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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑鄂教版小学三年级上册科学教案 (此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！) 鄂教版三年级上册科学教案 第一单元 生活中的食物 2、食物的色香味 教学目标 1. 查看熟悉食物的色香味，并通过活动熟悉感觉器官子查看物体中的作用。 2. 熟悉人体的感觉器官，如眼、耳、鼻舌、皮肤等。 3. 运用查看、对比等方法熟悉物体的不同特征，并能用自己擅长的方式表述查看结果。 4. 在查看研究中容许与他人合作。 教学打定 1、米饭、面包、包子、馒头、各种水果等等学生生活中常见的食物、 2、其他物品：鲜花，玩具，乒乓球，冰棒、复读机、课件等 教学过程 一、激趣导入 1 课件
2、出示：一满桌丰厚色香味俱全的饭菜，让学生观看。 问：面对这样一满桌丰厚的饭菜，你有什么感受？ 让学生自由的回复，然后共同个归纳：色香味俱全的食物能够引起我们的食欲，“色香味”中的“色”是指食物的不同颜色，“香”是指食物发出的气味，“味”是指食物各种各样不同的味道。 二、引导学生通过查看来熟悉并描述食物的色香味、 （1）、分小组查看所打定的食物 每个小组一张查看表格，讲解怎样看懂表格，和如何填写表格，并将查看到的填写在表格中， （2）、集体交流查看到的食物特点，教师举行板书。 （3）、引导学生从查看的现象中去归纳 通过眼睛看，知道了食物的颜色，通过鼻子闻，知道了食物的不同气味，通过用舌头尝，知道
3、了食物的味道?. 三、引导学生运用感觉器官对其他物体举行综合查看 1、我们除了用眼睛、鼻子、嘴巴查看问题以为，还可以用哪些器官和方式来查看物体？ 分组测验：每个小组分给不同的鲜花、玩具、冰棒、乒乓球、复读机、水果等材料研究，要求：用多种方法查看这些物体 2 2、查看，然后举行交流 3、引导学生举行描述，查看物体还要用到听觉器官耳朵，触觉器官皮肤、如：查看复读机除了用眼睛看，还要用手摸，用耳朵听等等方法来分辩 四、归纳总结 1、 说说我们今天查看物体要用到那些器官？这些器官能熟悉到物体的哪些特征？ 2、 归纳这些器官的作用： 视觉器官（眼睛）看到物体的形状、颜色、大小等 听觉器官（耳朵）听到物体
4、发出的声音，分辩声音的上下、强弱等 嗅觉器官（鼻子）闻到物体发出的不同气味、 味觉器官（舌头）尝到物体不同的味道、 触觉器官（皮肤）感受到物体的冷热，现状，光滑粗糙。 3、 食物从哪里来 教学目标 1、知道生活中常见的食物来源、 2、能按食物的来源将食物分为动物类食物及植物类食物。 3 3、能按照食物的来源对常见的食物举行简朴的分类。 4、通过对食物的熟悉，熟悉到科学技术在不断进展。 教学打定 鸡蛋（熟） 、面包，肉类的食物，大米饭、蔬菜、水果 等学生常见的食物。 教学重点 区分动物类食物与植物类食物 教学过程 1、列举生活中常见的食物品种 （1）、分小组举行交流，并将生活中常见的食物记录下来
5、。 （2）、全班交流归纳， 提示学生留神：食物是指来源于动物和植物，并且经过确定的加工后可以直接吃的食品。 2、熟悉食物来源于哪些动植物 （1）分小组举行，将带来的不同食物举行分类，看看这些食物分别来自什么动物和植物，在将研究的结果记录在书中的表格里面。 （2）学生反应 留神：A、食物来源要说出概括的动物和植物名称。 4 B、既含有动物成分的有含有植物成分的食物，可以将食物所含有的成分放开来写。 （3）、问：根据食物的来源，可以将食物分为那几类？ 动物类和植物类 3、 对食物举行分类 （1） 给所带的食物举行分类，并将结果填写在书中的 表格里面， （2） 对书中P13页的食物图也举行分类，并将结果记 录下来 （3） 交流并修正 （4） 总结归纳：动物性食物： 植物性食物： 既有动物性食物又有植物行食物： 4、 全课总结，拓展应用。 4、食物的养分 教学目标 1、 了解生活中常见的食物所含的主要成 分淀粉、蛋白质、脂肪等。 2、 能正确的使用酒精灯等测验材料。 5 5
