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1、月饼销量报告格式范文1. 帮忙写一篇关于月饼的市场消费状况调查报告按照中国人的习惯，八月十五中秋节必吃月饼。每年中秋节，月亮没变，还是那么圆，但月饼的价格却蹦蹦跳跳的上了高台阶。被人们称为贵族月饼：每盒200元，400元，900元甚至一千多，一万多价格令人咋舌。普通老百姓不由的感慨；“我宁可不吃月饼，也不能让月饼吃了我。” 一块双黄莲蓉月，用面粉50克，蛋黄2个，莲蓉馅、糖、油共75克，利润按100%计算，一块月饼也仅值数元，可是市场上每盒4块装至少也卖60元，每块月饼至少15元。一块月饼的利润是成本的数倍。这种价格也太离谱了。可是，为什么会造成这种状况呢？我认为原因有以下几点。 1、人们只在
2、中秋节才吃月饼，在其他的时间，月饼几乎是卖不出去的。但是，中秋只有一天。商家为了这一天，是要生产大批月饼销售的，而这些月饼通常无法全数销售出去，一定有大量的月饼堆积他们必需要提供足够的产品以应付市场需求，但这些产品不可能恰好满足需求，势必要过量才能保证满足市场需求。而一过八月十五，这些未卖完的月饼就大大贬值，卖不出去了，商家无法从这些月饼上面赚取利润，甚至连成本也无法收回就是要赔本。如何避免赔本，得以从月饼上得到足够的利润呢？ 一就是把货存到明年再卖（如几年前披露的什么“冠生园”之类的月饼厂卖过期月饼）。但月饼作为一种食品，是容易过期变质变坏的。它难以长期保存，积货不在短时间出清，势必败坏。留
3、到明年卖，这时的月饼太容易替商家招来官司了（出售过期食品是违法的）。 二就是在卖出的月饼上赚回卖不出的月饼的成本。这时的月饼价格就不是一块月饼的价格而是几块、几十块月饼价格的总和。这使得消费者买一块月饼就得替几块月饼付费。这种情况下，月饼能不贵吗？ 2、中秋就一天，按照中国人的传统是要吃月饼才团圆的。消费者有个必吃月饼的心理。商家就针对这一点抬高价，牟取暴利。物以稀为贵，过了中秋没这个店。消费者在这种情况下只好乖乖掏腰包。 商家们联手哄抬中秋节这个牌子，促成了中秋必得吃月饼的消费心理，为月饼制造了销售市场。之后不约而同的抬价（没骗你哦，不信就到中秋节看看，有没有哪家的四块月饼一盒的那种商品低于
4、60块，最少也得48）大家一道获利。当然有时商家常常挖空心思在月饼的制作上进行一番炒作。如有的月饼一旦在馅里加入了少量的鲍鱼、鱼翅等，马上身价倍增，有的采用什么从原产地进口的馅料，制造什么健康月饼，在制作上加大一点成本。再根据第一、二条原因大肆加价。2. 关于中秋月饼的调查报告调查报告一般由标题和正文两部分组成。（一）标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式，即“发文主题”加“文种”，基本格式为“*关于*的调查报告”、“关于*的调查报告”、“*调查”等。另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。（二）正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。1.前言。有几种写法：第一种
5、是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法，以及人员组成等调查本身的情况，从中引出中心问题或基本结论来；第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况，进而提出中心问题或主要观点来；第三种是开门见山，直接概括出调查的结果，如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。2.主体。这是调查报告最主要的部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验，以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。3.结尾。结尾的写法也比较多，可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议；或总结全
6、文的主要观点，进一步深化主题；或提出问题，引发人们的进一步思考；或展望前景，发出鼓舞和号召。3. 关于月饼消费的调查报告为维护广大消费者的合法权益，让消费者吃上放心的月饼，从1999年至今，已连续8年组织对月饼产品质量进行了产品质量国家监督专项抽查。跟踪抽查结果表明：目前我国月饼产品总体质量状况较好，行业集中度在不断提高，占据月饼主流市场的均为大中型企业，其产品质量较好。 共抽查了北京、天津、上海、广西、内蒙古、辽宁、甘肃、吉林、湖南、山东、江西、重庆、海南、广东、福建、江苏、山西、新疆、陕西等19个省（自治区、直辖市）的247家生产企业的310种产品，平均实物质量抽样合格率为93.2%。其中
7、，大型企业的实物质量抽样合格率为100%，中型企业的实物质量抽样合格率为94.4%，小型企业的实物质量抽样合格率为92.1%。 月饼抽查中发现的主要问题是： 一是少数产品超范围、超限量使用食品添加剂。防腐剂主要是抑制食品中微生物的生长，起到延长食品保质期的作用。GB 2760-1996食品添加剂使用卫生标准中规定月饼中山梨酸不得超过1.0g/kg，不得使用苯甲酸。本次抽查中有个别产品检出含有苯甲酸和山梨酸超标。 二是个别产品微生物指标超标。GB 7099-2003糕点、面包卫生标准规定月饼产品中菌落总数不得超过1500cfu/g，大肠菌群不得超过30MPN/100g，霉菌计数不得超过100cf
8、u/g。抽查中有个别产品微生物指标超标。三是个别产品过氧化值超标。过氧化值是评价油脂酸败的指标之一。过氧化值超标会有“哈喇”味。GB 7099-2003糕点、面包卫生标准中规定过氧化值不得超过0.25g/100g。本次抽查中有个别产品过氧化值超标。 四是部分产品标签标注不合格。产品标签是用户与消费者了解产品质量信息、指导消费者选购商品的重要依据，是生产者对产品质量特性和特征的担保，标签必须符合相关标准的要求。抽查中仍有部分产品标签标注不合格。主要表现在产品使用了防腐剂，配料表中未明示、产品标识没有标注月饼种类等。 月饼产品部分质量较好的产品及其企业名单 序号 企业名称 产品名称 商标 规格 生
9、产日期 1 北京稻香村食品有限责任公司食品厂 思念团圆广式月饼 禾禾禾（图形） 680g/盒 2006-08-17 2 杏花楼食品餐饮股份有限公司 杏花楼广式月饼 （嫦娥铁盒） 杏花 1kg/盒 2006-08-26 3 沈阳好利来食品有限公司 广式月饼（黑芝麻） 好利来 100g/盒 2006-08-29 4 广州酒家企业集团利口福（番禺）食品有限公司 双黄纯白莲蓉月饼 利口福 750g/盒 2006-09-02 5 东莞市华美食品有限公司 蛋黄白莲蓉月饼 华美 600g/盒 2006-09-01 6 新疆麦趣尔食品有限公司 麦趣尔金牌白脱椰蓉月饼 麦趣尔 130g/块 2006-09-05
10、 7 西安米旗食品有限公司 红豆沙月饼 米旗 100g/块 2006-08-30 8 上海新雅食品有限公司 新雅精装纸盒月饼 （广式月饼） 新雅 800g/盒 2006-08-27 9 天津阿尔发保健品有限公司 阿尔发月饼 （ALPHA椰蓉） 阿尔发 80g/块 2006-08-20 10 北京大三元酒家有限公司 双黄白莲蓉月饼 DSY（图形） 620g/盒 2006-08-22 11 太原双合成食品有限公司 双合成月饼 双合成 720g/盒 2006-08-30 12 广州饮食服务企业集团有限公司莲香食品厂 蛋黄纯正莲蓉月饼 莲香楼 750g/盒 2006-09-03 13 上海瑞莱新侨食品
11、有限公司 纯正莲蓉广式月饼 RELAX XINQIAO 125g/块 2006-08-28 14 中山市百威食品实业公司 伍仁月饼 百威 740g/盒 2006-08-30 15 青岛好世界食品有限公司 纯正红豆沙月饼 好世界 660g/盒 2006-09-05 16 江苏海鹰食品有限公司 广式清香白莲蓉月饼 金菲华 125g/块 2006-08-27 17 沈阳康福食品有限公司 康福月饼（五仁） 康福 400g/盒 2006-08-30 18 江西乔家栅食品有限公司 福星贺祥中秋月饼 滕王阁 600g/盒 2006-09-08 19 重庆宾馆有限公司 龙行天下月饼 重宾 900g/盒 200
12、6-08-30 20 天津津隆食品有限公司 月饼 麦可馨 540g/盒 2006-08-21 21 兰州爱里食品有限责任公司 A.里月饼（无蔗糖白莲） A.里 75g/块 2006-08-21 22 福州鼓浪食品有限公司 双黄白莲蓉月饼 厦浪 680g/盒 2006-08-30 23 海南龙泉人食品有限公司 龙泉双黄白莲月饼 龙泉 640g/盒 2006-08-26 24 长春市鼎丰真食品有限责任公司 鼎丰真黑芝麻月饼 鼎丰真 500g/袋 2006-08-29 25 长沙罗莎食品有限公司 草莓月饼 罗莎 330g/盒 2006-09-03 部分质量较差的产品及其企业名单： 1 吉林市昌邑区隆
13、乐奇食品厂 隆乐奇传统月饼（五仁） 隆乐奇 100g/块 2006-09-01 大肠菌群 2 海南陆侨广州大酒家食品制作有限公司 双黄白莲蓉月饼 陆侨集团 750g/盒 2006-08-26 霉菌计数 3 天津市利顺达食品有限责任公司 利顺达月饼 （椰蓉） 60g/块 2006-08-24 菌落总数 4 青岛福美林食品有限公司 椰蓉月饼 福美林 1000g/盒 2006-08-25 菌落总数。4. 20l5年门店月饼销售总结强调食品安全的重要性。没有范文以下供参考，主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。工作总结就是让上级知道你有什么贡献，
14、体现你的工作价值所在。所以应该写好几点：1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺
15、点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。总结的注意事项：1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式：1、标题2、正文开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。结尾：分析问题，明确方向。3、落款署名与日期5. 中秋月饼的调查报
16、告,急中秋节月饼市场调查报告 调查缘起： 一年一度的中秋节即将到来，月饼作为传统的中秋节食品，随着时间的流逝和时代的变化，现代人是否还沿袭着中秋吃月饼的习惯呢？他们还喜欢吃月饼吗？近年来月饼除了在品质、口味等方面上有了长足的发展外。市场上还出现了各种各样的洋月饼、主题月饼，并且深受广大消费者尤其是年轻消费者的喜爱。那么，人们是如何看待这种现象呢？洋月饼在市场上能战胜传统月饼吗？为此，上海库思运用旗下第一调查网在2006年9月份做了一次全国范围的在线调研。本次调查主要采取网络问卷调查的方式进行，调查对象主要为全国各大中城市的居民。参与调查对象年龄段为：12-70岁，其中超过七成的人均为大专、本科的文化程度，总体来看文化程度比较高。有效样本1301
