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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑茶树菇产地茶树菇又名杨树菇、柳松菇、茶薪菇等,因野生在油茶树的枯干上而得名,因具有丰富的氨基酸、蛋白质等元素而深受人们的爱好,目前好多地区都有种植,那茶树菇产自哪里?以下是本站我共享的茶树菇产地,梦想能扶助到大家!茶树菇产地 茶树菇的产地分布在哪? 一、茶树菇的产地分布 茶树菇产地主要为江西广昌县、江西黎川县、福建古田县。 此外全国各地也均有生产,昆明、成都、北京等地为较大鲜菇产区。江西省黎川县也是茶树菇重要产区,市面上较多供货有来自张家界武陵源地区,全国第一个国家森林公园万亩茶园,自然的茶树菇被晾晒制造,这一两年来茶树菇,更加是湘小伍家的广销韩国。 二、茶
2、树菇的产地环境 茶树菇在自然条件下,生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周边,生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬,腐朽速度慢,因此茶树菌丝体的生长周期特长。 野生茶树菇的发生往往受上一年降水量的影响。即上一年的降水量多,其次年3月份前又是适量的降水,那么其次年的四五月份就会有大量的茶树菇发生。假设第一年降水较少,其次年3月份也对比干旱,那么即使其次年四五月份降水较充满,茶树菇的发生也较少。正是由于发菌时间长,有利于菌丝聚集能量和蓄积子实体生长发育所需的充沛养分物质,才形成了养分丰富、清亮爽口、味道鲜美、口感极佳、形状美观、香气独特的菇中珍品茶树菇。 三、茶树菇的养分价值 1、茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,更加是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等养分成分。 2、茶树菇还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。 3、茶树菇养分丰富,蛋白质含量高达19.55%,所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸,总氨基酸含量为16.86%,人体必需的8种氨基酸含量齐全。 4、茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等成果, 是高血压、心血管和肥胖症患者的梦想食品。 2