《2022年人教版高中生物必修一导学案第五章第三节ATP的主要能源细胞呼吸》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年人教版高中生物必修一导学案第五章第三节ATP的主要能源细胞呼吸（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、可编辑资料 - - - 欢迎下载一，教材多维研读生物必修一 导学案 19第五章第三节 ATP 的主要能源细胞呼吸可编辑资料 - - - 欢迎下载【学习目标】 1说出线粒体的结构与功能2. 说明有氧呼吸与无氧呼吸的异同3. 说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用4. 进行酵母菌细胞的呼吸方式的探究【学习重点】 有氧呼吸的过程及原理【学习难点 】 1.细胞呼吸的原理和本质2.探究酵母菌细胞的呼吸方式【学法指导】 学案导学法，比较法【易错易混学问点】二，课前预习【温习旧知】 线粒体结构 （一）：细胞呼吸的概念细胞呼吸是指在细胞内经过一系列的,生成, 释放出能量并生成 的过程（二）：探究酵母
2、菌细胞的方式【试验原理】酵母菌是一种,在有氧和无氧条件下都能生存,属于 菌. 酵母菌进行有氧呼吸能产生大量 ,在进行无氧呼吸时能产生 CO2 的检测： CO2 可以使变.可以使由蓝变绿再变_.酒精的检测：橙色的 溶液,在条件下与酒精发生化学反应,变成 【试验步骤】酵母菌培养液的配制：取 20g 新颖的食用酵母菌,分成两等份,分别放入锥形瓶A 和 B中,分别向瓶中注入 240ml 质量分数为 5%的葡萄糖溶液摸索为什么要用新颖的酵母菌？为什么要向酵母菌溶液中加入葡萄糖溶液？检测 CO2:装置图如下图可编辑资料 - - - 欢迎下载摸索装置 A 第一将空气通入 NaOH溶液的目的 装置 D 中的酵
3、母菌培养液封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶的目的 检测酒精在 B 和 D 中各取 2ml 酵母菌培养液的滤液,分别注入1 号和 2 号试管,向试管中分别滴加等量的溶液,振荡后观看试管中溶液的颜色变化【试验结果】装置 A，D 中澄清石灰水,且装置 A 比装置 D 1 号试管颜色, 2 号试管颜色 摸索假如将澄清石灰水换成溴麝香草酚蓝水溶液,结果会如何？【试验结论】 酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸,在有氧条件下,通过有氧呼吸产生大量,在无氧条件下,通过无氧呼吸产生 摸索在利用酵母菌酿酒时应当怎样把握氧气条件？摸索 重铬酸钾可以检测有无酒精存在.想一想, 这一原理在日常生活
4、中可以有什么用处？（三）：有氧呼吸【浅读 】1. 有氧呼吸概念：有氧呼吸是指细胞在 的参加下,通过 的催化作用,把葡萄糖 等有机物氧化分解,产生,释放能量,生成大量 的过程.2. 有氧呼吸的主要场所是 3. 有氧呼吸的反应式 4. 有氧呼吸第一阶段场所： .原料产物其次阶段场所：.原料产物第三阶段场所：.原料产物5. 能量释放： 1mol 葡萄糖完全氧化分解可以释放的能量,其中的能量转移到 ATP分子中.【深思 】1. 为什么说有氧呼吸的主要场所是线粒体呢？2. 有氧呼吸与有机物在生物体外燃烧有什么不同？3. 请你运算一下,有氧呼吸的能量转化率大约是多少？这些能量大约产生多少molATP. 四
5、 ：无氧呼吸【浅读 】1. 无氧呼吸的场所.无氧呼吸常利用的物质 2. 无氧呼吸反应式：进行无氧呼吸的生物： 进行无氧呼吸的生物：可编辑资料 - - - 欢迎下载3. 无氧呼吸过程：第一阶段与有氧呼吸第一阶段.其次阶段是丙酮酸在 的催化作用下,分解成 ,或者转化成 4. 能量释放： 1mol 葡萄糖分解成乳酸可以释放的能量5. 酵母菌，乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵.【深思 】1. 请依据有氧呼吸的概念,总结无氧呼吸的概念2. 请你运算一下,无氧呼吸产物是乳酸时的能量转化率大约是多少？3. 无氧呼吸与有氧呼吸有哪些异同？有氧呼吸无氧呼吸场所不条件同能量点产物联系（五）：细胞呼吸原理的应用实
6、例原理可编辑资料 - - - 欢迎下载包扎伤口需要选择透气的消毒纱布或松软的“创可贴”等敷料发酵产业：把握通气,利用麦芽，葡萄，粮食和酵母菌,可生产各种酒.利用淀粉，醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌,可生产食醋或者味精透气性好,能抑制病菌的繁殖利用各种菌的呼吸类型和发酵各生产阶段对的需求把握通气的情形,生产各种产品可编辑资料 - - - 欢迎下载作物栽培中要准时松土透气保证根系细胞呼吸对的需求稻田定期排水保证水稻根系细胞呼吸对氧的需求,防止进行无氧呼吸产生等对细胞的毒害作用皮肤破旧较深后,破伤风芽孢杆菌简洁大量繁殖破伤风芽孢杆菌只能进行呼吸,在深部缺氧的情形下,破伤风芽孢杆菌易大量繁殖可编辑资料 -
7、- - 欢迎下载慢跑是有氧运动之一,可以防止猛烈运动导致氧 的不足,导致的肌细胞因无氧呼吸呼吸产生乳酸, 乳酸大量积存而肌肉酸胀三，规律方法导航学问点一：比较有氧呼吸和无氧呼吸学问点二：影响呼吸作用的因素（一）内部因素防止猛烈运动时以无氧呼吸为主,会产生大量,积存在骨骼肌处使人感到酸胀乏力.如进行慢跑, 以有氧呼吸供能为主,此时产生的是CO2 和水,不会产生酸胀乏力 的感觉可编辑资料 - - - 欢迎下载1. 不同的植物种类,呼吸速率各有不同,如阴生植物 阳生植物2. 同一植物的不同器官或组织,呼吸速率也有明显的差异,如生殖器官大于养分器官3. 同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,如
8、幼苗期细胞 成熟期细胞（二）外部因素1. 温度：温度通过影响而影响呼吸作用可编辑资料 - - - 欢迎下载2. 氧气浓度：曲线：描述曲线：氧气浓度为零时：无氧呼吸最强,有氧呼吸为零.在确定浓度范畴内,随 氧气浓度增多,有氧呼吸增强,无氧呼吸减弱.当氧气浓度到达确定值后无氧呼吸消逝,只进行有氧呼吸.曲线分析：阴影部分表示各种氧浓度下无氧呼吸释放CO2 相对值.当外界氧浓度为 5%时,该器官 CO2 的释放量相对值为0.6 ,而 O2 的吸取量相对值为0.4.此时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对制约相当于有氧呼吸的倍.果蔬储存的正确氧气浓度： 5%的氧浓度.可编辑资料 - - - 欢迎下载3. CO2
9、浓度：增加 CO2 浓度,对细胞呼吸有明显的4. 含水量：在确定范畴内,细胞呼吸强度随含水量增加而 促进 / 抑制 作用可编辑资料 - - - 欢迎下载1. 动物有氧呼吸过程中释放的CO 2,其中的氧A 全部来自 O2B全部来自H2OC全部来自 C6H12O6D部分来自C6H12O6【摸索争辩】储存水果蔬菜应当需要把握哪些条件？储存种子应当把握哪些条件？ 四，典型题例剖析解析： 生物体在有氧呼吸过程中所释放的 CO2 ,其中的氧部分来自 C6H12O6,部分来自参加反应的 H2O,题干中正确的说法应当是选项 D.答案： D2. 在适宜的温度条件下, 在以下装置中都放入干酵母 内有活酵母菌 其中
10、适于产生酒精的装置是解析： 酵母菌是兼性厌氧型生物,在有氧气存在时进行有氧呼吸,氧化分解葡萄糖,产物是二氧化碳和水,在无氧条件下进行无氧呼吸,产物是酒精和二氧化碳.C 选项中无葡萄糖,不能进行无氧呼吸.由于氧气抑制无氧呼吸,氧气越少,越利于无氧呼吸,应选A .答案： A3. 以下有关有氧呼吸与无氧呼吸的表达中,不正确选项A 都从葡萄糖开头,产生丙酮酸B 都产生 CO 2 和 H2OC都是有机物的分解D 都有能量释放,并产生ATP可编辑资料 - - - 欢迎下载解析： 呼吸作用是指有机物的氧化分解,无论动物或植物,其有氧呼吸都是把有机物完全氧化分解成二氧化碳和水,释放能量.而无氧呼吸在高等植物体
11、内的主要产物是酒精，二氧化碳和能量,在高等动物体内的产物是乳酸和能量.有氧呼吸可分为三个阶段,无氧呼吸可分为两个阶段,无论有氧呼吸仍是无氧呼吸第一个阶段都是相同的.答案： B4. 酵母菌无氧呼吸产生a 摩尔的 CO 2,人在正常情形下消耗同样量的葡萄糖,可形成 CO2 11A 23a 摩尔B. 12a 摩尔C 6a 摩尔D 3a 摩尔可编辑资料 - - - 欢迎下载解析： 酵母菌无氧呼吸的反应式是：C6H 12O6酶 2C2H 5OH 酒精 2CO2能量.即每消可编辑资料 - - - 欢迎下载耗 1 摩尔葡萄糖,产生2 摩尔二氧化碳.人在正常情形下进行有氧呼吸的反应式为：C6H12O6 6O2
12、 6H 2O酶6CO2 12H 2O 能量.即人体内每消耗 1 摩尔葡萄糖, 产生 6 摩尔二氧化碳.所以消耗同样的葡萄糖,人体产生的二氧化碳的量是酵母菌的3 倍.答案： D5. 如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2 的释放量和 O2 吸取量的变化, 请据图回答： 注：实线表示 O2 吸取量.虚线表示CO 2 释放量 (1) 在外界氧浓度为 10%以下时,该器官的呼吸作用方式是 .(2) 说明无氧呼吸强度与O2 含量之间的关系.(3) 实线和虚线相交于C 点,对于 B，C 点,以下表达正确的有 .A C 点时,植物既进行无氧呼吸,又进行有氧呼吸B. C 点时,植物只进行有氧呼吸,此
13、时无氧呼吸被完全抑制C. B 点时,植物无氧呼吸强度最弱D. B 点时,植物呼吸作用最弱(4) AB 段表示 CO 2 释放量削减,其缘由是 .(5) 图中阴影部分的面积代表 .(6) 当外界氧含量为 4% 5%时,该器官 CO 2 的释放量相对值为0.6,而 O2 的吸取量相对值为 0.4.此时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的 倍.(7) 由此可见储存水果，蔬菜应留意A 把握空气流通,使氧含量保持在10%B 把握空气流通,使氧含量保持在5%C不让空气流通,抑制有氧呼吸D保持通风良好,抑制无氧呼吸解析： 该植物既可进行有氧呼吸,又可进行无氧呼吸,用方程式表示如下：C6 H12O6 6O2酶酶 6H2O 6CO 2 12H 2O能量, C6H12O62C 2H 5OH 2CO2能量. 由此可知, 有氧呼吸中,氧气的吸取量等于CO2 的释放量.无氧呼吸只释放CO 2,而不吸取 O2,酵母菌在不同氧浓度含量下, CO2 的总释放量为无氧呼吸和有氧呼吸中CO 2 释放量之和, 而有氧呼吸中 CO
