《旭海果汁公司营运能力分析与评价研究》由会员分享，可在线阅读，更多相关《旭海果汁公司营运能力分析与评价研究（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、目 录1.绪论11.1选题背景、研究目的及意义11.1.1 选题背景11.1.2 研究的目的及意义11.2 国内外研究现状与综述21.2.1 国外研究现状21.2.2 国内研究现状31.2.3 国内外研究综述31.3总体思路和研究框架41.4研究问题及解决方案52相关理论综述72.1营运能力概念72.2营运能力相关财务指标72.2.1 总资产营运能力相关财务指标72.2.2 流动资产营运能力相关财务指标72.2.3 固定资产营运能力相关财务指标83旭海果汁公司营运能力分析103.1旭海果汁公司简介103.2旭海果汁公司总资产营运能力分析103.3旭海果汁公司流动资产营运能力分析113.4旭海果
2、汁公司固定资产营运能力分析154旭海果汁公司营运能力方面存在的问题184.1流动资产周转不灵184.2应收账款回收不及时184.3存货积压194.4固定资产使用效率较低195提升旭海果汁公司营运能力的对策建议215.1提高流动资产管理水平215.2完善应收账款信用管理215.3提高存货控制能力225.4有效配置固定资产22结论24附录28摘 要营运能力是指企业对利用自身资源，然后将在市场的上投入资源以获取利益的能力。通过营运能力的应用效果，让企业获得更多的盈利，提高企业营运水平，确保企业顺利发展。在于近年来果汁行业的盈利良好，市场前景良好，导致大小规模的果汁企业如雨后春笋出现，果汁企业之间的竞
3、争力也随之加大，若要使旭海果汁公司获得更多的收入利润，良好发展成长下去，必要分析该企业的营运能力，涉及其应收账款管理、流动资产和存货等问题，结合实际对公司具有现实应用意义。本文立足于营运能力分析的角度对旭海果汁公司进行具体的分析，找到其存在的相关问题，并针对其问题找到一些合理的建议，从而提高旭海果汁公司的营运能力，提升企业竞争力，并实现利润的最大化，不断增加企业的经济效益。同时可以在分析中找到可以帮助其他相关企业提高营运能力对策，为相关企业带来参考。 关键词：营运能力；资产周转率；资产周转天数1.绪论1.1选题背景、研究目的及意义1.1.1 选题背景随着市场经济的发展，人们更加关注饮食健康，而
4、果汁作为富有丰富营养的饮品，在生活中深受人们喜爱。中国的水果总面积和总产量一直位居世界第一，水果出口量也在世界排名前位。这为我国果汁企业带来了原料方面的机会和优势。 根据有关分析报告显示，近几年，我国果汁饮料行业零售稳步增长，在这个大环境下，像旭海果汁公司这种小型的果汁公司将面临着来自四面八方的不同企业的竞争是很严峻的。在目前的时代，更新换代快，从世界角度看，碳酸饮料在世界排第一的主流地位逐渐被健康的果蔬饮料所慢慢代替，但毕竟是一个长久的过程。果汁企业的兴起带来了巨大了市场，具有强大的竞争力，引起越来越多的企业加入了果汁的行业竞争。旭海果汁公司是一家小型的饮品果汁公司。对于旭海果汁公司来讲，要
5、对营运能力开展内在、深入的研究，构建合理的分析体系。在业务能力体系中确定相关原则和分析依据，对于相关工作的发展具有重要意义。因此，分析旭海果汁公司的营运能力，可以评估资产运营的成果，同时也可以发现资产运营中存在的缺陷。通过对营运能力的具体研究，可以帮助旭海果汁公司在国内饮品市场上取得重大成就的目标，扩大国内市场。1.1.2 研究的目的及意义营运能力是指企业控制和利用自身资源，然后整合和利用这些资源以获得市场利益的能力。通过资产运营，公司有限的资金的使用效率和效益可以迅速提高，资本杠杆得到充分利用。营运能力可以为企业带来知识和核心技术，也能为企业带来强大的市场竞争优势。合理的资产结构允许资产通过
6、营运能力发挥作用，使公司获得更多利润，提高公司的营运水平，并确保公司的顺利发展。在于近年来果汁行业的盈利良好，导致大小规模的果汁企业如雨后春笋出现，若要使旭海果汁公司获得利润，在国内市场上占据一席之地，有着良好的发展和增长，有必要分析公司的运营能力，包括应收账款管理，流动资产和存货等。结合实际对公司具有现实应用意义。本文立足于营运能力分析的角度对旭海果汁公司进行全方位的分析，找出了其存在的营运能力问题，并提出了相关的解决方案，并且从旭海果汁公司的营运能力分析中找到可以帮助其他同类型的企业提高营运能力对策，可以为相关企业提供帮助。1.2 国内外研究现状与综述1.2.1 国外研究现状Herbert
7、 Weinraub（1998）对10个不同行业的商业资产管理系统进行了比较，发现各行业的运营资产管理政策和资产管理系统之间存在显着明显的差异。尤其注重在营运资金上面，营运能力分析的重点也不同，激进投资公司和金融类公司通常关注企业应收账款的营业额，而零售贸易则侧重于库存资产，两者之间存在一定的差异1。Frank Fabozi和Pamela P Pelerson（2004）指出，营运能力分析的指标包括存货周转率、应收账款周转率、总资产周转率和固定资产周转率。特别是对于人力资源，作为生产力的主要部分和企业财富的原始创造者，质量水平对商业机会的形成具有决定性的影响，需要对人力资源进行重要分析，从而人力
8、资源上发展其经营模式等方面，创造企业财富2。Alicia（2015）认为营运能力的衡量指标真正反映了企业的管理水平和效率。随着社会经济的发展，上市公司的经营能力是衡量企业各方面发展的重要指标。 企业营运能力分析是企业自我满足经验，提高管理水平，优化决策，提高效率的重要组成部分，对企业自身具有重要意义3。Keith Vsmith（2014）认为公司的营运能力是资产的效率，并反映在公司的资产周转率上，以评估公司的经营状况，其实质是花更少的时间和金钱来创造更多的供应并为公司带来更多的利润4。Jayaratne（2016）认为评估公司企业的营运能力指标体系时，必须遵循科学的原则，即必须科学地揭示企业的
9、营运能力，反映了评价相关指标的实际管理作用，使评价结果更加准确客观5。1.2.2 国内研究现状营运能力研究在新经济体制下对各个企业竞争中发展起了重要作用，受到越来越多学者的关注。范旭君(2010)认为营运能力是指企业使用资金的能力，反映资产周转和资产管理的范畴。实际上，它是对企业的总资产以及其各个组成要素的营运能力的分析6。朱玲（2013）提出营运能力是指企业经营的能力，即企业利用其资产获取利润的能力。同时将营运能力视为企业的核心，以及企业发展能力和偿付能力的基础 7。栗梅青（2015）认为营运能力是财务管理的一部分，资本是其的主要目的。而营运能力是具有获取资金的能力，这种能力的发展可以确保公
10、司获取优异的经济形势，分析资金的分配并分析结构和总额，以控制其资金总额的数量，均衡不同领域的资金分配，使各部分资金各所其职，发挥更大作用，从而避免因资金分配不均8。王泽宁（2017）认为营运能力是指各个企业规范和利用自身资源，整合和利用这些资源投资市场获取收益的能力。从宏观角度来看，公司的营运能力包括许多方面，如营销能力，人力资源能力，财务运营的能力和战略规划能力等各个方面。是将所有大型和小型功能集成在一起并生成功能的能力是公司的营运能力。换句话说，就市场而言，公司的营运能力还可以分为外部营运能力和内部营运能力，外部营运能力是企业应对市场机会的能力，而内部营运能力是宏观方面的能力9。赵宇晖（2
11、018）认为营运能力主要指其资产的效能与效果，合理的资本结构和强大的营运能力将在很大程度上决定组织的负债和所有者权益的实现程度，以及生产经营能力的高低10。1.2.3 国内外研究综述综上所述，西方国家对营运能力指标分析出现较早，侧重点在于优化企业营运资产这方面，发展在后期，逐步开展了对流动资产转移的研究，同时加重了对总资产和固定资产的研究。与此同时，国内学者从不同的经济角度分析和研究了企业的营运能力，研究地更加透彻完善。从中可以看出，一些学者对营运能力有相似的定义，研究营运能力是对企业运作能力的研究。营运能力在各个学者研究下定义具有复合性，受多种不同的因素影响。各个时期内对营运能力分析并不是一
12、成不变的，而是随着时间变化不断完善的，随着科技的进步不断发展的。企业的生产要素变动的同时，根据企业具体情况而随之改变。企业的营运能力和生产发展密不可分，它与企业的盈利能力和偿债能力相联系，是企业发展中重要一步，做好营运能力全面性系统性的分析，对企业未来发展有积极的作用。1.3总体思路和研究框架本论文主要以理论与实际案例研究方法相结合为基础，以旭海果汁公司为研究对象。本论文分五个部分，对旭海果汁公司在营运过程中出现的情况进行分析并加以研究，找出其中存在的具体主要问题，并提出一些可以提供参考的建议。主要内容如下：第一章阐述了本论文的研究背和目的、国内外营运能力的研究现状、总体思路和研究方法等内容。
13、第二章介绍企业营运能力分析理论概念，为进一步研究提供相关理论基础。第三章对旭海果汁公司的营运能力进行的分析，包括公司的基本介绍以及营运能力指标进行展开具体分析。第四章是通过对前几章节的分析，总结出旭海果汁公司中营运能力方面上存在的相关问题。第五章是旭海果汁公司营运能力分析相关对策，针对上一章节提出存在的问题，提出可供参考改善型建议，提升旭海果汁公司的营运能力，研究出针对性策略。由此希望可以提高旭海果汁公司的营运能力，提升企业竞争力并实现利润的最大化，不断增加企业的经济效益。论文逻辑结构图如下图所示：旭海果汁公司营运能力分析旭海果汁公司营运能力分析的问题及对策相关理论的综述选题背景，研究目的图1
14、-1 论文框架图1.4研究问题及解决方案本论文主要对旭海果汁公司的营运能力进行内在、深入的分析，找出具体问题具体分析，并采用以下方法对旭海果汁公司进行营运能力分析，具体方法如下：文献研究法主要是指通过对要研究的对象的信息开展搜集和整理，然后进行研究从而获得对事实科学认知的一种分析方法。本文首先对旭海果汁公司营运能力进行分析，然后围绕此寻找资料和文献，找到现有的信息和数据，再结合文献书刊等，对营运能力进行综合分析评价。文献资料法本文运用数理统计法对公司的财务数据进行深入分析，如运用比较分析法、趋势分析法、比率分析等，通过详细的数据分析，从而发现数据中的规律，更好的了解企业的财务状况。数理统计法多
15、学科综合研究法：综合运用管理学、经济学和统计学的相关理论研究成果及理念，从多个视角对财务战略进行分析，使分析结论更具说服力。多学科综合研究法理论与实践相结合法：在分析旭海果汁公司营运能力时，结合近五年的财务数据和财务指标，分析发现了公司营运能力指标存在的一些问题，并提出了改进的建议和对策，提升公司核心竞争力。理论与实践相结合法图1-2 解决方法通过以上四种解决方法，对旭海果汁进行营运能力分析，分析其现状，找出其存在的各类问题，抓住根源，并找到造成问题的具体原因，根据不足之处，为旭海果汁公司提出相应的解决策略。2相关理论综述2.1营运能力概念营运能力是指公司充分利用现有资源并利用现有资源创造财富的能力。营运能力具有活跃性、相关性、综合性等特征，能通过现有资产创造财富，反映企业经营管理水平和获取利润的水平，是财务分析的重要内容之一。其本质在于是消耗较少资源的资源可以产生更多的产品，并在短时间内带来更多的利益，其前提是提高公司的运营能力，公司在业务流程中的主要目的是获取收入。在一定程度上流动性对公司的重要性远远超过了盈利能力，企业盈利与流动性和业务密切相关。随着公司管理能力的提高，
