2022年第五章旅游企业文化管理资料讲解

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1、精选word文档 下载可编辑第五章旅游企业文化管理教学目的:明确企业文化的概念,掌握企业文化的“认知五层次”,理解外部环境对企业文化的影响、企业内部环境对企业文化形成的作用,领会企业文化建设的对策。教学重成与难庶(:中外学者对企业文化的解释,企业文化认知的五个阶段的特征、企业文化建设的对策第一节企业文化的内涵一、文化的概念文化是一系列习俗、 规范和准则的总和,起着规范、导向和推动社会发展的作用。当然,对“文化” 一词的探讨还在不断深化,在此基础上演绎出文化学,是对人类社会的各种文化现象进行系统研究的科学。二、企业文化的概念国外学者对于企业文化的研究较早,研究的也非常深入,对企业文化的内涵有多种

2、解释。表1综合了国外企业文化研究专家对企业文化的内涵的各种解释。分析角度企业文化内涵作者分析企业文化的构成要素五要素:企业环境、价值观、 英雄人物、礼仪和庆典、文 化网络笛尔、肯尼迪基于以决策为中心的企业 经济学和文化人类学的观 点提出企业文化是企业的价值观念和行为准则,它们是组织 成员的共同思想体系海能公司文化是才-个公司的 共同价值观与指导观念是一种能使公司上卜互相 协调一致的传统,是给人们 提供崇高的、大展宏图机会 的活动彼得斯、沃特曼传统和风气以及价值观一个公司的文化由其传统 和风气所组成。此外,文化 还包含一个公司的价值观,大内企业的环境或者个性, 以及 它所有的万方向向企业员工所共

3、有的观念、价 值取向以及行为,由管理作 风和管理观念、现成的管理 制度和管理程序构成的馆 氛围、标准和程序。杰克琳?谢瑞顿和詹姆 斯?L?斯特恩行为方式企业中的文化是由两部组 成的:一是共通的价值观 念,二是部门行为规范。约翰?科特和詹姆斯?赫斯 克特我国学者也曾试图给公司文化下一个定义,这些定义多是从财富说的角度来理解文化的表2国内学者对企业文化的各种解释代表性说法企业文化的内涌解释.一:广义狭义悦广义的公司文化;企业物质射富和精神财富的总和;狭烦i暮为企业思想煮诅、听值观和行为习fit:总利说公司文化是指企业在晓营发展中所姒成的物顶文化刷精神文I化的总和,是企业管理中艘件和敦件的总和B同心

4、圆说公司文化包含着三个同心圆.外居同心回为物质文化中层 同心圆为制度文化r内厦同心园为精神况化曹公廿文化是指企业内部将吾种力量统于共同力向上所形成 的某种文化观念、历史传统、共同价位标乖、道籍.观范和生 活观念等,精神财富说企业文化包括职工的思想文化京质、企业精神-民主意识、 法律观念、职业道稳.风俗习惯、价值准则以及度化坏境等帮神现鬼说公国文化是企业生存与活劾过程中的精神现凯 卯企业以价 值观念为核心的思唯方式和行为方或群体京识说公市文化是企业形成的群体意识以及这个群体意识产生的行成果说公司文化是一个整体性的樗密。体现了企业由,定发展阶段 生产技术与经营管理的现代化程度,体现了物质文明和精神

5、 文明建埃的成果,企业文化是处于一定经济社会文化背景下的企业, 在长期生产经营过程中逐步生成 和发育起来的日趋稳定的、独特的企业价值观、企业精神以及以此为核心而生成的行为 规范、道德准则、生活信念、企业风俗、习惯、传统等等。第二节企业文化的认知与特点高层管理者可能从来没有接受过企业文化的理论,或者只是初浅高层管理者可能从来没有接受过企业文化的理论,或者只是初浅的通过报纸、杂志或者培训对企业文化有了一些基本认识,但就是不知道自己该怎么做。如何体现“以人为本”,如何体现“创新” ?诸如此类的问题会深深的困扰着企业的高层管理 者们,有些企业投入了一定的时间和精力,但没有起到预想的效果,就把企业文化打

6、入“冷宫”,依旧按照原来的理念和方式进行管理。2、片面阶段也有不少企业能够摆脱认知的“混乱”,对企业文化有了相对比较正确的认识,对企业文化建设比较重视, 开始着手提炼和塑造自己的企业文化,但是往往会比较的片面。具体表现在:文化没有个性缺乏核心理念企业文化不一致3、系统阶段如果对企业文化能够正确认识并进行系统建设,那可以说基本上就是比较优秀的企业文化了,至少在表面上看是这样的。系统建设的意思就是从企业文化的四个层次进行全面塑造, 并且具有统一性。这四个层次是:理念、制度、行为和物质。4、实践阶段企业文化建设的关键在于实践,也就是把理念转化为企业的制度、流程、策略等各项行为上。构建企业的理念体系并

7、不是难事,困难的是如何把这样的思想融入企业的日常管理和员工的日常行为,如果能够解决这个问题,企业文化建设就处于更优秀的“实践阶段”。5、省悟阶段企业文化的最高境界是“形神合一”,企业的“形”包括一切外在的东西,包括企业制度、流程、策略、组织结构、责权体系、领导风格、产品等,而“神”贝U是指愿景、价值观、 使命、精神、经营理念等这些指导企业发展的思想。“形神不合”的企业文化会得“精神分裂症”,因为员工不知道究竟应该遵循什么。企业文化的最高阶段, 是“省悟”的阶段,这个时期,企业需要追求“天人合一”思想, 企业要考虑如何顺应天道,包括经济规律、伦理道德、人文观念等,要把人的需求与企业发 展和社会进

8、步有机结合起来,增强企业的使命感与责任感。二、企业文化的特点1、客观性2、个异性3、民族性4、稳定性三、企业文化的作用1、营造优秀的企业文化,有助于提高企业的核心竞争能力2、加强企业文化建设,有助于提高企业的经营管理水平3、加强企业文化建设,有助于提高职工的科学文化素质和思想道德素质4、加强企业文化建设,有助于为企业的改革创造良好的文化环境第三节 企业文化产生的原因一、外部环境对企业文化的影响1、民族文化的作用企业文化作为社会文化的重要组成部分,带有社会历史发展的印记,是民族历史文化在企业生产和经营过程中凝聚和浓缩。具体体现以下三个方面:提供文化母体文化基因的内在传递企业家影响企业文化形成2、

9、行业文化影响企业文化的形成从一定意义上可说,企业文化就是企业对行业规范的重筑和再造。行业文化对企业文化的影响具体表现为:定向作用。企业所处行业不同,企业经营性质不一样,有的要求产品质量高于一 切,有的要求服务水平高于一切,有的将人才是为第一。制约作用。行业文化一旦形成,企业文化在发生发展的过程就不可避免地受其制 约,遵循行业规范,存留行业特色。3、地域文化对企业文化形成的影响地域文化其实是民族文化地域外异性的显现,它与民族文化一样构成了企业文化发生的大背景。企业文化在形成过程中必然吸收、转化他们的成分, 但地域文化还有它独特的作用方式,具体表现如下:地域文化增加了企业文化的亲和力和认同度。地域

10、文化造就了企业文化的地域个性。4、时代文化对企业文化的影响企业文化并不是一成不变的,它具有鲜明的时代性,它必须在分析继承本民族、本企业的优良传统和管理风格的基础上,反映时代要求,体现时代精神。企业文化是时代精神的浓缩。时代文化具有强大的辐射力和驱动力,必将对企业文化产生辐射和驱动时代文化具有鲜明的时尚性和趋向性,使企业文化具有一定的时尚色彩和特定的 趋向时代文化的不和谐音符也会对企业文化的形成产生感染流行的管理思想对企业文化的形成也有.不可忽视的作用二、企业内部环境对企业文化形成的作用企业内部环境主要包括物质环境、制度、人物以及可能诱发亚文化的其它因素。与之 相应的会形成企业文化的三个层面物质

11、层、制度层和精神层。1、企业文化的人格化企业创始人、企业领袖与企业英雄人物是企业文化的催生者、创造者,也是企业文化的人格化象征。一企业府衲管理人页新建威期管会司一电或敕位高军肯理人员剜足井劈力实施一神即第 能目思想成利经莒策略企业免营有为氏捷答项(菅实务工作?决业贝工运用受经营思想 新磨镜略指彳的行为方式.逃有墓师操作? -.: IU企业卸皆成果金业顾运用各种指跑,妊菖取立典成功特皱桐均长的一段时期查业曲现企业女化:容包含了命业剑业崽想利戴f?tf略.同 i时也反映工人们热魏:A堂章麟的建甄体会图2企业文化产生的一般模式2、企业文化的前奏曲一一制度制度与文化企业制度与企业文化具有同等的对应性。

12、没有文化的企业制度会导致人的机器化,没有制度的企业文化实际上是不存在的。企业文化体现了竟争规律,价值规律和供求规律, 从深层决定了企业制度的运作行为。企业文化推动企业制度创新,创新的企业制度为企业文化的发展增添新的内容。制度文化的形成机制作为企业文化重要内容的制度文化,主要是通过对正确行为的肯定和对偏差行为的修正 来实现的。那些成功实现企业哲学、经营理念、遵守制度规范的员工会受到表扬,被视为企业的楷模;反之,会受到批评或惩戒。制度文化主要通过三种途径形成:第一,通过培育企业精神,为制度文化的建设奠定基础。第二,通过传媒、舆论及各种沟通渠道,使制度形成一种文化氛围。第三,员工之间、普通员工与管理

13、人员及员工与产品的多重互动形成制度文化环境。3、企业亚文化的发生所谓企业主文化,就是企业在一定时期内所形成的主体的占主导地位的企业文化。它构成了企业文化主流,是企业文化流的主脉。所谓企业亚文化,即是企业在一定时期里形成的非文体的非主流的不占主导地位的企业 文化,包括企业的亚群文化。企业亚群文化又可以分为制度性群体文化与非制度性群体文化。制度性企业亚群文化就是企业文化的次级文化,如部门文化、子系统文化、车间班组文化等,非制度性企业亚群文化是在企业非正式组织中形成和传播的文化,如俱乐部文化、派别文化、“沙龙”文化、“哥儿们”文化等。企业主文化与亚文化可能同步生成,也可能不同步生成。制度性群体文化的形成是不可避免的,几乎与主文化同步生成,在日常的、一般的企业文化发展过程中

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