养成良好的饮食卫生习惯教案(共4页)

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1、精选优质文档-倾情为你奉上养成良好的饮食卫生习惯教案实习生 崔滢 教学目标:1、了解饮食卫生知识,生活中学会健康饮食,并注意饮食卫生。2、认识到饮食卫生习惯的重要性教学重点:让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。教学难点:让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。教具准备:多媒体、图片、小黑板。教学时间: 一课时教学过程:一、 导入:同学们,下午好,在上课之前我先给大家看几张照片。很好吃!今天我们讲的内容就跟吃有关系,昨天老师让大家回家查的资料大家查了没有,查了的同学呢,过会肯定能用上。那没有查的同学可得好好听了,因为接下来的一课将会给大家带来一个高品质的生活。 那好,在上课之前我们先看一个小视频。看完

2、之后告诉我你从中得到了什么信息?视频看完了,有什么感受吗,谁来说一下?。就像片中说的:现在的都市人,我们还有什么食物是安全的,而作为我们自己的主人,是否也应该对自己的安全负责呢?因此,从每天的饮食开始,我们应该有一个健康的饮食卫生习惯。那我问一下,什么是健康的饮食卫生习惯?找同学来说一下。所以说健康的饮食生活习惯有。饭前便后要?不要喝生水,特别快到夏天了,生水里有很多细菌,我们看不到的虫子,很不卫生。 那不好的饮食卫生习惯有哪些?谁来说一下。 病从口入,不好的饮食卫生习惯有。(总结)二、抢答环节 现在我们了解到了不少的饮食健康的知识,接下来我就考考大家了。下面我们分成两组,男生一组,女生一组。

3、抢答问题。我这里总共有三道题,答对者加一分,多者获胜,看完每道题大家两分钟的考虑时间,可以讨论。我说开始,大家抢答。 第一题:早上时间太紧张,可以不吃早餐。”对吗?为什么?经过一夜的消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃早餐,挨饿上课。而上午课时多,活动多,体力消耗大,热量一下子供应不上,就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病,所以早餐不但要吃,还要吃的好,要吃有丰富蛋白质的食物,好象牛奶加面包或者鸡蛋更好。第二题:一日三餐那一餐最主要?为什么?上午体内的热量消耗大,需要得到补充,而且还要为下午的学习活动 做准备,所以午餐要吃饱。而晚餐吃的太多,会引响睡眠。所以不要吃的太饱。但如果晚上有很多事情

4、要做,要帮妈妈洗碗扫地,还要学习,那晚餐要吃得较好。I所以说,我们从他给出的答案中看出,他也没具体说出哪一餐最重要,而是告诉我们每一餐的重大作用,因此说,一日三餐中哪一餐最重要?接下来我们来看最后一题:小明拿着饭碗睁大眼睛,正在看“叮当”,这时大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。小明顾不上吃饭喊:叮当跑快点。吃饭时看电视,对吗?吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪变化。 看到高兴时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收,这样是不卫生的,你们是这样吃饭吗?所以一定要养成良好的饮食习惯。这一轮比赛男生女生胜出,我们再给女生(男生)一次机会好不好,。听好

5、啦:在以上的三个实例中你学到了什么?。回答得很好,希望大家在日常生活中加以实践!三、小调查:1、 吃过小地摊吗?感觉怎么样?2、 你感觉卫生吗?有哪些隐患?小地摊虽然好吃,但是要以牺牲我们的身体健康为代价的话,那就得不偿失了。下面给大家看几张照片,有谁能认出这几张照片。经过这一节课的学习,哪位同学还想跟大家分享一下自己的小成果。很好,接下来我们在脑子里回想一下,找一排同学挨个读,没人一条,看谁的声音响亮。小结:1、按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食。2、饭前便后应洗手,饭后不做剧烈运动。3、保护牙齿。4、不买路边摊上的食品。选购食品时,不买这些产品:没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。5、预防食物中毒,学会辨别蘑菇,不吃不清洁的或变质的食物如:隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。6、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。8、餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前必须洗净、消毒。四、总结。我们养成了良好的饮食卫生习惯,才会有健康的身体。有了健康的身体,才能为祖国的建设贡献出一份力量。所以从今天起,我们一定要养成良好的饮食卫生习惯。做任何事情都要三思,平常的饮食也不例外,我们要合理进食,健康饮食。接下来还有时间的话,把课前的的视频放完专心-专注-专业

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