价格,削减成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降x%准时供应精确     、真实的财务依据和分析资料。 酒店销售人员工作方案2 一、建立酒店销售公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士, 企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和进展新客 户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、开拓创新,建立敏捷的激励销售机制。开拓市场,争取客源今年营销部将协作酒店整体新的销售体制,重新制订完善20_年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成状况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,强调相互合作,相互关心,营造一个和-谐、乐观的工作团体。 三、热忱接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对服务,限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作,主动协调与酒店其他部门亲密协作,依据来宾的需求,充分发挥酒店整体营销活力,制造效益。 加强与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 酒店销售人员工作方案3 转瞬之间,20_年即将来临,为在今年的酒店销售工作更好地开展,现将20_年的酒店销售工作方案如下: 一、参加酒店经营理念、酒店市场定位 1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。 2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理。 3、参加酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。 二、市场环境分析 1、酒店周边经营环境分析。 2、竞争对手状况摸底分析。 3、酒店优劣式分析。 4、销售目标分析。 5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的状况告之酒店各经营部门。 6、提出合理改进看法,以报告形式上呈总经理。 三、制定销售部岗位职责、规章制度 制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示。 四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序 1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。 2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门。 五、人员培训 1、依据酒店员工手册工作方案,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素养培训。 2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。 3、依据酒店的现有状况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训。 六、参加建立酒店企业文化 1、确立酒店标识。 2、制作酒店企业简介。 3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。 4、参加酒店各部门经营环境的布置。 5、参加酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。 酒店销售人员工作方案4 1.制订本部门工作方案 制订营销部年度工作方案、每月工作方案,审核各班组工作方案;依据酒店支配.分析营销部人员配备及各班组工作状况.制订全年人员配置方案。依据岗位特点、业务需要、人员素养用所需达到的目标,对各班组及员工进行合理分工。 2.明确各班组岗位职责,职责范围,工作程序,管理细则用各项规章制度,直接参加和指导各项方案的落实和完成. 3.检查各项工作 每日直接参加部分日常销售工作,检查,督导员工的服务态度,操作程度和标准是否规范.检查各班组和各班次的工作记录.检查领班的在岗状况,考核状况和完成任务状况。每月定期对部门主管进行营销业务学问和管理学问的培训与考核;每周定期与部门员工沟通两次,了解员工的思想状况。 4.组织并参与各项会议 参与酒店每日办公晨会;参与酒店每月的总结会议,汇报工作,听取酒店决策层指示;组织部门每周一召开领班例会,研讨上周工作问题,布置本周工作;组织部门每周二召开员工例会,总结上周工作,布置本周工作;必要时组织部门人员召开专题研讨会。 5.指导或直接参加对顾客看法的处理 满意顾客的合理要求;引导违纪员工,并适当惩罚,以此告诫其他员工。 6.总结、评估与调整 每月、每季、年度总结本部门的工作和营业收人状况,向酒店作出书面汇报;每日听取各营销组的工作汇报。把握部门的工作状况和客房的销售状况,并布置当日工作;依据收到的顾客反馈看法,准时调整、改善服务;负责与其他部门进行协调、沟通;签署和审核部门的文件、报表;依据工作需要和人员状况,调整部分岗位人员;尽可能把握顾客信息,完善内部管理,提高服务质量;部门人员进行日、周、月的工作业绩评估。 酒店销售人员工作方案5 依据上半年详细销售部工作状况特此对下半年销售部工作作如下部署: 【工作方向】 一、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的不足之处,将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进行强化及规范化的培训,同时也要加强对员工业务力量的培训,增加服务意识。 二、主题促销活动。制定各月整体促销方案,部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品,并且做好前期的宣扬推广工作,以确保活动的效果和影响力。 三、加强管理,敏捷激励营销机制。部门将增加一至两名销售经理,使销售部销售人员人数达到4人并一起分成两组,每组2-3人,将本地市场及外地市场进行区域_营销,扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制,每个工作日必需完成部门规定的销售工作,以月度销售业绩完成状况及工作日清综合考核。稳定老客户,进展新客户,并准时收集来宾看法及建议,反馈给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高,以提高新客户开发力度。 四、热忱接待,服务周到。接待团队、会议、VIP客户,做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,热忱周到。供应人性化服务,针对不同客户进行个服务,限度满意客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整营销方案和策略。 五、做好市场调查及促销活动策划。 以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面对市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的状况、了解市场的需求。面对市场,是亲密留意市场进展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。 六、提高市场竞争的警觉性 服务行业之间的竞争是不行避开的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。 七、加强与有关宣扬媒介单位的联系。充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣扬,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。 【详细工作方案】 1、维护好重点客户单位,对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类访问并争取生意。 2、做针对性的销售,策划老师节、重阳节等促销活动,吸引湖师老师消费。 3、推出酒店VIP贵宾卡,做好酒店VIP贵宾卡的市场推广。 4、加大新客户签约工作,做好周边市场的开拓在12月31日前新签协议数须达到150份以上。 5、制作婚宴促销宣扬彩页,在十一前面对市内进行推介。 6、策划中秋节客户答谢活动方案 7、制定部门新开发客户提成方案,加强新客户开发力度。 8、中秋节、国庆长假等推出客房超值套餐,吸引外来散客。 9、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。 10、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰,营造氛围。 11、按方案做好部门员工的日常培训工作 12、跟进酒店日常应收款的催收工作 13、制定部门员工行政考核制度,加强日常工作考核力度。 14、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板,重
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