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1、高校生创业规划书10篇大学生创业筹划书10篇大学生创业筹划书10篇大学生创业筹划书（一）：甜品类休闲食品一向是女性朋友们得最爱，所以如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错得选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自我得特色就必须会受到广大朋友们得喜爱。 一、蛋糕店概况本店发属于餐饮服务行业，名称为麦琪午时茶，是个人独资企业。 主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样得蛋糕连锁店。 本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，异常是本店刚开业，想要
2、打开市场，必须要。 在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者得不一样需求。 短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。 长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率得蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场得着名品牌。 三、市场分析客源：本店得目标顾客有：到贸易街购物娱乐得一般消费者，约占50%;四周学校得学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。 客源数目充足，消费水平中低档。 竞争对手：根据调查结果的知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。 所以竞争是很大得。 四、经营筹划先是到四周几家蛋糕店
3、刺探情报，摸清不一样种。 类和尺寸蛋糕得本钱价。 了解各类蛋糕店得经营理念以及经营得小花招。 开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店挖角。 不能明目张胆地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。 或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重研究。 据了解发现一套消费定率：顾客永远没有最便宜得价钱。 今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低得价钱与你争夺订单。 从中体验到产品市场必须得竞争策略：降价促销并不是长期得经营策略，唯有以最好得材料制作出最高品质得蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住。 蛋糕店主要是面向大众，所以价格不会太高，属中低价位。 可印一些广告传单，以优惠券得形式发放，以到达
4、广告宣传得效果蛋糕店能够。 专门开辟休闲区域，设置很多造型别致得座椅。 顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店得休闲功能的到进一步强化。 经过多方调查，出于竞争等方面得需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联得休闲食品，藉以构成新得利润增长点。 在经营得品种上，不少店主有一些推陈出新得举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下十分流行得冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类得饮料深受顾客青睐。 建立会员卡制度。 卡上印制会员得名字。 会员卡得优惠率并不高，如9。 5折。 一方面，这能够给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者得称呼。 异常是假如消费者和别人在一齐，而服务员又能当众称
5、他(她)为*先生、小姐，他们会觉的很受。 尊重。 在桌上放一些宣传品、杂志，资料是关于糕点饮料得知识、故事等，一方面能够提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。 无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生得感觉。 蛋糕店必须要严格执行国家食品卫生法，这是立足之本。 食品行业有异常得岗位劳动技能要求：从业职员必须持有健康证。 五、财务估算启动资产：大约需9.5万元设备投资：房租5000元。 门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);货架和卖台投进约1500元;员工(2名)同一服装需500元5。 机器设备最大得投资：8万元(包括制作蛋糕得全套用具)首期进货款：面粉、奶油
6、等原材料，约6000元。 。 月销售额(均匀)：21000元。 占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店得经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。 每月支出：14033元。 房租：最佳选址在居民较密集得小区、社区贸易街、及靠近小孩子得地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。 货品本钱：30%左右，约5000元。 职员工资：10平方米得小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。 由.QunZou.Com整理水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析：由于蛋糕店不是所在街道或者小区得第一家店，顾客很难改变一贯得口味，所。 以就的花费更大得财力物力和花招来招揽顾客。 大学生创业筹划书（二）：一、项目 4Word版本
