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1、休闲旅游与游憩城市规划概论休闲旅游与游憩城市规划概论主讲人:罗冬波主讲人:罗冬波主讲人:罗冬波主讲人:罗冬波一、休闲与游憩总论一、休闲与游憩总论休閒与游憩休閒休閒 (Leisure)是指在非劳动及非工作时间内以各种“玩”的方式求得身心的调节与放松,达到生命保健、体能恢复、身心愉悦的目的的一种业余生活。(百无聊赖树边站,(百无聊赖树边站,屋内赏月人可安?)屋内赏月人可安?)游憩游憩(recreation)来源于拉recreatio,意思是恢复更新,英文为“recreation”,原意是“to refresh”,含有“休养”和“娱乐”两层意思。它包括生理与精神两方面。 两个词反映东西方休闲文化的差
2、异,中国人:静态、被动、安全感、非目的性等;西方人:动态、主动、冒险精神、目的性。 心理需求与市场的转换关系马斯洛的需要层次论:生理需要。安全需要。归属和爱的需要。尊重的需要。 自我实现的需要。 市场调查:寻找需求主体及结构找到市场游憩资源四种游憩类型:文化、生态、康体、游乐怎么提升(资源组合、产品设计、活动策划、资金投入)怎么与市场对接(目标客群)游憩游憩功能游憩空间游憩功能策划游憩功能是游憩的活动效用,包括人人们在家的休闲娱乐、户外活动及外出旅游等。游憩活动包括十个方面,即:吃、住、行、游、娱、购、体、疗、学、悟。 游憩功能策划,首先要对游憩区的核心产品进行设计,按照观赏、娱乐、运动、疗养
3、、修学、感悟等不同类别,单独或综合交叉的进行具体设计,包括景点观赏、文化品尝、风情感受、游乐参与等等;其次要设计运输、住宿、饮食、购物等基础服务,并尽力安排成具有特色、风情、文化及娱乐性的方式,体现处处都有旅途人生的异样特色;进一步对全部游程进行合理化整合,形成全程结构的整体理念与效率优化。 游憩功能创新策划六大手法主题化 生态化 本土化 游乐化 情境化 动感化 游憩空间城市游憩区旅游景区乡村游憩区旅游度假区游憩空间创新设计六大手法主题配合主题配合(类型、风格、规模)场所适应场所适应(山、海、湖、河、林、气候、材料、建筑、城市、人)空间分区空间分区(按功能、消费方式、客群)游赏心理游赏心理(游
4、赏层次:观赏、品赏、悟赏;游赏序列:起承转合、渐入佳境、高潮迭起等;游赏尺度:视距、视高 )景观打造景观打造(隔景、对景、障景、添景、夹景、漏景与框景、借景、季景)艺术设计艺术设计(协调、比例、均衡、韵律、重点、亮点 )核心游憩方式是指游憩区具有强大的产业延展能力与区域扩展能力的主导型独特性游憩方式,它是是指游憩区具有强大的产业延展能力与区域扩展能力的主导型独特性游憩方式,它是将游憩功能与游憩空间相结合创造出来的具有唯一性游憩产品。它是以旅游或城市的将游憩功能与游憩空间相结合创造出来的具有唯一性游憩产品。它是以旅游或城市的核心吸引物为基础创新设计。核心吸引物为基础创新设计。康体类:温泉、滑雪场
5、、高尔夫、马术、游艇游轮、健身器械组合、运动组合文化类:特色历史文化组合、特色民族民俗组合生态类:滨海区、滨湖区、湿地区、溪谷区、田园区、特色山水组合游乐类:游乐园核心游憩方式与核心吸引物旅游核心吸引物旅游核心吸引物-尼亚加拉大瀑布尼亚加拉大瀑布尼亚加拉大瀑布(Niagara Falls)位于加拿大和美国交界的Niagara River中段,号称世界七大奇景之一,与南美的伊瓜苏瀑布及非洲的维多利亚瀑布合称世界三大瀑布。她以宏伟的气势,丰沛而浩瀚的水汽,震撼了所有的游人。从伊利湖滚滚而来的尼亚加拉河水流经此地,突然垂直跌落50多米,巨大的水流以银河倾倒之势冲下断崖,声及数里之外,场面震人心魄,形
6、成了气势磅礴的大瀑布。 尼亚加拉大瀑布的尼亚加拉大瀑布的核心游憩方式策划核心游憩方式策划-观赏方式的组合创新:观赏方式的组合创新: 陆上全方位观赏 搭乘“雾中少女” 瀑布后之旅 高空观赏 夜观大瀑布 独特的冬日美景 游游 憩憩 系系 统统 规规 划划 城 市 游 憩 系 统 规 划 旅 游 憩 系 统 规 划旅游规划旅游规划城市规划城市规划游憩规划方法论体系游憩规划方法论体系其他各类规划其他各类规划二、休闲旅游规划二、休闲旅游规划(一)、对传统旅游经济发展模式的反思(一)、对传统旅游经济发展模式的反思1 1、以旅游景区为核心的四大支柱产业、以旅游景区为核心的四大支柱产业、以旅游景区为核心的四大
7、支柱产业、以旅游景区为核心的四大支柱产业旅游旅游旅游旅游景区景区景区景区(一)、对传统旅游经济发展模式的反思(一)、对传统旅游经济发展模式的反思2 2、走向成熟的旅游交通和旅游饭店、走向成熟的旅游交通和旅游饭店、走向成熟的旅游交通和旅游饭店、走向成熟的旅游交通和旅游饭店功功能能延延展展功功能能提提升升(一)、对传统旅游经济发展模式的反思(一)、对传统旅游经济发展模式的反思3 3、市、市、市、市场场格局引格局引格局引格局引导导旅行社旅行社旅行社旅行社经营经营模式的全面改革模式的全面改革模式的全面改革模式的全面改革延伸产业链延伸产业链拓展业务面拓展业务面(一)、对传统旅游经济发展模式的反思(一)、
8、对传统旅游经济发展模式的反思4 4、旅游景区以、旅游景区以、旅游景区以、旅游景区以“ “游游游游” ”为主、忽视其他要素为主、忽视其他要素为主、忽视其他要素为主、忽视其他要素食食住住行行娱娱购购游游解说系统旅游商品服务设施(二)、旅游景区的发展困境(二)、旅游景区的发展困境1 1、大量低等级、同质化旅游景区出现,市场竞争加剧、大量低等级、同质化旅游景区出现,市场竞争加剧、大量低等级、同质化旅游景区出现,市场竞争加剧、大量低等级、同质化旅游景区出现,市场竞争加剧低级景区与成熟景区之对比(二)、旅游景区的发展困境(二)、旅游景区的发展困境 2 2、异地游、异地游、异地游、异地游“一锤子一锤子一锤子
9、一锤子” ”买卖思维买卖思维买卖思维买卖思维 3 3、旅行、旅行、旅行、旅行+ +观光的单一产业运作模式观光的单一产业运作模式观光的单一产业运作模式观光的单一产业运作模式 4 4、粗放型的贩卖资源、粗放型的贩卖资源、粗放型的贩卖资源、粗放型的贩卖资源+ +简单配套开发模式简单配套开发模式简单配套开发模式简单配套开发模式 5 5、依靠旅行社组织团队游客支撑景区发展的单一营销模、依靠旅行社组织团队游客支撑景区发展的单一营销模、依靠旅行社组织团队游客支撑景区发展的单一营销模、依靠旅行社组织团队游客支撑景区发展的单一营销模式面临极大市场挑战式面临极大市场挑战式面临极大市场挑战式面临极大市场挑战 6 6
10、、单一市场指向和营销模式导致不可持续的、单一市场指向和营销模式导致不可持续的、单一市场指向和营销模式导致不可持续的、单一市场指向和营销模式导致不可持续的“ “门票经济门票经济门票经济门票经济” ”(二)、旅游景区的发展困境(二)、旅游景区的发展困境 7 7、结论结论多数景区多数景区 高等级高等级 唯一性唯一性故故宫宫黄黄山山需需需需要要要要升升升升级级级级!如如如如何何何何升升升升级级级级?休闲游憩业休闲游憩业休闲游憩业休闲游憩业(三)、旅游(三)、旅游(三)、旅游(三)、旅游产业产业向休向休向休向休闲闲游憩游憩游憩游憩产业产业升升升升级级刻不容刻不容刻不容刻不容缓缓1 1、从旅游业到休闲游憩
11、业、从旅游业到休闲游憩业、从旅游业到休闲游憩业、从旅游业到休闲游憩业治治治治标标标标治治治治本本本本旅游业旅游业旅游业旅游业打开两种市场打开两种市场打开两种市场打开两种市场满足两种需求满足两种需求满足两种需求满足两种需求传统的景区规划传统的景区规划传统的景区规划传统的景区规划(三)、旅游(三)、旅游(三)、旅游(三)、旅游产业产业向休向休向休向休闲闲游憩游憩游憩游憩产业产业升升升升级级刻不容刻不容刻不容刻不容缓缓2 2 传统的景区规划到旅传统的景区规划到旅传统的景区规划到旅传统的景区规划到旅游游游游憩系统规划憩系统规划憩系统规划憩系统规划低级形式低级形式低级形式低级形式资源资源资源资源+ +
12、+ +功能性配套功能性配套功能性配套功能性配套旅旅游游憩系憩系统规划划高级形式:高级形式:高级形式:高级形式:资源变低等级同质资源变低等级同质资源变低等级同质资源变低等级同质化产品化产品化产品化产品+ + + +功能性配套功能性配套功能性配套功能性配套资源源变高等高等级、唯一性的游憩化、唯一性的游憩化产品品+游憩化的功能性配套游憩化的功能性配套(三)、旅游(三)、旅游(三)、旅游(三)、旅游产业产业向休向休向休向休闲闲游憩游憩游憩游憩产业产业升升升升级级刻不容刻不容刻不容刻不容缓缓3 3、传统的景区规划到旅、传统的景区规划到旅、传统的景区规划到旅、传统的景区规划到旅游游游游憩系统规划憩系统规划
13、憩系统规划憩系统规划设施游憩化设施游憩化设施游憩化设施游憩化服务游憩化服务游憩化服务游憩化服务游憩化要素游憩化要素游憩化要素游憩化要素游憩化食食食食行行行行住住住住设施设施设施设施服务服务服务服务寻找旅游吸引物寻找旅游吸引物寻找旅游吸引物寻找旅游吸引物打造核心游憩方式打造核心游憩方式打造核心游憩方式打造核心游憩方式要素游憩化要素游憩化要素游憩化要素游憩化设施服务游憩化设施服务游憩化设施服务游憩化设施服务游憩化有形有形有形有形无形无形无形无形旅游吸引物旅游吸引物旅游吸引物旅游吸引物核心游憩方式核心游憩方式核心游憩方式核心游憩方式游憩产品体系游憩产品体系游憩产品体系游憩产品体系(1 1)、核心游憩
14、方式的打造)、核心游憩方式的打造)、核心游憩方式的打造)、核心游憩方式的打造 客观的静态的旅游吸引物被打造成游客参与的动态的核心游憩方式;客观的静态的旅游吸引物被打造成游客参与的动态的核心游憩方式;客观的静态的旅游吸引物被打造成游客参与的动态的核心游憩方式;客观的静态的旅游吸引物被打造成游客参与的动态的核心游憩方式; 游客参与的动态的核心游憩方式进一步衍生为庞大的游憩产品体系。游客参与的动态的核心游憩方式进一步衍生为庞大的游憩产品体系。游客参与的动态的核心游憩方式进一步衍生为庞大的游憩产品体系。游客参与的动态的核心游憩方式进一步衍生为庞大的游憩产品体系。旅游旅游旅游旅游吸引物吸引物吸引物吸引物
15、核心游憩方式核心游憩方式核心游憩方式核心游憩方式游憩产品体系游憩产品体系游憩产品体系游憩产品体系(1 1)、核心游憩方式的打造)、核心游憩方式的打造)、核心游憩方式的打造)、核心游憩方式的打造淹城案例淹城案例淹城案例淹城案例景区旅游吸引物:中国保存最完好的春秋古城,“三河三城”格局罕见,但如何让游客深度体验成为规划难点 (1 1)、核心游憩方式的打造)、核心游憩方式的打造)、核心游憩方式的打造)、核心游憩方式的打造淹城案例淹城案例淹城案例淹城案例景区核心游憩方式策划:空中看淹城(大摇臂)(2 2)、要素休闲游憩化)、要素休闲游憩化)、要素休闲游憩化)、要素休闲游憩化原有的旅游框架下的要素已不单
16、单是功能性要素,原有的旅游框架下的要素已不单单是功能性要素,原有的旅游框架下的要素已不单单是功能性要素,原有的旅游框架下的要素已不单单是功能性要素,它们连同核心游憩方式和游憩产品体系一起构成它们连同核心游憩方式和游憩产品体系一起构成它们连同核心游憩方式和游憩产品体系一起构成它们连同核心游憩方式和游憩产品体系一起构成旅游景区的休闲游憩要素。旅游景区的休闲游憩要素。旅游景区的休闲游憩要素。旅游景区的休闲游憩要素。特色餐厅、主题酒店、仿古式交通工具、体验式特色餐厅、主题酒店、仿古式交通工具、体验式特色餐厅、主题酒店、仿古式交通工具、体验式特色餐厅、主题酒店、仿古式交通工具、体验式购物等等都是原有的功能性要素休闲游憩化的具购物等等都是原有的功能性要素休闲游憩化的具购物等等都是原有的功能性要素休闲游憩化的具购物等等都是原有的功能性要素休闲游憩化的具体体现。体体现。体体现。体体现。(2 2)、要素休闲游憩化)、要素休闲游憩化)、要素休闲游憩化)、要素休闲游憩化湘菜文化体验园案例湘菜文化体验园案例湘菜文化体验园案例湘菜文化体验园案例湘菜吃法体验成为一个长沙郊区新农村试点景区的核心游憩方式以湘菜泛博物