销售物流管理之配送管理培训(powerpoint 53页)

单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证销售物流管理销售物流管理销售物流管理销售物流管理物流师职业资格认证物流师职业资格认证单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证学习目标：学习目标：1 1、掌握降低配送成本的策略；、掌握降低配送成本的策略；2 2、了解流通加工的作用、类型等；、了解流通加工的作用、类型等；3 3、掌握销售物流的运输和配送管理；、掌握销售物流的运输和配送管理；4 4、了解逆向物流。、了解逆向物流。单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.1 6.1 概述概述6.26.2 流通加工流通加工6.36.3 销售物流的运输与配送管理销售物流的运输与配送管理6.46.4 逆向物流逆向物流单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.1 6.1 概述概述配送：配送：是在经济合理区域范围内，根据客户的要求，是在经济合理区域范围内，根据客户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。并按时送达指定地点的物流活动。销售物流的配送流程：销售物流的配送流程：p一般配送流程：一般配送流程：不宜混放，批量大可达到满不宜混放，批量大可达到满 载，不设库存、四就直拨载，不设库存、四就直拨p有加工功能的配送流程：有加工功能的配送流程：理货、配货、配装理货、配货、配装单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.1 6.1 概述概述p降低配送成本的策略p混合策略混合策略(Mixed Strategy)(Mixed Strategy)p差异化策略差异化策略（Differentiated DistributionDifferentiated Distribution）p合并策略合并策略(Consolidation)(Consolidation)p延迟策略延迟策略(Postponement)(Postponement)p标准化策略标准化策略(Standardization)(Standardization)单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.1 6.1 概述概述p混合策略p自营和外包相结合自营和外包相结合单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.1 6.1 概述概述p差异化策略p产品特征不同，顾客服务水平也不同产品特征不同，顾客服务水平也不同单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.1 6.1 概述概述p合并策略两个层次：两个层次：p配送方法的合并：容积和载重配送方法的合并：容积和载重p共同配送：产权层次的共享，集中协作配送共同配送：产权层次的共享，集中协作配送单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.1 6.1 概述概述p延迟策略p对产品的外观、形状及其生产、组装、配送应尽对产品的外观、形状及其生产、组装、配送应尽可能推迟到接到顾客订单后确定。可能推迟到接到顾客订单后确定。p实施延迟策略的企业应具备的基本条件：实施延迟策略的企业应具备的基本条件：产品特征：生产技术成熟、模块化程度高产品特征：生产技术成熟、模块化程度高生产技术特征：模块化产品设计、设备智能化高生产技术特征：模块化产品设计、设备智能化高市场特征：产品生命周期短、销售波动性大市场特征：产品生命周期短、销售波动性大p延迟策略：生产延迟、物流延迟延迟策略：生产延迟、物流延迟单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动（如包装、分割、计量、分简单加工作业活动（如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等）的总称。拣、刷标志、拴标签、组装等）的总称。摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 （GB/T 18354-2006）p流通加工的定义单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p流通加工和生产加工的区别比较项目比较项目流通加工流通加工生产加工生产加工加工对象加工对象 最终产品最终产品商品商品 原材料、零配件、半成品原材料、零配件、半成品所处环节所处环节 流通过程流通过程 生产过程生产过程加工程度加工程度 简单加工，辅助与补充简单加工，辅助与补充 主加工，一般是复杂加工主加工，一般是复杂加工附加价值附加价值 完善并提高价值完善并提高价值 创造价值和使用价值创造价值和使用价值加工单位加工单位 商业或物资流通企业商业或物资流通企业 生产企业生产企业目目 的的 完善实用价值并提高价值完善实用价值并提高价值 创造价值和使用价值创造价值和使用价值单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p流通加工的地位1.流通加工能有效地完善流通过程流通加工能有效地完善流通过程2.流通加工是物流中的重要增值服务流通加工是物流中的重要增值服务3.流通加工在国民经济中也是重要加工形式流通加工在国民经济中也是重要加工形式单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p流通加工的作用1.1.改变功能、促进销售、提高效益；改变功能、促进销售、提高效益；2.2.提高原材料和加工设备的利用率；提高原材料和加工设备的利用率；3.3.提高物流效率，降低物流成本。提高物流效率，降低物流成本。玩具洋娃娃玩具洋娃娃钢板的剪裁、切割钢板的剪裁、切割方便运输：自行方便运输：自行单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p流通加工的类型 根据不同的目的，流通加工根据不同的目的，流通加工具有不同的类型：具有不同的类型：（1 1）弥补生产加工不足）弥补生产加工不足（2 2）满足需求的多样化要求）满足需求的多样化要求（3 3）保护产品的使用价值）保护产品的使用价值（4 4）提高物流的作业效率）提高物流的作业效率钢铁钢铁厂的大规模生产只能以标厂的大规模生产只能以标准规格组织生产准规格组织生产木材木材产地的加工一般只能加工产地的加工一般只能加工到圆木、板、方材这个程度到圆木、板、方材这个程度根据消费者的需要，对其所需根据消费者的需要，对其所需要的要的玻璃玻璃进行剪裁进行剪裁海鲜海鲜的保鲜、冷冻加工的保鲜、冷冻加工超大设备超大设备的解体、的解体、组装性商品组装性商品（自行车）（自行车）单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p流通加工的类型（5 5）促进产品的市场销售）促进产品的市场销售（6 6）提高原材料的利用率）提高原材料的利用率（7 7）为便于运输的流通加工）为便于运输的流通加工 （8 8）促进生产与流通的一体化）促进生产与流通的一体化将将蔬菜、肉类蔬菜、肉类洗净切块洗净切块以满足消费者要求以满足消费者要求 将将大包装大包装的货物分装成的货物分装成适宜销售的小包装适宜销售的小包装水泥、木材水泥、木材散装水泥的中转仓库散装水泥的中转仓库海鲜的冷冻海鲜的冷冻单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p几种流通加工作业方式p钢板的流通加工钢板的流通加工p木材的流通加工木材的流通加工p煤炭的流通加工煤炭的流通加工p水泥的流通加工水泥的流通加工 p食品的流通加工食品的流通加工p平板玻璃的流通加工平板玻璃的流通加工p其他形式的流通加工其他形式的流通加工单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p钢板的流通加工钢板的剪板或下料加工的优点：钢板的剪板或下料加工的优点：（一）可以有效保证加工对象的质量（一）可以有效保证加工对象的质量 （二）减少边角废料、提高精加工的生产效率（二）减少边角废料、提高精加工的生产效率 （三）大幅度提高加工的效率和效益（三）大幅度提高加工的效率和效益 （四）简化用户的生产环节，提高企业的生产（四）简化用户的生产环节，提高企业的生产 技术和管理水平技术和管理水平单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p木材的流通加工（一）磨制木屑压缩输送（一）磨制木屑压缩输送（二）木材的集中下料（二）木材的集中下料1.1.平均利用率平均利用率50%95%50%95%2.2.平均出材率平均出材率40%72%40%72%单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p煤炭的流通加工（一）除矸加工（一）除矸加工（二）为管道输送煤浆进行的加工（二）为管道输送煤浆进行的加工（三）配煤加工（三）配煤加工单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p水泥的流通加工-水泥熟料（一）可以节省运力、降低运费（一）可以节省运力、降低运费 （二）在生产能力一定的情况下，更大限度地满足需要（二）在生产能力一定的情况下，更大限度地满足需要 （三）以较低的成本实现大批量、高效率输送（三）以较低的成本实现大批量、高效率输送 （四）可以大大降低水泥流通过程中的损耗（四）可以大大降低水泥流通过程中的损耗 （五）更好地衔接产需，方便用户（五）更好地衔接产需，方便用户单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p水泥的流通加工-集中搅拌混凝土（一）大幅度地提高生产效率和混凝土质量（一）大幅度地提高生产效率和混凝土质量（二）降低费用、消耗等，利于环保（二）降低费用、消耗等，利于环保（三）可以提高混凝土物流的合理化程度（三）可以提高混凝土物流的合理化程度（四）有利于新技术的推广应用，简化管（四）有利于新技术的推广应用，简化管 理，节约施工用地理，节约施工用地单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p食品的流通加工（一）冷冻加工（一）冷冻加工（二）分选加工（二）分选加工（三）精制加工（三）精制加工（四）分装加工（四）分装加工肉、鲜鱼在流通中保鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题，采及装卸搬运的问题，采取低温冻结方式的加工。取低温冻结方式的加工。单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p食品的流通加工（一）冷冻加工（一）冷冻加工（二）分选加工（二）分选加工（三）精制加工（三）精制加工（四）分装加工（四）分装加工农副产品规格、质量离散情况较农副产品规格、质量离散情况较大，为获得一定规格的产品，采大，为获得一定规格的产品，采取人工或机械分选的方式加工称取人工或机械分选的方式加工称为分选加工为分选加工 单元五单元五 销售物流的配送管理销售物流的配送管理物物流流师师职职业业资资格格认认证证6.2 6.2 流通加工流通加工p食品的流通加工（一）冷冻加工（一）冷冻加工（二）分选加工（二）分选加工（三）精制加工（三）精制加工（四）分装加工（四）分装加工农、牧、副、渔等产品的精制加农、牧、副、渔等产品的精制加工是在产地或销售地设置加工点，