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1、餐桌上的礼仪教案餐桌上的礼仪 【教育教学计划】 餐桌上的礼仪篇一:餐桌上的礼仪故事 中餐和西餐一样，都讲究用餐仪式，文明礼仪，那么我们中餐吃饭都讲究什么呢？下面是我采集到的一些餐桌上的礼仪故事，欢迎大家学习参考。 一、孔融让梨 ：孔融（153208年），鲁国人（今山东曲阜），是东汉末年闻名的文学家，同时也是建安七子之一，他的文学创作深受魏文帝曹丕的推崇。据史书记载，孔融幼时不但突出聪慧，而且还是一个注意兄弟之礼、互助友爱的典型。 孔融四岁的时候，常常和哥哥一块吃梨。每次，孔融总是拿一个最小的梨子。有一次，爸爸观察了，问道：“你为什么总是拿小的而不拿大的呢？”孔融说：“我是弟弟，年龄最小，应当吃
2、小的，大的还是让给哥哥吃吧！”孔融小小年纪就懂得兄弟姐妹相互礼让、相互帮忙、团结友爱的道理，使全家人都感到惊喜。从今，孔融让梨的故事也就流传千载，成为团结友爱的典范。二、程门立雪 ：杨时（10531135）是北宋时一位很有才华的才子，南剑州将乐人（今属福建）。中了进士后，他弃官求学。程颢（10321085）、程颐（10331107）兄弟俩是当时很出名望的高校问家、哲学家、教育学，洛阳人，同是北宋理学的奠基人。他们的学说为后来的南宋朱熹所继承，世称程朱学派。杨时爱戴二程的学识，投奔洛阳程颢门下，拜师求学，4年后程颢去世，又连续拜程颐为师。这时他年已40，仍尊师如故，刻苦学习。一天，大雪纷飞，天寒
3、地冻，杨时遇到疑难问题，便顶着肆虐的寒风，约同学游酢（10531123年）一同前往老师家求学。当他来到老师家，见老师正坐在椅子上睡着了，他不忍打扰，怕影响老师休息，就悄悄地侍立门外迎候，不言不动。当老师一觉醒来时他们的脚下已积雪一尺深了，身上飘满了雪，而他们并没有一丝一毫疲乏和不耐烦的神情。老师忙把杨时等两人请进屋去，为他们讲学。 后来，“程门立雪”成为了广为流传的佳话。三、刘备三请诸葛亮 ：诸葛亮（181234年），字孔明，青年时代躬耕于隆中，并苦读经书，熟识历朝兴衰的历史，潜心钻研兵法。他常以春秋战国时的管仲、乐毅自比，是难得的一位将才、谋士，自称“卧龙”。擅长网罗人才的刘备闻知，兴奋地说
4、：“我需要这样的人才！”并表示哪怕山高路远，行走不便，也非亲自去请他不行。 深冬的一天，刘备带着关羽、张飞，到隆中邀请诸葛亮。谁知诸葛亮恰好不在家，刘备只好扫兴而归。 刘备回到新野，不断派人到隆中打听诸葛亮何时在家。当打听到诸葛亮外出已经回到家时，刘备当即打算二请诸葛。这时，张飞不以为然地说：“一个平民百姓，派个武士把他叫来就得了，犯不着让你一再去请。”刘备说：“诸葛亮是当代大贤人，怎么能任凭派个人去叫他呢？你还是痛痛快快地跟我去吧。”刘备劝说了张飞，叫上关羽，三人骑马直奔隆中而去。这一天，北风咆哮，大雪纷飞，冷得实在教人难忍。张飞对着刘备大嚷：“我等何苦自找罪受！不如等天晴再说。”刘备却说：
5、“贤弟，咱们冒此大风雪，不怕山高路远，去请诸葛，不正表明白我们的一片诚意吗？”三人连续往前赶路。不料，这一次刘备又未见到诸葛亮，只好写了一封信托诸葛亮的弟弟转交，说明来意，并表示择日再访。其次年春天，刘备更衣备马，打算第三次去访问诸葛亮。张飞、关羽竭力劝阻。关羽说：“我们两次相请，都未见到他，想必他徒有虚名，不敢前来相见。”张飞更是带着轻视的口吻说：“我们已仁至义尽，这次只需我一人前往，他如若不来，我就将他绑来见你。”刘备急忙说道：“不得无礼，没有诚意哪能请到贤人呢？” 刘备三人飞马直奔隆中，来到诸葛亮的草庐前。此时诸葛亮正在午睡。刘备惧怕打搅诸葛亮，不顾路途疲惫，屏声敛气地站在门外静候，直到诸葛亮醒来才敢求见。刘备见了诸葛亮，说道：“久慕先生大名，三次访问，今日如愿，实是平生之大幸！”诸葛亮说：“蒙将军不弃，三顾茅庐，真叫我过意不去。亮年幼不才，唯恐让将军绝望。”刘备却恳切地说：“我不度德量力，想为天下伸张正义，振兴汉室。由于智术短浅，时至今日，尚未达到目的，望先生多多指教。”刘备虚心的态度，恳切的情意，使诸葛亮很受打动。于是诸葛亮最终答应了刘备的恳求，怀着统一全国的政治理想，离开了隆中茅庐，出任刘备的军师。他忠心耿耿地辅佐刘备，为“三国鼎立”局面的确立，做出了巨大贡献。 想一想：刘备为什么能请到诸葛亮？假如第三次还请不到，他还会去请吗？为什么？餐桌上的礼仪故事 4 / 4
