《厨师劳务合同》由会员分享,可在线阅读,更多相关《厨师劳务合同(31页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、厨师劳务合同厨师劳务合同1 甲方: 负责人: 饭店住址: 乙方: 身份证号码: 经过甲乙双方的充分协商, 饭店聘用 厨师,双方自愿达成了以下的协议。为了实现聘用目的,双方认真遵守。 第一条 从 年 月 日起至 年 月 日止,甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。 第二条 甲方的义务。 1 包乙方的吃住。 2 按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。 3 定时付给甲方的报酬。数额: 元(大写: 元)。时间:每月的 号。方式:现金。 4 甲方要辞退乙方,应该提前30天通知乙方。 5 其他(你认为需写的)。 第三条 乙方的权义务。 1 有客人来,乙方就得下厨,及时、保质地按照客人的需要做好菜。 2 需要
2、的做菜的原辅材料,乙方应该提前一天通知甲方。列明名称,数量,质量等。 3 每一菜肴的价额,有乙方负责报价。之前,应该和甲方协商。 4 如果乙方有事需要离开本店处理,应该提前通知甲方。是饭店的影响降到最低程度。 5 如果甲方辞职,应该提前30天通知甲方。 6 其他需要写的。 第三条 如果一方违约,应该程度违约金。双方约定违约金为: 元 第四条 未尽事宜,由双方协商解决。 第五条 本协议,经过双方签章后生效。 第六条 本协议一式两份,具有同等效力。双方各持一份。 甲方: 乙方: 年 月 日 年 月 日 厨师劳务合同2 甲方(用人单位)名称: 法定代表人(主要负责人)或者委托代理人: 注册地址: 联
3、系电话: 乙方(劳动者)姓名: 居民身份证号: 户口所在地_省(市)_区(县)_乡镇_村 邮政编码: 现住址: 联系电话: 根据劳动法、劳动合同法及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。 第一条 甲、乙双方选择以下第_种形式确定本合同期限: 1、有固定期限:自_年_月_日起至_年_月_日止。其中试用期自_年_月_日起至_年_月_日止。 2、无固定期限:自_年_月_日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自_年_月_日起至_年_月_日止。 3、以完成一定工作(任务)为期限:自_年_月_日起至_工作(任务)完成时终止。 第二条 乙方从事_岗位(工种)工作。 1、甲方以招聘形
4、式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。 6、乙方患
5、有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。 乙方的工作地点为_。经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。 乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。 第三条 甲方安排乙方执行以下第_种工时制度: 1、执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为_。 2、经当地劳动行政部门批准,执行以_为周期的综合计算工时工作制度。 第四条 甲方采用以下第_种形式向乙方支付工资: 1、月工资_元,试用期间工资_元。甲方每月_日前向乙
6、方支付工资。 2、日工资_元,试用期间工资_元。甲方向乙方支付工资的时间为每月_日。 甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为_元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。 甲乙双方对工资支付的其他约定_。 第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。 乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。 乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。 第六条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、
7、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。 甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。 第七条 本劳务合同的解除或终止,依劳动合同法规定执行。 乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。 第八条 甲
8、乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照劳动争议调解仲裁法的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。 第九条 甲乙双方约定的其他事项: 第十条 本劳务合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳务合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。 甲方:(签章) 代表/代理人: _年_月_日 乙方:(签字) _年_月_日 厨师劳务合同3 甲方: 乙方: 甲方因工作需要,经考核,录用乙方为 酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议: 第一条甲方录用乙方从事 酒店的服务工作。劳动合同期限为 年(月),从 年 月 日至 年 月 日止。其中试用期为 个月,至 年 月 日止。 第二条基本权利和义务
9、: 甲方: 1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理; 2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资; 3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业; 4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分; 5.工资每月发放一次,定于10号发放。 6.特聘厨师工资为 元。 7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。 乙方: 1.严格按照酒店员工手册规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇; 2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律; 3.严格遵守操作规程,保证安全工作; 4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。 第三条、合同生
10、效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。 第四条、一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。 第五条、必须承诺保守酒店机密。 第六条、本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。 第七条、履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。 甲方(签字): 乙方(签字): 年 月 日 年 月 日 厨师劳务合同4 聘用方:大冶市东风农场 (以下简称甲方) 受聘方: (以下简称乙方) 甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的.原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。 一、合同期限 合同
11、期限壹年,从20xx年1月1日至20xx年12月30日止,本合同一年一签订。 二、乙方的工作职责及要求 (一)乙方必须服从甲方的管理与安排; (二)乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐); (三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂; (四)乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式; (五)乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失; (六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。 三、甲方提供的条件 (一)向乙方提供必 备的厨房用具; (二)向乙方提供必备的场所和安排2名服务员
12、; (三)向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。 四、工资报酬 乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。 (一)基础工资 乙方的基础工资为1000元/月。 (二)加班工资 乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。 (三)奖金 乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额4%。 (四)报酬发放方式 1、基础工资和加班工资随月发放; 2、奖金每月据实结算年终发放。 五、工作纪律、惩处 (一)乙方应遵守国家的法律、法规; (二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;
13、 (三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚: 1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款20元; 2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款100元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同; 3、如乙方向收取现金,视同贪污行为,按金额10倍处罚; (四)乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以500800元经济处罚; (五)因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。 六、劳务合同的终止和解除 (一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同: 1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的; 2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的; (二)乙方需终