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1、 全国免费客户服务电话:400-715-6688地址:西安经济技术开发区凤城一路8号御道华城A座10层第一单元:走进化学世界知识点梳理:1、物质的变化物质的变化分为物理变化和化学变化光、发热、放出气体、产生沉淀等,但有这些现象产生并不能说明有化学变化发生,因此,这些现象的产生只是帮助我们判断是否有化学变化发生。2、物质的性质物质的性质分为物理性质和化学性质。物理性质:指物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质,如物质的颜色、状态、气味、味道、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性等。化学性质:指物质在化学变化中所表现出来的性质,如:金属能生锈,某些物质可以燃烧、分解、化合等性质。注:性质是物质固有的属
2、性,变化是一个过程,是性质的具体体现。物质的性质在描述是一般会有“能”“会”“易”“可以”等字眼。3:物质的性质与物质的变化的区别和联系 全国免费客户服务电话:400-715-6688地址:西安经济技术开发区凤城一路8号御道华城A座10层4:物质的性质与用途的关系物质的性质与用途有密切的关系,物质的性质决定了物质的用途,物质的用途体现了物质具有的某些性质。5.常用化学仪器及使用方法1能直接加热的仪器仪器图形与名称主要用途使用方法和注意事项用于蒸发溶剂或浓缩溶液可直接加热,但不能骤冷。蒸发溶液时不可加得太满,液面应距边缘1厘米处。 试管常用作反应器,也可收集少量气体可直接加热,外壁有水时要擦干。
3、放在试管内的液体不超过容积的12,加热试管内的液体不超过容积的13。 燃烧匙 燃烧少量固体物质可直接用于加热。2能间接加热(需垫石棉网)的仪器仪器图形和名称主要用途使用方法和注意事项烧杯作配制、浓缩、稀释溶液。也可用作反应器等。加热时应垫石棉网根据液体体积选用不同规格烧杯用作反应器不能直接加热,加热时要垫石棉网。所装液体的量不应超过其容积12。 锥型瓶用作接受器、用作反应器等一般放在石棉网上加热。3不能加热的仪器 全国免费客户服务电话:400-715-6688地址:西安经济技术开发区凤城一路8号御道华城A座10层 仪器图形与名称主要用途使用方法及注意事项用于收集和贮存少量气体如果在其中进行燃烧
4、反应且有固体生成时,应在底部加少量水或细砂。分装各种试剂,需要避光保存时用棕色瓶。广口瓶盛放固体,细口瓶盛放液体。玻璃塞不可盛放强碱,滴瓶内不可久置强氧化剂等。4计量仪器仪器图形与名称主要用途使用方法及注意事项 用于粗略量取液体的体积要根据所要量取的体积数,选择大小合适的规格,以减少误差。不能用作反应器,不能用作直接在其内配制溶液。托盘天平用于精确度要求不高的称量药品不可直接放在托盘内,称量时将被称量物放在纸或玻璃器皿上,“左物右码”。 滴管用于滴加液体,定滴数地加入溶液必须专用,不可一支多用,滴加时不要与其他容器接触。5用作过滤、分离、注入溶液的仪器 仪器图形与名称主要用途使用方法及注意事项
5、用作过滤或向小口容器中注入液体过滤时应“一贴二低三靠”用于装配反应器,便于注入反应液长颈漏斗应将长管末端插入液面下,防止气体逸出6干燥仪器 全国免费客户服务电话:400-715-6688地址:西安经济技术开发区凤城一路8号御道华城A座10层仪器图形与名称主要用途使用方法及注意事项内装固体干燥剂或吸收剂,用于干燥或吸收某些气体要注意防止干燥剂液化和是否失效。气流方向大口进小口出。洗气瓶除去气体中的杂质注意气流方向应该长管进气,短管出气7其它仪器 仪器图形与名称主要用途使用方法及注意事项用作热源,火焰温度为500600所装酒精量不能超过其容积的23,但也不能少于14。加热时要用外焰。熄灭时要用盖盖
6、灭,不能吹灭可用作蒸发皿或烧杯的盖子,可观察到里面的情况不能加热试管夹 夹持试管防止烧损和腐蚀玻璃棒用作物质溶解、溶液蒸发的搅拌器过滤或转移液体时用以引流搅拌时应避免碰撞容器壁引流时应注意使玻璃棒顶端靠近接受容器的内壁,液体倾出容器的倾出口要紧靠玻璃棒中端使用后及时擦洗干净,不能随便放在桌上,应放在干净的容器内或插在试管里。 铁夹铁圈铁架台用于固定或支持反应器固定在铁架台上的铁圈可用作漏斗架固定仪器时,仪器和铁架台的重心,应在铁架台底座中间 全国免费客户服务电话:400-715-6688地址:西安经济技术开发区凤城一路8号御道华城A座10层6. 化学实验基本操作(1)药品的取用(4)固体药品的
7、取用:块状固体用镊子夹,粉末状或细晶体用药匙取,必要时可用纸槽取。操作:把试管横放,将药品送到试管底部,再把试管竖起。(5)液体药品的取用:瓶塞倒放,试剂瓶的标签向手心,瓶靠试管口,倒完后盖紧瓶塞,将试剂瓶放回原处。定量取用液体操作:量筒放平,视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平,再读出液体的体积数(若仰视会使读数偏小,俯视会使读数偏大)。吸取和滴加少量液体用滴管:胶头在上,滴管不要接触反应容器内壁或放在实验台上,以免沾污滴管。(6)浓酸,浓碱的使用:浓酸,浓碱都具有强腐蚀性,使用时要格外小心。(2)药品分类贮藏盛放碱液的试剂瓶要用橡皮塞。易变质的药品存放时间不能长久贮存,最好现用现配制如:
8、澄清的石灰水长期存放将因跟空气中的二氧化碳反应而失效。易潮解、易挥发、有吸水性的药品要密封保存。易燃物质(如:酒精、硫、磷、镁粉等)和易爆炸的物质(如:高锰酸钾、硝酸铵等)存放时要远离火源。白磷保存在冷水中,金属钠保存在煤油中。(3)过滤的操作操作要点:“一贴二低三靠”。一贴:滤纸紧贴漏斗内壁。二低:滤纸上沿低于漏斗口,液体低于滤纸上沿。三靠:漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯的内壁,引流的玻璃棒下端轻靠滤纸三层一侧;盛待过滤的烧杯的尖嘴部靠在玻璃棒的中下部。应手持玻璃棒中上部。(4)物质的加热 全国免费客户服务电话:400-715-6688地址:西安经济技术开发区凤城一路8号御道华城A座10层酒精
9、灯的使用注意事项:禁止向燃着的酒精灯添加酒精;禁止用酒精灯引燃另一酒精灯;酒精灯里的酒精洒出来在桌上燃烧,立即用湿抹布扑盖。给物质加热:加热前要预热;给液体加热可用试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿等,给固体加热可用试管、蒸发皿等,试管和蒸发皿可直接加热,烧杯、烧瓶要垫上石棉网;加热试管内的液体时要用试管夹,管口不能对着人,并使试管跟桌面成45的角度,先给液体全部加热,然后在液体底部加热,并不断摇动。给固体加热时,试管要横放,管口略向下倾斜。加热后很热的试管不能立即用冷水冲洗。(5)蒸发蒸发液体时,要用玻璃棒不断搅拌液体,当蒸发皿内出现较多量固体时,即可停止加热,热的蒸发皿要用坩埚钳移走,并放在石棉网上
10、冷却。(6)溶解固体物质一般可采用研细固体、加热、搅拌或振荡等方法加快溶解。(7)配制一定质量分数溶液操作步骤:计算、称量(对固体溶质)或量取(对液体物质)、溶解。说明:在溶解时放出大量的热的物质,例如浓硫酸的稀释,应把密度较大的浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌。(8)仪器的装配和装置气密性的检查装配一般由玻璃导管插入橡皮塞、玻璃导管插入胶皮管和塞子塞进容器口(玻璃导管要插入的一端用水湿润)。检查装置的气密性时,将导管一端伸入水中,可用手掌心握容器外壁,也可用酒精灯微热。若导管口有气泡冒出,松开手掌,水进入导管中形成一段水柱,说明装置不漏气。(9)玻璃仪器的洗涤水洗法:在试管中注入
11、少量水,用合试管刷蘸洗涤剂刷洗,再用水冲洗,最后用蒸馏水清洗,洗涤干净的标志是:附着在玻璃仪器内壁上的水既不聚成水滴,也不成股流下。药剂洗涤法:附有不溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐,可选用稀盐酸清洗,必要时可稍加热。附有油脂,可选用热碱液(碳酸钠溶液)清洗。(10)实验室安全常识 全国免费客户服务电话:400-715-6688地址:西安经济技术开发区凤城一路8号御道华城A座10层使用任何电器要谨防触电,不用湿手接触电器,实验结束后应立即切断电源。酸性烧伤可用清水或2的碳酸氢钠(即小苏打)溶液冲洗;碱性烧伤可用2醋酸溶液或2的硼酸溶液冲洗,冲洗后涂上油膏,并将伤口扎好。重者送医院诊治。眼睛的化学
12、灼伤:凡溶于水的化学药品进入眼睛,应立即用水洗涤,然后根据不同情况分别处理:如属碱类灼伤,则用2的医用硼酸溶液淋洗;如属酸类灼伤,则用3的医用碳酸氢钠溶液淋洗。重者应立即送医院治疗。干石灰或浓硫酸烧伤时,不得先用水冲洗。因它们遇水反而放出大量的热,会加重伤势。可先用干布(纱布或棉布)擦试干净后,再用清水冲洗。重难点例题赏析:1、物质的变化例1(09北京)下列变化中,属于化学变化的是A、干冰升华B、酒精燃烧C、铁丝弯曲 D、西瓜榨汁简析:干冰升华是固态二氧化碳转变为气态二氧化碳的过程;铁丝弯曲是铁丝形态发生变化;西瓜榨汁只是将西瓜中的汁水从西瓜中分离出来,都没有新物质生成,属于物理变化。酒精燃烧
13、生成二氧化碳和水,有新物质生成,属于化学变化。答案:B例2(09东营)下列过程中只涉及物理变化的是A、浓硫酸使白纸变黑 B、用燃烧法鉴别羊毛和合成纤维C、生石灰遇水变成熟石灰 D、用酒精浸泡紫罗兰花自制酸碱指示剂简析:浓硫酸能从纸(含大量纤维素)中将氧、氢两种元素的原子按1:2的比例夺取,只剩下碳而使纸变黑;羊毛燃烧产生具有焦羽毛气味的气体,合成纤维根据种类不同,有的能燃烧、有的分解、有的熔化;生石灰遇水发生化合反应生成熟石灰Ca(OH)2,因此,A、B、C中均涉及到化学变化。用酒精浸泡紫罗兰花,是紫罗兰花汁溶解到酒精中去,没有新物质产生。答案:D习题:1、(09扬州)扬州市是第六个国家级“光谷”,下列过程属于物理变化的是 全国免费客户服务电话:400-715-6688地址:西安经济技术开发区凤城一路8号御道华城A座10层A、二氧化硅(SiO2)与焦炭制粗硅(Si) B、太阳能热水器中冷水变热水C、氢气与四氯化硅(SiCl4)制纯硅(Si) D、在催化剂作用下太阳能分解制氢气2、(08汕头)下列括号中对日常生活中变化判断正确的是A、咀嚼米饭时有甜味(化学变化) B、玻璃窗破裂(化学变化)C、用醋酸清洗热水瓶内胆的水垢(物理变