高等教育人才培养质量和教学改革项目结题报告（精品）

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1、高等教育人才培养质量和教学改革项目结题报告“具有高职特色的遗传与作物育种教材与精品课程建设研究”研究报告成都农业科技职业学院徐大胜1研究目的和意义根据高职高专人才培养体系对知识和能力的要求，结合作物生产技术专业 人才培养方案，以及从遗传与作物育种课程本身在高职人才培养体系的知识 构建中所起的作用，非常需要有一本适合高职特点的、对培养实用的应用型人才 能起到重要作用的高职高专遗传与作物育种教材，更需要有一门精品课程。 编写高职高专遗传与作物育种教材，并把遗传与作物育种课程打造成精 站课程，既能解决H前我省，乃至全国无高职高专遗传与作物育种教材和无 遗传与作物育种精晶课程问题，乂能解决教材的适用性

2、问题，而且还能大大 降低学生的教材成本（据粗略统计，H前我院作物生产技术专业遗传育种课 程所用的3木教材的总金额为88. 8%，编一木高职高专遗传与作物育种教材, 交到出版社止式出版，价格也只有30元左右，可以为学生减轻近60元的教材费用 负担）。而且在教材编写过程中，教师们能把在多年遗传育种教学中积累的 经验编写到教材中，对培养合格的高职人才和提高遗传育种教学的教学效果 将起到重要作用；在遗传与作物育种精品课程中，把课程的教学大纲、学期 授课计划、凝聚教师多年心血的教案、习题集、课件等教学成果放在网上，有利 于学生课余学习和远程学习。所以，从事高职遗传与作物育种教材的编写和 该门课程精詁课程

3、的建设与研究，有利于培养具有高职特色的合格人才，也有利 于全面提高教育教学质量。因此，具有特别重要的意义。2研究过程本课题从2005年3月开始启动，经过课题组成员多次开会研究，形成了课题 研究方案，完成了教材编写大纲。2005年5月正式中报该项H，6刀开始着手 遗传与作物育种教材编写，2005年11月教材脱稿,2005年12月和2006年3月 两次对教材进行了审定。2005年12刀开始着手遗传与作物育种精品课程建设, 课题组成员根据各鬥特点，按教案、习题集及答案、学习指南、实验和教学实习 指导书、课件、网页制作、教学大纲、授课计划等进行了分工，然后按吋间、进 度由课题负责人进行检查，2006年

4、5月开始录制主讲教师授课录像。2006年6 月课题通过院级评审，并授予遗传与作物育种为“成都农业科技职业学院院 级精品课程”。3课题研究结果及评价3.1课题研究结果本课题从2005年6月开始到2006年7月已完成申报书中全部研究任务。3.1.1教学大纲制订 根据作物生产技术专业的特点和高职高专人才对知 识、能力的要求，我们重新编制了遗传与作物育种教学大纲。新的教学大纲 有这样几个特点：（1）按上下篇安排教学内容，上篇主要介绍“遗传基础”，下篇主要介绍 “作物育种的一般规律、原理、方法和主耍作物的育种技术，以及作物良种繁育方法”。（2）本着“实用、够用”原则，削减教学吋数，由原来150学吋左右，

5、降 为100学时。其中理论80学时，实验20学时，教学实习3天。加上暑期专业实践等, 理实比1： 1左右。（3）重组后的课程无论是理论教学，还是实践教学都非常注重学生能力的 培养。3.1.2教材与实践性教学指导书的编写 课题组6人有5人参加了教材的编 写。在进行教材编写时，严格按教学大纲的宗旨组织教学内容。教材所有内容都 要以适应社会需要为H标，以培养技术应用能力为主线，突岀应用性和针对性的 特点，强化专业技术应用能力和基本技能的培养，使学生具有爱岗敬业精神的原 则。学生通过本教材的学习，使他们获得作物遗传育种和良种繁育所必须的基本 知识、基本理论和实践操作技能，具备分析问题和解决问题的能力。

6、能掌握遗传 基础知识、基本原理和作物育种、良种繁育等基础知识、基本方法和操作技能。 木教材丄篇9个章节内容，下篇8个章节内容，预计30万字左右。教材体现出这样 些特点：（1）在教材深度丄，能体现高职特点，不深、不难，讲求实用，突岀 新知识、新技术；（2）体现作物育种和良种繁育的基本方法；（3）最新的科技 知识、科技成果在教材中得到体现。（4）编写了课程实验指导书和教学 实习指导书。3.1.3多媒体课件开发 在广泛学习、研究了丰富多彩的课件资源后，根据 本课程的特点、生源情况，开发制作了各章节的多媒体课件，该课件已经通过2 个年级5个班的学生使用表明。遗传与作物育种多媒体课件在教学中，受到 学生

7、普遍欢迎和高度评价。许多学生认为：这种教学形式，教学效果好，尤其是 直观效果好，容易理解和拿握。3.1.4学习指南 为了配合学生自学和课后巩固所学他识，我们编写了学 习指南。学习指南包括：遗传与作物育种精品课程简介、师资队伍信息、 遗传与作物育种各章节H的要求与知识点以及重点和难点、遗传与作物育种习题 答案、遗传与作物育种综合试题答案等。3.1.5学期授课计划 为了体现教学课时的安排科学性、合理性，以及过去 在教学过程中的教学内容，在“具有高职特色的遗传与作物育种教材与精品 课程建设研究”成果中，我们展示了 1个年级的学期授课计划。3.1.6教案 在“具有高职特色的遗传与作物育种教材与精品课程

8、建设 研究”小所展示的教案，通过集体研究制定，是课题组教师多年教学经验的结晶, 凝聚了教师们的智慧、教学内容的安排、教学方法的设计等成果。3.1.7习题与答案 在“具有高职特色的遗传与作物育种教材与精品课 程建设研究”中，教师们所研制的习题、综合试题和参考答案，主要供学生在自 学过程中参考，以检验他们在学习过程中，对知识、技能掌握情况。3.1.8授课录像 本课题提供了三位主讲教师各50分钟左右的授课录像，以 体现课题组教师的对教学的设计、教学方法、在教学过程中的信息量以及教学效 果等。3.1.9学习信息资源 在学习信息资源中，我们单独提供了参考文献，另外 在每次课的教案中，我们也提供了学习资源

9、（包括学习参考书、学习资料、网络 资料）。同吋在教学中，教师还要教学生如何查阅学习资料，以帮助学生完成学 习任务。3. 2对精品课程建设的评价3.2.1对遗传与作物育种教材的评价 通过我院作物生产技术专业2003 级、2004级、2005级三个年级试用表明：学生普遍反映我们的教材，能体现高职 特点，不深、不难，非常实用，有新知识、新技术、新信息。既体现了遗传与作 物育种前沿性知识，又体现了作物育种的新技术，符合作物育种的生产实际。322对遗传与作物育种精品课程的评价作物生产技术专业2004级、 2005级的学生认为：遗传与作物育种精品课程这种方式非常好，上课时，通 过多媒体课件直观、生动，易于

10、理解，课后又有利于我们及时查找相应知识和内 容，还提供了如何学习的方法（学习指南），通过习题还能及吋检查我们对知识 的掌握情况。33教学效果评价近年来，遗传与作物育种教学组的老师们能做到认真备课、认真编写每次课 的教案、认真上好每-堂课、认真辅导、认真批改作业，认真考试考核。每一位 教师有良好的职业道德素质和敬业精神，能做到教书育人，为人师表，对学生既 严格要求，乂处处关心；既教他们知识，乂培养他们养成良好的思想品徳和学风, 使他们既能成才，又能成人。主讲教师在教学小能按规定完成遗传与作物育种 教学大纲上的要求的教学内容，教师课堂讲授赋有启发性，知识信息量大。在 教学中十分强调“厚基础、重实践

11、、强能力”，以培养学生扎实的专业基础。近 年所培养的毕业生普遍受到用人单位青睞，作物生产技术专业毕业生就业率达到 100%。课题负责人徐大胜老帅从教20多年，有丰富的教学与实践经验，专业功 底深厚，从教严谨，专业研究能力很强，在多种国家和省级刊物发表论文30多 篇，有多篇论文和多项科研成果获奖。参加两种全国高职高专教材编写，通过主 编（杨凌职业学院农学系系主任刘玉风、河南农业职业学院副教授卢良峰）考核, 认为该老师知识面广，业务能力娴熟，受到主编好评。尤其是小国农业出版社 2006年1月出版的21世纪高职高专规划教材遗传学，主编对该教帅编写的 内容非常满意。他除给校内学生丄课外，还经常为成都市

12、农业系统培训职工，受 到好评（成都市人事培训中心、原成都市农业局、温江区农业局等）。在近三年 的教学过程中，无论是学校教学督导评价或同行评价，还是学生评价（评价指标 有：衣冠整洁、举止端庄、文明执教；课堂纪律管理；课程讲解熟练程度，有无 “照本宣科”现象；是否生动、形象、直观，紧密联系实际；是否注意教学双边 活动，积极引导学生积极思考；是否布置、批改、讲评作业（报告）；辅导和答 疑是否认真、细致、耐心；注重学生能力培养；语言是否清晰、简练、流畅而有 条理；学生通过学习学到他识情况；培养学生操作、动手能力；指导实验（实习）、 实训能力等）都非常高。课题组的张彭良、魏万蓉、张世鲜、欧阳丽莹老师，积

13、 极参与遗传与作物育种课程的改革与建设，参与课程内容的整合，取得了好 的成效，他们教学经验也十分丰富，教学效果良好，也普遍到校内外师生和学校 教学督导的好评。在近年的学生评教和学院创“名师”活动中，有1人获得二等 奖，有3人次学生测评考核获得第一名，有10人次排在前5名，其它排名均在 前100名。4课题负责人的学术、教学水平与教学风范4. 1所讲授的课程 遗传育种,农学类专业的专业课，周4/2, 2届,248 人；（2）作物栽培，农学类专业的专业课，周4/4,2届,92人；（3）农业气象，农学 类专业的专业基础课，周2, 2届，358人。在教学过程中，能及时把新技术、新知 识、新技能传授给学生

14、，非常注重理论与实践结合，并突出课程教学的直观性， 充分利用多媒体教学，激发学生的学习热情和兴趣。在教学过程中，经常与其它 任课教师就教学内容、教学方法、授课方式以及实践性教学等进行探讨交流。同 吋，在教学过程中注重与学牛进行学习、思想方面的交流和沟通，真正做到了教 书育人，为人师表。4, 2承担的实践性教学 遗传育种，完成实验60学时，教学实习共12天, 指导毕业论文3年102篇，学生总数248人；（2）作物栽培，完成实验80学吋, 教学实习共15天,指导毕业论文3年67篇，学生总数92人；（3）农业气象，完成 实验18学吋，教学实习共3天，158人。实践教学有一套完整的实践教学体系， 有课

15、程基本技能训练大纲、实验指导书、教学实习大纲、综合实训大纲、毕业实 习大纲。通过基本技能训练、实验、教学实习和毕业实习等坏节來培养学生专业 技能和培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。4.3主持的教学研究和学术研究课题（1）农村劳动者科技技能培训，国家 级，来源于科技部星火计划项FI，主研人员，2004年，起草申报书，组织实施、 调研，年度总结等；（2）农业职业教育与农民增收问题研究（子课题），国家级， 来源于国家教育科学“十五”规划重点课题，农村职业教育与农村产业化城镇化 互动研究总课题组，2004年，主研人员，2005年5月结题。起草中报书，组织 实施、调研，结题报告等；（3）高等农

16、业职业教育实践教学方式研究（子课题）, 国家级，来源于国家教育科学“十五”规划重点课题，农村职业教育与农村产业 化城镇化互动研究总课题组，2004年，主研人员，2005年5月结题。起草申报 书，组织实施、调研，结题报告等；（4）对农民进行科技培训，是促进农民增收 的重要保证,市级，来源于成都市社科院十五哲学社会科学项2004年，2005 年12月结题，起草申报书，组织实施、调研，结题报告、研究论文等。（5）高 等农业职业教育实践教学方式研究，国家级，来源于国家教育科学“十五”规划 重点课题下的子课题，2004年，主研人员，2005年5月结题。起草申报书，组 织实施、调研，结题报告等；（6）遗传与作物育种教材与精品课程建设研究，省 级，来源于四川省教育厅“四川省高等教育人才培养质量和教学改革项， 2005年，课题主