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1、名师归纳总结 精品word资料 - - - - - - - - - - - - - - -第十一章从水之旅谈起一学问要点（一）熔化：1 、固体分为 和 两大类；晶体内部的原子 （例：冰、钻石、金属、水晶、海波等）;非晶体内部的原子 （例：玻璃、石蜡、塑料、沥青、橡胶、松香等）.2、熔化：物质从 态变为 态的过程称为熔化；熔化过程要 热.3、熔点： 开头熔化时的温度称为熔点；晶体的熔点会由于杂质的存在或外界压强的变化而变化；4、晶体 熔点 ,熔化时吸热 ,温度 .非晶体 熔点 ,熔化时吸热，温度 ；5、晶体熔化的条件： （ 1） （二）凝固：（ 2） 晶体熔化图象非晶体熔化图象1、凝固：物质从
2、态变为 态的过程称为凝固. 凝固过程要 热.2、凝固点：晶体凝固时的温度；晶体有凝固点，而非晶体没有凝固点；同种晶体的凝固点与熔点是 .3 、 凝 固 的 特 点 ： 晶 体 凝 固 时 热 , 温 度 . 非晶体凝固时吸热,温度 .4、晶体凝固的条件： （ 1） ;（三）汽化：2 .晶体凝固图象非晶体凝固图象1、汽化：物质从 态变为 态的过程称为汽化；汽化过程要 热；汽化有两种方式： 和 .2、沸腾： 1 沸腾的定义 :在肯定温度下，在液体表面和内部同时发生的猛烈的汽化现象；(2) 沸点： 液体沸腾时的温度叫沸点；不同液体的沸点不同，液体的沸点与液面的 有关；液面的气压增大,液体的沸点 ;
3、气压减小 ,液体的沸点 .(3) 液体沸腾的特点: 沸腾过程中要 热，温度 ；4 液体沸腾的条件： （1） ；（ 2） ；3、蒸发：（ 1）蒸发的定义：在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象；（ 2）影响蒸发快慢的因素： 、 、 .（ 3）蒸发的特点：液体蒸发时要 热，有 作用 .（四）液化：1、液化：物质从 态变为 态的过程称为液化；液化过程要 热 .2、液化的方法：1 （例：雾、露水、 “白气”都是水蒸气遇冷温度降低液化成的小水珠） ；（2） （例：液化石油气，气体打火机）.（五）升华：1、升华：物质直接从 态变为 态,这种现象称为升华.例:干冰 固态的二氧化碳升华 ,樟脑丸过一段
4、时间后会消逝,冬季室外冰冻的衣服变干,灯丝用段时间后变细,碘加热等 2、升华过程要 热，有 作用 .例:干冰升华制造舞台白烟，人工降雨等 （六）凝华：1、凝华：物质直接从 态变为 态,这种现象称为凝华.例：霜、“雾凇”、用久的灯泡壁会变黑、 “冰花”或“窗花”等2、凝华过程要 热. 第 1 页，共 5 页 - - - - - - - - -名师归纳总结 精品word资料 - - - - - - - - - - - - - - -二练习题1、用铝壶烧开水的时候,为什么铝壶不会熔化.答 :水沸腾后 ,水的温度 , 温度达不到铝的 , 所以铝壶不会熔化.2、以下说法正确选项（）A 金属在熔化的过程中
5、，温度均保持不变B 物体吸取热量后，温度肯定上升 C任何情形下水的沸点都是100 D任何情形下冰的温度肯定低于03 、北方寒冷的冬天，河面结冰，冰面之下河水仍旧在流淌，此时水和冰的交界处的温度是A 、高于 O B 、低于 0 C、等于 OD、等于当时的气温4、下表是 1 标准大气压下一些物质的熔点和沸点；依据下表，在我国各个地区都能测量气温的温度计是（）物质水水酒银精A. 水温度计 B. 水银温度计乙C. 酒精温度计 D. 乙醚温度计醚熔点0391171145、依据右表的数物质熔点 /沸点 /沸点135007是（）7835据，在标准大气压下，以下判定正确的酒精11778水银 39357A 80
6、的酒精是液态B 气温接近 50时应选用水银做温度计的测温液体C 39的水银吸热，温度可能不变D 铅在 500时是固态铅32817406、小明和小华分别用相同的灶具和锅来煮鸡蛋，两人的锅中都加入同样多且足够的水、同样多的鸡蛋；当锅中的水烧开后，小明仍用强火煮，小华改用文火煮，但仍保持锅中的水沸腾，直到鸡蛋煮熟；关于他们两人的方法，以下说法正确选项A 小明的方法比小华的方法省燃料，且省时间 B 小明的方法比小华的方法省燃料，但费时间C小华的方法比小明的方法费燃料，但省时间D 小华的方法比小明的方法省燃料，两人的方法所用时间相近7、生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后,碗
7、中汤将 A 、同时沸腾B 、稍后沸腾C、不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点D、不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点8、20XX 年 1 月，我国大部分地区普降大雪，气温聚降，街道、大路被冰雪掩盖，以下说法错误选项（）A 、人们在结冰的路面上难以行走，是由于摩擦力较小B 、汽车在冰面上刹车后仍能滑行，是由于汽车具有惯性C、人在冰面上滑行时，对冰面的压力和人受到的支持力是平稳力D 、工人给积雪的路面撒盐，降低冰雪的熔点，可以加快冰雪熔化9把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部渐渐加热，当烧杯中的冰块大部分熔化时，试管中的冰（）A 也熔化一部分B 全部熔化；C一点都没熔化D下边的熔
8、化，上边的没熔化 10利用干冰使运输中的食品降温，防止食品腐烂变质这是应用了（）A 干冰熔化吸热B干冰液化放热C干冰升华吸热D干冰凝华放热11. 以下措施能使蒸发变慢的是（） 第 2 页，共 5 页 - - - - - - - - -名师归纳总结 精品word资料 - - - - - - - - - - - - - - -A.用笤帚把洒在地面上的水向四周扫开B.用塑料袋包装菜并放入冰箱的冷藏室C.把湿衣服绽开晾在通风向阳处D.夏天人们使用电风扇12. 在淡水严峻短缺的海岛上，海水淡化是解决这一问题的有效措施如图是小明同学设计的海水淡化流程图，在这一过程中海水先后发生的物态变化A液化、汽化B.汽
9、化、液化（）C汽化、升华D.升华、液化13. 我国发射的神州七号飞船返回舱的表面有一层叫做 “烧蚀层 ”的物质， 烧蚀层在与大气层摩擦过程熔化并汽化， 它可以在返回大气层时爱护返回舱不因高温而烧毁；其缘由是（）A 它的硬度大，高温下不会损坏B它的表面特别光滑，能削减舱体与空气的摩擦 C它能把热辐射到宇宙空间D它在熔化和汽化时能吸取大量的热14在透亮塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽袋中空气后把口扎紧，然后放入80 以上的热水中，过一会儿，塑料袋鼓起；从热水中拿出塑料袋，过一会儿（）A 塑料袋仍旧鼓起，其中的酒精液化了B塑料袋仍旧鼓起，其中的酒精汽化了 C塑料袋又瘪了，其中的酒精汽化了D塑料袋
10、又瘪了，其中的酒精液化了 15物理，留心观看皆学问；对以下现象说明正确选项A初冬季节，在家里洗澡时发觉房间里布满“白气”，这些“白气”是水蒸气B在夏季的早晨看到足球场里的草叶上挂满了露珠，而到了初冬，露水不见了，却看到了薄薄的一层霜，有人认为霜是由露变成的C放在衣橱里的樟脑丸，时间久了会明显变小，是由于樟脑丸蒸发为气体跑掉了D把冰箱里的冻豆腐取出，冰化后，发觉豆腐里有很多小孔，这是豆腐里的水先遇冷结冰，后又熔化成水形成的16、如下列图是A 、B 两种物质熔化时的温度 时间图象，其中 物质是晶体， 它的熔点是 ， 在第8min 时， 这种晶体处于 状态；炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用
11、水；这样可以对不同烹饪手段供应各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是由于油和水的不同；17. 以下现象中 . 熔化吸热的是 ; 凝固放热的是;汽化吸热的是 ; 液化放热的是 ; 升华吸热的是 ; 凝华放热的是 .A初春，皑皑的白雪开头消融B初夏，青青的小草挂上露珠 C深秋，地面显现白白的一层霜D 严冬，悄悄的池塘覆上薄冰E.秋天，薄雾缥缈F. 夏天向教室的地面上洒水很快变干会更凉快G、衣箱里的樟脑丸变小了H、太阳出来雾散了 I 、开灯的瞬时，灯丝烧断了J 、冬天玻璃窗上的冰花K. 用久了的灯丝变细了L.白炽灯泡用久了, 玻璃壁变黑M.初春 , 冰封江面开头解冻N、冬天，有时在教室窗户玻璃的
12、内表面上会附着一层水珠O、湿衣服变干P、从冰柜取出的冷饮冒“白气”； 第 3 页，共 5 页 - - - - - - - - -名师归纳总结 精品word资料 - - - - - - - - - - - - - - -Q冬天，瑞雪纷飞R.冬天，树枝挂满晶莹白色的雾凇S. 冰雕展上，冰雕的质量会渐渐减小T.水烧开后水壶嘴喷出“白气”的过程U. 钢水浇铸成车轮V. 夏天，从冰箱中取出一瓶饮料，过一会可观看到饮料瓶表面有水珠W.冬天 , 冰冻的衣服变干X.小华戴着眼镜喝热开水时，镜片会逐步模糊起来Y加冰块会使饮料变得冰凉Z 利用干冰降温防止食品变质18、20XX 年春，我国北方地区发生严峻旱灾；（
13、1）人工降雨是缓解旱情的重要手段，干冰 等物质可用于人工降雨；撒在云层上的干冰 （填物态变化）时 热，使冷空气层的气温急剧下降,空气中的水蒸气便会 （填物态变化）变成小冰晶,小冰晶变大后下落中遇到暖气流就会 （填物态变化）而形成雨；（ 2）面对旱情，我们更要节省用水；写出一种生产、生活中常见的节水方法；19、小明在做一种物质熔化的试验时，数据记录如下表：时间 min012345678温度 0 C424446484848484950(1) 依据试验数据在图中画出温度随时间变化的曲线.(2) 物质熔化过程中不断吸取热量，温度， 该物质的熔点是0C.(3) 该物质属于 填“晶体”或“非晶体” 20在讨论水的沸腾试验中.（ 1）小文观看到同学们测水温的操作有如图中所示四种，你认为正确选项（ 2）小文在观看过程中,看到杯中的水气泡变化有如图甲、乙两种情形 ,就水沸腾时的气泡图象为 图；（ 3）他观看了水在加热过程中温度随加热时间的变化情形， 并记录了有关数据,在第 6min 时水开头沸腾
