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1、食品安全保证书范文3篇(完整版) 食品安全保证书范文3篇 食品安全保证书范文3篇 食品安全保证书范文一: 食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,如一品精品火锅向社会郑重承诺: 一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循出品即为人品,卫生就是生命的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。 三、遵守诚实可信的商业道德,严格履行农产品质量安全法、中华人民共和国食品安全法、产品质量法、消费者权益保护法、中华人民共和国动物防疫法等法律所规定的责任和义务。 四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的
2、根本,树立起放心餐饮的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。 五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到: 材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行六常管理,即常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。 七、严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关,认 真贯彻执行食品卫生法的有关规定,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。 食品安全保证书范文二: 为进一步加强行业自律,自觉规范餐饮服务行业生产经营活动,切实保障人民群
3、众饮食安全,我承诺如下: 一、严格遵守中华人民共和国食品安全法,餐饮服务食品安全监督管理办法,餐饮服务食品安全操作规范等相关法律法规,保证持有有效的餐饮服务许可证从事餐饮业经营活动,保证食品安全。 二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任,主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督,强调和落实食品安全第一责任人的意识,加强本单位食品安全管理。 三、保证所有食品从业人员均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。 四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度;保证从食品原料采购,食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证大宗食品及食品原料定点采购,并签订定点采购合同;
4、保证所采购的食品及食品原料与索取的发票,有效证件与台账记录相一致。保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品,不使用劣质食用油,不使用不合格的食品及其原料,无有毒有害物质进入本单位。 五、保证不使用不符合国家食品添加剂使用卫生标准以及未列入国家公告目录的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。 六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。 七、保证具备餐饮消费安全的环境条件,加工设施和相关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱、专用消毒设施,严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求,采取有
5、效的措施防止生食品与熟食品,原料与待加工食品,成品的交叉污染,保证提供和使用消毒合格的餐饮用具。 八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任,认真督查各岗位工作人员履行职责情况,认真落实餐饮业有关法律法规等要求,争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理A、B级单位,争创餐饮服务食品安全示范单位。 九、保证本单位不超过接待能力承办宴席,做好宴席各类食品留样,并冷藏保存48小时,一旦发现疑似食物中毒事件,立即向食药监局等相关部门报告。 十、认真处理消费者的投诉和建议,最大限度的满足消费者的合理建议和要求,做一个诚实守信的餐饮业经营者。积极配合食品药品监管部门,依法进行监督检查。 以上承诺如有违背,愿承
6、担一切责任,恳请社会各界予以监督。 承诺单位名称: 法定代表人签字: 201X年X月X日 食品安全保证书范文三: 一、依法取得餐饮卫生许可证,承担食品卫生安全主体责任。 二、认真执行食品卫生安全法,切实保障消费者的饮食安全。 三、落实食品安全管理制度,配备专兼职食品安全管理人员。 四、组织从业人员健康检查和培训教育,保持良好个人卫生。 五、采购食品原料做到索证索票,坚持进货查验并如实记录。 六、严格执行餐饮食品安全操作规范,严把关键环节质量控制。 七、严格规范食品添加剂采购和使用,杜绝添加非食用物质。 八、加强餐饮具清洗消费与保洁,提供安全合格的餐饮具。 九、及时报告处置食品安全事故,自觉接受
7、监管部门监督检查。 十、保持加工经营场所整洁卫生,营造良好的餐饮服务环境。 保证人: 时间: 附送: 食品安全宣传周活动方案 食品安全宣传周活动方案 第一篇: 食品安全宣传周活动方案 食品安全宣传周活动方案 为了认真贯彻落实雨湖区教育局关于食品安全宣传周的的安排部署,结合我校实际,特定本方案。 一、指导思想 坚持以人为本,开拓创新,贴近实际,贴近生活,贴近师生的原则,创新食品安全宣传形式和内容。全面普及食品安全法规和基本知识,增强学校管理人员食品安全监督能力,养成师生良好的食品行为习惯,不断提小学生食品安全知识的知晓率,确保师生食品卫生安全和身体健康,保障校园和谐稳定。 二、活动主题 “共建诚
8、信家园,同铸食品安全” 三、活动内容 (一)举行“食品安全宣传教育活动”。 在本次专题教育活动期间,我校各年级要集中开展以下活动: 1.每个班级要在健康教育课任课教师的主持下,结合学校安全工作要求,上一节以食品安全为主要内容的健康教育课。 办一期以食品安全为主题的卫生与健康宣传栏及黑板报,向学生宣传食品安全有关知识。 3.开展校园食品安全监督岗活动。通过在学生中建立“校园安全监督岗”,调动学生自我约束、自我管理的积极性,纠正和制止学生中的不良卫生行为习惯,使学生养成科学、安全、合理的饮食习惯,防止校园食品安全事故发生。 (二)建立学校食品安全机制。 1.成立食品安全宣传领导小组 组长: 刘向荣
9、(校长)主持学校工作 副组长: 杨艳辉、戴金平、谭艳芳(大队辅导员)负责“校园安全监督岗”的具体工作 成员: 戴金平、周怡舟、周艳梅、童春莲、杨艳飞、罗浪(班主任)负责宣传工作 (三)开展校园食品安全检查。 在宣传教育周活动期间,我校领导对学校食品安全进行检查。 (四)总结经验,自查效果。 学校对宣传教育活动进行总结,形成书面材料报送教育局体育卫生艺术科。 雨湖区烧汤河学校201X年6月12日 第二篇: 201X年食品安全宣传周活动方案 车辋镇中心小学201X年食品安全宣传周活动方案为深入宣传贯彻食品安全法,进一步普及食品安全知识,按照县教体局统一安排和部署,定于6月中旬学校开展食品安全宣传周
10、活动。活动具体实施方案如下: 一、指导思想 食品安全宣传周活动,要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,努力践行科学监管理念,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提高人民群众自我保护能力,营造良好社会氛围,促进社会和谐发展。 二、总体要求 向学生及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,让全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食安全的决心和信心,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。 三、食品安全宣传周活动领导小组成员名单及分工 组长盛琪全面负责食品安全宣传教育活动
11、。 组员邵明鑫负责具体组织安排食品安全活动、负责落实、评价学校食品安全管理和督促工作。 郭丽具体负责学生个人卫生习惯教育、营养餐安全教育等。王成现具体负责督促各班食品安全宣传活动实施。 各班主任具体负责组织本班学生实施食品安全宣传教育活动工作及收集材料,把收集到的材料于6月19日前叫政教处。 四、活动时间 201X年6月11日至17日。 五、活动主题 共建诚信校园,同铸食品安全。 六、宣传内容 (一)大力宣传食品安全法及其实施条例等法律法规;省、市、县政府对食品安全工作的决策部署。 (二)重点宣传201X年食品安全重点工作开展情况及取得的成效,宣传开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项
12、整治、农村食品安全综合整治、地沟油整治等行动取得的成果。 (三)深入普及食品安全知识;宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。 七、主要安排 (一)举行食品安全宣传周启动仪式 首先利用周一的升旗仪式,由少先队辅导员公布宣传周活动方案,举行宣传周启动仪式。 (二)宣传手段多样化 1、举行宣传周活动启动仪式。 宣传周首日6月11日,利用周一国旗下讲话举行“食品安全宣传周活动启动仪式”,开展现场宣传、产品展示、知识咨询等活动,营造浓厚宣传氛围。 1、利用家校通短信等进行食品安全宣传。 2、在学校张贴食品安全宣传横幅。 3、每班在本周内上一节有关食品安全的课程。 4、
13、每班组织一次食品安全隐患自查和排查。 5、在学校板报开设食品安全宣传专栏,黑板报,开设专栏专题,大力宣传食品安全法律法规和科普知识。 6、邀请食品安全工作人员交流座谈。聘请专家到校传授讲座,进行座谈讨论,专家与师生面对面交流,科学认知食品添加剂及其风险,消除理解误区和心理恐慌。 八、食品安全宣传标语 (一)共建诚信家园,共铸食品安全 (二)人人关心食品安全,家家享受健康生活 (三)食品质量安全,责任重于泰山 (四)深入贯彻食品安全法,保障公众饮食安全 (五)坚持以人为本,保障食品安全 (六)建立诚信体系,确保食品安全 (七)保障食品安全,构建和谐社会 (八)群众利益无小事,食品安全是大事 (九
14、)企业是食品安全的第一责任人 (十)严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为,切实保障人民群众饮食卫生安全 车辋镇中心小学201X年6月11日 第三篇: 食品安全宣传周活动方案 食品安全宣传周活动方案 为了深入贯彻落实好此次食品安全宣传活动,进一步普及食品安全知识,增进广大师生对食品安全的参与意识、责任意识及自我保护能力,加强学校食品卫生安监工作,我校结合实际,特制定本活动方案: 活动指导思想与目的: 以科学发展观为指导,坚持“健康第 一、学生为本”的思想,充分认识食品安全对于维护小学生身体健康的重要意义,学校本着贴近实际,贴近生活的原则,全面普及食品安全基本知识,倡导科学合理的饮食习惯,使全校师生掌握一定的食品安全知识和营养知识,严防食品安全事故的发生,从而为打造一