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1、酒店前台演讲稿篇一：酒店前台竞聘演讲稿篇一：前厅经理竞聘演讲稿竞职演讲稿尊敬的各位领导、同事们，你们好!我叫xx，2004年进入xxxx，到现在已经在金色阳光工作了x年了。我从备餐部一名普通的传菜生做起，经过自己的踏实的工作和不断地努力及同事们的热情帮助下，我的工作表现获得了公司领导以及直属上级的认可，先后提拔为备餐领班、备餐部长、服务经理等职位。这一切使我更加坚信只要付出终有回报，天道酬勤的真理。我这次竞职的岗位是前厅经理职位，首先感谢公司及董总给我们提供了这次公平竞争、展示自我的机会，同时也给予我们一个发展自我的平台；同时我也要感谢金色阳光所有的家人们，你们认真努力的工作态度和对保证完成任
2、务的行动准则的坚守也给予了我极大地信心和勇气。对我个人来讲，我想这不仅是一次竞争，更是一次对自己的检验、学习和锻炼。下面我就把自己的一些想法，以及我竟职的优势向各位领导和同事们汇报一下：一、有强烈的事业心和高度的责任感以及丰富的工作经验通过这几年在金色阳光的工作，我深深的知道，要想做好一份工作首先要转变自己的观念，这不仅仅是一份养家糊口的工作，更重要的是要当成一份长远发展的事业来做。只有具备强烈的事业心和高度的责任感才会全力以赴的做好工作。我从一名基层员工做起，先后晋升为备餐领班、备餐部长、服务部长等管理岗位，一路走来，自己积累了许多管理经验和管理技巧。通过这段时间的代理前厅经理的过程中，也对
3、前厅整体运营、管理工作有了更全面的了解。这也将为我以后开展工作提供了很大的帮助。二、注重团队精神，有着良好的沟通能力、协调能力及客源关系2010年7月1日我有幸被公司提拔为服务经理，并在这个岗位上工作至今。服务经理的工作从最初的生涩到现在的游刃有余，离不开团队里边的每位家人的支持和帮助。我深刻的认识到要想把前厅的管理工作和运营工作做好，光靠一个人是做不好的，必须借助团队的力量和智慧才行。只有大家同心同德、共进退才能将团队的力量发挥到最大。我的性格比较外向、沉稳，有着良好的沟通能力和协调能力，而这也是一名管理者必须具备的能力。在服务部的工作期间，我结识了大量的客户，这也将为我以后的工作提供很大的
4、帮助。三、不断的改善管理理念随着人们生活水平的提高，对服务行业的服务水平的要求也越来越高。这就促使我们的管理要不断的改进和提升，来适应时代和企业的发展；同时由于现在的员工的知识文化水平较以前也有了很大的不同，也在要求我们要革新管理观念，改善管理技能，是管理更加的人性化和明主化。如果这次应聘成前厅部副经理我要做到以下工作：一、服从、执行坚决服从公司的安排和指挥，配合、协调前厅和厨房的各部门的工作，努力完成公司下达的营业额指标，坚决执行和完成公司的每一项决策；二、加强服务技能培训，提高员工素质：前厅部即是酒店的销售窗口，前厅接待是面对客人的第一窗口，展现给客人的是具有良好的服务意识，熟练的业务技能
5、，客来有迎声，客走有送声，这些是我们面对每位客人最基本的工作流程。前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，制定细致的培训计划，例如：进行接听电话语言技巧培训，接待员礼节礼貌和餐中服务技巧的培训，迎宾的工作流程的培训。只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。三、加强前厅员工的销售意识和销售技巧，提什销售业绩要想完成公司每月下达的营收指标，必须要坚持人人销售的策略。销售不仅仅是销售部的事情，也跟酒店的每一位员工的切身利益都有直接的关系。有人说，
6、辅助岗位不重要，不用参加销售工作，这是不错误的认识，辅助岗位（如保安、保洁、备餐等）只要把我们最好的服务提供给客人，就是对销售工作的极大支持。如果客人认可了我们的服务，就会加大客人的回头率。销售技巧是因人而异的、因时而异的、因事而异的。良好的销售技巧有助我们做好销售工作。四、给员工灌输“开源节流，增收节支”意识，控制好成本。“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工应积极响号召，开展节约、节支活动，控制好成本。我们要减少不必要浪费，尽可能的节约每一度电、每一滴水、每一张纸，做好节约工作，人人有责；五、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，
7、协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅的工作与厨房、后勤等有着密切的关系，如果出现问题，我们都应主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店的利益。六、稳定员工队伍，减少员工的流动性工作中要言以律己，事事要在员工面前树立自己的形象，生活中多去关心和爱护他们，把员工当成自己的兄弟姐妹，正确的说服和引导，酒店内部员工的流动性强也给企业发展带来很多不利，因此我们要在育人和留人上下功夫，想问题多从职工角度出发，调动员工积极性，营造能吸引员工的企业文化，降低人员流动而带来的二次培训成本，稳定基层，稳步提高酒店的经济效益。过去的都已成为历史，我们要展望未来，只有我们不断的努
8、力、不断挑战自我才会有进步、有发展，我要牢牢地把握住这个机会，把握住这个发展的平台。最后我要感谢董总、公司领导和同事们支持我、鼓励我，让我们每一个人都以一个主人翁的身份加入到酒店的每一个决策中来，加入到我们酒店的建设中来，献计献策，共谋发展大业；我们有决心、有能力，壮大企业规模，增强企业实力，实现企业大发展的宏伟目标，真正把大宅第餐饮打造成一个健康发展、永续经营的餐饮品牌！谢谢大家竞聘人：王慧2012年5月28日篇二：竞聘前台领班演讲稿竞聘前台领班演讲稿*酒店的家人们，大家好！我叫*，是前台的一名服务员，我演讲的题目是“假如我是领班我会怎么做”。首先，我要感谢领导给了我这样一个学习的机会，给了
9、我一个展现自我的舞台，我相信，我能行!今天我要向着领班的这个职位冲刺，我心目中的好领班我认为应该具备以下几个方面：一、个人思想强二、专业技能强三、作风纪律严四、一定的沟通技巧五、应变能力强六、完成好任务我认为作为一个好领班，他所起到的作用是巨大的，他不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁，做好主管的左右手，他也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带，同样也是员工的知心人，他还需要具备观察力，能够在第一时间里把握员工的心态，做好沟通，当然对*酒店的规章制度能熟知并理解，要有一定的执行和解决问题时果断的思维方式等，我可能在某个方面还有所欠缺，可是我会努力学习用心去做。我相信我能行，我一定会做好
10、的！如果我是前台的领班，我会这样做：1、每天提前到岗，检查当班人员的仪容仪表。2、了解当天的入住情况和预住情况，查看交接本，发现问题及时解决。3、掌握预订情况和当天房情，根据当天到达及离店客房名单最大限度的销售客房。)安排重点宾客的接待和重要留言的落实检查。5、参与接待工作，有效的解决客人投诉和本部门有关问题，搞好与其他部门的协调及联系。6、做好与楼层的协调工作，确保房态准确无误。7、督促员工及时检查在住客人押金交付情况，杜绝逃单现象发生。8、做好当日预订未到的客人信息，反馈工作。9、督促检查临近下班前本日工作小结，重要事项整理并交接班等工作。10、做好领导及经理交代的其他工作。如果我当了这个
11、领班后，前台一定会有一个新的面貌，请领导相信我的能力，我能行，一定行！篇三：酒店中层竞聘演讲稿酒店中层竞聘演讲尊敬的曹董事长，尊敬的各位领导：大家好！今天我非常荣幸的站在这里参加我们许昌大酒店的中层岗位竞聘演讲，对我个人而言，无论今天的竞聘结果如何，我认为能够参与竞聘的整个过程其本身意义就十分的重大，并希望通过这次竞聘，是自己的工作能力和综合素质得到提高。首先给各位领导介绍一下我的工作经历：我是黄振军，自97年至今一直在从事酒店管理工作。其中：97年2004年在桃园酒店任pa，宴会厅，ktv包房，自助餐厅主管和经理。08年09年在福港大酒店ktv任职经理。09年13年在龙湖大酒店任职工程部经理
12、。14年15年2月底在悦海大酒店人客户部经理。我个人的培训经历如下：我工作期间接受过各种培训。理论课程培训两个月，同时赴南宁五星级酒店实习pa两个月。04年在福冈晋江兴泰就带队学习餐厅经理3个月。12年，在龙湖大酒店任职时湖南长沙学习非电中央空调1个月并取得证书。为此，我竞聘的是中层以上管理岗位。作为管理人员，其工作就是要通过运用有效的人力，物力，财力，情报等资源通过他人的操作达到酒店下达的工作目标。下面，就我在各部门任职过程照片那个所总结出的经验以及体会，同大家分享一下。一、本人在任职餐饮部时主要做了以下几类工作1.根据餐厅总接待量和餐位，合理编制部门人员框架结构。2协调各部门呢工作，重点与
13、后厨及时沟通对菜品的推陈出新。3制定经营分析计划控制成本，分析客源，控制菜品毛利率。4分析客源，建立档案，拜访客户，与会议团体，预订及时沟通，确保客户满意。5节能降耗，杜绝浪费，建立跑冒滴漏，消防安全相关制度，责任到人。6对物品设备的管理责任到人，施行纵向管理连带责任，对瓷器当月盘存一次，瓷器损耗控制在5%，玻璃器皿控制在8%，确保在范围之内，客人打破合理赔偿，超出损耗，由自己部门承担。二、任职工程部期间，工作重点如下：1.开业后，在保证酒店设备正常运转的前提下，对各部门做好经常维修。2.对各区域的前提进行打胶，特别是客房玻璃卫生间的墙面底部，面盆台面，浴区等用水较多的部位打胶。3.做好换季前
14、的空调出风口清洗工作。4.做好浴区客房的水质管理（主要指客房软化水，浴区泳池，恒温水质管理），如沙缸，反冲，倒冲，药物消毒等。5.在换季前夕，进行中央空调机组部件进行检修调试。6.各部门水电器特别是电，进行装表，划分在部门进行能源控制损耗。7.修缮制度，不当救火队。工程管理要效益，效益来自低成本。工程部是一个消费部门，同时也是一个节能的部门，年维修故障率不得超过总营业额的7%。三、客房工作方面1.做好日常周期和卫生计划表。2科学合理安排保洁，调动服务员的配制。3.为客人提供快捷的服务，开房门，送浴房拖鞋等，客房打扫要及时，送商品物品要及时。4.a:布草按比例合理配置，分发楼层责任到人，每次楼层
15、的更损盘存交接。b：设布草管理专人负责，严格检查布草污染程度。c：做到三级查房制，即保洁自查，领班排查，经理抽查，确保出售干净卫生的客房。四、在今后的工作中，我将以曹总为中心思想，认真落实酒店的各项工作，结合工作经历有计划有组织的进行指导，监察逐步开展工作。对于酒店的未来，我有足够的忻忻相信，只要有恒心，耐心，爱心，再难的事情都会迎刃而解，为此我要用我的工作经验和能力为许昌大酒店的明天锦上添花。谢谢大家！篇二：酒店服务演讲稿大全演讲稿尊敬的各位领导、各位同事，大家上午好！我是来自前厅部的*，我为大家演讲的题目是：我眼中的优质服务。怀揣着对未来的美好憧憬，懵懵懂懂的我离开了大学校园，迎来了我人生中的第一份工作。初到酒店，通过培训让我了解到：思于细、行于精，是酒店的服务理念，也慢慢懂得了这短短六个字的真正含义。在酒店工作的这些日子里，我看到了领导和同事们不辞劳苦，热心互助，一丝不苟，不计个人得失，兢兢业业的工作态度。他们所展现出来的一切，让我有了深深的感触，我也在思考，时常问自己作为酒店一员，我要以怎样的实际行动，才能提供更优质的服务，才能让客人感受到我们真挚的服务。如果我是客人，我想酒店优质服务的第一点应该就是：感动客人了，让每一位来酒店的客人能够感受到最快速最便捷的服务，同时也感受到酒店的惬意、安全和关爱，甚至也能感受到酒店细致入微的服务。
