《2022届新高考生物苏教版学案-细胞中的无机物-糖类与脂质-含解析》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022届新高考生物苏教版学案-细胞中的无机物-糖类与脂质-含解析（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第2讲细胞中的无机物糖类与脂质新高考复习目标1生命观念：基于对水和无机盐的种类和作用、糖类和脂质的种类和功能的认识，形成生命的物质观。2科学探究：通过检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质实验，明确实验原理，学会实验材料的选择，分析实验过程的操作和实验结果。3社会责任：关注糖类、脂质等物质的过量摄入对健康的影响，宣传有关营养保健的知识。授课提示：对应学生用书第7页 考点一细胞中的元素、化合物及无机物 1组成细胞的元素和化合物(1)组成细胞的元素 (2)细胞中的化合物 2.细胞中的无机物(1)细胞中的水(2)细胞中的无机盐1教材必修1 P36“与生活的联系”：患急性肠炎的病人输入葡萄糖盐水，大量排
2、汗的人多喝淡盐水，两者共同的作用是什么？提示：维持细胞渗透压和细胞正常的生命活动。2教材必修1 P37“拓展题”：说出生理盐水的含义是什么？提示：质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境的浓度，所以叫生理盐水。1Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素。()2在人体活细胞中氢原子的数目最多。()3细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高。()4.有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解。()5细胞中的无机盐多以化合物形式存在，如CaCO3构成牙齿、骨骼。()6植物缺乏S，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄。() 1.水的归纳与概括(1)理清自
3、由水与结合水比值与细胞代谢的关系自由水/结合水(2)衍射法归纳细胞中的水2验证某种矿质元素生理功能的实验方案实验组：正常植物缺X培养液共同培养一段时间后，表现出相应的症状，再加入X后，症状消失。对照组：正常植物完全培养液共同培养一段时间后，植物正常生长。实验相关说明：实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况等相同。实验组加入X的目的是二次对照，使实验组前后对照，以增强说服力。该方案也可用于检测某种矿质元素是否是植物正常生长的必需元素。1分析以下材料，回答相关问题：设计意图：考查科学思维材料1播种之前需要将晒干的种子浸水利于种子的萌发。材料2将干燥的种子在酒精灯上加热后再浸水，种子不
4、再萌发。材料3植物越冬时体内自由水的含量减少，结合水的含量增加。(1)材料1中种子吸收的是_水，说明它与新陈代谢的关系是_。(2)材料2中加热时干燥的种子失去的主要是_水，说明它的作用是_。(3)材料3说明结合水与生物的抗寒性之间的关系是_。提示：(1)自由自由水含量越多，新陈代谢越快(2)结合组成生物体的结构物质，丢失后细胞失活(3)结合水含量升高，生物的抗寒性增强2小麦幼苗的正常生长需要多种无机盐，你如何设计实验证明某种无机盐A是否为幼苗生长所必需的？请写出实验思路，并根据实验结果作出判断。设计意图：考查科学探究提示：将小麦幼苗随机分为两组，对照组将小麦幼苗培养在完全培养液中，小麦幼苗正常
5、生长；实验组将小麦幼苗培养在缺A的完全培养液中，若小麦幼苗正常生长，说明无机盐A不是幼苗生长所必需的无机盐，若小麦幼苗不正常生长，加入无机盐A后又恢复正常生长，说明无机盐A是小麦幼苗生长所必需的无机盐。命题点11下列有关细胞的元素和化合物的叙述，正确的是()A植物缺乏镁元素不能合成叶绿体色素B人体血钾含量过低，神经细胞膜静息电位的绝对值增大C正常生理状态下溶酶体中的水解酶不会消化自身的细胞器D人体自由水最主要的存在形式是血浆、组织液和淋巴解析：植物体缺乏镁元素就不能合成叶绿素，但可合成类胡萝卜素，A项错误；静息电位的维持主要靠钾离子外流；若人体血钾含量过低，则细胞内的钾离子外流增多，导致神经细
6、胞膜静息电位的绝对值增大，B项正确；正常生理状态下溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，C项错误；自由水能以血浆、组织液和淋巴形式存在，但细胞外液的比例并不高(仅占1/3左右)，大部分以细胞内液(约2/3)的形式存在，D项错误。答案：B2下列关于细胞中元素和化合物的说法，不正确的是()A生物体是一个有机体，C是构成细胞的最基本元素B不同生物体内各种元素的含量差异较大CZn、Fe、Cu、Mg等微量元素在生物体内的作用不可取代D活细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质解析：生物体是一个有机体，C是构成细胞的最基本元素，A正确；不同生物体内各种元素的种类大体相同，但含量差异较大，B正确；Mg属于大量元素，C错
7、误；活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，D正确。答案：C生物体内大量元素重要，微量元素不重要，这种说法对吗？为什么？提示：不对，大量元素和微量元素是根据元素的含量划分的，它们都是生物体必需的元素。命题点23水是构成植物体的主要成分，其含量随植物种类、植物组织以及外界环境条件的不同而变化。下列有关水对植物体生理作用的描述错误的是()A水是植物体光合作用和呼吸作用的原料，许多有机物的合成与分解均有水的参与B休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相对降低C盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”，可减少或消除植物的“午休”现象D植物体内成熟细胞的吸水与失水，与液泡的吸
8、水和失水无关解析：光合作用和有氧呼吸的反应物都有水，许多有机物的合成与分解均有水的参与，A正确；结合水与植物的抗逆性有关，休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相对降低，B正确；为了减少或消除植物的“午休”现象，可以在盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌“跑马水”，C正确；植物体内成熟细胞的吸水与失水，与液泡的吸水和失水有关，D错误。答案：D4(2021适应性测试江苏卷)水、无机盐等对于维持人体内环境稳态具有重要作用。下列叙述错误的是()A呕吐、腹泻的病人，需及时补充葡萄糖盐水B过量饮水导致细胞内液渗透压升高，需脱水治疗C缺钙引起的肌肉抽搐，可通过增加户外活动、合理膳食得到改善D铁摄入不足可
9、导致血红蛋白合成减少而发生贫血，需适量补铁解析：呕吐、腹泻的病人，体内水盐平衡失调，需及时补充葡萄糖盐水，以补充能源物质，同时可保持细胞正常的形态，A正确；过量饮水导致细胞外液渗透压降低，从而引起细胞内液渗透压降低，B错误；缺钙引起肌肉抽搐，通过增加户外活动、合理膳食可增加血液中的钙离子浓度，改善肌肉抽搐状况，C正确；铁参与血红蛋白的组成，摄入不足可导致血红蛋白合成减少而发生贫血，需适量补铁，D正确。答案：B1衰老的细胞自由水含量低，而癌细胞自由水含量相对高，由此说明自由水与细胞代谢的关系是_。提示：自由水相对含量越高，细胞代谢越旺盛2Na、K对细胞内外渗透压大小所起的作用一样吗，为什么？提示
10、：不一样。Na主要维持细胞外液的渗透压，K主要维持细胞内液的渗透压。命题点35互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强适应能力。如图中甲、乙两条曲线分别表示互花米草体内自由水与结合水的比值、K吸收速率与潮汐水淹时间的关系。下列叙述正确的是()A在进行水淹处理时，实验用水应为自来水B互花米草在水淹时间为3 h/d的环境下，抗逆性最强C水淹时间为24 h/d的互花米草长势最差的主要原因是光照不足DK吸收速率逐渐下降，主要与细胞膜上载体数量不足有关解析：由于互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物，在进行水淹处理时，实验用水应为海水，A错误；互花米草在水淹时间为3 h/d的环境下，自由水
11、与结合水的比值最小，抗逆性最强，B正确；水淹时间为24 h/d的互花米草长势最差的主要原因是缺氧，根细胞无氧呼吸产生的酒精对植物的毒害较大，C错误；K吸收速率逐渐下降，主要与根细胞缺氧导致的能量供应不足有关，D错误。答案：B6(2019高考全国卷)氮元素是植物生长的必需元素，合理施用氮肥可提高农作物的产量。回答下列问题。(1)植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是_，在细胞核中合成的含氮有机物是_，叶绿体中含氮的光合色素是_。(2)农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮(NH)和硝态氮(NO)。已知作物甲对同一种营养液(以硝酸铵为唯一氮源)中NH和NO的吸收具有偏好性(NH和NO同时存在时，对一
12、种离子的吸收量大于另一种)。请设计实验对这种偏好性进行验证，要求简要写出实验思路、预期结果和结论。解析：(1)核糖体是蛋白质的合成场所，故在植物细胞的核糖体上合成的含氮有机物是蛋白质。细胞核内可以进行DNA复制和转录，复制的产物是DNA，转录的产物是RNA，其组成元素均为C、H、O、N、P，故细胞核内合成的含氮有机物是核酸。叶绿体中的色素分为叶绿素和类胡萝卜素两大类，前者含有N，后者不含N。(2)要验证作物甲对NH和NO吸收具有偏好性，可以把甲放在以硝酸铵为唯一氮源的培养液中进行培养，通过测定培养前后铵态氮和硝态氮的含量变化可以得出结论。实验思路：配制营养液(以硝酸铵为唯一氮源)，用该营养液培
13、养作物甲，一段时间后，检测营养液中NH和NO剩余量。可用假设法推理，假设作物甲偏好吸收NO，则营养液中NO的剩余量较少；假设作物甲偏好吸收NH，则营养液中NH的剩余量较少。预期结果和结论：若营养液中NO剩余量小于NH剩余量，则说明作物甲偏好吸收NO；若营养液中NH剩余量小于NO剩余量，则说明作物甲偏好吸收NH。答案：(1)蛋白质核酸叶绿素(2)实验思路：配制营养液(以硝酸铵为唯一氮源)，用该营养液培养作物甲，一段时间后，检测营养液中NH和NO剩余量。预期结果和结论：若营养液中NO剩余量小于NH剩余量，则说明作物甲偏好吸收NO；若营养液中NH剩余量小于NO剩余量，则说明作物甲偏好吸收NH。 考点
14、二糖类、脂质的种类和作用1细胞中的糖类(1)组成元素：仅由C、H、O元素构成。(2)种类和功能2细胞中的脂质3生物大分子以碳链为骨架(1)生物大分子及其单体连线(2)碳是生命的核心元素的原因每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。1教材必修1 P33“拓展题2”：葡萄糖可以口服和注射，但蔗糖只能口服而不能注射，主要原因是什么？提示：葡萄糖是单糖，可直接被细胞吸收利用；蔗糖是二糖，细胞无法直接吸收，而且血浆中没有分解蔗糖的酶，而消化道中有分解蔗糖的相关酶。2教材必修1 P33“与生活的联系”：膳食中为什么要限制高胆固醇类食物的摄入？提示：饮食中如果摄入过多的胆
