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1、第一章熟悉有机化合物第一节有机化合物的分类1什么叫有机化合物?2怎样区分的机物和无机物?有机物的定义:含碳化合物; CO、CO 2、H2CO 3 及其盐、氢氰酸(HCN )及其盐、硫氰酸(HSCN ) 、氰酸( HCNO )及其盐、金属碳化物等除外;有机物的特性:简单燃烧;简单碳化;受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水;从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢?组成元素: C 、H、ON、P、S、卤素等有机物种类繁多;(2000 多万种)一、按碳的骨架分类:有机化合物链状化合物脂肪环状化合物脂环化合物化合物芳香化合物1链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状;(因其最初是在脂肪
2、中发觉的,所以又叫脂肪族化合物;)如:CH 3 CH 2 CH 2 CH 3CH 3 CH 2 CH 2 CH 2OH正丁烷正丁醇2环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构;它又可分为两类:( 1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相像的碳环化合物;如:OH环戊烷环己醇( 2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物;如:苯萘二、按官能团分类:什么叫官能团?什么叫烃的衍生物?官能团: 是指打算化合物化学特性的原子或原子团常见的官能团有:P.5 表 1-1烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物;可以分为以下12 种类型:类别官能团典型代表物类
3、别官能团典型代表物烷烃甲烷酚羟基苯酚烯烃双键乙烯醚醚键乙醚炔烃叁键乙炔醛醛基乙醛芳香烃苯酮羰基丙酮卤代烃卤素原子溴乙烷羧酸羧基乙酸醇羟基乙醇酯酯基乙酸乙酯其次节 有机化合物的结构特点二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义同分异构表达象:化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构现象,叫做同分异构表达象;同分异构体:分子式相同,结构不同的化合物互称为同分异构体;(同系物:结构相像,在分子组成上相差一个或如干个CH 2 原子团的物质互称为同系物;) 学问导航1引导同学再从同系物和同分异构体的定义动身小结上述2 答案,从中得出对“同分异构”的懂得:( 1)“同分”相同分子式( 2)“异构”结构
4、不同分子中原子的排列次序或结合方式不同、性质不同;(“异构”可以是象上述与是碳链异构,也可以是像与是官能团异构) “同系物”的懂得:( 1)结构相像肯定是属于同一类物质;( 2)分子组成上相差一个或如干个CH 2 原子团分子式不同二、同分异构体的类型1. 同分异构体的类型:a. 碳链异构:指碳原子的连接次序不同引起的异构b. 官能团异构:官能团不同引起的异构c. 位置异构:官能团的位置不同引起的异构第三节有机化合物的命名【归纳】一、烷烃的命名1、烷烃的系统命名法的步骤和原就:选主链,称某烷;编号位,定支链;取代基,写在前,标位置,连短线;不同基,简到繁,相同基,合并算;2、要留意的事项和易出错
5、点3、命名的常见题型及解题方法其次课时二、烯烃和炔烃的命名:命名方法:与烷烃相像,即一长、一近、一简、一多、一小的命名原就;但不同点是主链必需含有双键或叁键;命名步骤:、选主链,含双键(叁键);、定编号,近双键(叁键);、写名称,标双键(叁键);其它要求与烷烃相同!三、苯的同系物的命名.是以苯作为母体进行命名的;对苯环的编号以较小的取代基为1 号;.有多个取代基时,可用邻、间、对或1、2、3、4、5 等标出各取代基的位置;.有时又以苯基作为取代基;四、烃的衍生物的命名.卤代烃:以卤素原子作为取代基象烷烃一样命名;.醇:以羟基作为官能团象烯烃一样命名.酚:以酚羟基为1 位官能团象苯的同系物一样命
6、名;.醛、羧酸:某醛、某酸;第四节争论有机化合物的一般步骤和方法其次章烃和卤代烃一2、结构和化学性质回忆甲烷、乙烯的结构和性质,引导同学争论甲烷、乙烯的结构和性质的相像点和不同点,列表小结;其次节芳香烃教学过程:复习脂肪烃,回忆必修2 中有关苯的学问,完成表格一、苯的物理性质:苯是无色有特别气味的液体,密度比水小 ,不溶于水 ,苯的沸点 80.1C, 熔点 5.5C二、苯的化学性质在通常情形下比较稳固,在肯定条件下能发生氧化、加成、取代等反应;1)苯的氧化反应:在空气中燃烧,有黑烟;但不能使酸性高锰酸钾溶液褪色2)苯的取代反应(卤代、硝化、磺化)3)苯的加成反应(与 H2、Cl2总结:能燃烧,
7、难加成,易取代(4) HNO 3HO-NO 2 去 HO- 后,生成 -NO 2 称为硝基5 浓硫酸的作用:催化剂 ,吸水剂6 硝基苯的物质性质如何.有杂质与纯洁时的颜色有什么不同.要想得到纯洁的硝基苯,如何除去其中的杂质.硝基苯的毒性如何.7 化学方程式+HO-NO 2-NO 2+H-O-H四、苯的同系物苯的同系物的通式是CnH 2n-6 苯的同系物都有与苯相像的化学性质2、乙苯与浓硫酸共热CH 3CH 3+3HO-NO 2O2N-NO 2+3H 2ONO 2 分析 -CH 3 的存在 ,使苯环更易发生取代反应.甲苯与浓硫酸浓硝酸共热时苯环上的三个H 原子都被取代小结:比较苯和甲苯( 2)苯
8、的毒性苯有毒,对中枢神经和血液有较强的作用;严峻的急性苯中毒可以引起抽搐,甚至失去知觉;慢性苯中毒能损害造血功能;长期吸入苯及其同系物的蒸气,会引起肝的损耗,损坏造血器官及神经系统,并能导致白血病;空气中苯蒸气的容许量各国都有不同的规定,从每立方米几毫克到几百毫克不等;第三节卤代烃4.甲苯与浓硝酸反应. 引入 :从结构上讲,反应得到的产物都可以看成是烃分子里的氢原子被其它原子或原子团取代而生成的化合物,我们称之为烃的衍生物.一烃的衍生物概述.1.定义:烃分子里的氢原子被其它原子或原子团取代而生成的化合物.2.分类:常见烃的衍生物有卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等.所含官能团包括卤素原子(X)、硝
9、基( NO2)、羟基( OH)、醛基( CHO)、羧基( COO)H 、氨基(NH2)、碳碳双键(C=C)、碳碳三键( C C)等 . 二卤代烃对人类生活的影响.1. 卤代烃的用途:致冷剂、灭火剂、有机溶剂、麻醉剂,合成有机物.2. 卤 代 烃 的 危 害 : 1.DDT禁用缘由 : 相当稳固,在环境中不易被降解,通过食物链富集在动物体内,造成累积性残留,危害人体健康和生态环境.2.卤代烃对大气臭氧层的破坏原理:卤代烃释放出的氯原子对臭氧分解起到了催化剂的作用. 过渡 :卤代烃化学性质通常比烃活泼,能发生许多化学反应而转化成各种其他类型的化合物.因此,引入卤原子经常是转变分子性能的第一步反应,
10、在有机合成中起着重要的桥梁作用.下面我们以溴乙烷作为代表 物来介绍卤代烃的一些性质.三溴乙烷 .1.物理性质:纯洁的溴乙烷是无色的液体,沸点低,密度比水大,不溶于水.2.分子组成和结构:分子式结构式结构简式官能团HHC2H 5BrH CCH HHCH 3CH 2Br 或 C2H 5Br BrHHHHH C C H HHH CC Br HH3.化学性质 .(1). 溴乙烷的水解反应.反应原理: CH 3CH 2Br +H-OHNaOHCH 3CH 2OH + HBr或: CH 3CH 2Br +NaOHCH 3CH 2OH + NaBr 争论 : . 该反应属于哪一种化学反应类型?取代反应该反应
11、比较缓慢,如既能加快此反应的速率,又能提高乙醇的产量,可实行什么措施?可实行加热和氢氧化钠的方法,其缘由是水解反应吸热,NaOH 溶液与 HBr 反应,减小HBr 的浓度,所以平稳向正反应方向移动,CH 3CH 2OH 的浓度增大 .为什么要加入HNO3 酸化溶液?-中和过量的NaOH溶液,防止生成Ag2O暗褐色沉淀,防止对Br 的检验产生干扰. 过渡 :试验证明CH 3CH 2Br 可以制乙烯,请考虑可能的断键处,以及此反应的特点.(2). 溴乙烷的消去反应.现象:产愤怒体,大试管中有浅黄色沉淀生成.反应原理: CH乙醇CH3CH 2Br + NaOHCH 22 + NaBr + H 2O消
12、去反应:有机化合物在肯定条件下,从分子中脱去一个小分子(如H2O、HX 等)而生成不饱和(含双键或叁键)化合物的反应,叫消去反应. 一般来说,消去反应是发生在两个相邻碳原子上. 争论 :为什么不用NaOH水溶液而用醇溶液? 用 NaOH水溶液反应将朝着水解的方向进行.乙醇在反应中起到了什么作用?乙醇在反应中做溶剂,使溴乙烷充分溶解.检验乙烯气体时,为什么要在气体通入KMnO 4 酸性溶液前加一个盛有水的试管?起什么作用?除去 HBr ,由于 HBr 也能使 KMnO 4 酸性溶液褪色. .CCH 33 CH 2Br 能否发生消去反应? 不能 .由于相邻碳原子上没有氢原子.CH3CHCH2BrC
13、H3四卤代烃 .1.定义和分类 .(1). 定义:烃分子中的氢原子被卤素原子取代后所生成的化合物.一卤代烃的通式:R X.(2). 分类:按分子中卤原子个数分:一卤代烃和多卤代烃.按所含卤原子种类分:氟代烃、氯代烃、溴代烃.按烃基种类分:饱和烃和不饱和烃.按是否含苯环分:脂肪烃和芳香烃.2. 物理通性 :(1). 常温下,卤代烃中除一氯甲烷、氯乙烷、氯乙烯等少数为气体外,其余为液体或固体.(2). 互为同系物的卤代烃,如一氯代烷的物理性质变化规律是:随着碳原子数(式量)增加,其熔、沸点和密度也增大. (沸点和熔点大于相应的烃)(3). 难溶于水,易溶于有机溶剂. 除脂肪烃的一氟代物、一氯代物等部分卤代烃外,液态卤代烃的密度一般比水大 .密度一般随烃基中碳原子数增加而减