《铂金至尊会员台卡使用及管理办法餐饮公司》由会员分享，可在线阅读，更多相关《铂金至尊会员台卡使用及管理办法餐饮公司（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
工采预业客工设总副采财工设预务项户库会出购程采司制设算务计部服目经总部购图计务监部纳管机员计经理资算价料员施询预理部经理理工员铂金至尊会员台卡使用及管理办法为了更有效的发展会员，提高优质服务，让至尊会员享受到应有的待遇，公司推出铂金至尊会员台卡，具体使用及管理办法如下：一、公司迎宾员在顾客订餐和进店时，要仔细询问顾客是否持有“至尊铂金卡” ，并在电脑上查姓名，卡号，要详细记录订餐时间及餐桌号，然后将铂金至尊会员台卡放置已订的餐桌中央，不按规定放置考核 5 分。二、把握预定时间，静候至尊会员光临，要专人盯台，以防台卡换台、丢失、破损。三、至尊会员就座后，服务人员要询问卡号，在电脑内查出姓名后，要在五分钟内通知经理并告知会员姓名，如经理不在厨师长代表，须着正装亲自问候至尊会员,问候语： * 先生 / 女士，您好，感谢您一直以来对草原牧歌西安高新店的支持与厚爱，您在就餐中有什么意见和建议，请您提出，我们会及时改进，谢谢您的光临，请您慢用，并递上名片，不按规定通知考核5 分,不按规定到台前向顾客问候考核10 分。四、当菜品上至餐桌时，将台卡撤在餐桌的外侧（圆桌放在中央），直至顾客就餐离去后方可拿走、保存。五、铂金至尊会员台卡由子公司吧台负责管理，并建立帐面领用记录，服务员到吧台领用并签字，台卡的保管建立专门存放柜并上锁，台卡的损坏、丢失由保管人承担第一责任，经理负有领导责任。12
