《旅游学概论》课程简介课程编号:08010168课程名称:旅游学概论 (Introduction to Tourism)课程类别:专业必修内容概要:本课程主要介绍旅游学的基本概念、构成和基础理论,主要内容包括旅游的概念及特点、旅游发展简史(古代、近代、现代)、旅游者、旅游资源、旅游业的概念及构成(旅行社、饭店、交通、组织)、旅游产品、旅游市场(国际、国内)、旅游业的影响(经济、社会、环境)、旅游业的发展前景(世界、中国)教 材:李天元编著,《旅游学概论》,高等教育出版社,2011年参考书目:谢彦君著,《基础旅游学》,中国旅游出版社,2004年 徐飞雄主编,《旅游学概论》,湖南地图出版社,1999年申葆嘉主编,《旅游学原理》,学林出版社,1999年版查理斯R.戈尔德耐等著,贾秀海译,《旅游业教程:旅游业原理、方法和实践》,大连理工大学出版社,2003年版威廉瑟厄波德主编,张广瑞等译,《全球旅游新论》,中国旅游出版社,2001年版苏勤著,《旅游学概论》,高等教育出版社2001年吴必虎,《区域旅游规划原理》,中国旅游出版社,2001年保继刚,《旅游地理学》,高等教育出版社,1999年。
彭兆荣,《旅游人类学》,民族出版社,2004年 孙文昌著,《现代旅游开发学》,青岛出版社,1999年。