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1、第七章 切花栽培技术Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2 2 一、现代月季二、菊花三、香石竹四、唐菖蒲五、百合六、非洲菊Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3 3 一、现代月季有“花中皇后”的美誉Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 4 4 别名别名 月季、玫瑰、杂种月季、蔷薇。月季、玫瑰、杂种月季、蔷薇。学名学名 Rosa cvs.科属科属 蔷薇科、蔷薇属。蔷薇科、蔷薇属。 产地与分布产地与分布 主要由原产中国、西亚、东欧及西南主要
2、由原产中国、西亚、东欧及西南欧等地多种蔷薇属植物反复杂交而来，栽培遍及欧等地多种蔷薇属植物反复杂交而来，栽培遍及世界各地。世界各地。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 5 5 （一）形态特征（一）形态特征 1、有刺灌木或攀援状。枝条类型枝条类型：以生理功能和产花目的可分为开花枝、徒长枝和盲枝三类。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 6 6 2、单数羽状复叶互生，小叶3-9枚，托叶与叶柄合生。叶片类型叶片类型有三种：3小叶、5小叶和7小叶羽状复叶。是整枝、抹芽、封顶、采花的重要依据。 De
3、ll ConfidentialDell Confidential Page Page 7 7 3、花单生或伞房花序，花辨多为重瓣。雄蕊多数或退化心皮多数或退化。全年多次开花。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 8 8 4、花色丰富Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 9 9 （二）现代月季的分类 现代月季主要杂交原种是两个产自我国的种月季()香水月季(R. odorata) Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1010 根据品种的演化关
4、系、形态特征及其习性，现代月季可以分为六大类（品系）。 大花月季系（GF）茶香月季（Hybrid Tea Rose）简称HT。聚花月季系（C）丰花月季（Floribunda Rose）简称FL或F。 壮花月季（Grandiflora Rose）简称GR。攀援月季（Climbing Rose）简称CL系。蔓性月季系（Rambler Roses）微型月季（Miniature Rose）简称Min。现代灌木月季（Shrub Rose）简称Sh。地被月季系（Ground Cover Roses）Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1111 杂技表演
5、杂技表演 茶香月季又称大花月季系。花大轮、丰满，花辨20-30片，有些品种花径可达15cm，花色丰富，具有芳香Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1212 丰花月季又称聚花月季。植株较矮小，茎枝纤细，花聚生于枝顶，花较小。红金红金Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1313 壮花月季植株健壮高大，多在1m以上，花型大，重辨性强，花瓣多达60枚以上，雌雄蕊有时退化，花单生或呈有分枝的聚伞花序，花梗较长，花色丰富。Dell ConfidentialDell Confidential Page
6、 Page 1414 攀援月季（ Climbing Rose ）为攀援状藤本，有一年开一次花的，也有连续开花的。藤本月季同情藤本月季同情Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1515 微型月季（ Miniature Rose ）株型矮小，高不超过30cm，花径2-4cm，花瓣排列整齐，常有雌雄蕊。花色丰富。彩虹Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1616 地被月季是花中的一个新系，分枝特别开张或匍匐地面的类型，是很好的地被植物材料。地被月季巴西地被月季巴西Dell Confidential
7、Dell Confidential Page Page 1717 （三）主要切花品种 用于切花生产的月季主要为茶香月季和壮花月季，也有少量丰花月季。切花月季品种要求：切花月季品种要求：花型优美，含而不露，花色纯正，瓣厚质硬；切枝颀长，花茎挺秀，叶面平整、光亮，株型直立，开张度小，产量稳定；抗性强，皮刺疏软，耐开性好。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1818 目前我国栽培的切花月季多数由国外引进，主要品种有：萨莎（Samantha）HT系。半直立，长势强，花枝长达60cm。花大型，红色、有绒光。抗热性强。是美国、日本、中国等地主要栽培切花
8、品种。 红成功（Red Success）HT系。枝长而挺直，可达80cm。花大型，红色，花瓣质硬。耐热，可作夏秋栽培。红胜利（Madelon）HT系。植株直立，枝硬挺。花枝长50-60cm。花大型，高心卷边，朱红色。红衣主教（Kardinal）HT系。株型略矮，花枝长40-50cm。花中型，亮红色、有绒光。抗病力强，长势较差。超级明星（Super star）HT系。株型挺立，枝长50-60cm。花大型，橙红或朱红色，开花多。耐热、抗病。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1919 荷兰粉红（Holland Pink）HT系。生势强健，刺少。
9、花中大型，淡粉色。耐热抗病。索尼亚（Sonia Meilland）HT系。半直立，枝硬挺，少刺。枝长50-65cm。花大型，高心卷边，珊瑚粉红色。抗病力强。是世界栽培最多的粉色品种 婚礼粉（Bridal Pink）HT系。株型中等，半直立，枝较柔软，花枝长45-55cm。花粉红色，中型，卷边，花多产量高。金奖章（Golden Medal）HT系。植株强健，枝硬直，花枝长60-70cm。花大型，花瓣初时深黄色，后渐变淡黄色并有红晕，耐热，抗病力强。金徽章（olden Emblen）HT系。植株生势强，枝挺直，花枝长60cm以上。花大型，金黄色，高心尧角。抗性一般。Dell Confidentia
10、lDell Confidential Page Page 2020 （四）生态习性 花芽分化特性：花芽分化特性：月季是自诱导植物，即孕育开花不需要日照和低温处理，整枝、采花后，顶端生长点被除去，便会有侧芽萌发，在一定温度范围内直接进行花芽分化，因品种而异。但大多数品种在新芽长至45cm时开始分化。对环境的要求：对环境的要求：喜日照充足、空气流通、排水良好的环境。最适温度昼温2028，夜温1518，30以上进入半休眠状态，超过35易引起死亡；低于5即进入休眠状态，可耐-15极限低温。pH值之间的土壤。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 212
11、1 （五）繁殖方法 扦插繁殖：用一年生或半木质化嫩枝，剪成长8-10cm的插穗，保留上端一片羽叶中2-4小叶，插于沙床中，保持湿润，半遮阴，每天向叶面喷水3-4次，约30天生根。扦插前用IAA、ABT生根粉处理再插。嫁接繁殖: “T”字形或“门”字形芽接，接位离地面3-5cm。嫁接与扦插同时进行。用芽接法或对接法将选好的芽或接穗嫁接到插穗砧上，嫁接后插穗下端在500ppm ABT溶液中浸约10秒钟，插于沙床。组织培养:国内外都作了很多研究，可以参照使用。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2222 （六）栽培管理南方地区栽培，应选耐热抗病品
12、种，多用露地栽培。北方应选择较耐寒品种或适于温室栽培品种，多用温室或塑料大棚栽培。F露地栽培要选排水良好、光照充足的场地。月季的根系较深，种植一次可产花5-6年，整地时要深翻土40-50cm，每亩施3000-4000kg腐熟有机肥作基肥。畦高30cm，畦宽。种植前应测试土壤酸碱度，将pH值调至之间。定植密度以5050cm或4060cm为宜。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2323 F定植后的3-4个月蓄留开花母枝，及时摘去新梢上的花蕾及砧木上的顶芽和侧芽。留植株基部2-3枝粗壮枝条作母枝。F月季在正常的生长和产花期间，需要较高的氮和钾，
13、每月薄施有机肥一次， N、P、K为3、和1，采花后侧芽萌动时多施速效氮肥，见蕾时多施磷钾肥。月季花期调控：只要温度适宜，月季可全年开花。保持昼温20、夜温12以上，给予常规肥水可以正常产花。北方地区，夏季，一茬花生长约40-50d，冬季约70-80d；在广州冬春季节约需35-45天，夏季约25天。一些先进国家与地区，切花月季的生产多用温室无土栽培方法进行，并配备自动补光、喷雾、滴灌、加肥、CO2施肥等装置Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2424 采收：一般红色或粉色系有1-2片花瓣稍张开时采收，黄色系在花萼反卷时采收。应在下午4-6点采
14、收较好。分级采收后按枝长、花径、花色等分级包扎，并作保鲜预处理以待上市。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2525 采后修剪：月季的采收、剪取花枝的部位，不仅影响当茬花的品质，还直接影响整株植物的生长和下一茬花的质量。冬季采收，从花枝基部向上数2-3叶处剪取，阳光充足温度适宜季节可留1-2叶处剪取。每次产花后长出的新枝，留4-6枝，其余的抹去。切花月季每年应进行一次中等强度的修剪，南方常在4-5月高温来临之前，北方则在春季萌动之前为宜。将采了花之后的母枝短截15cm，使株高控制在50-60cm。Dell ConfidentialDell
15、Confidential Page Page 2626 二、菊花花中隐士花中隐士Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2727 别名 秋菊、鞠、黄花、寿客、节华等。学名 Dendranthema morifolium科属 菊科、菊属 产地及分布 原产中国。在菊属30余种中，原产我国的17种。现菊花品种遍布全国。8世纪前后，观赏菊花由我国传至日本，17世纪末传入欧洲，19世纪中期被引入北美，此后，世界各地广为栽培。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2828 （一）形态特征 1、宿根花卉，株
16、高20150 cm，幼茎绿色或带褐色，老茎半木质化。单叶互生，有托叶或退化，叶卵形至长圆形，基部楔形，叶缘有粗锯齿或深裂。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2929 2、头状花序，花单生或数朵聚生。花序的、头状花序，花单生或数朵聚生。花序的直径为直径为230 cmDell ConfidentialDell Confidential Page Page 3030 3、花序的形状、颜色及大小变化很大，有球形、托桂形松针形、卷散形、莲座形等。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3131 球形Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3232 松针形Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3333 4、花色丰富，有红、黄、白、粉、紫等几个色系。花期一般1012月，也有夏季和冬季开花的品种。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3434 （
