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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑酒吧经营计划方案 酒吧经营计划方案 【导语】方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署概括、周密，并有很强可操作性的筹划。以下是我整理的酒吧经营计划方案，接待阅读！ 【篇一】酒吧经营计划方案 无论你是不是光棍，在光棍节都不会寂寞落莫，可可西里酒吧 11月 11日光棍节更加计划： 一、情缘心锁，一把钥匙开一把锁，你是谁的钥匙，谁又是你的锁?入场男士每人发一把钥匙，入场女士每人发一把锁。到活动高潮时揭开谜底，看看谁是你缘分的另一半。 二、嬉戏： 1、魅力劲舞，探索你的同伴。 2、猜谜嬉戏，探索有缘人心灵默契。 3、喝酒比赛，美女爱英雄，英雄皆海量。谁在规定时间
2、内喝一杯扎啤，海量，将获得一支特权玫瑰，你可以把玫瑰送给在场的任何一个女孩。 4、剩下的钥匙，有百宝箱等着你开启，看看情场失意的你，更有什么幸运在等着你? 三、演唱和蹦迪穿插其中。 四、活动时间：11月 11 日 20点-23点 39 分。 五、活动规矩：人数：100人，免门票，要求装扮男士风流潇洒，女士大方美丽。 六、报名时间：由于人数多，需要提前报名联系座位。 七、报名电话： 八、地址：铁岭可可西里酒吧，艺术团楼上 【篇二】酒吧经营计划方案 活动主题：给单身的你找寻另一“半”的机遇 活动口号：但愿人长久/光棍不再有 活动目的：稳步提升 MUSIC HOUSE酒吧品牌 活动地点：MUSIC
3、HOUSE 酒吧 活动时间：20xx1月 11 日 活动背景：因“万圣节”的刚过，且“光棍节”在淮安这样的中型城市进展空间不是很大，加上一年一度的“圣诞节”即将到来，综合考虑，抉择此节日不做大,但确定要做细，做得深入人心。 活动内容： 1、活动当晚凡 20：30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。 2、全场互动环节，如有光棍男士相中热爱的女士可写小字条由服务生传递，体验飞鸽传书的乐趣。 3、晚十一点抽取幸运消费奖，一等奖 1 名：王朝干红一套;二等奖 2 名：啤酒 4瓶;三等奖 3 名：啤酒 2 瓶。 但愿人长久，光棍不再有! 快快行动吧，在 MUSI CHOUSE酒吧道别你的单身! 预订专线：
4、详情查询 淮安 MUSI CHOUSE酒吧 计划：时间： 【篇三】酒吧经营计划方案 一、活动主题：“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕” 二、活动时间：20*年*月*日 19：30-22：00 三、活动地点：某某酒吧 四、活动形式：男女合作。才能玩活动 五、活动规模：33人左右 六、七夕情人节计划活动流程方案： 一“探索你心中女神” 1、通过对嘉宾介绍嘉宾选出心仪对象 (自我介绍 2 分钟/人女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步了解男嘉宾作出选择假设只有 1位男嘉宾选择并且女嘉宾同意那么初步速配告成假设有多名男嘉宾选择那么男嘉宾有 1分钟表白结果女嘉宾选择 1位心仪速配告成) 2、
5、假设男女双方同意那么第一轮速配告成在剩下其次轮速配 嬉戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品 4个只有男女一对可以玩。要合作。男女是一组后都离开对方离开算弃传处理礼品玩下轮嬉戏。 二“分组对战帅哥美女对对碰” 大家分成 2组。牛郎队与织女队。每队 6对男女外加男。嬉戏每组每次嬉戏游淘汰一对到结果成 3队后可以得到大礼品个排第一名。其次名。第三名 1、牛郎背织女(推选现场每组 2 对男女组合共同完本金嬉戏)嬉戏规矩是分组举行其中一人蒙上眼晴背上合作伴侣由另一方负责指挥按嬉戏路程要捡起所安置物品、规矩是男方蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口顺遂通过组并且用时最少一组将得到小礼品一份转贴于 2、智力大冲浪争
6、分夺秒嬉戏 每组 2 对男女女坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花。每组女方给对方男提出一些问题答对可以走一步知道男方可以把玫瑰送到女方告成者答对问题最多组将得到小礼品一份失败就淘汰。 3、情歌对对唱 由主持人说个字。如爱现场每组一比较赛过程中参与者自由发挥自我特长努力表现自我唱爱开头对情歌最多一组将得到小礼品一份要答对 5次失败就淘汰。 4、七夕情侣大赢家 pk 活动每对赢男女在 pk评第一名其次名第三名 3 对情侣。拿西瓜喂对方吃。男蒙上眼晴。每组女给对方瞎指挥。看那对吃到西瓜就赢。赢一队 将得到小礼品一份失败就淘汰。 5、红绳一线牵 男站在墙边而女即上红绳对着拉。只要男能够牵到你手就赢。 6、一
7、见钟情心心相印 主次人说三个成语男要按求做三样不同动作。男写在女手上女猜出来答多就赢失败就淘汰 7、四不象 每队男女谈论给对方学叫。那个队可以男或者女叫男猜。猜对算赢猜 3次 失败就淘汰。 结果终结情侣 剩下结果三对。化拳看那队一组赢他们可以给剩下一队想嬉戏让他们竟挣第三名。赢就和那一队。给大家说活动得第一名 文艺演出： 男女嘉宾共同出些节目大家一起消遣唱歌跳舞做嬉戏等转贴于 自由活动：吃巧果 七夕应节食品以巧果最为著名巧果又名“乞巧果子”打定一些巧果和一些小零食大家边吃巧果边消遣边闲聊有可以给双方了解对方机遇 活动细节问题和阐明片面 我想活动费用定 35块活动人数 32人先定下来。交钱有负责
8、人收其提前 14号收起把经费。买礼品和道具和食品干果。水果人数可以早点定下来。活动好开头。活动终止每个女孩美扶宝打扮品 结果祝大家 xx情人节喜悦!有情人终成眷属! 酒吧工程计划 概术 一:背景：酒吧开业期间，为其品牌打入番禺引领新风俗而备战，开展一系列的宣传活动。 二:目标：1，提自身的品牌形象，巩固市场竞争力，提升品牌的知名度及美誉度； 2，吸引目标消费群（青年型、白领、告成人士等）进店消费，带动营业额。 三广告策略：与本地电台或电视台联系合作或与专业网站建立合作关系，并在其网站上投放广告宣传。 酒吧经营计划方案 一，总结市场分析 消遣行业竞争愈来愈强，酒吧行业那么显得更为突出。要想经营好
9、一家酒吧，举行市场调研，挖掘与引导消费者心理需求是必不成少的。同其他企业一样，酒吧有自己的组成片面，酒吧是由音乐、灯光、酒水、服务、互动交流等组成，其组成是人和物，客户也是人，产品和用户之间的关系更多的是通过人与人的交往、接触来实现的，消遣企业属于服务性行业企业要生存、进展，就务必赢得市场，创立自己的品牌。品牌一旦形成，只要其一如既往地坚持其品质并生动地适应市场的变化，便可赢得大片面份市场。用一个公式可概括品牌的内涵：名牌理念产品行销。理念，是人们通过其产品及服务所能感受到的一种文化，一种精神。“将顾客作为我们的挚友”的经营理念不仅和谐地联结了酒吧与顾客之间的关系，也将这种观念潜移默化地影响了
10、来消费的每一位客人 产品包含质量、本金、特色三方面。酒吧的产品是有特色、有内涵有可观性的消费风格，如何保证表达质量呢？概括为：人身安好、有内涵的音乐、消费空气、舒适的环境超前的服务。讲求质量，就是从定位到实施都做到上述几点。现在的客人已不再得志于“音乐+酒=酒吧”的简朴需求，他们梦想从平常繁忙的工作和生活压力中解脱出来，获得一个身心高兴的夜晚，不管什么时候看到、听到、感受到的是最有价值的东西，梦想不虚此行，假设那是钱的问题，他们宁可用钱买“有价值的消费”。与其枯燥单调、百无聊赖坐在那听着千篇1律的音乐，不如全身心投入、彻底轻轻松松地享受一次。以“设身处地”、“ 已所不欲，勿施予人”的挚友立场来
11、做，理应在每一个环节，每一个细节上为顾客考虑，让其体验有独特价值的消费 总之，消遣企业要赢得市场，务必象其它企业一样去创名牌，务必有正确的理念，完善的保障系统并提防行销方式 二，当地酒吧文化分析: 顾名思义：在酒吧里的人群，从消费的角度说即老板与消费者。这两种人民，不应仅仅是消费的关系，更要沟通、交流，让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时，才知道、才想起酒吧。 目的：沟通，交流，互知，扩大酒吧知名度。首先我先做个分析,我就不搞模式,不用术语 俗套的对番禺的市场作个简朴的分析虽然没在番禺的酒吧做过,但是也去过片面消遣场所,有大量热爱玩的挚友.通过查看和实地了解.番禺的酒吧消费群体可分为三片面! 1
12、.热爱每日泡酒吧的 以前在外就泡过吧的,现在家边有场子了,正好!有自身条件,热爱酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化.这个群体需要的是适合自己的环境,感觉安逸的这片面人的沟通与交流主要在于营销 模式.他们是泡吧群体中最舍的散银子的,也有银子的! 这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个酒吧的就会一向去那个酒吧! 2.本地的时尚年轻人: 这方面的群体虽然没有消费才能,但是他们热爱玩,热爱刺激,那怕借钱也会撑起脸面 出去玩,他们的需要很简朴,好玩,有处境!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和喧嚷对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑喧嚷型,那个酒吧热就去那! 3.工薪阶层, 酒吧的展现是城市的新新事物,对于
13、他们而言是体验,是新生活,他们梦想的酒吧是希奇的,有 特色的档次的,这片面群体的沟通在于广告手法的吸引,这个群体是最有进展力的群体,假设留住他们,他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!总结以上三种人我们要对此计划经营路线路线 三，经营路线 现今阶段，酒吧竞争日益强烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们的经营提出了更高的要求。要创立自己的品牌，在加强自身创办的同时，务必加大营销工作的力度，以促进公司的进展，开拓更大的消费市场，提高经营效益。就我们目前所处的处境来说，低本金、高效益，短时间、高效率是酒吧主导的行销策略。所以我们就需要有一种对比新型的行销方式来实现这一目标。这就是联营销售 1
14、， 联营整体营销目的： 打破行业隔膜，捆绑知名品牌提升自我品牌价值、建立一体化经营共同体，资源共享、减低推广费用及运营本金、达成了资源整合的初步目的联营整体营销内容： a、客户资源共享：扩大目标客户群体，减低推广维护费用新的顾客群体需要大量的费用。如各种广告及其公关费用顾客对产品或服务越来越熟谙，我们也理应特别领会顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得特别有限了，我们要做是举行合理的日常访问与沟通 b、推广资源共享：店内广告位共享，降低品牌推广费用 c、人力资源共享：建立人力资源库，降低用人风险 d、行销资源共享：不同时期的销售活动可以根据活动内容与其他全体联盟店合作，降低活动本金 联营体对象：有实力的、有决心的、有信誉的、有利益的。初步定：三星级或四星级酒店，大型中餐厅、西餐厅或咖啡厅、大中型SAP、摄影布局、沐足中心各一家，品牌4S店一家 2 ，内部行销 实行全员营销策略，分为以下3个层次： a、领班和服务人员每月务必至少完成相当于本人根本工资的酒推扩量，完成赋予10%的赏赐，完不成赋予5%的扣发，月底兑现，并评比，最正确销售能手，这是其于月工资是对自身的综合评价而制定的 b、酒吧营销工作人员，酒吧营销人员是好多酒吧的一个难题，人员的管理以及销售才能的培训是十足不容忽
