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1、_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 西南科技高校经济治理学院教 案2022/2022 学年 第 2 学期教 研 室 名 称工商治理教研室课程名称生产与运作治理课程代码 153154460 课程性质专业必修课授课教师江平职称副教授1 / 30 _精品资料_ - - - - - - -第 1 页,共 30 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 授 课 计 划授课时间 114 周方案制定时间 2022 年 2 月课程名称生产与运作治理课程编号153154460 总学时 56 学时学 分 数3.5 课型必修课（是 ）选修课（）讲课： 56 学时理论课（是 ）试验课（
2、）试验： 0 学时任课老师江平职称副教授实习： 0 学时授课对象2022 级工商治理专业基 本 教 材生产与运作治理（其次版）陈荣秋高等训练出版社 2022年企业运营治理李季首都经贸高校出版社2022 年和 主 要 参生产与运作治理刘丽文清华高校出版社 2022年考资料生产与运营治理龚国华复旦高校出版社 2022年教案进程第 1 、2 次课第一章导论4 学时备注第 3 、4 次课其次章生产与运作战略4 学时讲课第 5 、6 次课第三章猜测分析方法4 学时讲课第 7 、8 次课第四章产品与服务设计4 学时讲课第 9、10 次课第五章生产系统的布局4 学时讲课第 11、12 次课第六章生产过程的组
3、织4 学时讲课第 13、14 次课第七章劳动组织设计4 学时讲课第 15 次第八章生产才能方案2 学时讲课第 16、17 次课第九章生产总体方案3 学时讲课第 18 次课第十章生产作业方案3 学时讲课第 19 、20 次课第十一章 工程方案治理4 学时讲课第 21 、22 次课第十二章 生产运作掌握2 学时讲课第 23 次课第十三章 库存掌握4 学时讲课第 24 次课第十四章 成本掌握2 学时讲课第 25 、26 次课第十五章 MRP,MRP与 ERP4 学时讲课第 27 次课第十六章供应链与物流治理2 学时讲课第 28 次第十七章准时化生产系统2 学时讲课2 / 30 _精品资料_ - -
4、- - - - -第 2 页,共 30 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 教 案第 1 次课（ 2 学时）章节第一章导 论通过学习,让同学初步明白生产与运作治理课程的总体学问结构,培育同学的学 教案目的 习爱好；和 要 求 要求同学把握生产与运作治理的基本概念,明白生产与运作治理的运行规律,明 确生产与运作治理的基本任务,明白生产与运作治理的进展历史和特点；重点生产与运作活动；1 学时）难点第一节生产与运作治理概述（教案进程 生产与运作活动是一个“ 投入变换产出” 的过程,即投入肯定的资源,经过 一系列或多种形式的变换,使其增值,最终以某种形式的产出供应应社会的过程；（含
5、章节 生产与运作治理的两大对象是：生产运作过程和生产运作系统；其次节 生产与运作系统（1 学时）教案内 容、1、生产系统的概念 生产系统是生产产品的制造企业的一种组织体,它具有销售、设计、加工、交货 学时安排、等综合功能,并有对其供应服务的争论开发功能；生产系统由六个部分组成：供应商、用户、输入、变换、产出和治理；教案方法、帮助手段）本章摸索题主 要 参考资料备注教案3 / 30 _精品资料_ - - - - - - -第 3 页,共 30 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 第 2 次课（ 2 学时）章节第一章导 论通过学习,让同学初步明白生产与运作治理课程的总体学问结构
6、,培育同学的学 教案目的 习爱好；和 要 求 要求同学把握生产与运作治理的基本概念,明白生产与运作治理的运行规律,明 确生产与运作治理的基本任务,明白生产与运作治理的进展历史和特点；重点生产与运作治理的运行规律；难点教案进程（含章节 教案内 容、学时安排、教案方法、帮助手段）其次节生产与运作系统（1 学时）2、生产与运作治理的运行规律及任务 无论是制造业仍是服务业,其生产与运作治理系统都是由输入、变换、产 出、治理、供应商与用户六个部分组成的；第三节生产与运作治理的新特点（1 学时）1、生产与运作治理学的进展过程 2、现代企业所处的环境特点3、现代生产与运作治理的新特点 本章小结1、如何懂得生
7、产运作治理的基本含义？本章摸索题2、生产运作治理的对象是什么？3、简述生产与运作治理的运行规律与特点；主要参考资料备注教案第 3 次课（ 2 学时）4 / 30 _精品资料_ - - - - - - -第 4 页,共 30 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 章节其次章生产与运作战略通过学习,让同学初步明白生产与运作治理课程的总体学问结构,培育同学的学 教案目的 习爱好；和 要 求 要求同学把握生产与运作治理的基本概念,明白生产与运作治理的运行规律,明 确生产与运作治理的基本任务,明白生产与运作治理的进展历史和特点；重点生产与运作战略体系；难点教案进程（含章节 教案内 容、
8、学时安排、教案方法、帮助手段）其次章生产与运作战略第一节生产与运作战略概述（1 学时）1、战略问题概述 战略是对全局进展的策划和谋略,它实际上反映的是对重大问题的决策结果,以 及组织将实行的重要行动方案；生产与运作战略是指企业在其经营战略的总体框架下打算如何通过生产与运作活 动来达到企业的整体经营目标,它依据对企业各种资源要素和内、外环境的分析,对 生产与运作治理以及运作系统有关的基本问题进行的分析与判定,确定总的指导思想 以及一系列决策原就,以达到最大限度地支持企业连续、健康成长的长期竞争谋略；2、生产运作战略与企业经营战略 3、生产与运作战略体系与规律结构 4、生产运作战略的构架 基本构架
9、由三部分组成：竞争力排序、竞争绩效目标、行动方案；其次节生产运作战略的制定（1 学时）1、企业内外环境的分析外部环境通常包括竞争、客户、经济、技术和社会条件等；内部环境也可以在可 用的资源、现存的企业文化、劳动力的技能和才能、现存设备的位置和使用年限、使用的掌握系统类型等方面来影响生产战略；1、如何懂得生产运作治理的基本含义？本章摸索题2、生产运作治理的对象是什么？3、简述生产与运作治理的运行规律与特点；主要参考资料备注教案第 4 次课（ 2 学时）章节其次章生产与运作战略5 / 30 _精品资料_ - - - - - - -第 5 页,共 30 页_归纳总结汇总_ - - - - - - -
10、 - - 教案目的 通过学习,要求同学明确生产与运作战略的含义,明白生产运作战略的构成要和 要 求素, .明确生产运作战略与企业经营战略之间的关系,把握生产运作战略的类型；生产运作战略的挑选重点难点其次节生产运作战略的制定（1 学时）2、明确生产运作宗旨生产运作宗旨是指与公司战略相关的生产运作的目的,它应说明生产运作目标（成本、质量、敏捷性、交货）的优先次序；教案进程（含章节 教案内 容、学时安排、教案方法、帮助手段）3、识别生产运作的特别才能 生产运作的特别才能是指企业在生产运作领域中所拥有的,并且有竞争优势的特 性或才能；4、树立生产运作目标 生产运作目标就是用明确的数字和可以度量的文字来
11、描述企业生产运作预期要达 到的结果；5、生产运作策略的形成第三节生产运作战略的挑选（1 学时）1、生产运作战略的类型 基于成本的战略是指通过发挥生产系统的规模经济优势,以及实行设计和生产的标准化,使得产品的成本大大低于竞争对手的同类产品,猎取价格竞争优势并造成一种市场进入壁垒；基于质量的战略是指企业把质量因素作为竞争优势的来源,即依靠顾客感知到的产品或服务的相对质量的领先位置,赢得高市场的占有率和稳固的利润；基于时间的战略是指企业把时间转化成一种关键的竞争优势来源,通过缩短产品开发周期和制造周期以提高对市场需求的反应速度,使企业具备供应众多的产品种类和掩盖更多细分市场的才能；2、生产运作战略与
12、企业战略相适应本章小结1、什么是生产运作战略 .它有何特点？2、简述生产运作战略与企业经营战略的关系；本章摸索题3、生产运作战略的构成要素有哪些. 4、如何有效地制定生产运作战略？5、生产运作战略有哪几种典型形式？在挑选运作战略时应留意什么问题？主 要参考资料备注教案第 5 次课（ 2 学时）章 节 第三章 猜测分析方法教案目的 通过学习,要求同学明白猜测的基本含义,把握移动平均法、指数平滑法,明白和 要 求 趋势外推法,熟识线性回来分析方法；6 / 30 _精品资料_ - - - - - - -第 6 页,共 30 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 重点移动平均法、趋势
13、外推法；难点第一节猜测分析方法概述（0.5 学时）1、猜测科学的产生2、猜测的概念及作用 3、猜测方法的分类 依据猜测期限的长短可将猜测分为三种：长期猜测、中期猜测、短期猜测；依据猜测对客观数据的依靠程度不同,可将猜测分为：主观猜测法、定量分析教案进程法；其次节主观猜测法（ 0.5 学时）（含章节1、个人主观猜测法2、群体争论法教案内 容、3、主观概率猜测法4、德尔斐法学时安排、第三节趋势外推法（ 1 学时）1、时间序列的概念教案方法、2、时间序列的趋势3、几种确定性分析的体会猜测方法帮助手段）（ 1）移动平均法（ 2）指数平滑法（ 3）趋势延长法 案例：1、对航空公司航线二的客运量进行猜测时不妨可采纳移动平均法；2、某公司1994 2022 年的实际销售额如表3-3 所示 ,据此资料猜测2022 和 2022年企业销售
