旅游景区管理 配套课件

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1、旅游景区管理 配套课件目 录项目一 旅游景区的认知项目二 旅游景区服务质量管理项目三 游客管理项目四 旅游景区安全管理项目五 旅游景区解说系统项目六 旅游景区营销管理项目七 旅游景区设施规划与管理项目八 旅游资源管理项目九 旅游景区社区与环境管理项目十 旅游景区的危机与创新管理项目一 旅游景区认知项目一 旅游景区认知 学习目标l 知识目标:l 理解旅游景区的概念与相关概念l 掌握旅游景区的范围界定l 理解旅游景区的类型 技能目标l 能界定什么样的地方是旅游景区l 能辨析旅游景区与相关概念区别与联系项目分析l 通过本项目的学习,主要界定什么样的地方可以称为旅游景区,景区有哪些类型,景区与相关概念

2、的区别与联系。本项目的学习重点是旅游景区的界定与相关概念辨析,难点是旅游景区与相关概念的辨析。l 本项目是学习本课程的基础,是掌握景区管理知识与技能的入门必备内容,使学生在了解景区管理之前,先对景区的基本概念有一个较为全面的背景性认知。任务一 旅游景区概念的界定 【情境设计】l 小张一直向往去张家界旅游,通过网络查找了一些相关资料,了解了一些关于张家界的情况。张家界主要指“张家界武陵源地质公园(武陵源世界自然遗产)”,其中除了“张家界国家森林公园”以外还有“天子山自然保护区”和“索溪峪自然保护区”一共是三大块组成。其中“张家界国家森林公园”包含了:袁家界、杨家界、金鞭溪、黄石寨、砂刀沟、鹞子寨

3、等景点;“天子山自然保护区”包含了:大观台、老屋场、鸳鸯瀑布、神堂湾、贺龙公园、卧龙岭等景点;“索溪峪自然保护区”包含了:十里画廊、黄龙洞、宝峰湖等景点。张家界武陵源地质公园实行三大景区通票制度248/2天,298/7天,其中不包含黄龙洞,宝峰湖两个景点。打开张家界市内景区地图,小张还是泛起了疑惑:大家心目中的张家界到底指的是什么地方?人们常说的张家界是旅游地?旅游区?旅游景区?旅游景点?还是旅游资源或旅游景观? 任务一 旅游景区概念的界定l 根据以上情境,完成下列任务:l 1请指出张家界市区域内,哪些区域范围属于旅游地、旅游区、旅游景区、旅游景点,并讨论它们之间的区别与联系,它们与旅游资源、

4、旅游景观是什么关系?l 2请讨论如果要成为旅游景区应具备哪些条件?【任务分析】l 旅游景区,常常被简称为景区。相关的概念中,旅游地、旅游区、旅游景点、旅游资源、旅游景观这几个概念最容易与景区相混淆。除此之外,风景旅游区、旅游风景区与旅游景区也常混用。由于历史、功利、国内外等原因,业界对于景区的界定尚未统一。那么要界定景区的范围,就要把各概念的范围予以确定,这样就容易把景区与相关概念清晰的区别开。景区的构成要素或具备的条件有哪些?这应该从景区的特点及功能方面入手,进一步分析,哪样的地方能构成景区。【相关知识】一、旅游景区的范围界定(一)国内外典型的旅游景区概念1.国外典型的旅游景区概念2.国内典

5、型的旅游景区概念 结合我国旅游业的发展实际情况,本书中采用的“旅游景区”概念范围基本等同于国家质检局(2003)标准中的“旅游区(点)”。 旅游景区是指具有参观游览、休闲度假、康乐健身等功能,具有相应旅游服务设施并提供相应服务的独立管理区。该管理区应有统一的经营管理机构和明确的地域范围。包括风景区、文博馆、寺庙观堂、旅游度假区、自然保护区、主题公园、森林公园、地质公园、游乐园、动物园、植物园及工业、农业、经贸、科教、军事、体育、文化艺术等各类旅游景区。一、旅游景区的范围界定 (二)旅游景区的构成要素旅游景区一般包括以下要素:(1)特定的旅游吸引物(旅游资源)。(2)综合的旅游功能。(3)统一的

6、管理机构。(4)清晰的空间范围。(5)必要的设施与服务。 二、旅游景区相关概念的辨析(一)空间范围上与旅游景区相关的概念(二)资源内容上与旅游景区相关的概念l 旅游吸引物(Tourism attractions)l 旅游资源(Tourism resources)l 景观(Landscape)(三)用语习惯上与旅游景区相关的概念l 风景旅游区l 旅游风景区l 景区(四)其他与旅游景区相关的概念l 工农业旅游示范点l 文化产业示范园区l 世界遗产l 旅游胜地 各类景区景区(点)旅游区旅游地图1-2 景区相关概念的空间范围【任务实施】 分组(4-6人)共同完成任务,以下为完成任务的具体步骤:l 步骤

7、一 领受任务 教师介绍任务的内容、要求,关键点及注意事项。各小组提问,教师答疑,准确理解任务,完成任务领受。l 步骤二 实施任务 请各小组按教师的要求,制定完成任务的工作程序及任务分配。阅读相关知识,查阅其他相关资料,分析景区的概念,完成情境中提出的任务内容,写成任务报告,做成PPT。做好预演,准备汇报,又做扮演听众,准备提问。l 步骤三 任务汇报 各小组根据任务的要求,在教室中汇报,各小组相互提问。指导教师及时控制汇报进程,最后进行点评与总结。各小组对本次汇报及时进行总结,形成文字材料,作为作业上交指导教师。指导教师依据该项目任务考查表,给出各小组评价综合得分。【考核评价】旅游景区概念的界定

8、任务考核表学习目标评价标准小组评价(50%)教师评价(50%)综合得分(百分制)理论知识(20分)旅游地、旅游区、旅游景区、旅游景点及相关概念,旅游景区的界定,旅游景区应具备的条件等的理解程度。专业技能(20分)能辨析旅游景区与相关概念的区别与联系;能理解旅游景区应具备的条件;通用技能(20分)具有团队协作能力;具有团队运作信息收集能力;任务完成(20分)纸质作业、PPT,任务问答有效性;学习态度(20分)完成任务的态度、责任感;综合评价及建议:【拓展知识】 英国旅游学者帕特耶尔(Pat Yale)对于旅游景区的看法:l 首先,景区未必是一个地域上有明确边界的地方,博物馆、公园和一些历史古迹遗

9、址是有明确地域边界的,但一些风景宜人的海滨或海滩,滑雪坡地的地域边界就很难确定。l 其次,景区不一定是长久性的、长期存在的。一些著名的节事赛事,景区内的各种活动、表演都是有时间性的,如巴西里约热内卢的狂欢节,伦敦白金汉宫前的换岗仪式或一些应季的花卉展览等,错过了一定的时间这个吸引物就不存在了。l 第三,虽然有越来越多的景区由专门机构或企业进行商业运作,但不是所有景区都是被有效地控制和管理起来的,如一些避暑胜地,其主要吸引游客的地方是当地的气候条件。l 第四,根据多数学者的定义,我们无法确定体育运动场所、购物场所、剧场戏院及其他娱乐设施是否属于旅游景区范畴。【案例与讨论】l 嵩山少林的旅游迷宫:

10、少林寺少林景区概念易混淆l 近期,一则“少林景区面临5A级景区摘牌危机”的新闻引发了舆论强烈关注,本来是有关部门正常的对5A景区初审严格把关,却被渲染成“摘牌危机”。其实,近年来,嵩山少林难得清静:有人批评少林寺方丈释永信“不安分守纪”,释永信则批评“个别领导干部跟佛教界争利益”;少林寺突然“被上市”人们不禁要问:嵩山少林到底怎么啦?嵩山少林有一座“旅游迷宫”,搞懂了这个迷宫,很多问题就可以得解。l l 案例讨论题:l 1少林寺少林景区概念易混淆,这反映了什么问题?l 2少林寺少林景区相关易混淆概念,如何理解与辨析?【思考与讨论】1.什么样的地方属于旅游景区,如何对其界定?2.辨析旅游景区与相

11、关概念的区别与联系。【技能训练题】1.对本地的旅游区域进行调查,分析哪些范围属于旅游地、旅游区、旅游景区、旅游景点。2.对网络宣传和文献资料进行调查,分析旅游景区、风景旅游区、旅游风景区、景区、景点使用频度。任务二 旅游景区类型的划分 【情境设计】l 张家界为中国湖南省的省辖地级市,位于湖南西北部,澧水中上游,属武陵山脉腹地,为中国最重要的旅游城市之一。今年暑假,小张终于如愿以偿,圆了张家界一游之梦。小张对张家界有了进一步了解:1982年,被原国家林业部确定为第一个国家森林公园,同时设立省级自然保护区:天子山自然保护区和索溪峪自然保护区;1988年,被国务院确定为国家重点风景名胜区;1992年

12、,被联合国教科文组织列入世界遗产名录;2000年,被国家旅游局确定为AAAA级风景区;2001年,被国土资源部确定为国家地质公园;2004年,被联合国教科文组织列为世界地质公园;2006年,被国家旅游局确定为AAAAA级风景区。但张家界的这些称谓,又让小张泛起了疑惑:风景名胜区、自然保护区、森林公园、世界自然遗产、世界地质公园、AAAAA级景区等等,这些与景区到底是什么关系?它们是国家公园、或保护区吗?【情境设计】l 根据以上情境,完成下列任务:l 1请为小张解惑:风景名胜区、自然保护区、森林公园、世界自然遗产、世界地质公园、AAAAA级景区等等,这些与景区到底是什么关系?l 2请讨论风景名胜

13、区、自然保护区、森林公园、地质公园、A级景区等的管理部门、管理职能以及等级划分。l 3.讨论我国的主要景区类型(自然保护体系)与美国国家公园、世界自然联盟的保护区有何区别与联系?任务二 旅游景区类型的划分【任务分析】l 旅游景区相关的称谓中,风景名胜区、自然保护区、森林公园、地质公园、A级景区等这几个概念与景区的管理与发展紧密相关。因我国部门的条块分割,各景区分别隶属不同,所以就有了不同的称谓。要区别以上概念,就得弄清这些称谓产生的来龙去脉。同时,我国的各类型景区,主要景区大都涵盖于我国的自然保护系统中。同时,世界各国发展的差异,现今存在我国自然保护系统与美国国家公园系统、世界自然联盟的保护区

14、体系这三大系统,它们之间的区别与联系理解之后,就容易理解它们之间的衔接问题了。【相关知识】一、旅游景区类型的划分 (一)按旅游资源的特征分类按照旅游资源的特征,旅游景区可分为五大类,即自然类旅游景区、人文类旅游景区、人造主题公园、复合类旅游景区和社会类旅游景区。(二)按景区的主要功能分类l 按旅游景区的主导功能和设施进行分类,旅游景区可分为观光型旅游景区、度假型旅游景区、生态型旅游景区、科考型旅游景区、游乐型旅游景区。【相关知识】一、旅游景区类型的划分(三)按景区的管理部门分类各类景区管理部门风景名胜区建设部森林公园林业局自然保护区环保部博物馆文物局地质公园国土资源部水利风景区水利部寺庙宗教事

15、务局动物园林业局等植物园科学院等国家公园环保部等旅游度假区 旅游局等艺术馆等企事业等主题公园企业【相关知识】一、旅游景区类型的划分(四)按景区的等级划分l 为了加强旅游景区保护与管理,我国国家采取分级管理方式对旅游景区进行管理。l 根据2004年国家质检局发布的旅游区(点)质量等级的划分与评定,旅游景区划分为A、AA、AAA、AAAA、AAAAA这5个等级,俗称1A、2A、3A、4A、5A,其中1A等级最低,5A等级最高。二、我国旅游景区的主要类型l 1.风景名胜区l 2.森林公园l 3.自然保护区l 4.地质公园l 5.博物馆 l 6.旅游度假区l 7.国家公园l 8.水利风景区l 9.野生

16、动物园l 10主题公园国家公园(National Park) 辨析l 国家公园(National Park)的来源l 国家公园(National Park),最早由美国艺术家乔治卡特林 (George Catlin)首先提出。1832年,他在旅行的路上,对美国西部大开发对印第安文明、野生动植物和荒野的影响深表忧虑。他写到“它们可以被保护起来,只要政府通过一些保护政策设立一个大公园一个国家公园,其中有人也有野兽,所有的一切都处于原生状态,体现着自然之美”。之后,即被全世界许多国家所使用,尽管各自的确切含义不尽相同,但基本意思都是指自然保护区的一种形式。l 自从1872年世界上第一个国家公园美国黄石国家公园建立以来,国家公园在世界各国迅速发展。目前,在200多个国家和地区已建立了近10000个国家公园。国家公园(National Park) 辨析l 国家公园的发展阶段:l (1)1872年-1933年,早期的概念形成阶段。在这个阶段中国家公园的概念及主要原则得到了确立,并在美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等初步推广。l (2)1934年-1972年,国家公园体系的发展阶段。国家公园的概念和应

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