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1、健康：营养丰富的蔬菜 一、活动目标： 1、 在老师的引导下，有目的地观看菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富养分； 2、 通过亲自烹饪，激发幼儿爱劳动的爱好，同时训练幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 二、活动预备： 1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等） 2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子 3、丰富词汇：维生素 三、设计思路： 买菜、熟悉、了解常见蔬菜、烹饪 、品尝、整理、整理 针对中班幼儿，对其订正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。 四、活动进程 1、进超市、买菜音乐导入 师：小伴侣，你们看这是什么地方？幼：蔬菜超市！师：我们到超市
2、里去买点喜爱吃的蔬菜吧。（音乐） 师：请把你买的菜放在桌子上，排好。 师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？ 2、熟悉蔬菜，了解其丰富养分（分别出示） 师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜爱吃菠菜，你为什么喜爱吃菠菜？有什么养分？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小伴侣常常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小伴侣喜爱菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马特别愿吃。对！是胡萝卜 。 师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有很多的养分，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的结实，还能防止牙龈出血。 师：小伴侣平常都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。 烹饪过程（介绍大蒜的养分）对幼儿进行平安训练、随机训练，共同共享劳动成果并学会整理整理。 2
