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伙委会参与幼儿园管理的制度幼儿园建立由园长、保健大夫、班级保教人员及家长代表组成的伙食管理委员会。1、督促各项食品操作制度和卫生制度的执行。2、听取各方面的意见，定期研究幼儿伙食，提出改进意见。3、监督幼儿伙食费专款专用，并公布膳食账目。4、每月实地观察幼儿进食情况，了解幼儿对膳食的喜欢程度，进食量如何，验收膳食的可接受性。5、实地检查食品质量和烹调方法。6、积极参与幼儿园营养员技能比赛活动。
