(可编)南非高端红酒商业计划书

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1、南非高端红酒商业计划书目录第一章公司概况3一、公司成立背景3二、公司垠织架构3三、管理团队31、公司管理层32、资深红酒投资顾问3第二章南非红酒(产品描述)3一、南非各葡萄酒庄园介绍31、兰泽里克42、劳伦斯福特13、非洲部落44、恒星红酒4二、标的物酒庄的详细介绍41、红酒品牌价值与定位42、葡萄酒的年份与品质43、以往多年的销售情况4三、权威资料51、认证证书52、商标注册与使用授权书53、代理协议(或合资协议)5四、产品定位51、客户定位分析52、主攻市场53、南非产品6第三章中国葡萄酒市场分析6_、国际葡萄酒的历史进程6、法国62、智利63、澳大利亚64、意大利65、南非66、其他地区

2、7二、中国葡萄酒的发展71、改革开发带来的机遇72、葡萄酒的发展73、中国葡萄酒基地分析7三、品质与产量分析71、中国葡萄品种的分析72、中国葡萄酒生产工艺73、中国气候条件8四、本章小结8第四章竞争分析8一、SWOF 分析8二、国际巨头的竞争分析8三、国葡萄酒的竞争分析8第五章风险分析9一、资源风险二、政策风险市场风险四、运输仓储风险9第七章营销渠道与计划9一、公司模式电子商务系统91,电商营销计划9 2、实施计划一一二、各大交易所与承销商101, 联合国际酒类交易中心102, 特许经营权交易所103, 国承销商10三、地区性营销计划104、其他地区10第八章投资说明11-、资金需求与使用计

3、划11二、投资与收益11三、理财计划11四、退出机制11第九章财务分析11-、五年的收入预测11二、五年的成本预测11三、五年的利润预测12四、五年的资产负债12五、五年的现金流量表12第十章总结12第一章公司概况一、公司成立背景(简述公司的成立背景、公司文化以及使命,还包括公司的市场定位等相关文字的描述)二、公司组织架构(公司注册资本、组织架构,股东结构)三、管理团队(公司管理层的知识结构、对投资红酒的经验以及成功案例)1、公司管理层(对公司管理层的描述以及相关筒历)2、资深红酒投资顾问(为了说明我们投资南非红酒的能力.选择几个专家作为公司的投资顾问,考虑考虑国际知名的品酒师以及国权威机构的

4、酒业资深人士,如红酒协会会长等。刁一章南非红酒一、南非各葡萄酒庄园介绍(主要描述南非的这个天然环境为什么适合种植葡萄,以及天气,地理位置、土壊等多个因素而导致葡萄的生长条件,简单分析各酒庄的情况。)1、兰泽里克2、劳伦斯福特3、非洲部落4、恒星红酒二、标的物酒庄的详细介绍1、红酒品牌价值与定位2、葡萄酒的年份与品质3、以往多年的销售情况(阐述标的物或者酒庄在那个市场进行市场营销,出具最有说服力的数据.在伦敦酒类交易所的拍卖数据,销售数据等。)三、权威资料1、认证证书(各国的葡萄酒第三方认证机构绐予的认证证书)2、商标注册与使用授权书(商标的注册与授权使用,主要体现出我们是合法使用标的物的商标与

5、区域授权。)3、代理协议(或合资协议)(已经签署的各种代理协议或者合资公司的协议。)四、产品定位1、客户定位分析(分析客户群体、划分客户的消费群体以及消费能力)2、主攻市场(主攻市场的产品定价与渠道方式,包括消费能力与地区文化)3、南非产品(描述针对不同区域提供不同的产品.价格等因地制宜的计划。)第三章中国葡萄酒市场分析一、国际葡萄酒的历史进程1、法国五大酒庄A在大约公元普.1000足到前500年之冋在法国南部出现.而后它开始在地中海盆地的大 部分地区进行繁衍传播。在葡萄酒出现的早期,这种饮料一直被視认是一神只有貴族才能享 用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴古斯(Bacchus)的祭神用品。

6、葡萄酒在全世界的 基督教徒的心中还代表了耶稣基督的血液,这点促进了荀萄酒的平民化,使得平常民众也拥 有了饮用甘美的葡萄酒的权利。红酒皇后拉菲红酒庄园拉菲酒庄是1855年波尔多荀萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比康酒庄.拉图酒庄、玛高酒庄及1973年入选的茂同酒庄,并称波尔多五大.名庄。拉斐酒庄被认为是五大中最典雅的。校菲酒庄历史悠久.已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅提升。老 西格去世后,其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚,此举便他们的儿 子小亚力ih大成为掌控”五大中两大名庄的葡萄王子Prince des Vignes.18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦

7、的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御 酒。传说.法属圭亚那总督履任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好,医生当时推 荐拉菲红酒为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王时,后者惊讶地发现总督 与出发时比较象是年轻了 25岁。总督将此归因于拉菲红酒的功效,从此,王后和宠紀们都 争喝拉菲红酒,一时成为宫廷时尚。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯一杰弗逊也 对拉菲酒庄评价甚高。经过战乱和数易其主后,1868年,银行家罗特施德男爵Baron de Rothschild以八倍市建 率买入酒庄,成为拉斐酒庄的新主人,其家族经营一直延续至今。现任庄主埃里克一罗特施 穂男爵Eric

8、 de Rothchild上任于1974年,其锐意革新和苦心经营使得拉斐酒摆脱了 60 一70年代的平凡而重新达到巔峰。校菲酒庄的红酒,通常要在不锈钢发酵擢中放3个星期,再在新橡木桶中被18 24个月。 酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久藏。拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积100公顷, 在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为40年。荀萄品种以赤度珠为主,占71%左右。 校菲酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为校菲酒庄Chateau Lafite Rothchild,副牌酒为Carruades de Lafiteo校菲酒庄的所有者罗特施德家族近年还收购了波尔多数家列级酒庄,

9、并在美国和南美等地收购有多家葡萄园。红酒皇帝拉图酒庄拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、玛歌酒庄、 拉斐酒庄及1973年入选的茂同酒庄,并称波尔多五大,名庄.风格在.五大中最为刚劲浑 厚。拉la tour在法文里是城楼的意思,酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。因为这里 曾于1378年建有城堡,俯瞰吉伦特河口,战略位置重要,历来为兵家必争之地。英法百年 战争时这里曾发生过战役。原城楼是两层方型石塔,现已不存在了,现在我,们通常看到的拉 图酒注的圆型城堡照片,其实是17世纪兴建的信鸽楼。拉图酒庄酿造苟萄酒的伟大历史始于1718年,当拥有拉斐酒庄的西格家族与拉图

10、酒庄的女 儿联姻,葡萄酒王子亚力山大接手酒庄并购得茂同酒庄,果多家名庄于一身。西格家族拥 有拉图酒庄到1962年。1963年,英资财团收购75%的股札后追加到93%,直到1993年 英资股权被欧洲首富法国投资家毕诺Pinault以8600万英镑收购.拉图酒庄才重回法国人 的怀抱。值得一提的是,葡萄酒王子死后,他家族的人拥有股权却无心管理酒庄,只好委托 酒庄经理打理,经营权与所有权的分离使每年的酒庄帐目和经营报告详尽完整,连续250 多年资料充实。拉图酒庄早在18世纪就已经为英国王室和贵族所欣赏,当时拉图酒就已经比其它波尔多酒 貴20倍左右。1787年,痴迷法国荷萄酒的美国前总统托马斯一杰弗逊就

11、对校图酒庄赞赏有 加。1855年的分级更强化了校图酒庄在酒届的地位。拉图酒庄注重创新.是最早使用不锈钢发酹if的酒庄之一,伏在奥比安酒庄之后。 拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克分产区的波亚克村,气候土壊条件得天独厚。葡 萄园面积65公顷,其中47公顷在领地的中心地帯,称作Endos.拉图酒庄正牌酒Grand Vin 皆来源于此。新橡木桶酿18个月。葡萄品种以赤霞珠为主,占75%左右,梅鹿占20%。丹 宁丰厚,通常要几十年后才能成熟。拉图酒庄副牌酒为拉图堡Les Forts de Latour,由中心葡萄园中树龄12年以下的葡萄及 外园葡荀酿造,用半新橡木情。此外,还有三级酒波亚克村Pau

12、illac,性价比很好。校图酒庄早在清末就已被国人认识.在当时的葡萄酒谱里.这类顶级酒被称为“大酒,音译 为拉都”,似乎比.拉图更有王者之气。红酒中的王后丹高酒庄玛高酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄,拉图酒庄. 拉斐酒庄及1973年入选的茂同酒庄,并称波尔多五大.名庄。玛高酒庄历史悠久.已有数百年历史。早在1787年.对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统 托马斯一杰弗逊就曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。Lestonnac家族长期拥有玛高酒庄, 到1978年,经营连锁店的Mentzelopoulos家族购买了酒庄,大量的人力和财力投入使玛高 酒庄的酒质更上层楼.达

13、到擬峰。玛高酒庄是”五大中比较恪守传统的酒庄,不仅保持手工操作,而且仍然使用橡木发酵確。 现在,象拉图、奥比安等顶级酒庄,早已使用不锈钢发酵雄了.玛高酒庄的红酒,通常要在发陪讓中放3个星期.再在新橡木桶中放1824个月。酒庄的 正牌酒单宁丰厚,可历久藏.通常应该在20-30年后饮用为宜。玛高酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积87公顼,其中78公顷种植葡萄,产量很小。平均葡萄树龄为35年。荀萄品种以赤霞珠为主,占75% 左右。玛高酒庄以红荀萄酒为主,有少量白谖萄酒。正牌酒为玛高酒庄,副高酒为砰高红楼”、“玛歌力1亭“或称为“玛歌庄园小屋古堡0 Pavillion

14、Rouge, Ch. Margaux, 2nd L玛高酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。2001年11月,时任国家副主席的同志访冋法国途经波尔多市时,曽被法国政要安排参观 访问吗高酒庄并品尝了 1982年份的玛髙红酒。木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)10 睛,IH0 伝通木桐罗斯柴尔德酒庄(Ch5 teau Mouton Rothschild.简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克 (Pauillac),那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名 称也非常多。这里用木桐,有几重意义:一是木桐与法文发音近似,不容易造成費解。二是 在中国文化里,梧桐是吉祥的象征。中国有句老话说,“没有梧桐树,召不来金凤風。 可见有了梧桐,金凤厩便来了。木桐的历史确实证明是召来了金凤凰。三是对葡荷酒爱好者 来说,酒的名字吉祥,无论是自饮、送礼还是收藏在手中都是件愉悅的事。象木桐这种收藏 级的顶级酒,会随收藏时间的延长而增值,也是召到金凤凰了。木桐庄位于拉菲庄旁。它在十五世纪已是种植酿酒葡萄的园地,但直到1730年Brame家族 买下该地后盖上房子,该园才算得上是个象样的酒

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