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1、柴鸡饲养技术柴鸡肉质坚韧，腿纤细，似干柴，乂常栖息于柴禾之上，故名柴鸡，也叫笨鸡，麻鸡。 柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡5 个月出栏，平均体重为3. 5斤左右后，母鸡为2. 5斤左右;性成熟为5个月，5个月开产； 年产蛋量为150枚-180枚，平均蛋重4045克，蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例 大旦颜色发黄，蛋清黏稠，卵黄膜较厚，色泽鲜艳。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，旦蛋 价也高于普通鸡蛋。对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本乂比较低廉，适合家 庭养殖。林下养殖柴鸡主要把握以下几个环节：场地选择养殖柴鸡不是任何林地都能养，应选择地势高燥
2、、排水条件好，通风透光性良好，最 好是林下间作牧草的林地，避免在经济林下苹果、梨、杏、桃等树种养殖柴鸡。疫病防治育雏应按照鸡的生长要求，在乡镇或顶目区就近集中育雏，30 d左右再到林中放养， 育雏期间应做好防疫工作。具体防疫程序如下：1日龄，用马立克氏病疫苗在颈部皮下注 射。5日龄、17日龄，用新肾支28/86疫苗点眼和滴鼻。11日龄、25日龄，用法氏囊病 疫苗滴鼻;30日龄，用新支H52疫苗皮下注射。放养后需要接种疫苗的，最好能饮水免疫, 需要注射或刺种的，也要安排在夜间鸡归巢后，把鸡隔离成小群再逐群免疫，减少鸡的应 激性。饲料补给根据林中饲草和昆虫资源情况来制订合理的人工补饲次数和数量，保
3、证每天最少1次, 旦放在傍晚补饲，这样更利于鸡的正常生长发育，提高经济效益;饮水要保持清洁卫生， 每天至少更换一次饮水，尤其是在炎热的夏季，更要勤换饮水。环境消毒由于放养鸡直接接触了外界环境，和舍饲鸡相比，给环境卫生和消毒工作提出了更高 的要求。一般场地要每星期消毒1次，以减少病原微生物的存在。在选用消毒剂时，要多 种轮换、交又使用。常用的消毒药有：复合酚类：菌毒敌、农家福、菌毒灭、来苏儿等, 对病原微生物有较好的杀灭作用。醛类：戊二醛、环氧乙烷、甲醛等属高效消毒剂，其 气体或液体均有强大杀灭微生物的作用。季胺盐类：消毒-99、百毒杀等，对细菌繁殖 体和亲脂性病毒有较好杀灭作用。含氯制剂：84
4、消毒液、菌毒净、优氯净等。可杀灭所 有类型微生物，可用于饮水消毒。过氧化类：过氧乙酸等，消毒效果较好，价格便宜, 但有一定腐蚀性。喂养方式农民喂养柴鸡采取林下养鸡方式，很容易造成饲料浪费，在生产过程中采取以下措施 可有效防止饲料浪费。科学选择料槽或料桶，合理控制饲喂量由于散养柴鸡吃料时容易拥挤，常把料槽或料 桶打翻，造成饲料浪费，因此在饲喂过程中应把料槽或料桶固定好，其高度和鸡背高度一 致，并且数量要适当有所增加。每次加料量不要过多，加到料槽或料桶容量的1/3即可， 以鸡40分钟吃完为宜。每日分4次加料，夏季应在清早、晚上凉爽时多喂，中午气温高 时少喂。科学配料，降低饲料成本利用本地原料资源，
5、在保证饲养标准不变的前提下选用廉价 原料，以有效降低饲料成本，例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉，或用芝麻饼、花生粕、 菜粕代替部分豆粕等。及时淘汰不符合标准的鸡不符合标准的鸡是指病、弱、残个体及低产或停产的母鸡。 除此之外，还要及时淘汰多余的公鸡。科学保管饲料存放饲料及原料的库房应干燥、通风，防止饲料发生霉变。购进原料时 应根据生产需要多次少量购进，尽量减少原料贮存的时间，以防止其发生霉变。另外，还 要防止鼠害、鸟害，减少不必要的浪费。1 .场地选择应选择远离村庄、公路，无污染且有利于疾病控制的场地。同时养鸡场交通要相对方 便，照明用电和水源要有保证。2 .进雏前的准备工作柴鸡育雏一般选择在春季
6、进行。因为这段时间气温回升，气候较干燥，阳光充足，有 利于雏鸡的生长发育。但在进雏前要做好一系列的准备工作，首先要将育雏室清扫干净， 地面用2%火碱溶液泼洒。其次要将料槽、水槽、鸡笼等用具清洗干净，并摆放到位，做到 育雏室干净、密闭、保温，同时还能严防鼠、蛇等侵害。进雏前1周要对育雏舍和设备进 行熏蒸消毒。3 .育雏方式最好选用育雏笼或在网上育雏，地面平养育雏垫草一定要厚，以58厘米为宜，并 勤换垫草。现在柴鸡的孵化有土炕孵化、全自动解化箱解化。建议选用正规孵化场的鸡苗, 因正规孵化场的鸡苗已免疫过马立克氏病，并且对沙门氏菌病已用药物预防，成活率比较高。选取的雏鸡应活泼灵敏，鸡苗大小、体重均匀
7、，眼睛明亮有神，脐部收缩良好，肚腹 柔软，手握有挣扎力。4 .温度和湿度柴鸡苗相对于商品蛋鸡苗，对温度要求更严格。柴鸡苗对温度特别敏感，一般应掌握 在3638C,温度稍低极易扎堆压死。夏季夜间鸡舍门口、窗口处比较凉爽，鸡容易向该 处挤堆而被压死，所以，夏季一定要注意及时降温。17日龄的鸡苗相对湿度为61与 65%, 2周龄以后的为50%60与。5 .密度和光照要求对于雏鸡，在网上平养或笼养，12周龄时每平方米40只，34周龄时25只，5 6周龄时15只;地面垫料平养时酌减。育雏期后，一般夏季30日龄、春季45日龄、冬季 6070日龄开始放养，放养密度以每667平方米1亩1000只左右为宜。公鸡
8、放养4个月, 体重达到1. 25-1. 5公斤时上市出售，母鸡可转到固定鸡舍继续饲养。145日龄实行全光照，如果夜间熄灯，则易扎堆压死。45日龄后，可在棚舍内先扎 上架，训练鸡上架后逐渐关灯。6 .饲料和饮水要走出柴鸡散养对饲料要求不高的误区，特别是育雏期145日龄必须饲喂高营养的 饲料，可添加部分青菜叶、青草等。育成期46120日龄，可逐渐降低蛋白饲料的供给， 提高青绿饲草的喂量。如果作为产蛋用的母鸡，饲料中可加入20%25%的谷糠，这样既可 避免产蛋鸡过肥影响产蛋，乂能提高蛋的品质。柴鸡最好不要断喙，为了减少饲料浪费，前期130日龄可用市售塑料料槽，30日龄 后可用直径1520厘米、长2.
9、 53米的竹竿，纵向锯一个5厘米左右的开口作为料槽。雏鸡第一次饮水时间以孵出后12小时为宜。初次饮水最好用温开水，水温3035, 并加入5%葡萄糖。对于育成期的柴鸡，饮水应注意以下几个方面：应饮干净井水，夏季 中午不能断水;夏季天气炎热时，应在水中加入0.5WJ、苏打、维生素C,以缓解热应 激;每次下雨后，应在饮水中加入庆大霉素或恩诺沙星等预防消化道疾病。7 .免疫与应激柴鸡免疫应结合当地的生产实际而定，可参照当地商品蛋鸡的免疫程序，即45日 龄用鸡新城疫、肾传支H120疫苗免疫。12日龄用法氏囊疫苗。18日龄用新城疫克隆30 疫苗。20日龄用法氏囊疫苗。35日龄用新城疫IV系疫苗。40日龄用鸡痘刺种。60日龄再 用鸡新城疫系疫苗肌肉注射免疫1次。柴鸡除了上述免疫程序外，鸡痘病必须一年四季 都进行免疫，因为冬季黏膜型鸡拉的发病也比较多。柴鸡育成期免疫接种要在晚上进行， 因这时抓鸡方便。接种时应做到不漏一只鸡。疫苗打开后最好在12小时内用完，多余的疫苗应深埋处理。雷雨多的季节，鸡只易出现应激，在育成鸡舍内一定要用竹竿或木棍 绑上充足的人字架，以免惊群扎堆，压死鸡只。感谢您的阅读，祝您生活愉快。
