《我国主题酒店的发展现状和策略研究》由会员分享，可在线阅读，更多相关《我国主题酒店的发展现状和策略研究（13页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、我国主题酒店的发展现状与对策研究摘要 人民生活水平的不断提高，世界经济的多元化，主题酒店必将成为国际酒店业发展的一大趋势。但主题酒店在我国还是新生事物，理论研究相对于国外而言比较少，体系尚不完整。本文从主题酒店的概念入手，分析中国主题酒店的现状和发展趋势，针对国内主题酒店存在的问题，为我国主题酒店的发展提供有益的建议。关键字：主题酒店 定位 发展策略 酒店集团化目录1、 绪论42、 主题酒店的基本概念和类型5（1） 主题酒店的概念5（2） 主题酒店的主要类型53、 主题酒店的发展现状6（一）主题酒店表现形式单一6（二）主题酒店分布不均64、 我国主题酒店发展存在的问题7（1） 主题酒店与特色酒
2、店混为一谈7（2） 过分西化7（3） 过分依赖主题，轻视其他7（4） 追求大规模，投入大7（5） 宣传力度不够,吸引力不大75、 关于我国主题酒店发展策略的建议86、 结论9参考文献101、 绪论随着我国市场经济的日益完善，体验经济的到来，世界文化经济浪潮的风起云涌，主题酒店必将成为国际酒店业发展的一大趋势。国内的酒店发展出现了新的形式，一些典型的成功的主题酒店正在兴起。据不完全统计，目前我国国内主题酒店有50多家，并已形成了由中国旅游文化资源开发促进会领导下的国际主题酒店研究会雏形，正式授牌了22家中国主题酒店。总体来看，主题酒店在国内还是一个新事物，无论是行业标准的制定，还是主题酒店利益相
3、关的管理都在起步阶段，仍存在诸多风险，我国主题酒店多数局限在酒店业比较发达的上海、深圳、北京等地，功能单一、产品区域雷同、差异化越来越小等问题一直困扰着我国酒店业的发展，所以怎样结合过去关于主题酒店的研究，贴合我国主题酒店的发展实际探讨未来我国主题酒店的发展策略成为一个新的研究题。2、 主题酒店的基本概念和类型（1） 主题酒店的概念主题酒店即使用特定的主题为主旨，并配之以相应的风格与装饰，营造特定的文化氛围，使客人能够感受一种独一无二的特色风格。特定主题不仅要体现在酒店的外观上，也要体现在酒店服务的各个方面，以个性化的方式展现给顾客，并使顾客接受并自然的融入到酒店独特的文化氛围中，尽情体验和享
4、受其中的轻松愉悦感觉。而关于主题的选择具有非常高的自由度，如城市，自然，文化、神话传说、童话故事等。（2） 主题酒店的主要类型1、 自然风光酒店类主题酒店自然风光类主题酒店往往以自然景观为背景，这种自然景观或雄伟壮丽，或奇特少见。他们把富有特色的自然景观搬进酒店，甚至一些酒店原本就建在了这些自然景观之上。比如迪拜的沙漠酒店，整个酒店建在一片沙漠上，由40多幢别墅组成，因为在沙漠中不适合高楼的建立，建设者就充分利用这一点，将酒店建成了一个别墅酒店，在这里，羚羊是每一位顾客的朋友。2、历史文化类主题酒店历史文化类主题酒店的装修和摆件通常十分考究，建造者煞费苦心，只为给游客一种真正穿越的体验。比较流
5、行的客栈类主题酒店就可以归为历史文化类主题酒店中的一员。许多客栈对客人的称呼也由先生、女士变成了客官，且顾客进店和离开的时候业往往会有一套古韵十足的说辞。笔者曾入住过一家客栈，他们的送别词是“青山不改，绿水长流，后会有期，恕不远送。”俏皮可爱，让你下次再来这里的时候，还想到这家店来“后会有期”一下。 3、城市特色类主题酒店这类酒店通常以历史悠久、具有浓厚的文化特点的城市为蓝本，以局部模拟的形式和微缩仿造的方法再现城市的风采。如我国首家主题酒店深圳威尼斯酒店就属于这一类，酒店以著名水城威尼斯的文化进行包装，利用了众多可反映威尼斯文化的建筑元素，充分展现地中海风情和威尼斯水城文化。4、名人文化类主
6、题酒店以人们熟悉的政治或文艺界名人的经历为主题是名人文化酒店的主要特色，这些酒店很多是由名人工作生活过的地方改造的。如西子宾馆，由于毛泽东27次下榻于此，陈云从1979年到1990年每年来此休养，巴金也曾在此长期休养，推出了主席楼、陈云套房和巴金套房，房间里保留着他们最爱的物品和摆设。5、艺术特色类主题酒店凡属艺术领域的音乐、电影、美术、建筑特色等都可成为这类酒店的主题所在。MadonnaInn就有以电影美国丽人为背景的一种美国丽人玫瑰房可供选择。位于八达岭长城脚下的公社酒店则以独特建筑取胜，它是由亚洲12名建筑师设计的11幢别墅和1个俱乐部组成的建筑群，公社每栋房子均配有设计独特的家具，训练
7、有素的管家随时可以为客人提供高度个性化的服务，住客可以在此充分体验亚洲一流建筑师在这里展现的非同寻常的建筑美学和全新的生活方式。三、主题酒店的发展现状（一）主题酒店表现形式单一主题酒店虽然在我国的发展时间较短，但是却备受青睐，成为一种朝气蓬勃的新型酒店类型，它是一种以顾客的体验为本质，以酒店为载体，彰显地域文化的个性化居住酒店，就目前情况来看，我国大多数酒店都是单体酒店，而在国家大力推行星级制度的背景下，逐渐向个性化主题酒店方向转型，但在转型的过程中，很多的酒店都表现的非常，盲目，缺乏对主题酒店深刻内涵的了解，无法显示当地的风土人情，进而导致主题酒店的表现形式单一。（二）主题酒店分布不均由于我
8、国还处于主题酒店的建设初期，而大多数酒店又未实现完全转型，因此，在主题酒店的分布上出现了明显的不均衡现象，酒店的本身主要是为游人提供住宿的场所，而主题酒店就目前情况而言，还依然没有完全摆脱对旅游业的依赖，至此，我国大多数主题酒店主要分布在沿海发达城市或著名旅游城市。四、我国主题酒店存在的问题（一）、主题酒店与特色酒店混为一谈。由于起步较早的主题酒店在激烈的市场竞争中站稳了脚跟，所以很多传统酒店纷纷向主题酒店转型，一些新的酒店也有很多定位于主题酒店。这时，一些将主题酒店与特色酒店划等号的现象就凸显出来。一时间各类“主题酒店”遍布全国，但仅具有一定主题色彩的酒店只能算为特色酒店，只是拥有与主题酒店
9、相关的表面特征。主题酒店体现的不仅是外观设计、装修，重点是服务是酒店文化。（二）、过分西化，不考虑所处地域的形象。虽然主题酒店本来就是发源于国外，但是不可以全盘西化，一味的模仿，中国主题酒店必然要与中国文化相结合，当然也不能完全采取中国的发展模式，毕竟中国主题酒店的发展还缺乏经验，需要借鉴国外经验，最好是达到中西结合的状态，如深圳威尼斯假日酒店就是个成功的例子，而杭州的梦幻城堡酒店之所以会失败，就是没有考虑到杭州江南水乡这种独具中国特色的形象，完全模仿西方的模式。（三）、过分依赖主题，轻视其他。由于主题酒店在营业初始市场中无人或者很少有人竞争，所以往往会取得较好的经济效益。但一般酒店在经营5年
10、后都会对硬件进行改造对软件进行调整，更不用说以“主题”为灵魂的主题酒店了。一个酒店如果长时间在硬件和软件方面一成不变，仅靠初始的“主题”来吸引游客，它会很快陷入困境。（四）、追求大规模，投入大。在经济发达地区，无论是地价还是其他材料、劳务都比较贵，大量的资金投入并不能再短期内收回，大规模的主题酒店往往是针对富有的人群或商务会议客人，定价高，一般消费者消费不起，甚至可能因为供大于求导致效益不佳而亏损倒闭。因此，酒店并不是越大越好，一次性的投入风险较高，最好是循序渐进。（五）、星级低，宣传不力，知名度不高。中国五星级主题酒店较少，中国人对于主题酒店的概念还比较薄弱，虽然有些主题酒店独具特色，但是具
11、备消费力的消费者宁愿选择星级高的、知名度高的酒店。目前国内的主题酒店在自我形象的宣传上还很欠缺，在互联网的时代，网络宣传极其重要，而大多数的酒店网站建设得并不好，显得粗制滥造。五、关于我国主题酒店的发展策略的建议与展望（一）我国主题酒店的发展策略的建议1、做好细分市场，明确市场定位主题酒店具有投入规模大，主题维护费高，档次高，经济回报率高等特点，因此，酒店主题必须做好细分市场，明确市场定位。一是，做好细分市场。主题酒店细分市场定位非常重要，通过细分市场主题酒店可以找到市场当地消费群体当中存在的市场空白，获得细分市场中统治地位。另外通过细分市场，酒店可以突出主题的差异性，增强市场竞争能力。二是，
12、明确市场定位。主题酒店必须明确市场定位，树立主题在消费群体中的权威性和吸引力，同时可以避免由于市场定位不清晰造成的投资回报率差的问题。例如，在北上广深等地区，主题酒店可以定位于会议和商务，还可以定位于旅游群体，而在西北，酒店的主题应该主要定位于旅游消费群体。2、 酒店主题与周围地域环境协调酒店主题与周围地域环境协调，一是，酒店主题应该突出地域特征。酒店的过分西方化，通常会导致酒店主题的不鲜明，例如，北京和上海都为高水平消费区域，主题酒店都采用欧洲某地，其主题必然存在相似性，而且市场定位基本为高消费群体，其主题的独特性和差异性很难保证。因此，酒店主题必须突出地域特征，地域特征应该侧重当地的文化，
13、比如北京可以突出中国红的特征，大气磅礴，突出帝都风范而上海可以修饰的细腻精致，突出上海作为国际化大都市的风范。二是，酒店在主题应该与环境协调。目前，大部分的主题酒店主要分布在沿海和南方等经济发达地区，市场趋于饱和，主题的差异性和独特性面临挑战，例如，主题酒店在江南水乡，都把江南水乡作为主题，显然差异性不大，缺乏竞争性。因此，主题酒店应该在建设之初就想好大环境的影响，去一些开发价值大，回报潜力高，文化独特性明显的地区。例如，开发旅游胜地，以旅游胜地为主题。3、 酒店主题与时俱进根据消费心理分析，单一固化的酒店主题在一段时间内会导致抵触和厌烦心理。因此，酒店主题必须与时俱进。一是，酒店主题具有市场
14、导向性和稳定性特征。酒店主题的稳定性必然要求酒店主题在建设之初就已经设计好，并深入企业文化和核心内涵当中不会轻易改变。而市场导向性特征要求酒店主题必须要根据市场的变化推出符合市场消费心理的新产品新服务，并且，新产品新服务与酒店的主题密切相关。因此，酒店必须要推出符合酒店主题的新产品新服务满足旅客的新奇的消费心。二是酒店主题与与时俱进也是酒店发展的需要。一般而言酒店每几年就会对酒店的硬件和软件进行更新升级，酒店主题的与时俱进也是酒店发展的必然选择。通过提供延伸主题，可以帮助酒店更好的赢得顾客欢迎，增强市场竞争力，保持主题的独特性和差异性。4、 将主题文化转化成核心竞争力主题文化作为核心竞争力一大特点是不可被模仿的，主题酒店的投资一般比较高，因此主题酒店的主题选择和建设一定要有自己的特点，预防被别人模仿，这种状况导致主题酒店的竞争优势被影响。主题是主题酒店的核心所在，由于主题不难被模仿，如果主题对顾客的吸引力降低，酒店经营者就必须要变化思路，寻求新的优势主题替代以前的主题。5,、重视文化营销主题酒店的文化营销是一种营销方式，其主要目的就是满足消费者的特定文化需要。在酒店进行营销活动的时候，要以该酒店所确定的主题文化为核心，重点突出酒店的设施设备特点、特色服务、主题文化产品
